果粒蘋果派的做法
養(yǎng)生果的功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“果粒蘋果派的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關系,如果你能夠像小編我這樣,學會果粒蘋果派的做法,你肯定會興奮良久。
2.12蘋果切小粒,拿鹽水泡一下
3.21黃油加熱炒蘋果粒
4.1加肉桂粉煮至蘋果變軟
5.2加糖炒出汁
6.可加少許水
7.淀粉加水調好,倒入蘋果餡中攪至粘稠
8.1派皮上插小孔
9.2模具抹黃油,面團搟成皮,鋪在模具上,沿模具貼實,去掉多出的邊
10.倒入蘋果餡,鋪平
11.面團搟成皮,切成條
12.在派上編成網(wǎng)狀,四周黏實,去掉多余的邊
13.刷上一層蛋液
14.烤箱預熱200°,烤20分鐘
果粒蘋果派做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
Ys630.com相關知識
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹蘋果派格的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
2.21/2檸檬削皮后用刀去除白色部分再切成絲備用
3.1將葡萄干、杏仁碎放入拌炒
4.2用20g黃油將40g紅糖在鍋中炒出糖色,后放入蘋果丁、檸檬皮絲、半個檸檬汁拌炒
5.調入5g肉桂粉、少許朗姆酒后離火晾涼備用
6.將酥皮面團搟成0.3cm厚面皮后切成2等份長方形(1份用作派底,另1份四周裁邊用于圍邊,中間部分則裁成若干條備用),用叉子在所有面皮表面均勻扎上小孔,再將派底四周刷上蛋液
7.取用于圍邊的面皮貼在派底四周圍成框狀,再將晾涼的蘋果餡裝入框中
8.以合適長度的面條在表面斜搭網(wǎng)格,用蛋液互相黏貼網(wǎng)格,再將蘋果派放入冰箱冷凍10分鐘
9.烤箱預熱200度,以中上層烤約20-25分鐘即可
今天這道蘋果派格,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習奶香果泥蘋果派的做法。
2.121一半切片泡鹽水防氧化變黑
3.212蘋果一半切塊,榨成泥狀
4.牛奶加糖、蛋液、蘋果泥、肉桂粉煮熱,加面粉和成較稠狀
5.模具抹黃油,面團搟成皮,鋪在模具上,沿模具貼實,去掉多出的邊
6.派皮上插小孔
7.倒入蘋果泥
8.把蘋果泥鋪平
9.鋪上蘋果片
10.刷上一層蜂蜜
11.烤箱預熱200°,烤25分鐘
12.脫模切塊食用
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的奶香果泥蘋果派就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。
蘋果派是很多人喜愛吃的,尤其是對一些女性和小孩子,都是非常的喜愛吃這類食物,那在對這樣食物選擇的時候,也是需要對進行很好了解,蘋果派含有的維生素比較多,而且它很容易消化,但是它的熱量比較高,吃的時候,也是要適量進行,不宜吃得太多,那自制蘋果派如何進行呢?
很多人對自制蘋果派的方法并不是很了解,這樣食物在制作上,方法也是比較簡單,不過制作的時候,也是需要對它的步驟進行認識,這樣在制作時候,才能夠輕松的進行。
自制蘋果派:
材料:蘋果1個,面粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水淀粉適量,黃油適量。
做法:
1、面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。
2、這個時候開始做餡料,把蘋果洗凈去皮去核,切小丁。
3、蘋果放鍋中,加入白糖把蘋果腌制一下(1個蘋果放2勺白糖,甜度適中,喜歡更甜的可以多放糖)。
4、開小火熬制蘋果至半軟,加入水淀粉。不停的攪拌,熬至粘稠即可。
5、這個時候面團就醒好了,案板上灑少許面粉,把面團放上去,揉光滑,用搟面杖搟成長方形的樣子。
6、黃油溶化,抹在派皮中間1/3的位置。將派皮向中間對折,邊緣處壓緊。
7、第二次把派皮重新?lián){開,在派皮中間1/3的位置抹上黃油。將派皮向中間對折,邊緣處壓緊。
8、第三次用搟面杖將派皮搟開。在派皮中間1/3的位置抹上黃油。將派皮向中間對折,邊緣處壓緊。
9、第四次用搟面杖將派皮搟開。反復放3次黃油,派皮已經(jīng)有很多層次了。
10、將派皮切成餛飩大小的長方形面片。
11、取一張派片,放在左手中心。用勺子把陷放在派皮正中央。對折,其余三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派。
12、把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮,而且為蘋果派增加營養(yǎng)。
13、鍋燒熱,放入適量的油,油溫燒至六七成熟,把蘋果派下鍋炸,期間要開小火,以免炸糊。
14、炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了,不要太著急,會燙嘴的哦!
