鮮蔬魚卷蒸蛋的做法
果蔬養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供鮮蔬魚卷蒸蛋的做法，希望能對您有所幫助，請收藏。
隨著時代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹鮮蔬魚卷蒸蛋，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.鮮魚切斜片
3.魚片撒少許鹽、白胡椒粉、糖、料酒、姜絲腌漬
4.取一片魚片，放上蘆筍段、香菇絲適量、姜絲適量、火腿絲適量、胡蘿卜絲
5.小心的卷起來，重復(fù)將鮮蔬魚卷做完備用
6.取一個蒸碗，將蛋液里加入兩倍于蛋液的高湯，加少許鹽和生抽徹底攪勻，用篩網(wǎng)過濾兩遍蛋液
7.蒸鍋里放水，將蒸碗放在蒸鍋里（留50毫升蛋液暫時不用），上面加蓋一個盤子或蒙上保鮮膜；蒸鍋水燒開后，轉(zhuǎn)中火蒸6分鐘
8.蒸至蛋液略為凝固后，擺放上做好的魚卷，再將剩余的50毫升蛋液倒進(jìn)蒸碗里
9.蓋上鍋蓋，續(xù)蒸5-8分鐘至熟
10.淋上美極鮮醬油，用勺子燒適量熱油澆上，最后點綴少許紅辣椒即可
鮮蔬魚卷蒸蛋的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
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朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下鮮蔬豆皮卷的做法吧。
2.12豆芽、胡蘿卜、香菇分別洗凈，把胡蘿卜和香菇切成絲。
3.21火腿和青蒜切成絲。
4.鍋中燒開適量水，調(diào)入少許鹽和食用油，下入豆皮焯水后撈出。
5.再依次下入豆芽、香菇、胡蘿卜焯熟。
6.12撈熟的蔬菜撈出放在盤中備用。
7.21雞蛋磕入碗中，加入少許鹽和料酒攪拌均勻，入鍋攤成蛋餅后切成絲。
8.豆皮一分為三。
9.取一份豆皮，在一邊包入各種配菜。
10.壓緊卷起來，收口朝下。
11.用焯過水的韭菜葉或者香蔥葉間隔著打上結(jié)，然后斜刀切段，擺入盤中。
12.起鍋燒熱少許油后轉(zhuǎn)中火。加入蒜茸炒出香味。
13.倒入約2湯勺的大喜大烤肉醬，翻炒出香味。
14.再倒入約3湯勺的泰式辣椒醬一起炒勻。
15.炒至醬料起大泡時調(diào)入少許水淀粉勾芡，并加入少許香油調(diào)勻，然后倒于擺好盤的豆皮卷中間即可，邊吃邊蘸醬。
上文介紹的鮮蔬豆皮卷的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.21加等量的純凈水，適量鹽，拌勻。
3.覆膜上鍋蒸熟。
4.需要的菌菇和蔬菜提前清洗干凈，改刀后鹽開水中焯水。
5.1木耳泡發(fā)洗凈后切細(xì)絲。
6.2焯好的蔬菜撈入冷水中沖涼后瀝水備用。
7.水蛋蒸好后開始炒飯，炒鍋加入適量橄欖油，油溫后加入香蔥末炒香。
8.倒入各種蔬菜，加適量鹽炒軟。
9.加入米飯，炒勻。
10.最后倒入蒸好的水蛋，拌勻即可。
11.清新爽口，營養(yǎng)豐富的水蛋拌飯。
菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時間去廚房做一下。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于雙菇鮮蔬培根卷的做法。
2.12黃瓜、胡蘿卜切條；姜蒜切末；金針菇洗凈切去根部。
3.21一片培根從中間切開，取一綹金針菇、一根黃瓜條、一根胡蘿卜條各卷住。接口處用牙簽固定，依次做好6個培根卷。
4.入鍋煎至兩面金黃，金針菇變軟，盛出備用。
5.煎培根卷的油煸香姜蒜末。
6.入雙孢菇略翻炒，加入少許清水燜軟。
7.倒入耗油、淀粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。
8.盛出擺盤，即可上桌。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道雙菇鮮蔬培根卷
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)雜蔬鮮蝦白菜卷的做法。
2.1海蝦洗凈，去殼，去頭，去沙線，漂凈，用鹽，料酒腌10分鐘，用牙簽插好。
3.2黃瓜，胡蘿卜，方腿肉分別切絲待用。
4.1鍋里放適量水煮開，放些鹽，油，放下大白菜葉煮3分鐘。撈出過涼水.
