HelloKitty貓雙層水果夾心奶油蛋糕的做法
養(yǎng)生的水果。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,沒有好的身體,萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的HelloKitty貓雙層水果夾心奶油蛋糕的做法,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
做HelloKitty貓雙層水果夾心奶油蛋糕的時候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
2、再準備一個不大不小的空碗和一個過濾網把低筋面粉透過,過濾網倒入空碗里然后再將100克低筋面粉全部倒入裝有蛋黃液的盆里用刮刀攪拌成蛋黃糊
3、攪拌后將盆子放在一旁拿過裝有蛋清的盆子用打蛋器打發(fā)均勻將30克白砂糖分三回倒入當看見蛋白變成了一個豎著的三角形狀的樣子如果,蛋白在一秒鐘之內不倒的話就說明蛋白已經打發(fā)到最佳狀態(tài)了,記住蛋白一定不能打發(fā)太稠了
4、用刮刀挖三分之一的蛋白到蛋黃糊盆子里由下往上翻拌均勻再將蛋黃糊全部慢慢倒入蛋白的盆子里繼續(xù)快速翻拌攪勻,再將蛋黃糊全部倒入蛋糕模具里,將蛋糕模具放置烤盤上震動兩下加點香草精放入烤箱里面將溫度調到160°,中層上下烤,時間調成40分鐘即可,當蛋糕出爐后將蛋糕倒扣晾涼之后再脫模即可食用也可以拿來做裱花哦。
一天忙碌過后享受一下生活,HelloKitty貓雙層水果夾心奶油蛋糕的做法簡單,但是好吃有營養(yǎng),可以動手做起來啦。
Ys630.com相關知識
中國人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活著就會少了很多樂趣,HelloKitty蛋糕的做法簡單,味道不錯,是許多家庭青睞的一種菜式。
2、奶油打發(fā)至立角,糖分三次加入
3、將蛋糕切成HelloKitty的形狀
4、切成兩半
5、把香蕉切成丁,用奶油抹在中間,合起來
6、將蛋糕上抹上奶油
7、抹平
8、把眼睛和蝴蝶結畫出來
9、奶油裝進裱花袋,白色的地方裱出來
10、用紅色的奶油,裱出蝴蝶結,裱兩層。巧克力隔水融化,裝進裱花筆,畫出胡子,眼睛即可
11、后面
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,HelloKitty蛋糕的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
平時在家吃飯,偶爾出去吃飯,換換口味是不錯的,但現(xiàn)在有些人卻剛好相反,平時總在外面吃飯,偶爾自己煮,其實這種飲食習慣是很不健康的,紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法簡單,即使時間有限,也完全可以自己在家里做。
2、三個雞蛋清在無油無水的盆里加入少許鹽和檸檬汁打至粗泡,一次性加入白糖30克打至干性發(fā)泡
3、三分之一蛋清糊倒入蛋黃糊內翻拌均勻,再加三分之一打拌均勻,最后一次性將蛋黃糊倒入蛋清內打拌均勻
4、加入紅曲粉翻拌均勻
5、倒入模具內震兩下消除小泡泡。預熱烤箱180度
6、烤箱140度烤50分鐘
7、立馬拿出來高空落下倒扣
8、完美的戚風蛋糕做好了
9、將蛋糕分成三片
10、奶油加10克白糖打發(fā)九分發(fā)
11、一片蛋糕上涂抹奶油
12、蓋上一片蛋糕片,再涂抹奶油
13、最后把第三片蓋上放冰箱冷藏兩小時
14、切開,很美膩的蛋糕
15、奶油夾心,好吃的很哦
吃得好是維持健康的一大前提,紅絲絨奶油夾心蛋糕做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。
你知道奶油菠蘿夾心肉松蛋糕這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密,做這道菜其實并不復雜,把油燒熱之后放入蔥末放入食材翻炒,可以根據個人口味加入豆瓣醬,慢慢燉幾分鐘即可,腌制過程的時間不宜太長,否則會影響口感,就會破壞食物香氣。
2、將玉米油、牛奶、細砂糖加入蛋黃里攪拌均勻。
3、攪拌好的蛋黃液里在加入低筋粉攪拌均勻。
4、將攪拌好的蛋黃備用
5、蛋清里加入幾滴檸檬汁
6、用打蛋器打發(fā)蛋清
7、打發(fā)直泡泡較多時第一次加細砂糖,需三次加入。
8、打發(fā)自白色第二次加糖均勻后在第三次加糖打發(fā)。
9、打發(fā)自打蛋器有小勾勾,打蛋盆倒過來蛋白不動即可。
10、將攪拌好的蛋黃加入蛋白中,需從上下向上翻著攪拌均勻,不能畫圈的攪拌。
11、攪拌均勻后倒在模具里
12、烤箱預熱,中層180℃20分鐘
13、打發(fā)淡奶油,方法同打發(fā)蛋清打發(fā)自硬性,打發(fā)好后摸在蛋糕上,將菠蘿切成小塊放在淡奶油上。
14、在加入肉松
15、將蛋糕表面上在摸上沙拉醬,香甜口味的沙拉醬好吃。
16、最后在把肉松放在沙拉醬上。
17、做好的菠蘿夾心肉松蛋糕超級好吃。
18、就可以吃了。
奶油菠蘿夾心肉松蛋糕做好之后,一定要趁熱吃,因為冷了就會影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。
民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹紅豆奶油夾心蛋糕的方法!
