小紅帽的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《小紅帽的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款小紅帽，以后可以自己在家做一下哦。
2.21先把發(fā)酵粉，白糖，奶粉加入面粉里面，慢慢加入牛奶和成絮狀。
3.1取兩小塊分別加入可可粉和綠茶粉，其余加入紅曲粉揉勻進行二次發(fā)酵。
4.2揉成光面團發(fā)好。
5.發(fā)好的紅面團分成小劑子。
6.用手搓圓。
7.沿最下邊用手壓一個邊。
8.用牙簽在帽子邊上壓出花紋。
9.取一小塊可可或者綠茶面團壓扁，中間用牙簽夾一下做成蝴蝶結。
10.做好的蝴蝶結貼在帽子邊上，再醒發(fā)20分左右。
11.上籠蒸熟就可以。
看完小紅帽的詳盡步驟，再通過你的反復嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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小紅蝦是我們日常生活當中最常見的食物之一，同時它也是中國古典的傳統(tǒng)菜肴之一，因為食材相對容易好找，同時價格不貴，所以受到了廣大朋友們的喜愛和接受，那么對于小紅蝦的做法大家了解多少呢？要怎么做才能使小紅蝦更加的美味可口呢？下面我就來給大家詳細的介紹一下小紅蝦的做法都有哪些吧。
工具/原料
食材準備：
1、小紅蝦 500克
2、小米椒 4個
3、朝天椒 適量
4、姜 2片
5、蔥 1根
6、蒜 3頭
7、糖 小半勺
8、鹽 適量
9、郫縣豆瓣醬 一勺
10、生抽 一勺
步驟/方法
1、第一步，先把姜切絲，蒜切片，蔥斜切段，辣椒切段。
2、第二步，然后在鍋內倒入食用油加熱
3、第三步，當油八成熱后加入姜絲、蔥白爆香
4、第四步，接著再加入小紅蝦翻
5、第五步，翻炒幾下后將剩下的蔥、蒜、辣椒一起倒入鍋內
6、第六步，接著加入郫縣豆瓣醬，再加入生抽繼續(xù)翻炒，再加入半勺白糖
7、第七步，繼續(xù)翻炒，等快出鍋時加入鹽調味
8、最后一步當然是起鍋了，OK。大功告成了，怎么樣，看起來還不錯把。
注意事項
注意炒小龍蝦的時候，火不宜過大，容易損傷口感。
去頭的小紅蝦比較干凈，不用去皮直接吃還可以補鈣。
以上就是關于對這道小紅蝦的做法的介紹了，到了這里我有理由相信大家在經(jīng)過了上面的詳細介紹之后，都應該對這道菜肴的做法，有了一個全面而充足的了解和認識了吧，同時我也相信大家都想嘗試的做一下，來嘗嘗自己的廚藝如何，那么就趕快按照以上所說的方法去做一下，來品嘗一下自己的手藝吧。
蘿卜是很常見的蔬菜，蘿卜含有的水分、維生素比較多，常吃蘿卜對身體沒有任何損害，不過蘿卜種類也是比較多，常見就是紅蘿卜和綠蘿卜，這兩種蘿卜在吃法和制作上，都是有著不同方式，那小紅蘿卜的做法如何呢，紅蘿卜的制作方法也是很多的，下面就詳細的介紹下。
小紅蘿卜的做法：
紅蘿卜圓
材料：紅蘿卜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水30cc，白砂糖3大匙。
做法
1.將紅蘿卜洗凈、去皮、切薄片，鋪于盤中攤開，放入蒸籠以大火蒸20分鐘后取出備用。
2.將作法1搗碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌勻，再慢慢加入水搓揉均勻成糰至不黏手，再揉成大小適中的圓形長條，切成約1.5公分寬的小塊狀備用。
3.將作法2放入滾水中以中火煮約3～5分鐘，當紅蘿卜圓浮于水面上時再煮1分鐘后，撈出瀝干即可。
