水果可麗餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“水果可麗餅的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關水果可麗餅的做法。
2. 加入牛奶混合， 攪拌均勻；
3. 將黃油融化倒入， 攪拌均勻， 靜置十五分鐘；
4. 鍋燒熱， 鍋底刷層薄薄的油；
5.倒入混合好的雞蛋液，轉動鍋，均勻的鋪滿鍋底；
6.小火慢慢的煎至定型，雞蛋薄餅煎好后放在案板上；
7. 將一張雞蛋薄餅放在盤中， 中心鋪滿酸奶；
8.再隨意擺放自己喜歡的水果；
9.將蛋餅的底部兩邊折疊擺放好；
10.再撒上幾顆腰果， 配上牛奶， 很不錯的早餐。
水果可麗餅這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
相關閱讀
女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下絹絲可麗餅的做法。
2.212將材料A用打蛋器攪拌至乳白色呈濃稠狀
3.再將材料C過篩
4.用橡皮刮刀拌勻
5.最后加入材料D拌勻,即為可麗餅糊,蓋上保鮮膜醒約20mins
6.平底鍋洗凈擦干,用小火燒熱,在鍋內(nèi)抹一層薄薄的油,將1/2杯的可麗餅面糊倒在平底鍋內(nèi)。旋轉鍋身,讓餅糊均勻散布在鍋面
7.加入自己喜愛的醬料
8.待邊緣的皮呈金黃色后對折
9.兩邊再折入1/3
10.折成三角形即可
絹絲可麗餅的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應該認真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，火腿可麗餅的做法特別簡單，難得的是它還很可口。
2、香菇切片，火腿切小塊，菜葉切段。
3、把牛奶，雞蛋和低粉放入碗內(nèi)，加少許鹽攪拌至無顆粒。
4、起油鍋依次放火腿、香菇和菜葉，加少許鹽、胡椒粉調(diào)味，炒熟后盛出備用。
5、平底鍋加少量油，把調(diào)好的面糊攤平。
6、待面糊快要凝固的時候把炒好的菜鋪在上面，中間要留一個窩。
7、在窩中間打一個雞蛋，菜上面撒上芝士奶酪，蓋上鍋蓋，開小火燜，直到蛋液凝固就行。
8、把餅皮的四邊卷起即可盛出。
9、成品，配上一杯牛奶或是麥片，一份早餐齊了。
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，火腿可麗餅的做法簡單，自己做也能保證衛(wèi)生。
據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好肉松可麗餅。
2.2三小勺面粉過篩。
3.12雞蛋打散攪拌均勻。
4.21再加入一勺白糖和牛奶攪拌至可流動的糊狀。
5.過篩，用勺子按壓。
6.過濾掉一些蛋渣。
7.過濾后的很細膩了。
8.煎鍋刷一層薄油后加熱。
9.餅糊倒入鍋中，然后從左往右做圓圈狀晃動，這樣的餅皮厚薄基本一致，周邊的不會顯得特別薄。
10.餅皮周邊凝固變色一半后就可以關火了，中間部分用余溫就可以烘熟了，撒上芝麻。
11.撒上肉松，然后對半一折，可麗餅不像平常的煎餅那樣可以卷起來，會斷裂。
12.再次開火烘烤兩分鐘，一面一分鐘，鍋可以不停晃動，這樣受熱更均勻。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對肉松可麗餅感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
對于可麗餅，可能有些人是比較熟悉的，當然還有一部分人就是并不太了解的。沒關系，接下來我就來告訴大家一些關于可麗餅的相關知識吧。說到法國，想必大家一定都會想到法式長棍面包吧?這是一種法國代表性的食物，是以面粉為主材料進行一定的加工發(fā)酵而成的，當然這是不含糖的，通常都是以鹽發(fā)酵的。
說到法國的美食，當然也是少不了，本文標題中的那個詞了。想必大家都有應該知道了，我接下來要說的就是脆皮可麗餅了?？甥愶炇且环N薄餅，其實我們也可以自己在家里嘗試的。下面我就來告訴大家脆皮可麗餅的做法吧。