2.12兩個無油無水的盆,把蛋黃和蛋清分離。
3.21蛋黃加糖拌勻,依次加入色拉油和牛奶拌勻。低筋面粉加鹽加泡打粉過篩后加入蛋黃中,用橡皮刮刀輕輕地攪拌至無顆粒。
4.蛋清加醋打成粗泡后,分三次加入白糖打發(fā)至硬性泡發(fā),提起打蛋器后有小三角的形狀。
5.三分之一的蛋白加入蛋黃中,用刮刀輕輕地上下攪拌。
6.1烤箱預熱后,把油紙鋪在烤盤上,倒入蛋糊抹勻,用力震出氣泡,180度上下火中層25分鐘。
7.2再辦拌好的蛋黃糊倒回蛋白中,用刮刀上下翻拌均勻,讓蛋黃與蛋白充分混合。
8.淡奶油加糖隔冰水打發(fā)至有紋路。
9.烤好后撕去油紙晾涼。
10.抹上奶油,撒上紅豆。
11.切成方塊后,取一塊蛋糕蓋上另一塊蛋糕,就可以開吃了。
今天小編介紹的紅豆奶油夾心蛋糕可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下水果夾心蛋糕片這道菜的做法。
2.蛋黃蛋白分離。
3.蛋黃中加入玉米油攪拌均勻。
4.倒入牛奶攪拌均勻。
5.低粉過篩入蛋黃中。用橡皮刮刀翻拌均勻。
6.蛋白中加入細砂糖,滴入幾滴白醋,用電動打蛋器打成硬性發(fā)泡。
7.將打發(fā)好的蛋白一次性加入蛋黃面糊中。
8.橡皮刮刀翻拌至無顆粒狀態(tài)。
9.平底不粘鍋中刷上少許玉米油,小火加熱。
10.取一勺面糊,放入鍋中小火煎制。
11.待表面呈金黃色翻面繼續(xù)煎成同樣狀態(tài)。
12.將櫻桃洗凈去核切成兩半;香蕉切片。
13.取一張蛋糕片放入盤中,鋪上適量香蕉。
14.再蓋上一層蛋糕片,重復步驟13。
15.全部鋪好后,裝飾上櫻桃即可。
上面為大家介紹的這道水果夾心蛋糕片營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關于雙層夾心餅干
2.212先將配方A過篩拌勻
3.然后加入C充分攪拌均勻
4.最后加入D攪拌
5.1將松弛好的5搟開約0.4cm厚
6.2再將步驟4充分拌勻松弛10分鐘
7.在步驟6的表面刷上蛋液
8.再將蓮蓉餡均勻的鋪在步驟7的表面
9.在步驟8的表面再刷上蛋液
10.將步驟9從兩邊向中間卷起
11.再將步驟10的表面粘上適量的椰蓉
12.將粘好椰蓉的步驟11切成約0.6cm厚
13.最后將切好的12均勻的擺入烤盤中
14.入爐以上下火200/150℃烤至表面金黃色即可
小編相信大家看完上面的介紹雙層夾心餅干,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下雙層果醬蛋糕的做法。
2.121將低筋面粉篩入蛋黃中
3.212依次加入牛奶和色拉油拌勻
4.1用打蛋器將蛋白打至呈魚眼狀時加入三分之一細砂糖,繼續(xù)攪打再分兩次加入細砂糖,直至提起打蛋器能拉出彎曲的尖角時,表示已打到濕性發(fā)泡的程度就OK了
5.2用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻靜置備用
