玫瑰果籃蛋糕的做法
養(yǎng)生果的功效。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“玫瑰果籃蛋糕的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道玫瑰果籃蛋糕的做法
2.2將蛋白和蛋黃分開,注意裝蛋白的盆要無水無油。
3.12121蛋黃中加入牛奶拌勻。
4.21212蛋黃加入20克白糖攪拌均勻。
5.1在蛋黃中篩入90克低粉翻拌均勻。
6.2蛋黃中加入玉米油拌勻。
7.12將蛋清打至粗泡,加入20克糖,繼續(xù)打至細(xì)膩泡沫時(shí)再加入20克糖,打至濕性發(fā)泡時(shí)再加入20克糖,最終打至干性發(fā)泡。烤箱預(yù)熱150度。
8.21在蛋黃糊中加入三分之一蛋白膏。
9.將蛋白和面糊用刮刀上下翻拌均勻。
10.將拌好的面糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均勻。
11.121將面糊倒入蛋糕模中,磕去氣泡,放入預(yù)熱好的烤箱150度烤55分鐘
12.212將面糊倒入蛋糕模中,磕去氣泡,放入預(yù)熱好的烤箱150度烤55分鐘
13.將烤好的蛋糕倒扣在烤網(wǎng)上晾涼。
14.將葡萄汁和蜂蜜攪拌均勻。
15.黃油隔水融化。
16.將100克低粉篩入黃油中。
17.將100克低粉篩入黃油中。
18.加入適量牛奶揉成光滑的面團(tuán)。
19.將蘋果縱切兩半,去掉頂部和底部。
20.將蘋果切成均勻的薄片。
21.鍋內(nèi)燒開水,放入蘋果片再次煮開后繼續(xù)煮一分鐘左右,蓋上蓋子備用。
22.鍋內(nèi)燒開水,放入蘋果片再次煮開后繼續(xù)煮一分鐘左右,蓋上蓋子備用。
23.將一半面團(tuán)搟成薄薄的面片,切成20厘米長(zhǎng)的方形。
24.將面片切成8毫米左右的條,取8、9片蘋果片交疊著擺在上面。(蘋果片的直邊和面片對(duì)齊)
25.從一端向另一端卷起,將卷好的蘋果花放入模具中。
26.將蘋果花放入烤箱,200度烤15分鐘,取出刷上蜂蜜葡萄汁繼續(xù)烤5分鐘。
27.取另一半面團(tuán)搓成條,編成花籃拎手,(注意寬度要合適)入烤箱180度烤15分鐘。
28.將蛋糕脫模后底部向上放在裱花臺(tái)上。
29.用刀將蛋糕坯切成上窄下寬的花籃形狀。
30.用刀將蛋糕片成兩片。
31.淡奶油加50克糖打發(fā)至黏稠。
32.加入適量可可粉打發(fā)成可可奶油
33.將兩層蛋糕中間抹上奶油。
34.將蛋糕周圍抹上奶油。
35.將蛋糕翻過來,成上寬下窄的花籃形狀,在表面抹上奶油。
36.用花籃嘴在蛋糕周圍畫出籃子的花紋。
37.在籃子口的位置篩上可可粉,將剩下的奶油抹在蛋糕表面中央,以便墊高水果。
38.在外圈擺上蘋果玫瑰,中間裝飾上水果,插上烤好的拎手
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得玫瑰果籃蛋糕的做法非常的簡(jiǎn)單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會(huì)有所收獲的哦!
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工作繁忙的人們經(jīng)常會(huì)喊外賣,很少在家吃飯,其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物。玫瑰愛心蛋糕是一道非常適合忙碌的人做的菜,利用假期的時(shí)候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯(cuò)的事。
2、將多余的涼快蛋糕放置頂部.就成了心形了.
3、奶油加糖打發(fā)至尖峰狀即可
4、片成3片.一層奶油一層夾心水果.
5、多余的涼快的蛋糕用奶油粘在一起.
6、抹出心形即可.頂部收平
7、玫瑰花.去葉子和刺.稍微用水沖洗一下、輕輕拔下花瓣、粘貼在蛋糕邊緣、占滿即可
8、來一朵、將花朵中間吹散蓬松一點(diǎn)、放置蛋糕左側(cè)、用鋸齒花嘴在邊緣擠上一圈花
9、右邊巧克力線膏寫上love you即可
10、撒上銀珠糖、和蝴蝶即可、用荔枝果膏在花朵上擠上一點(diǎn)點(diǎn)做水珠!