牛奶250ML、米粉40克、低粉120克、大雞蛋1個、泡打粉四分之一匙、糖40克、黃油10克
1、跟之前我發(fā)的那篇芒果班戟VS香蕉班戟一文中，制作QQ口感的班戟皮開頭步驟基本一樣。首先牛奶加糖攪拌至糖融化。再加入全蛋和黃油攪拌均勻。
2、篩入粉類打勻，最后過篩。過篩后的面糊靜置1個小時，讓面糊中的筋性消散一下。
3、成功的糊糊可以在表面畫清晰地8，等畫8的下半部分時，上半部分就開始消失了
4、煎制的工具最好是不粘鍋，可惜家里的不粘鍋不粘涂層已經(jīng)脫落了(悲摧的蘇泊爾)，只能用普通的平底鍋。
先用紙巾將油在鍋內(nèi)薄薄擦一層防止沾粘(不粘鍋的話這步可以省略)。小火預熱，鍋熱的程度可以滴一滴面糊進去，面糊上部分可以流動而底部已經(jīng)凝結就可以了，溫度控制在130度左右。
用圖中大湯勺一次性倒入兩勺，從中間部分倒入讓其自然流淌成圓形，并且拿湯勺迅速開始由內(nèi)向外畫圈，將餅攤大。這個分量做的是大餅的，更迷你的小可麗餅可以減半。畫圈的時候一定要注意手法，不要刮到鍋底，只畫面糊上部沒有凝結的部分。開始有稍許不平整也不怕，等凝固后就平了。煎制過程中溫度控制在160度以內(nèi)
5、準備好咱們可麗餅要包的餡料，先做咸味的。那就是使肉醬、沙拉、火腿、用熱水燙過的綠豆芽、黃瓜、生菜、煎制過的火腿。
6、然后什么都不用做，只等餅的邊緣自己翹起來就熟了?？梢栽囍破鹨贿叄杏X已經(jīng)干透了，脆了，就OK可以關火了。這個沒有具體時間，只要脆了就行了。
然后先在其中一半的地方刷肉醬。再放上自己愛吃的蔬菜、火腿腸。最后擠上甜味的沙拉醬。折疊的時候一定要注意，因為咱們這個餅是干脆的，所以要借助平鏟在中間壓一下，又不能過于用力壓斷可麗餅。操作看下圖。
成品看起來就是卷成一個筒子，花束一樣。捧著趁熱吃吧香脆的餅身，咸味的肉醬跟辣味腸，搭配上甜味的沙拉醬，真的超級好吃呀。我用的是買的成品香菇牛肉醬，所以配菜里面豆芽是必不可少的
看了上面的文章相信大家對于脆皮可麗餅的做法應該已經(jīng)基本了解了吧?其實脆皮可麗餅的做法并不是很難，步驟也不算多，對于一些美食愛好者來說，在家在即動手制作美食，這無疑是最好的了。這樣的美食營養(yǎng)又健康，而且制作者還能體會到其中的樂趣。
法式可麗餅，吃過的人應該也不在少數(shù)，但是對于法式可麗餅的做法，很多人也是不知道的。雖說聽著法式可麗餅這個名字感覺像是國外的食品，但是現(xiàn)在在國內(nèi)卻是很多店里面都有的賣的。但是法式可麗餅一般都是小孩子和女孩子喜歡吃的居多，大人們很少喜歡吃，這大概和法式可麗餅的外觀有一定的原因吧。
法式可麗餅其實也是由面粉制成的，但是制作方法卻和大家經(jīng)常吃到的餅干有著很大的差別。除此之外，在味道與口感上，法式可麗餅也比一般的餅干要好吃得多。那么，下面就來詳細介紹下法式可麗餅的做法。
法式可麗餅的原料：雞蛋一個、面粉70g、牛奶30ml
法式可麗餅的配料：香蕉、奶酪粉、糖粉、巧克力醬
法式可麗餅的調(diào)料：白糖15g、黃油
法式可麗餅的做法：
1.雞蛋打散。
2.取一個碗，放入面粉和白糖，倒入雞蛋液和牛奶調(diào)和成糊狀。
3.平底鍋擦黃油，倒入面糊，轉開讓面糊在鍋底成圓形，開小火加熱攤成薄餅狀。
4.面糊完全凝結后，在半面平鋪上香蕉片。
5.再撒上奶酪粉。
6.把薄餅先對折再對折，裝盤，在表面均勻撒上糖粉，再淋上巧克力醬裝飾即可。
合肥網(wǎng)溫馨提示：
1.薄餅不要攤的太厚，否則口感不好。
2.如果手邊沒有奶酪粉，可以用奶酪片或者巧克力碎之類的代替。
雞蛋的功效與作用：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生。
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
面粉：
1、面粉：失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人臟燥(癔病)者食用，也適宜婦人回乳時食用;進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的。