5.2鍋里油熱，放下胡蘿卜煸炒2分鐘，用鹽拌好，盛出。
6.1取大盤，攤平大白菜葉，依次放下胡蘿卜絲，黃瓜絲，方腿肉絲，放入一只蝦。（牙簽去掉）把大白菜葉均勻卷起。
7.2把蝦仁放下燙1分鐘，撈出。
8.卷好的白菜卷.
9.大火隔水蒸1.5分鐘。
10.另取鍋，放下水淀粉，加鹽，油，胡椒粉，蠔油，雞精，蔥花，蒜末，煮開。
11.把煮好的調(diào)汁，澆在白菜卷上即可。
雜蔬鮮蝦白菜卷對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)彩蔬蒸蛋的做法吧。
2.雞蛋打好，濾去蛋筋，加一點溫水拌勻
3.放入一點鹽和胡椒粉，攪拌均勻
4.鍋里燒開水，水滾后，放到蒸架上，蓋上蓋子蒸10-15分鐘
5.胡蘿卜和黃瓜切成小丁，胡蘿卜和玉米粒焯水后撈出
6.鍋里放一點點油，將切好的黃瓜丁、胡蘿卜和玉米粒略炒一下，并放入一點點鹽
7.隨后用生粉勾個薄欠，湯汁濃稠后澆到蒸好的蛋上就可以了
上文介紹的彩蔬蒸蛋其實做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下金槍魚雜蔬卷這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.21胡蘿卜切細(xì)絲。
3.1按提示的打開罐頭蓋。
4.2青椒切細(xì)絲備用。
5.將罐頭連罐放在明火上小火慢慢加熱至滾開。
6.鍋放水燒開，加油，鹽后放入胡蘿卜絲焯熟。
7.撈起焯熟的胡蘿卜絲，再放入青椒絲焯，這青椒絲稍焯軟斷生即可撈起。
8.將兩個雞蛋打散，鍋燒熱，放油放入蛋液攤成蛋餅。
9.將蛋餅稍晾涼，切絲備用。
10.攤開河粉皮，將各種材料鋪在粉皮上面。
11.將粉皮松松的卷成雜蔬卷，切段。
12.燒熱油，爆香蒜茸和香蔥頭，加生抽，醋調(diào)好味即成醮料。金槍魚雜蔬卷擺盤即可沾醮料食用。
有了金槍魚雜蔬卷的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
目魚仔鮮美，西瓜解暑，都是人們夏日十分喜愛的食物，把西瓜目魚仔跟鮮蔬搭配在一起，不僅味道鮮美，而且清熱解暑，名目降血脂等功效，讓人都?xì)g喜的不得了。西瓜鮮蔬目魚仔聽起來比較難做，其實它的做法很簡單，只要稍稍練習(xí)就可以做出很美味的食物，今天我們就來練習(xí)如何做出美味的西瓜鮮蔬目魚仔。
西瓜功效
有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助于治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。
洋蔥功效
含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。
材料：目魚仔、洋蔥、青椒、料酒、鹽、雞精、糖、西瓜，姜汁
做法：
1.目魚仔洗凈用鹽、料酒、雞精、姜汁稍腌制10分鐘。
2.洋蔥、青椒、西瓜分別切好備用。
3.燒沸水，把目魚仔放進(jìn)去燙熟撈出。
4.熱油鍋，炒熟洋蔥和青椒，倒入目魚仔，加鹽、雞精，糖和少量水。
5.最后勾玻璃芡，倒入西瓜丁翻炒勻。
怎么樣，是不是很容易就做出來了啊。西瓜鮮蔬目魚仔簡單好學(xué)而且營養(yǎng)豐富，在這即將到來的夏季不可謂是一道受歡迎的絕好菜肴，相信只要你做出來，周圍的人都會給你點贊。你還可以根據(jù)自己的口味增加減少其他的食材，現(xiàn)在是不是就想試一試啊。
吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好時蔬鮮。
2.上油鍋，下郫縣豆瓣醬翻炒。
3.下入蔥花翻炒。
4.放入土豆塊翻炒。
5.放入蠶豆翻炒。
6.倒入料酒翻炒。
7.放入口蘑塊翻炒。
8.放入雞精翻炒。
9.放入鹽翻炒。
10.放入生抽翻炒。
11.最后放入易熟的青椒翻炒，出鍋。
12.上桌。
時蔬鮮理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹蔬豆卷的方法！
2.2干豆腐切成長約16cm、寬約10厘米的長方形塊，下入開水鍋中，略煮半分鐘左右。撈出后放入涼水中浸涼，再撈出瀝去水。
