香豆酥餅的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香豆酥餅的做法”，希望能為您提供更多的參考。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)香豆酥餅這道菜的做法。
2.1步驟3，調(diào)油酥：a，胡油稱好,加入河套雪花粉，白糖、香豆粉攪拌均勻成稠面糊狀，待用
3.2步驟2，和面：a，取發(fā)好的起面加入奶粉、小蘇打、白糖、胡油、植物油和適量水，和成面團(tuán)揉勻，面團(tuán)光滑，稍餳等待
4.步驟4，成形：a，將和好的面團(tuán)搟開，長55cm，寬30cm的長方形，然后抹上調(diào)好的油酥，撒上干面粉50克，折起后從中間切開（要折得窄一些）下劑，將刀切的那面向上從左到右盤旋卷起，尾部塞入底下，即成餅坯；技巧分享：【劑可以切得短一些，卷前用雙手向兩邊各自捆拉使劑變得更加細(xì)長然后再卷，經(jīng)過捆拉后的劑子層與層之間會(huì)變得更薄長度也會(huì)增加，這樣卷出來后層次也會(huì)變得更多才會(huì)漂亮。不用擔(dān)心會(huì)斷，這時(shí)的面團(tuán)已變得相當(dāng)柔韌有彈性，很神奇呢！】
5.步驟5，烤制：a，爐溫升至上下皆為200度，將生坯子入爐烤20～25分鐘至表面金黃（家里沒有烤箱的，也可用厚底平鍋兩面烙熟）
今天的介紹香豆酥餅，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
Ys630.com相關(guān)知識
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好巧克力豆小酥餅干。
2.將黃油切小塊，室溫下軟化。
3.加入細(xì)砂糖
4.攪拌均勻。
5.分次將蛋液加入到黃油中，攪拌均勻。
6.篩入低筋面粉、泡打粉，加入巧克力豆。
7.用橡皮刮刀攪拌均勻。
8.取一小塊面團(tuán)，按扁后直接放在烤盤上。（注意所有的餅干坯大小、厚度均勻。中間留出適當(dāng)?shù)拈g隙，餅干烤的過程中會(huì)膨脹。）
9.烤箱預(yù)熱，上下火170°C烤20分鐘左右，再用余溫燜10分鐘左右。
很開心小編為大家今天分享的巧克力豆小酥餅干的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛上它的味道。
對于每個(gè)人來說，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì)，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做蔥香豆渣酥餅。
2.1合好水油皮和油酥。
3.2面粉50克、食用油30克合成油酥面團(tuán)。
4.1收口朝下按扁.
5.2醒好的水油皮稍稍搟薄，包上油酥
6.1從一頭卷起
7.2搟成薄片，撒上少許食用鹽，切碎的蔥末。
8.分成六份小劑子
9.搟成薄餅，所有劑子依次搟好。
10.放入平底煎鍋，小火烙至兩面金黃即可。
11.顏色金黃，蔥香酥脆。
常年吃外賣的你，如今掌握了蔥香豆渣酥餅做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開心。那么，這里就先來給大家一下橙香小酥餅這道菜的做法。
2.搟成薄片
3.搟好的黃油放入冷凍室定型，取面粉400g
4.加入酵母水揉成光滑的面團(tuán)
5.揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵
6.發(fā)酵至之前的兩倍大即可取出
7.揉面排氣
8.搟成長方形薄片
9.黃油取出，鋪在面皮上
10.“疊被子”
11.香橙醬100g
12.均勻地涂在面皮上
13.涂好的面皮對折，切4cm.4cm小塊，放入烤箱
14.烤5分鐘后取出，涂上蛋黃液
15.再烤十分鐘即可
看了以上小編為您介紹的這道橙香小酥餅的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會(huì)有新的收獲哦！
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好奶香小酥餅。
2.21將軟化的黃油用打蛋器打到發(fā)白，體積變大后，加入糖，攪打均勻
3.分三次加入雞蛋液，每一次都要攪打均勻后再加下一次
4.依次加入奶粉和椰漿粉，攪打均勻
5.攪打均勻后，應(yīng)該呈濃滑細(xì)膩的狀態(tài)
6.加入低筋面粉，輕輕攪拌至面粉全部濕潤即可。不要過度攪拌。(以上過程與椰絲球的制作一致，因此部分過程圖使用了椰絲球的制作圖)
7.取一小塊面糊，捏成圓形，再輕輕壓扁
8.把所有餅干捏好后，在表面刷一層全蛋液，即可放入預(yù)熱好的烤箱烤焙(如果喜歡表面金黃亮澤的效果，可以刷蛋黃液)