2、小麥營養(yǎng)價值很高，所含的B族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處。對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥;患有腳氣病、末梢神經(jīng)炎者宜食小麥面粉;體虛自汗盜汗多汗者，宜食浮小麥。
雞蛋的飲食禁忌：
1.雞蛋與兔肉相克，兩者各含有一些生物活性物質(zhì)，若同炒同食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，故不宜同食。
2.雞蛋與生蔥、蒜相克，蔥蒜與雞蛋在性味與功能上皆不合。
3.雞蛋與豆?jié){相克，降低了營養(yǎng)價值。
4.雞蛋與紅薯相克，同食更加不易消化。
5.雞蛋與味精相克，會造成谷氨酸攝入過量，對消化及神經(jīng)系統(tǒng)不好。
6.雞蛋與豆類相克。
面粉：
忌選擇顏色特別白色的小麥粉。
通過上面的介紹，相信大家應該對于法式可麗餅以及它的做法有了很大程度的了解，我們不難發(fā)現(xiàn)的一點就是，法式可麗餅不但口味好，而且對于人們的身體還有一定的好處，并且對于人體的某些方面還有著養(yǎng)生的功效，所以大家以后不妨嘗試一下。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好法式草莓可麗餅
2.草莓放入鍋中，加適量糖、少許水、少許檸檬汁拌勻，用小火煮6-10分鐘，用漏勺過濾出草莓汁備用
3.將雞蛋（2個）、面粉（115g）、牛奶(250ml)、少許融化的奶油混合均勻，加入1茶匙糖、少許鹽拌勻成為稀稠的蛋餅糊
4.平底鍋中小火加熱，將蛋餅糊倒入，晃動鍋攤成厚度均勻的蛋餅并兩面煎黃，吃前淋入草莓汁、放入適量鮮草莓片即可
看完上文關于法式草莓可麗餅做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過于單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好菠蘿餡可麗餅
2.黃油溶化后放菠蘿粒和糖，邊煮邊攪拌；
3.等菠蘿剛煮熱，加入玉米淀粉，然后快速攪拌，煮至粉和菠蘿混合后有點粘性和有透明的感覺，表示OK，熄火，將餡料盛起；
4.用一大碗，放入黃油，打發(fā)蓬松；
5.加入糖、蛋液、香精、攪拌均勻，再把鹽加入面粉里，篩入大碗，再攪拌均勻；
6.平底鍋置爐上，開中小火，鍋涂一屋薄薄的油，用一較大的勺，勺一勺面糊進鍋，不要太多，夠攤開一張餅的量就夠了，再用面糊推子把餅推均勻，如果沒有面糊推子，用稍平的鍋鏟也可以；
7.在餅皮的一邊放上適量餅餡，不要太多，如圖7；
8.將沒有餡的那邊疊到有餅的那邊成半圓形，稍用鏟子按一按來定型；
9.然后在半圓的邊上象卷雪糕筒似的卷起來；
10.慢慢地卷；
11.卷成雪糕筒形狀；
12.為了更好的定型，把卷好的餅放在杯口如卷最大口徑的杯子里，餅就不會散開，OK了。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了菠蘿餡可麗餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好可麗餅芒果蛋糕這道菜。
3.21隔熱水融化黃油。將黃油少量分次的加入到面糊中。將剩余牛奶少量分次的加入。
4.1看餅皮與鍋之間微微鼓起氣泡，可麗餅一面成型之后，把慕斯圈翻過來，用小刀尖沿著慕斯圈內(nèi)壁劃一圈，可麗餅的另一面隔著慕斯圈落入鍋中。另一面再煎10秒鐘左右就可以離火，用抹刀將可麗餅取出，放在臺面上待涼。從做第二張可麗餅起，因面糊內(nèi)已有黃油，平底鍋可以不用放油了。就這么著攤九張可麗餅。
5.2將面糊過篩去除顆粒。最好將面糊密封靜置一小時以上再用，以減輕攪拌過程中面糊所產(chǎn)生的筋性。調(diào)好的面糊很稀，黏稠程度有點像濃豆?jié){。不用擔心這樣的液體真的能攤餅嗎？不用懷疑，可以的，只有這種程度的面糊才能達到我們要的爽滑的煎餅口感。平底不粘鍋鍋放在小火上加熱，在煎鍋中加入一點點黃油。用鍋的溫度融化黃油并粘滿鍋內(nèi)壁。把手放在鍋上方，感覺有熱度后，將木司圈放在鍋中間，倒入一勺面糊，并輕輕晃動鍋，讓面糊均勻流在木司圈里，形成一張厚度約1mm厚的可麗餅。