吃得怎么樣無疑對(duì)一個(gè)人的幸福感是有影響的,玫瑰愛心蛋糕的做法簡(jiǎn)單,還能為家人帶來幸福的感覺。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下玫瑰紙杯蛋糕這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.12將蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡。玫瑰糖是上次做玫瑰湯圓余下的,這里用的只是玫瑰和白砂糖打成的粉末,具體做法可以點(diǎn)擊這里home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-517093.html。
3.21蛋黃中加入糖,打至顏色變淺,分次加入色拉油,攪打均勻。
4.1將蛋白加入蛋黃糊中。
5.2加入牛奶,攪勻,低粉篩入蛋黃中。
6.分三次將蛋白和蛋黃拌勻。
7.將蛋糕糊倒入紙杯中,入烤箱烘焙。
8.1原料A(看小貼士)加入鍋中,小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,加熱至80度關(guān)火。
9.2現(xiàn)在來做裱花用的奶油霜,黃油軟化后攪打至順滑狀態(tài)。
10.將鍋放在涼水中,使其降溫。
11.涼后,分次加入到黃油中,攪打均勻。
12.奶油霜就做好了。
13.將奶油霜裝入裱花袋,擠出玫瑰花放在蛋糕上即可。
看了上面關(guān)于玫瑰紙杯蛋糕的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時(shí)之饞,你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會(huì)危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動(dòng)?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好玫瑰蛋糕卷這道菜吧。
2.蛋黃蛋白分開備用。 制作蛋黃糊:水+油、香草精攪打均勻,加入過篩的低筋面粉拌勻。
3.第一次加入蛋黃
4.再分兩次加入蛋黃攪拌均勻。
5.制作蛋白霜:蛋白加白醋、鹽打至起粗泡,分次加入細(xì)砂糖打至中性發(fā)泡。
6.混合:取1/3蛋白霜加入蛋黃糊拌勻。
7.再倒回剩余的蛋白霜中切拌均勻。
8.倒入鋪好油紙的烤盤里,刮平。
9.淘寶買的法蘭西玫瑰,味道超級(jí)甜美,拌入并撒在蛋糕糊上進(jìn)烤箱前輕輕的磕一下,消除里面的空氣,170-180度上下火15分鐘。 蛋糕烤好后拿出來,撒開油紙散熱,倒扣在另一張油紙上,底部撕掉底部油紙,散熱。3分鐘左右再翻過來,比較好看的那面朝下。
10.蛋糕稍涼后每隔2CM左右用刀劃一條線,不要太深,至蛋糕層中部,(我抹了我愛的千島醬)方便卷起,晾涼后切片即可。
11.2頭整形,切的部分吃掉了,哈哈
12.切塊,吃掉,吃掉,統(tǒng)統(tǒng)吃掉。幸福滿滿……
玫瑰蛋糕卷已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
當(dāng)你不開心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下可可玫瑰蛋糕的做法。
2.12雞蛋打入打蛋盆中,倒入白糖,開啟打蛋器,調(diào)至5檔,攪打
3.213分鐘后,即可見全蛋液已經(jīng)打發(fā)
4.用刮刀刮起蛋液,看到蛋液呈倒三角緩慢流動(dòng)即可,如果呈倒三角并快速動(dòng),即要用低檔再補(bǔ)打1分鐘
5.將可可低粉5次倒入打發(fā)的蛋液中,用刮刀輕輕像翻書一樣攪動(dòng),最好用手來攪,這樣會(huì)更均勻,每次都要攪拌均勻后才能加下一次
6.可以適當(dāng)加些杏仁,不喜歡杏仁味,這步可以省略
7.用刮刀刮起一點(diǎn)蛋糕液,可以看到泡沫豐富,里面無大顆粒也無氣孔,而且流動(dòng)速度均勻就可以了
8.在玫瑰模中撒入少許低粉,以防粘連,把蛋糕液倒至9分滿即可
看到這里,千萬不要被上面介紹的可可玫瑰蛋糕的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn),但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
對(duì)于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會(huì)來跟我一起學(xué)著嘗試做這道酸奶玫瑰蛋糕,相信在您親自動(dòng)手的情況下,會(huì)吃得更加美味!