以上就是對自制蘋果派做法詳細介紹,在對它制作的時候,都是可以按照以上方式進行,但是要注意的是,自制蘋果派在步驟上比較多,所以制作前,需要對這些流程進行詳細認識,這樣制作的時候,才能夠順利的進行。
現(xiàn)在正進入初秋季節(jié),那么在此時做一些美味的佳肴,給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的葉狀蘋果派。
2.12121將面團從中間切個十字,裹上保鮮膜,放冰箱冷藏三十分鐘
3.21212和成一個面團
4.1將保鮮膜裹住黃油,用搟面棍敲打變成0.5厘米左右的黃油片,然后用尺子修整角度
5.2取一塊黃油,下面放入保鮮膜
6.12變成一個長方形。敲打好的黃油片容易彎曲,如果你彎曲的時候就會斷,或者手一碰就會有黃油溢出。都是達不到裹入黃油的要求的。夏天的時候,要敲打好后,放冰箱冷藏一會兒。冬天,如果室溫只有幾度,敲打好后,就可以直接裹了
7.21將面團從冰箱取出。拿掉保鮮膜,搟薄
8.將黃油片放在面片上
9.將黃油片裹好。不要露出油來
10.將面團搟長
11.從兩邊分別向中心位置折起
12.折好后,裹上保鮮膜,放冰箱冷藏20分鐘
13.冷藏后,再取出搟長。桌上可以撒些粉。這樣可以防沾
14.12然后再進行三折
15.21三折后,再放冰箱冷藏20分鐘
16.接下來還是搟長后三折
17.如此類推,總共進行四次三折。一次四折
18.如果在操作的時候,發(fā)現(xiàn)表面會有汽泡要用牙簽扎去。如果發(fā)現(xiàn)沾,就撒些粉。但粉不要多
19.完成最后折疊的面團,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏20分鐘
20.取出后,搟成0.4厘米的面片。根據(jù)需要制作你想要的酥皮點心
21.蘋果去皮后,切成小丁
22.鍋中放入蘋果丁,白糖,肉桂粉,黃油
23.然后用小火煮至焦糖色
24.把酥皮取出來。搟成0.3厘米左右靜置30分鐘
25.然后用模具壓出紋路
26.搟面棍搟成橢圓形。靜置30分鐘
27.上面刷些蛋液,中間不刷
28.放入蘋果餡
29.然后對折過來
30.上面刷一層蛋液,靜置30分鐘
31.然后再刷一層蛋液,用刀刻出形狀??鞠?30度中層,烤20分鐘左右,上色即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的葉狀蘋果派呈上桌吧!