今天這道奶香小酥餅，你可不能錯(cuò)過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補(bǔ)償，慢慢幸福感悠然而生。奶香糖酥餅的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、把牛奶一點(diǎn)點(diǎn)的倒入面中攪拌成顆粒狀
3、再揉光滑了，蓋上鍋蓋醒20分鐘
4、在做油酥，先把3匙白面放入碗中
5、這功夫再碗中放4匙白糖，1匙白面，白芝麻1匙攪勻，餡料做好了（放少許白面吃的時(shí)候糖不容易流出來）
6、把熱油倒入碗中
7、鍋中放少許油澆熱到冒煙了
8、攪勻，油酥就做好了
9、搟成薄片
10、把油酥均勻的抹在面片上
11、從下往上卷起來
12、卷成粗條
13、再切成小段
14、拿一個(gè)把兩頭的切口處捏住
15、壓扁搟成圓片，放上餡料
16、包成包子
17、壓扁，輕輕的搟成圓片
18、餅鍋中放少許油，放入餅烙到一面金黃色了翻面再烙另一面也烙金黃色了中間鼓起來了餅就烙好了
19、成品圖
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時(shí)候，吃上一道奶香糖酥餅，氛圍一定非常好。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，香蔥油酥餅干的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、把油和白糖混合在一起，用手動(dòng)打蛋器打勻
3、加入雞蛋液
4、打成這樣濃稠的狀態(tài)
5、加入香蔥攪拌均勻
6、再把低筋面粉過篩到里面
7、用橡皮硅刀攪拌成團(tuán)
8、用手把它搓成一個(gè)個(gè)的圓團(tuán)
9、拿一個(gè)雞蛋分離器，把分離器放在面團(tuán)上壓出花紋
10、烤箱上下火180度，烤15分鐘即可
11、擺盤
12、來個(gè)特寫
香蔥油酥餅干這道菜的制作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費(fèi)半小時(shí)不到的時(shí)間，就可以享受美食了。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.121餳好的面取適量，揉成團(tuán)，搟成細(xì)長薄面片，大概3mm厚度。
3.212面粉加入適量溫開水?dāng)嚢瑁喑晒饣拿鎴F(tuán)狀，蓋上濕布或保鮮膜，餳半小時(shí)。香蔥切成細(xì)末備用。
4.我做了兩種口味，一種是帶香蔥的，一種沒有放蔥就是純油酥。用勺子在搟好的面片上均勻的抹一層油酥。
5.香蔥口味的：在油酥中放入蔥末攪拌均勻，同樣用勺子均勻抹在面片上。
6.抹好油酥的面片沿寬邊卷起，稍用力，要壓緊的卷。卷成一個(gè)長條，用手掌輕輕按平。用一把鋒利點(diǎn)的小刀，從中間剖開，分成兩份長條，再分別卷起，成為圓盤型。蓋上濕布，松弛半小時(shí)左右。
7.用上按平，用搟面杖搟成薄薄一張餅
8.鍋里倒入少許油，放入餅，用中火和小火交替烙。翻面前，在餅上用刷子輕輕刷上一層油，翻面。
9.翻面前，在餅上用刷子輕輕刷上一層油，翻面。
10.兩面都成金黃色時(shí)就可以出鍋啦
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于香蔥手撕酥餅的簡介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
吃在我們的生活中占據(jù)著重要的地位，一個(gè)人吃得好不好是直接關(guān)系著他的幸福感的，為了自己和家人著想，我們還是盡可能在家里自己做飯比較好，五香烤酥餅的做法簡單，為那些不會(huì)做飯的人們提供了另一種可能。
2、酵母用35度的溫水溶解，倒入面粉中
3、先用筷子攪拌至無散面，然后用手揉成面團(tuán)，保鮮膜包好發(fā)酵
4、做油酥，把面粉，五香粉，鹽放入小碗中
5、鍋中倒油，下入花椒粒，中小火炒出香味
6、把熱油倒入面粉中，濾掉花椒粒
7、用筷子攪拌成糊狀
8、面團(tuán)發(fā)酵好里面呈蜂窩狀，把面團(tuán)排空空氣，揉光滑
9、將面團(tuán)搟成餅狀，把做好的油酥涂抹在餅皮上
10、把餅皮的左邊向右折至1/3處
11、把右邊的餅皮向左折好
12、最后上下對折
13、用搟面杖搟成長方形的餅皮，并重復(fù)上面的幾個(gè)步驟，折三次，最后搟成長方形
14、用刀切成長條狀
15、表面噴少許水，撒白芝麻
16、烤盤鋪吸油紙，或者涂抹一層油，把做好的餅擺在上面，中間留空隙
17、烤箱210度預(yù)熱，中層烤16分鐘
18、烤好拿出晾涼后擺盤，香酥可口
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，五香烤酥餅的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香豆酥餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“五豆的養(yǎng)生秘方”專題。