2.2準(zhǔn)備所需材料、
3.12黃油隔水熔化。
4.21將融化的黃油倒入蛋黃中攪勻。
5.再加入酸奶攪勻。
6.加入10克白砂糖攪勻。
7.12個(gè)蛋清里加入幾滴檸檬汁打發(fā)。
8.2篩入低粉拌勻。
9.分三次加入剩余15克白砂糖打發(fā)至濕性發(fā)泡(蛋白有個(gè)小彎角的狀態(tài))。
10.取三分之一的蛋白糊加入酸奶蛋黃糊中,翻拌均勻(不可畫圈攪拌,以免消泡)。
11.再將翻拌好的蛋糕糊、玫瑰花加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻。
12.翻拌好的樣子。
13.倒入6寸蛋糕模具中,用錫紙將模具底部包起來。
14.烤盤中加熱水,采取水浴法,放在烤箱中層,160度烤60分鐘即可。
男人的壓力很大,所以當(dāng)他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛吃的酸奶玫瑰蛋糕,他肯定會(huì)很感動(dòng),而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來越長(zhǎng)。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于玫瑰芝士蛋糕的做法。
2.12分次把牛奶漿和奶油奶酪混合
3.21拌成光滑無顆粒的奶酪糊
4.加入黃油拌至融化,從熱水中取出放涼
5.加入分離出來的蛋黃充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
6.121蛋白分三次加細(xì)砂糖打至濕性發(fā)泡
7.212篩入低粉和玉米粉,拌至光滑無顆粒
8.分三次把蛋白霜和奶酪糊混合拌勻
9.拌勻的蛋糕糊倒入圓模,輕摔幾下,震出大氣泡
10.入烤箱180度隔水烘烤60分鐘左右。(我是兩個(gè)烤盤,上面放模子,下面放水。也可以把蛋糕模用錫婚包好,直接放水里烤)
11.烤好的蛋糕,放涼后脫模,入冰箱冷藏一段時(shí)間
12.酸奶油的做法:材料:沒有打發(fā)的淡奶油200G,檸檬半個(gè)
13.把檸檬汁擠出,倒入淡奶里充分?jǐn)嚢?/p>
14.拌好即成酸奶油,剛拌好已是比較濃稠的狀態(tài),在冰箱放置半小時(shí)左右會(huì)更濃稠
15.冷藏過的芝士蛋糕
16.表面抹上酸奶油
17.再裝飾上水果即可,黃色是黃桃
世界那么大,餐館那么多,玫瑰芝士蛋糕的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
飲食是否健康合理對(duì)于健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待日常飲食,如果實(shí)在是沒有多少時(shí)間,可以考慮一些簡(jiǎn)單的食譜,金玫瑰海綿蛋糕的做法特別簡(jiǎn)單,難得的是它還很可口。
2、將糖,雞蛋,香草精倒入無水無油干凈的容器內(nèi)
3、將牛奶倒入食用油中
4、攪拌均勻至乳化
5、添鍋燒水至50度同時(shí)預(yù)熱烤箱上下火160度
6、將蛋液隔熱水高速打發(fā)
7、將蛋液打發(fā)至濃稠發(fā)白,細(xì)膩光滑。提起打蛋器滴落的蛋液有明顯紋路并不會(huì)立即消失即可
8、倒入低粉快速翻拌均勻
9、將乳化的油,奶混合液體順著刮刀緩慢倒入并翻拌均勻
10、將翻拌好的蛋糕糊灌入裱花袋后擠入模具內(nèi)至八分滿
11、輕震入爐至中下層上下火烤制20分鐘后取出晾涼脫模即可
12、成品
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過多的調(diào)味品對(duì)健康無益,金玫瑰海綿蛋糕的做法簡(jiǎn)單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
有些人經(jīng)常說自己會(huì)做菜,其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹玫瑰香奶酪蛋糕,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.2餅干壓碎倒入在溫室融化的黃油充分?jǐn)嚢?/p>
3.1在攪勻的奶酪里加入果醬
4.2把輕奶酪和凝乳放在一起混合為一體
5.充分的攪拌成光滑一體
6.倒入事先用一點(diǎn)熱鮮奶油溶掉的魚膠攪拌均勻
7.加入打發(fā)好的鮮奶油拌勻
8.取出模具倒入(7)稍微震一下讓水平面更平整放入冰箱至少兩個(gè)小時(shí)
9.把鏡面的材料放在火上加熱至魚膠完全溶掉,離火放涼倒入冰好的步驟(8)里,再次放入冰箱冷藏一到兩個(gè)小時(shí)就可以拿出來享用了
小編今天介紹的這道美味玫瑰香奶酪蛋糕的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹玫瑰戚風(fēng)蛋糕,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
2.212把玫瑰花碾碎
3.蛋白打到粗泡,分三次加入細(xì)砂糖
4.打到干性發(fā)泡
5.1篩入過過篩的低筋面粉和粟粉
6.2蛋黃加細(xì)砂糖攪打均勻,加入玫瑰花牛奶、色拉油攪拌均勻
7.用電動(dòng)打蛋器低速攪拌1-2秒鐘
8.再用切刀切拌均勻
9.盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要?jiǎng)澣嚢?,以免蛋白消?/p>
10.再盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
11.把翻拌好的蛋黃糊倒入剩下的1/3蛋白中(12)翻切拌均勻
12.把蛋糕糊順著戚風(fēng)模具的邊緣倒入模子,用手端起模具,用力的震兩下,讓蛋糕糊內(nèi)部的大氣泡跑出,這樣蛋糕組織更細(xì)膩
13.放入烤箱中下層150度,上下火烤45分鐘
14.蛋糕出爐后馬上倒扣到烤架上冷卻
玫瑰戚風(fēng)蛋糕介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
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