水果夾心蛋糕片的做法
養(yǎng)生的水果。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“水果夾心蛋糕片的做法”,相信能對大家有所幫助。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下水果夾心蛋糕片這道菜的做法。
2.蛋黃蛋白分離。
3.蛋黃中加入玉米油攪拌均勻。
4.倒入牛奶攪拌均勻。
5.低粉過篩入蛋黃中。用橡皮刮刀翻拌均勻。
6.蛋白中加入細砂糖,滴入幾滴白醋,用電動打蛋器打成硬性發(fā)泡。
7.將打發(fā)好的蛋白一次性加入蛋黃面糊中。
8.橡皮刮刀翻拌至無顆粒狀態(tài)。
9.平底不粘鍋中刷上少許玉米油,小火加熱。
10.取一勺面糊,放入鍋中小火煎制。
11.待表面呈金黃色翻面繼續(xù)煎成同樣狀態(tài)。
12.將櫻桃洗凈去核切成兩半;香蕉切片。
13.取一張蛋糕片放入盤中,鋪上適量香蕉。
14.再蓋上一層蛋糕片,重復(fù)步驟13。
15.全部鋪好后,裝飾上櫻桃即可。
上面為大家介紹的這道水果夾心蛋糕片營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!
Ys630.com相關(guān)知識
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下藍莓夾心蛋糕這道菜的做法吧。
2.21加入細砂糖攪打均勻
3.1蛋液要分次加入,等全部融合后,再繼續(xù)加
4.2分次加入雞蛋,用打蛋器打勻
5.將低粉篩入蛋油液中
6.用橡皮刮刀拌成均勻的面糊
7.用橡皮刮刀將面糊盛入紙模內(nèi)約1/2處,用勺子在面糊中間挖成凹狀
8.取一些果醬填進去
9.再用面糊將果醬全部蓋住,至紙模8分滿
10.預(yù)熱烤箱180度,烤25-30分鐘
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完藍莓夾心蛋糕的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道山楂夾心蛋糕的做法
2.牛奶30毫升、色拉油30毫升。
3.雞蛋中加入沙糖,用打蛋器快速攪打5分鐘,打至蛋糊5倍大。倒入過篩的低粉??焖侔鑴?。再倒入色拉油、牛奶拌勻。
4.倒入方形模具,震兩下,將大氣泡震出。
5.放入預(yù)熱好的烤箱,150度烤制45分鐘。
6.取出來震一下。
7.倒扣網(wǎng)架上,晾30分鐘。
8.脫模即可。
9.將蛋糕切成兩片。
10.抹上山楂醬,將另一片放上即可。
11.切片擺盤。
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的山楂夾心蛋糕,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好草莓夾心蛋糕
2.2121先高速打發(fā)出粗泡,后改為慢速繼續(xù)打發(fā)
3.打發(fā)至體積膨脹,泡沫細密,并能看到滴落的蛋糊劃出明顯紋路為止
4.過篩低粉2次
5.1每次小心用刮刀切拌攪勻
6.2分4次將面粉加入到蛋糊中
7.混合至面粉顆粒消失,小心倒入色拉油,小心與面糊混和好
8.注入蛋糕模內(nèi)8分滿
9.烤箱預(yù)熱170度,烤20分鐘(我的模具為4寸,具體烘烤時間要視您的模具尺寸和烤箱脾氣而定)
10.用牙簽插入蛋糕中央,沒有附著面糊即為烤好了
11.取出放涼,無需倒扣,脫模即可
12.開始做最后的裝飾工作:切到不平整的胚面
13.在夾心裝入草莓果醬
14.將兩個扣在一起,果醬很濃稠,無需擔心會滴落
15.打發(fā)奶油至原來的體積3倍大
16.抹面
17.在側(cè)面劃上裝飾橫紋,可以掩蓋不平的外觀,哈哈
18.頂部裱上簡單的花,放置新鮮的草莓
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道草莓夾心蛋糕色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
做HelloKitty貓雙層水果夾心奶油蛋糕的時候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們越來越健康強壯。
2、再準備一個不大不小的空碗和一個過濾網(wǎng)把低筋面粉透過,過濾網(wǎng)倒入空碗里然后再將100克低筋面粉全部倒入裝有蛋黃液的盆里用刮刀攪拌成蛋黃糊
3、攪拌后將盆子放在一旁拿過裝有蛋清的盆子用打蛋器打發(fā)均勻?qū)?0克白砂糖分三回倒入當看見蛋白變成了一個豎著的三角形狀的樣子如果,蛋白在一秒鐘之內(nèi)不倒的話就說明蛋白已經(jīng)打發(fā)到最佳狀態(tài)了,記住蛋白一定不能打發(fā)太稠了