鹵紅蘿卜
材料：紅蘿卜2條，蔥3支，辣椒1根，姜片3片，素香鹵汁1鍋。
做法：
1.將蔥洗凈后切長段，紅蘿卜去皮后洗凈備用。
2.燒熱鍋子，加入1大匙油，放入姜片爆香，倒入鹵汁中，將紅蘿卜、蔥段、辣椒也放入，開大火煮滾后，轉小火鹵約25分鐘，熄火后再燜約20分鐘即可。
3.將紅蘿卜撈出后，切成小塊，擺入盤子中，再撒上切碎的香菜即完成。
這兩種都是小紅蘿卜的做法，這些制作方法，能夠很好的保留小紅蘿卜的口感，不過對這些佳肴在制作過程中，要注意不要蓋上鍋蓋，否則會讓小紅蘿卜的味道改善，而且制作小紅蘿卜一次不要過多，適量制作最佳。
冬季是一個蘿卜上市的季節(jié)，而蘿卜除了可以用來熬湯的白蘿卜，其實還有紅蘿卜也受到了許多人的歡迎。與白蘿卜比較起來，紅蘿卜更受人的喜愛，因為紅蘿卜的味道并不像白蘿卜那樣寡淡，有一些微甜的味道。除了白蘿卜可以制作成腌蘿卜條這樣的小菜，其實紅蘿卜也可以制作出腌紅蘿卜。今天就將為大家講解腌小紅蘿卜的制作方法。
紅蘿卜怎么腌制好吃
紅蘿卜腌制方法一
1、平時腌制紅蘿卜時需要準備新鮮的小紅蘿卜適量，鹽、白糖和白醋都要適量準備一些。再準備一個干凈盆子。
2、把小紅蘿卜用清水洗妝，去掉水分，用刀削掉它表面的毛須，加食用鹽腌制一天，腌好以后把腌出的水分去掉不要。
3、把腌好的小紅蘿卜放在盆中加白糖和白醋調勻，入冰箱腌制三到五天，這時小紅蘿卜就能入味，嘗一個酸甜爽口，特別好吃。
紅蘿卜腌制方法二
1、平時紅蘿卜也可以隨腌隨吃，腌制時準備小紅蘿卜和大蒜適量，再準備一些醋和糖，還有香油以及雞精等調味料都要適量準備一些。
2、把小紅蘿卜用清水洗凈，用刀把它的兩頭削掉，再用刀拍一下，把紅蘿卜拍到發(fā)散，但不能拍碎。
3、把大蒜去皮以后制成蒜泥，加醋和糖以及香油最后放入雞精調勻，得到料汁以后直接澆在小紅蘿卜上腌制，十幾分鐘以后小紅蘿卜就能入味，可以直接上桌食用，味道也特別好。
相信大家肯定對于紅蘿卜肯定是非常熟悉的吧，紅蘿卜是我們常見的一種蔬菜，紅蘿卜不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅蘿卜可以起到很好的保健功效，紅蘿卜有清熱解毒和健胃消食的作用，經(jīng)常吃紅蘿卜還可以起到很好的減肥和補血的好處，紅蘿卜的做法有很多種，我們不但可以用紅蘿卜來煮湯而且還可以用紅蘿卜來涼拌，下文我們介紹一下涼拌小紅蘿卜的做法。
胡蘿卜是一種質脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。中醫(yī)認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關系。
1. 將小紅蘿卜洗凈，用刀將蘿卜兩頭去掉一點。
2. 然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用勁把它全都拍散了。
3. 下面就準備調汁了，放一點蒜泥和，加醋，糖來個兩大匙，香油一些，再加些雞精調成汁。把調好的汁倒入拍好的紅蘿卜上就可以了。
小貼士
紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好。營養(yǎng)專家介紹，紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：排毒美容，減肥，補血。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅蘿卜，我們知道紅蘿卜不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅蘿卜有利于我們的身體健康，紅蘿卜有很多種做法，上文為我們詳細介紹了涼拌紅蘿卜的做法，相信大家都掌握了吧。