6.取三分之一打發(fā)好的蛋白糊加入蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕上下翻拌均勻
7.再將蛋黃糊一并倒入裝有蛋白糊的碗里,同樣手法翻拌均勻
8.拌勻如圖,混合好后的狀態(tài)應該是比較濃稠均勻的淺黃色
9.將拌好的蛋糕糊倒入裝有油紙的烤盤中,抹平,震兩下去掉氣泡
10.烤箱150度上下火烘烤15-20分鐘左右出爐脫模,趁熱撕去油紙
11.黃油切小塊軟化后與糖粉混合,打發(fā)至順滑膨發(fā)的狀態(tài)成為黃奶油
12.涼卻后的蛋糕用造型切模切出蛋糕片
13.取一蛋糕片在表面抹上果醬
14.再疊加上一塊蛋糕片夾起來,在外側抹上一層黃奶油,在椰蓉里打滾一下,使蛋糕四周均勻地沾上椰蓉
15.用裱花袋裝上黃奶油,在蛋糕表面擠一圈,中間擠上果醬,最后裝點上新鮮草莓即可
雙層果醬蛋糕看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
雙層蛋糕的做法步驟有哪些呢?這是一個人們比較感興趣的話題,因為蛋糕在我們的印象中就是一種造型非常好看的食物,而且是孩子們非常喜歡吃的,蛋糕的種類非常的多,但是現(xiàn)在的食品安全是人們比較謹慎的,所以,在家里制作蛋糕成了人們的選擇,下面就來看看雙層蛋糕的做法步驟介紹吧。
雙層蛋糕的做法步驟
1.材料:玉米油70g塔塔粉1/4勺動物性淡奶油300g雞蛋白糖
2.低粉過篩兩次備用,牛奶和玉米油加10克白糖攪拌到糖溶化,水油結合乳化。雞蛋蛋清蛋黃分開。蛋黃放到牛奶和油那,蛋清放在無水無油的盆里
3.打勻蛋黃后分幾次加入低粉拌勻
4.蛋白加三分之一白糖和塔塔粉,打到細泡時加三分之一白糖,打到微微出現(xiàn)紋路加剩下的白糖
5.打到干性發(fā)泡提起打蛋器出現(xiàn)直立小角。
6.(現(xiàn)在烤箱開始預熱170度)取三分之一打好的蛋白和蛋黃糊用刮刀切拌均勻
7.再倒回剩下的蛋白里切拌均勻
8.把混合好的蛋糊倒在一個8寸,一個6寸的活模里,7~8分滿
9.放進預熱好的烤箱中下層上下火170度20分鐘后調到160度一個小時。
10.時間到后拿出來倒扣涼涼
11.涼透后脫模。蛋糕胚都從中間切成兩片。先放一片8寸的在底下抹上打發(fā)的奶油,放上水果粒在放上另一片8寸蛋糕胚,放上6寸一片蛋糕胚放奶油果粒,蛋糕胚。
12.在外圍抹上奶油后加水果裝飾,在用裱花嘴擠上花邊。用QQ糖隔熱水溶化后放進裱花袋剪一個小口寫上壽字。
雙層蛋糕的做法相對來說是有一定的難度的,但是只要是大家認真的學習,按照以上的制作步驟來是不會出現(xiàn)什么問題的,所以,做蛋糕并不是人們想象的那么難,這只是耐心和技巧的結合,所以,有興趣的人士在制作的時候一定要有耐心。
蛋糕是很多人的最愛,這樣的食物含有的營養(yǎng)元素豐富,而且蛋糕對人體能量補充效果也是非常不錯,是一個放心之選,那對蛋糕在購買上,也是要注意不能隨意的進行,不太那個品牌的蛋糕在材料上,都是有著很大區(qū)別,因此也是可以先了解在購買是不錯之選,那水果奶油蛋糕如何呢?