4、用刮刀挖三分之一的蛋白到蛋黃糊盆子里由下往上翻拌均勻再將蛋黃糊全部慢慢倒入蛋白的盆子里繼續(xù)快速翻拌攪勻,再將蛋黃糊全部倒入蛋糕模具里,將蛋糕模具放置烤盤上震動兩下加點香草精放入烤箱里面將溫度調(diào)到160°,中層上下烤,時間調(diào)成40分鐘即可,當?shù)案獬鰻t后將蛋糕倒扣晾涼之后再脫模即可食用也可以拿來做裱花哦。
一天忙碌過后享受一下生活,HelloKitty貓雙層水果夾心奶油蛋糕的做法簡單,但是好吃有營養(yǎng),可以動手做起來啦。
夾心蛋糕是很多人愛吃的,這類食物甜度適合,而且吃的時候,對身體沒有影響,不過在吃夾心蛋糕的時候,對一些肥胖人群要適量選擇,蛋糕含有脂肪較多,吃太多的話,會讓這些脂肪消耗不出去,那夾心蛋糕的做法如何呢,制作夾心蛋糕也不是很復(fù)雜,都是比較輕松的。
夾心蛋糕的做法:
材料:橡皮刮刀、雞蛋、色拉油、鹽、糖、牛奶、低粉、檸檬汁、打蛋器、淡奶油、水果
做法
1、把蛋白蛋黃分開
2、在蛋黃里加1克鹽和10克糖攪打均勻
3、分3次加入50克色拉油,每加一次都攪打均勻
4、分兩次加入牛奶,每加一次都攪打均勻
5、篩入低粉
6、攪拌至無顆粒狀態(tài)
7、蛋白里加入幾滴檸檬汁
8、用電動打蛋器打至呈大泡,加入50克糖的1/3
9、攪打至體積增大1倍左右,泡比較細密時加入剩下糖的1/2
10、繼續(xù)攪打至表面起紋路時加入剩下的糖
11、攪打至濕性泡發(fā),有長尖角,不是很直,倒扣不會掉下來
12、取1/3的蛋白加入蛋黃糊中
13、用橡皮刮刀像炒菜一樣從下面往上翻拌,再切拌,不能畫圈,以免消泡
14、把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中再翻拌均勻
15、直到蛋白和蛋黃完全融合
16、把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盤內(nèi),表面抹平,再端起來震兩下把表面的氣泡消掉
17、送入預(yù)熱好的烤箱
18、170度烤15分鐘
19、這時可以把淡奶油加糖打發(fā)
20、芒果取出肉備用。草莓和藍莓鹽水泡好后擦干水分
21、烤好的蛋糕取出倒扣在油紙上稍放溫
22、取適量草莓果醬放在上面(我做的果醬太稠,所以先放兩分鐘讓蛋糕的余溫融化一下)
23、均勻的抹在蛋糕上,同樣的方法再做一塊,等第二塊蛋糕放晾后,蓋在上面,切去邊角,要成相等的份,擠上淡奶油,再裝上水果
24、小朋友幫我裝飾上去的
25、撒上糖粉,添點薄荷葉效果會更好哦
在對夾心蛋糕的做法認識后,制作夾心蛋糕的時候,要注意要適量進行,這樣的蛋糕制作數(shù)量不能過多,這類蛋糕保持時間在48小時左右,制作太多的話,吃不完也是很容易壞掉的,這點也是進行注意的。
經(jīng)濟的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于海棉夾心蛋糕的做法。
2.21底部鋪上一層烘烤紙
3.12取一大容器,將自發(fā)粉和泡打粉高高舉起篩過
4.21然后放進所有蛋糕原料,注意黃油呈很柔軟狀
5.用電動手打發(fā)器打至柔和細膩,大約3分鐘,如果覺得面糊較干,允許加一點水或牛奶,攪拌均勻
6.將面糊分成2份分別倒入2個烤盤,平摔一下,讓其水平均勻;若烤箱不能放下2個烤盤,可分別烤,先烤好一個拿出,再烤另一個,盡量將烤盤放置中層中央
7.1等待5分鐘后,小心撕下烘烤紙,再等待徹底涼透
8.2烤30--35分鐘,但不要在30分鐘以內(nèi)打開烤箱,取出后,用一牙簽在蛋糕中央插下去,取出牙簽干凈即烤好
9.將西潘蓮切兩瓣
10.用茶勺刮出果汁和籽
11.將奶酪,糖,香草精打至混合
12.加入三分之二的西潘蓮汁/籽拌好
13.將一個蛋糕平放在盤子內(nèi),將西潘蓮夾心添/刷在上面
14.再將另三分之一的西潘蓮汁撒在最上面
15.將另一蛋糕放在上面
16.在蛋糕的頂部撒上一層糖粉,你可以裝飾任何你想裝飾的水果或其他裝飾
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道海棉夾心蛋糕色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過哈密瓜夾心水果蛋糕的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強人體免疫力。
2、蛋糕胚體一層加奶油一層
3、哈密瓜切丁平鋪在上面
4、奶油抹皮整個蛋糕胚.不露胚體.頂部走水紋.從最外面向中心點走
5、水果準備
6、在蛋糕外圍.圍一圈8公分硬的慕斯圍邊
7、分別擺放水果.均勻靠邊擺放
8、在最外面系一個絲帶蝴蝶結(jié)即可
9、擺拍
哈密瓜夾心水果蛋糕的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果夾心蛋糕片的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengdeshuiguo/">養(yǎng)生的水果”專題。