3.將胡蘿卜絲下入開水鍋中，煮約1分鐘，撈出放入涼水中浸涼，撈出擠去多余水份。
4.取一張干豆腐，在上面放上適量胡蘿卜絲和洗凈的生菜葉。
5.一點點卷起。
6.卷成卷后，從中間位置切開分成兩段。此時如果切后卷有些散可以再卷一次。用燙熟的韭菜綁結(jié)，搭配醬料即可食用。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了蔬豆卷的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下鮮蔬小炒這道菜的做法。
2.1胡蘿卜、萵筍去皮洗凈，萵筍外皮要去干凈，削成這樣就行了。
3.2鮑魚汁調(diào)味料
4.1再切成象眼片。
5.2先把萵筍斜成小段兒。
6.1炒散雞蛋，盛出。
7.2雞蛋放少許鹽打散，胡蘿卜也同樣切象眼片，蔥切蔥花，原料都備好。
8.放底油爆香蔥花。
9.下木耳翻炒，調(diào)小火蓋上鍋蓋稍燜一下，木耳炒時會爆響，也容易濺出熱油，蓋上蓋子加速木耳成熟也會安全一些。
10.下胡蘿卜翻炒微微變軟就可以放萵筍了，翻炒幾下放一大勺鮑魚汁、少許鹽和糖，炒至萵筍稍微出水再放入炒好的雞蛋，滴幾滴香油即可出鍋。（鮑魚汁本身有咸味，要少放鹽）
11.裝盤，灑少許芝麻裝飾。
12.再曬一張照片，開飯嘍！
仔細(xì)看完關(guān)于鮮蔬小炒的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于鮮蔬炒飯的做法。
2.1鍋里熱少許油，倒入剛剛焯水的鮮蔬丁，炒片刻，調(diào)入鹽入味，裝起備用
3.2鍋里燒開水，菜心粒，玉米，南瓜丁入鍋焯水撈出備用
4.1倒入米飯，繼續(xù)翻炒散至一粒粒散開
5.2鍋里繼續(xù)放入少許油，打入雞蛋，炒散
6.加入幾滴醬油，再次炒均勻，放入精鹽調(diào)味，加入紅蘿卜絲
7.然后倒入鮮蔬粒，全部炒均勻即可出鍋！享用
8.如果需要擺造型什么的，用個碗裝起，壓實，然后倒扣，取走碗即可
顯然，讀完鮮蔬炒飯這道菜的相關(guān)介紹，你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個人在外想學(xué)著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做魚香蒸蛋吧。
2.1加少許鹽和2倍于蛋液的溫水?dāng)嚢杈鶆颍梢杂煤Y網(wǎng)過濾一下，蛋羹更嫩滑）。冷水上鍋，水開后轉(zhuǎn)中火蒸約10-15分鐘。（根據(jù)容器大小和蛋的數(shù)量決定）
3.2將雞蛋打入玻璃保鮮盒中
4.1炒鍋倒油燒熱，下入肉餡和蒜末、姜末炒散
5.2木耳泡發(fā)，去雜質(zhì)，切碎。姜蒜切成末備用
6.加入豆瓣醬炒香
7.然后加入鹽、白糖、少量水煮開，放入木耳再次煮開
8.用水淀粉勾芡，淋入醋、香油，撒蔥花制成魚香汁。（做好時太陽快下山了，所以趕時間，沒來得及加蔥花）
9.將魚香汁淋在蒸蛋上即可
魚香蒸蛋固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好鮮蝦蒸蛋羹。
2.2將雞蛋打入容器，鮮蝦挑去蝦線
3.12在蒸之前,先在容器的內(nèi)壁上薄薄地抹上一層香油，這樣吃完蛋羹的碗不會粘滿了雞蛋不易清洗
4.21最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分滿就可以了
5.蒸的時候一定要水開以后，水冒熱氣以后，倒進(jìn)一點涼水迅速把蛋液放入蒸鍋隔水蒸
6.蓋上蓋先大火開鍋后再轉(zhuǎn)小火，大概1、2分鐘后就可以轉(zhuǎn)小火了
7.如果掌握不好可用牙簽插一下，判斷里面的蛋液是不是已經(jīng)熟了）
8.中間到7、8分熟時可加入蝦進(jìn)去一起蒸
9.蒸好后取出一定要趁熱加調(diào)料
10.加入蔥花、滴入香油、蒸魚豉油就可以吃了
看完小編對鮮蝦蒸蛋羹的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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