6.奶油奶酪與糖隔熱水，攪拌至糖融化，芝士糊呈色拉醬狀。放入用擦子磨碎的檸檬皮，注意：避免檸檬外皮下面的白色部分不要混進去，以免帶入苦味。
7.擠出1/4只檸檬汁，拌勻。淡奶油從冷藏室出后立即中速打發(fā)，至淡奶油變濃稠出現(xiàn)明晃紋路，拎起打蛋器，打蛋頭尖端帶起微直立有彎勾的淡奶油即可。
8.先取1/3打發(fā)好的淡奶油與芝士糊混合均勻，再將剩下的淡奶油倒入混合均勻。取一片可麗餅用刮刀將芝士糊薄薄的抹在可麗餅上。
9.蓋上第二張可麗餅并輕輕壓至與第一張貼合，同樣做法疊上第三張。三張是一組，做三組?？梢园褦偟貌缓每吹目甥愶瀶A在中間，嘿嘿~把一組可麗餅放在慕斯圈里。
10.將余下的芝士糊放到裱花袋中，轉圈擠在第一組可麗餅上。蓋上第二組可麗餅，輕輕壓實。
11.蓋上第三組可麗餅。放到冰箱里冷藏三小時后可以脫模享用。如果著急吃的話冷凍半小時后也可以。
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道可麗餅芒果蛋糕
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學一下如何來做草莓奶油可麗餅。
2.12中小火熬煮至稍微粘稠即可關火，放置至室溫備用
3.21將奶油打發(fā)至不流動（打發(fā)奶油的時候可以什么都不加，因為之后會淋上草莓醬汁；也可以打發(fā)的時候加入少許糖和香草精；我選擇的后者），放入冰箱冷藏備用；同時草莓切塊兒備用
4.將牛奶，雞蛋，香草精，糖，鹽混合均勻
5.把面粉篩入蛋奶糊，混合均勻至順滑無干粉
6.1用一個不沾平底鍋，開火，舀適量面糊進去（我用了1/4cup的量杯來舀，但沒裝滿），搖動鍋子讓面糊流淌開來形成圓形，凝固后馬上翻面再幾秒鐘即可取出，然后繼續(xù)下一個直到完成所有面糊（總共可做6個左右）；注意！因為面糊里本身就有黃油所以我煎的時候沒在鍋里抹黃油，這跟鍋的品質(zhì)也有關，有些鍋可能還是需要抹些黃油來煎；其實在每次和好面糊煎可麗餅（或者pancake）之前，都最好舀一點點面糊先試煎一下，然后調(diào)整面糊的稠度（如果太稀就稍加點兒粉，如果太干就稍加點兒奶），因為面糊即使按照同一個食譜每次做出來也可能不太一樣，做類似的早餐是件非常簡單的事情，靈活調(diào)整下就好
7.2然后加入融化的黃油，混合均勻備用
8.煎好的可麗餅，里面抹上奶油，放上草莓塊
9.然后疊起來
10.擺盤，最后在表面淋上些許草莓醬，再稍微用草莓和薄荷葉裝飾一下即可（其實我這次的擺盤有點messy哈，碟子也用得太小了，反正就是不好看，大家一定可以做得很漂亮，別學我哈）
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完草莓奶油可麗餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家法風可麗餅的做法，認真看一下吧
2.212面粉里加入鹽，雞蛋液和色拉油混合后倒入，用打蛋器輕輕攪拌
3.1這個時候可以處理內(nèi)餡了，培根片切成小段
4.2這時候的面粉比較粘稠，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏
5.蘑菇刷凈表面去根切片
6.奶酪也切成小片
7.菠菜放熱水里焯燙，先下根部燙再整個放入
8.撈出切小段，加少量鹽和胡椒粉用手拌勻
9.12鍋里放5g 黃油加熱，放蘑菇煎至兩面金黃，撒少量鹽和胡椒粉
10.21再放5g 黃油將菠菜放入速炒一下盛出
11.鍋里不用放油，放入培根片兩面煎至出油
12.拿出冷藏的面糊慢慢倒入100 ml的水，一邊攪拌，提起打蛋器成流線狀態(tài)
13.鍋里放黃油開小火、用廚房紙把黃油抹勻
14.倒入一半的面糊，拿起鍋轉動，讓面糊流滿整個鍋底
15.等面糊凝固住，放上奶酪片和菠菜
16.在中間打上一個雞蛋