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好自制蘋果派這道菜吧。
2.1蘋果放鍋中,加入白糖把蘋果腌制一下(1個蘋果放2勺白糖,甜度適中,喜歡更甜的可以多放糖)
3.2這個時候開始做餡料,把蘋果洗凈去皮去核,切小丁
4.1212開小火熬制蘋果至半軟,加入水淀粉
5.2121不停的攪拌,熬至粘稠即可
6.這個時候面團就醒好了,案板上灑少許面粉,把面團放上去
7.面團揉光滑,用搟面杖搟成長方形的樣子
8.1將派皮向中間對折,邊緣處壓緊
9.2黃油溶化,抹在派皮中間1/3的位置
10.第二次把派皮重新?lián){開
11.在派皮中間1/3的位置抹上黃油
12.將派皮向中間對折,邊緣處壓緊
13.第三次用搟面杖將派皮搟開
14.1將派皮向中間對折,邊緣處壓緊
15.2在派皮中間1/3的位置抹上黃油
16.第四次用搟面杖將派皮搟開。反復放3次黃油,派皮已經(jīng)有很多層次了
17.將派皮切成餛飩大小的長方形面片
18.取一張派片,放在左手中心
19.用勺子把陷放在派皮正中央
20.對折,其余三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派
21.把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮,而且為蘋果派增加營養(yǎng)
22.鍋燒熱,放入適量的油
23.油溫燒至六七成熟,把蘋果派下鍋炸,期間要開小火,以免炸糊
24.炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了,不要太著急,會燙嘴的哦
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下自制蘋果派
在做紅酒蘋果派這道菜的時候需要準備好適當?shù)氖[末、蒜末、姜末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當?shù)拇渍{味就可以了,紅酒蘋果派的做法簡單易學,只需要選擇新鮮的食材。
2、雞蛋打散,加入30克左右,余下的用來刷餅皮用按壓方式將面粉揉成面團入冰箱冷藏20分鐘。
3、蘋果去皮去籽,切成小塊,鍋中加15克黃油
4、加入蘋果粒,白糖,紅酒,檸檬汁,大火煮開。
5、煮至蘋果熟透收干湯汁
6、取3分之2面團搟皮薄片放在六寸派盤上鋪滿后切去多余部分,用叉子在餅底扎小眼。
7、放入蘋果餡料鋪平。
8、余下面團搟皮薄片切均勻的八條。
9、將面條交叉鋪在餡料上
10、多余的面搓成長條圍在外圈。
11、烤箱180預熱,放入派烤制25分鐘,表面金黃即可
越來越多人意識到了健康的重要性,紅酒蘋果派的做法簡單,而且也對健康很有好處。
一到飯點,就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經(jīng)常時間不允許,行動力不在線, 玫瑰蘋果派的做法極為簡單,是一道極為簡單易學的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、把粉類放入黃油中。戴上手套將軟化過的黃油和面粉進行搓合,變成類似玉米面粉的樣子。然后緩緩加入牛奶,揉成一個面團,蓋上保鮮膜靜置15-20分鐘。
3、將蘋果洗凈,切瓣再切成薄厚均勻的片(不要太厚)。
4、把清水、蜂蜜、砂糖混合。
5、微微煮開后,放入蘋果片加熱,糖水變得粘稠時加入一勺肉桂粉攪拌均勻,然后煮至蘋果片變軟(肉桂粉在這里起到提味增香的作用,沒有或者不喜歡這個味道可不放)。
6、像這樣,煮至蘋果片可以輕易做出彎腰動作即可。
7、取出剛才靜置的面團,在揉圓。
8、分成等份的12份小面團。搓成橄欖形。我用的是12連模,所以分成12份。將橄欖形小劑子再壓扁,搟成2倍長的面皮。
9、階梯順序擺上煮好的蘋果片。面皮下方留出空間。
10、由下折起,不要完全包住蘋果片。從左向右卷起。
11、很精巧的一朵玫瑰花就好了。
12、剩下的依次卷好,放入模具中。
13、放入烤箱180度上下火,烘烤20分鐘,烤好的玫瑰蘋果稍冷卻后均勻篩上糖粉即可。
14、有沒有被美到?我很喜歡呢,你呢?
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,玫瑰蘋果派的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《果粒蘋果派的做法》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengguodegongxiao/">養(yǎng)生果的功效”專題。