水果奶油蛋糕也是很受歡迎的,這樣的蛋糕擁有獨特的味道,而且在制作上,也是比較簡單,下面就詳細的介紹下,使得我們熱愛蛋糕的女性,在家里也是可以制作的。
水果奶油蛋糕:
美食原料
原料:普通蛋糕坯、時鮮水果。
蛋糕餡料:淡奶油400g、糖粉150g、罐頭裝水果(菠蘿、桃等)。
美食做法:
1、.時鮮水果洗凈切塊,普通蛋糕坯橫切成三等份;
2、將奶油與糖粉混合并打發(fā);
3、用刀將奶油在第一片蛋糕上抹勻,上面撒些罐頭裝水果塊;
4、蓋上第二片蛋糕片,在上面抹一層奶油;
5、蓋上第三片蛋糕片后,用奶油將蛋糕周圍抹勻;
6、在最上層擺上準備好的時鮮水果塊即可。
烹飪關鍵:
1、制作奶油蛋糕通常離不開平刀、鋸齒刀、水果刀,它們分別用來抹奶油、抹花紋、削坯子以及切水果;
2、擠袋也是必不可少的,可以購置現(xiàn)成的,也可以買來油紙和花嘴自己制作。方法很簡單,把油紙卷成圓錐形的卷后,再放入花嘴即可;
3、用擠袋擠花時用力要均勻,盡量避免手部抖動。如果沒有把握,可先在別處練習一下;
4、.在蛋糕最表層擺放水果塊時不要過于用力,以免破壞周圍平整的奶油表面。
通過以上介紹,對水果奶油蛋糕的制作方法,都是有著很好認識,因此對它選擇的時候,也是可以放心進行,制作這樣蛋糕的時候,也是要注意要按照以上的方法進行,這樣對制作后,才不會出現(xiàn)其他問題,這個也是很關鍵的。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關于什錦水果奶油蛋糕的做法。
2.12蛋黃加入糖和植物油。
3.21用打蛋器打勻后在加入牛奶打勻。
4.12121蛋清和糖粉用來打發(fā)蛋白。
5.21212然后分三次篩入低粉上下翻拌均勻即可。
6.1等打到發(fā)白有點稠了加入第二個三分之一糖粉打發(fā)。
7.2蛋白打成有少許泡沫時候加入醋幾滴,在加入三分之一糖粉打發(fā)。
8.等稍微打半分做鐘加入最后的糖粉高速打發(fā)成提起打蛋器可以成倒三角即可。
9.然后把蛋白的三分之一加入蛋黃糊中翻拌。
10.翻拌均勻后在加入三分之一蛋黃糊。
11.翻拌均勻后在加入最后的三分之一蛋清糊進行最后的翻拌均勻即可。
12.把蛋糕模放入一個錫紙墊,這樣脫模容易,很容易清洗,然后把蛋糕糊倒入8寸戚風蛋糕模子。
13.然后震幾下去掉大泡沫,烤箱在翻拌第一次的時候160度預熱,然后放入預熱好的烤箱中層烤30分鐘,在轉150度烤30分鐘,中間半小時可以看看,顏色要是合適可以蓋上錫紙避免烤的顏色過重。戚風蛋糕做好了,上面形狀不是很好,沒有抹平有點紋。
14.下面墊上烤網或者錫紙,做好的蛋糕倒過來,涼了在脫模。
15.8寸戚風蛋糕坯子一個
16.戚風蛋糕水果配料和工具。
17.首先把蛋糕片成三片。
18.在處理水果,把橙子和奇異果切成薄片,草莓一切兩半,木瓜切成小丁。
19.然后打發(fā)奶油,奶油室溫緩一下加入30克克糖粉,沒有可以用棉糖,我是自己用砂糖打的,然后用打蛋器低速打發(fā)成稠狀態(tài)。
20.然后在加入30克糖粉打發(fā)成很稠的樣子。
21.加入最后的20克糖粉高速攪打成硬性發(fā)泡即可。
22.然后取一片戚風蛋糕片,在上面用長刀抹上一層奶油。
23.然后在上面均勻撒上一層木瓜丁。
24.在上面在用刀抹上一層奶油,撒上木瓜丁,在抹上一層奶油,用刀把周邊也抹上一層奶油,在加上一層木瓜丁,在上面在抹上奶油抹平。
25.然后用刀把周邊都抹上奶油,我抹點的不是很好,湊合吧。
26.把裱花嘴裝在裱花袋子里,去掉一部分,裝入奶油。
27.首先把蛋糕傾斜45度角,把邊上撒上一層巧克力針,然后在上面的邊上用裱花帶擠上一圈的奶油,在用奶油分割成均勻的六等分,在上面擺上奇異果片、橙子片、草莓,中間放一個整個的草莓就做好了。做好的蛋糕取下裝入9寸盤子或者盒子就做好了。
也許之前你沒有吃過什錦水果奶油蛋糕,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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