當你已結婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關于小紅莓鮮果醬拌面詳細做法。
2.干闊面條放在沸水中煮熟
3.把熟面條過涼后，放在冰箱冷藏備用
4.把菠蘿與蘋果放在料理機內，加入蜂蜜
5.把鮮果打泥狀
6.把適量的千島醬混入水果泥中，就是涼拌醬了
7.取出冰好的面條，放進青瓜絲與紅蘿卜絲
8.倒入水果涼拌醬
9.再放小紅莓在上面
10.余下的水果醬淋在面條周邊，吃在時候拌均勻即可
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的小紅莓鮮果醬拌面給家人享用哦！
小紅蝦是我們日常生活當中最常見的食物之一，同時它也是中國古典的傳統(tǒng)菜肴之一，因為食材相對容易好找，同時價格不貴，所以受到了廣大朋友們的喜愛和接受，那么對于小紅蝦的做法大家了解多少呢？要怎么做才能使小紅蝦更加的美味可口呢？下面我就來給大家詳細的介紹一下小紅蝦的做法都有哪些吧。
工具/原料
食材準備：
1、小紅蝦 500克
2、小米椒 4個
3、朝天椒 適量
4、姜 2片
5、蔥 1根
6、蒜 3頭
7、糖 小半勺
8、鹽 適量
9、郫縣豆瓣醬 一勺
10、生抽 一勺
步驟/方法
1、第一步，先把姜切絲，蒜切片，蔥斜切段，辣椒切段。
2、第二步，然后在鍋內倒入食用油加熱
3、第三步，當油八成熱后加入姜絲、蔥白爆香
4、第四步，接著再加入小紅蝦翻
5、第五步，翻炒幾下后將剩下的蔥、蒜、辣椒一起倒入鍋內
6、第六步，接著加入郫縣豆瓣醬，再加入生抽繼續(xù)翻炒，再加入半勺白糖
7、第七步，繼續(xù)翻炒，等快出鍋時加入鹽調味
8、最后一步當然是起鍋了，OK。大功告成了，怎么樣，看起來還不錯把。
注意事項
注意炒小龍蝦的時候，火不宜過大，容易損傷口感。
去頭的小紅蝦比較干凈，不用去皮直接吃還可以補鈣。
以上就是關于對這道小紅蝦的做法的介紹了，到了這里我有理由相信大家在經(jīng)過了上面的詳細介紹之后，都應該對這道菜肴的做法，有了一個全面而充足的了解和認識了吧，同時我也相信大家都想嘗試的做一下，來嘗嘗自己的廚藝如何，那么就趕快按照以上所說的方法去做一下，來品嘗一下自己的手藝吧
對于80后90后的年青人來講，工作都特別的忙，平日里很少有時間學做飯。但對于女性朋友來講，能做出幾道拿手菜是非常有必要的，特別像一些對于衛(wèi)生要求比較嚴的朋友來講，自已做飯不但干凈衛(wèi)生而且非常實惠，今天小編就給大家推薦一道很容易上手的菜--小紅椒炒小魚干。喜歡吃辣的朋友不容錯過哦。
小紅椒炒小魚干
小紅椒炒小魚干的材料：
主料：小魚干200克
輔料：油，食鹽，辣椒，蒜苗，生姜，醬油，料酒各適量
小紅椒炒小魚干的做法：
1.小魚干稍微用清水過一下;
2.辣椒切小段，蒜苗切段，生姜切片;
3.炒鍋放油放入小魚干稍微爆一下;
4.放入辣椒一起翻炒;
5.調入適量清水稍微煮一會;
6.調入適量醬油和料酒;
7.放入蒜苗 調入適量鹽巴出鍋即可。
小編溫馨提示：
小魚干用清水稍微過一下這樣放油里爆的時候不至于爆焦。
小紅豆跟赤小豆都是屬于豆子的一種類型，他們倆都是比較小巧的外形，赤小豆是可以用來做藥的他也可以用來燒飯，它的功效也特別多，做法也是比較多的，而小紅豆是一種雜糧作物，一般人喜歡用他來做飯，這樣的飯吃起來也是非常爽口的，基本看過去紅豆跟赤小豆沒什么區(qū)別，那么如果細致一點，紅豆跟赤小豆的區(qū)別是什么呢?