17.再放上蘑菇片和培根片，撒少許鹽和胡椒粉在雞蛋上面
18.蓋上鍋蓋把蛋黃煎至半熟
19.用鍋鏟把餅的四邊都折上來
20.裝盤即成
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對法風可麗餅感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
脆皮可麗餅，一說起來就可以想像的到，金黃的外表。清脆的口感，相信這是很多人對可麗餅的第一印象吧!脆皮可麗餅住所已被越來越多的人所喜愛，其實就是因為它的口感香脆，而且不容易出現(xiàn)油膩的情況，平時生活中都可以吃，那么我們首先就要去了解一下脆皮可麗餅的制作方法。
在制作脆皮可麗餅的時候，其實還是有一些訣竅的，我們需要掌握這些訣竅還有在制作過程當中的用料問題，這樣制作出來的脆皮可麗餅，才更加的原味，同時還能夠根據(jù)自己不同的口味選擇，包卷的食物。
材料
色拉油幾滴，奶油20克，白糖少許，牛奶225毫升，低筋面粉，全蛋1個，胡蘿卜，甜椒絲
做法
1.先說材料是有低筋面粉、全蛋一個、白糖少許、牛奶225ml、奶油20克。
2.再說面糊：將所有材料混合，面粉最好過篩，我也沒過，因為沒買篩子，使勁攪勻成稀糊狀。
3.其次說餅的制作：平底鍋熱鍋后滴幾滴色拉油(什么油也可)，用餐紙擦勻(注意，很少的油)，將面糊倒入適量轉動，使面糊能均勻鋪滿鍋底，待餅皮四周略卷起即可翻面，1分鐘后倒扣出鍋，一張餅只需翻動一次，時間大約兩分鐘。
4.最后說：可以用喜歡的絲狀菜炒熟卷著吃，我用的是胡蘿卜、甜椒絲，愛吃肉的可加點肉絲，美味的卷餅即完成。
脆皮可麗餅的制作方法大家是否已經(jīng)知道了呢?其實自己在家制作最大的意義就在于它更加的營養(yǎng)健康，而且還可以享受到在制作過程中的快樂，當然最主要的是你首先需要掌握它的技巧，要不然只會白白花費更多的精力。
零食在我們的生活中占據(jù)著一定的位置，可麗餅就是一種常見的小零食，由小麥，雞蛋，牛乳精心制作而成的煎餅，因為口感香甜受到了人們的歡迎?？甥愶炘谏钪屑瓤梢宰鳛橹魇骋部梢宰鳛榱闶?，人們在制作可麗餅的時候可以根據(jù)自己的口感進行選擇。
下面我們來具體的看一下可麗餅是什么
可麗餅基本上有甜咸兩種口味，內(nèi)陷的材料十分的豐富，雞蛋、火腿、奶酪等都是可以加入的，食用的時候搭配飲料或者是蘋果酒，味道十分的難忘。
可麗餅是什么?可麗餅代表了獨有的法國文化，它和法式面包一樣普及,深受人們的喜愛?；旧嫌邢獭⑻饍煞N口味，如果你到傳統(tǒng)可麗餅小攤點餐，主餐就是咸可麗餅，甜點就是甜可麗餅，飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒和各種果汁。我們經(jīng)營時搭配珍珠奶茶和濃縮果汁也不錯。可麗餅的材料相當簡單，餅皮是一種具有扇形畫面的半開圓形;至于內(nèi)餡可精彩了，各式各樣的家常食材，包括雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等等，任意組合。最受歡迎的是涂上又甜又濃的巧克力醬口味，抹草莓、杏桃等果醬或檸檬糖漿的也很普遍;還有只撒白糖的陽春可麗餅，口袋鈔票有限又嘴饞的學生最常點這種。街上小攤子賣的甜可麗，則是午飯后、晚餐前的重要小吃。
在做可麗餅的時候喜歡嫩一點點，就縮短烙至時間;喜歡焦燦燦感覺的，烙至時間就稍微長一點;可以將打發(fā)的淡奶油替換成冰淇淋，水果，果仁，巧克力，隨喜好投入;可夾蔬菜、腸、蛋，表面可灑木魚花，撒滿滿的。
經(jīng)過上面的介紹我們對于可麗餅是什么這個問題有了一個簡單的了解，在生活中我們可以自己加工制作可麗餅，做的時候需要將面煳多攪拌幾次，比較的粘稠，口感會更好。在選擇的時候最好是選擇平底鍋，中火或者是小火，這樣可以更好的保證餅的松軟。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果可麗餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/laorenyangshengbing/">老人養(yǎng)生餅”專題。
