玻璃心餅干的做法
玻璃養(yǎng)生湯煲。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“玻璃心餅干的做法”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)玻璃心餅干的做法吧。
2.1打蛋器低速打勻,不用打發(fā)。建議普通手動(dòng)打蛋器器即可。
3.2加白糖和鹽稍微鏟拌。
4.12 加入雞蛋液打勻。
5.21低粉分3次加入,鏟拌均勻。
6. 揉成光滑面團(tuán)。
7.水果糖敲碎,不用太碎,根據(jù)餅干大小,兩半即可。
8.面團(tuán)搟成面皮。
9.模具扣出形狀。
10. 中心扣出小一些的圓形,我用的裱花嘴轉(zhuǎn)接器。
11. 邊角料重新揉好搟開扣型,做好后排入烤盤,中心孔放水果糖。
12.入預(yù)熱的烤箱中層180度上下火15分鐘左右。注意一定要放烤紙,直接放烤盤就粘了。
玻璃心餅干的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了,了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了,相信自己開始練習(xí)吧。
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抽空給自己的家人做上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜,看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情,菜肴不需要太復(fù)雜,芝麻玻璃餅干的做法就不復(fù)雜,可以給那些既要忙工作,又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
2、分兩次加入雞蛋,繼續(xù)用打蛋器打發(fā),使雞蛋和黃油完全融合,成為膨松的狀態(tài)
3、低筋面粉和泡打粉混合篩入黃油里
4、先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黃油混合
5、混合到一定程度,用手揉成軟的面團(tuán)
6、往面團(tuán)里加入翻炒過的芝麻,用手把芝麻揉至均勻
7、將面團(tuán)用搟面杖開成0.4cm的薄片
8、用模具刻出餅干圖形
9、用小號(hào)的模具按壓餅干中間,使之開洞
10、將壓好的餅干面團(tuán)放在烤盤上,放入切碎的水果糖
11、烤箱預(yù)熱180度10分鐘后,餅干放烤箱中層,烤8分鐘左右,直到中間的水果糖融化即可出爐。完全冷卻后從烤盤紙上取出。
在做芝麻玻璃餅干這道菜的時(shí)候,一定要注意火候,否則菜糊了就會(huì)影響口感,另外視覺效果也不好。
想要做好一道菜,其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做藍(lán)莓卷心餅干
2.212用料
3.用打蛋器打發(fā)
4.分次加入蛋液
5.1篩入面粉
6.2攪打均勻
7.拌成均勻面團(tuán)
8.搟成厚0.3厘米,寬約16厘米的長(zhǎng)方形大片
9.抹上藍(lán)莓醬
10.順長(zhǎng)邊卷起,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏至硬
11.取出,切成厚約0.8厘米的片
12.擺入烤盤,
13.放入烤箱,中層,上下火170度,烤20分鐘左右
14.略成金黃色,出爐
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道藍(lán)莓卷心餅干,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹玫瑰心型餅干。
2.21室溫軟化的黃油加白砂糖打發(fā)至顏色變淺,體積變大
3.加入過篩的低粉,小蘇打粉,鹽和浸泡過的玫瑰花以及泡玫瑰花的水
4.用手揉成面團(tuán)
5.搟成面片
6.用心型模子壓出形狀
7.用手和刮板揭出多余的面皮
8.剩余的面皮,再揉成團(tuán)后,搟開,用字母模子壓出形狀
9.排入烤盤,入預(yù)熱150度的烤箱,中上層,上下火,20分鐘左右
看完小編對(duì)于玫瑰心型餅干的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于玫瑰心形餅干的做法。
2.加入一茶勺冰水泡10分鐘
3.無鹽黃油室溫軟化,加入過篩的糖粉攪拌兩下
4.用打蛋器打至顏色發(fā)白,體積變大
5.篩入低粉翻拌均勻
6.再加入浸泡好的玫瑰花
7.連同浸泡花的水一起抓揉成面團(tuán)
8.將面團(tuán)搟薄,至0.5cm厚,再用心形模具切割成形
9.烤盤鋪油紙,放上切割好的心形餅干,烤箱預(yù)熱160度放烤箱第二層,烤20分鐘改成150度再烤10分鐘
玫瑰心形餅干做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對(duì)飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹可可卷心餅干的做法。
2.1分次加入蛋白,用打蛋器攪拌至黃油和蛋白充分融合
3.2分次加入細(xì)砂糖,用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻
4.1加入杏仁粉
5.2低筋面粉和泡打粉混合均勻后篩入黃油蛋糊中
6.1將面團(tuán)平均分成兩份,取其中一份放在保鮮膜上,搟成長(zhǎng)約23cm,寬約18cm的片狀。
7.2用手抓勻,揉成面團(tuán)
8.將另一半面團(tuán)加入可可粉,并用手揉成均勻的可可面團(tuán)。同樣放在保鮮膜上,搟成和原味面片同樣的大小。將可可面片直接蓋在原味面片上,去掉表面的保鮮膜
9.將面片向里卷起,邊卷邊拉起保鮮膜
10.用保鮮膜將卷起的面片包好,放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)左右,或是冷凍半小時(shí)左右使其凝固
11.將面片取出切成約1cm的圓片
12.放入鋪了錫紙的烤盤,烤箱預(yù)熱160度,25分鐘左右,烤箱停止后繼續(xù)燜10分鐘即可。
你的理解力超乎尋常,所以有了可可卷心餅干的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力,做出來的菜味道肯定最美。
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