區(qū)別:
1、從本質上看，赤豆又名“赤小豆”、“小豆”。屬于一年生草本?；S或淡灰色。莢果沒有毛，種子橢圓或長橢圓形，一般為赤色。原產(chǎn)于亞洲;中國栽培較廣。種子富含淀粉、蛋白質和B族維生素等，可作糧食和副食品，并可供藥用。紅豆，又稱海紅豆，屬于豆科植物，又名赤豆，小豆。紅豆性喜光，喜溫，味甘，無毒。紅豆含有豐富的營養(yǎng)元素，如蛋白質，碳水化合物，脂肪，膳食纖維，各種維生素，胡蘿卜素，無機鹽等等，吃紅豆對人體的滋補作用。
2、從外形來看：大體來說兩者形狀不同，紅豆比較圓，赤小豆是細長的，稍扁。
3、從用途來看：紅豆的體積比較大，最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小，最適合用來煲湯或者煮粥來吃，有利尿消除水腫的作用，非常適合產(chǎn)婦食用。
4、從口感來看：赤小豆質地堅硬，難以煮爛，同時適合用適量的糖調味，但不宜放鹽，否則不利水分的排出。紅豆則更軟，容易出沙，口感綿密。就純口感的角度來講，紅豆的確是更適合食用的?？梢姵嘈《购图t豆的區(qū)別還是很大
功效:
1.紅豆含有豐富的營養(yǎng)，具有養(yǎng)生的功效，氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，但僅僅作為食療。常常吃紅豆可以滋補五臟，促進排毒排便，很適合孕婦，產(chǎn)婦和哺乳期食用，也很適合寶寶食用，寶寶吃紅豆，可以提高身體免疫力，促進身體健康發(fā)育。此外，紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血和強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內臟活力，增強體力。
2.赤小豆，是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物，不能和紅豆相混。這種赤小豆性平，味甘、酸，能利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿。這種豆子含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、預防結石、健美減肥的作用。著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就使人在品嘗美味佳肴中收到利尿消腫、減肥健美的效果。赤豆還可發(fā)制赤豆芽，食用同綠豆芽。具有清熱解毒、健脾利濕、消積化瘀等療效，是日常生活必備的家用食材。
小紅蘿卜很多人都比較喜歡吃，它吃起來清脆爽口，非常適合在夏天吃，既可以生著吃也可以做成涼拌菜，在做涼拌菜的時候方法是比較簡單的，可以放一點香油，放一點米醋和糖等一些調味品，稍微涼拌一下就可以食用了，非常適合在夏天吃，有很好的消暑解熱的作用，我們來看一下小紅蘿卜怎么涼拌。
小紅羅卜怎么涼拌
材料
小紅蘿卜，蒜泥，醋，糖，香油，雞精
做法
步驟1：將小紅蘿卜洗凈，用刀將蘿卜兩頭去掉一點
步驟2：然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用勁把它全都拍散了
步驟3：下面就準備調汁了，放一點蒜泥和，加醋，糖來個兩大匙，香油一些，再加些雞精調成汁。把調好的汁倒入拍好的紅蘿卜上就可以了
小紅蘿卜三大飲食禁忌
1、胡蘿卜、辣椒不宜一起生吃，這是因為胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿卜不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養(yǎng)價值。但維生素C分解酶不耐熱，50℃時就能被破壞，所以熟吃時不必擔心。
2、胡蘿卜怕酸炒時勿放醋 ，這是因為胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，吃胡蘿卜最好油炒或與肉同燉。胡蘿卜素怕酸，吃胡蘿卜切忌放醋。
3、胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用，這是因為二者一起食用卻會讓兩者營養(yǎng)降低。
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