奶香果泥蘋果派的做法
養(yǎng)生果的功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《奶香果泥蘋果派的做法》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)奶香果泥蘋果派的做法。
2.121一半切片泡鹽水防氧化變黑
3.212蘋果一半切塊，榨成泥狀
4.牛奶加糖、蛋液、蘋果泥、肉桂粉煮熱，加面粉和成較稠狀
5.模具抹黃油，面團(tuán)搟成皮，鋪在模具上，沿模具貼實(shí)，去掉多出的邊
6.派皮上插小孔
7.倒入蘋果泥
8.把蘋果泥鋪平
9.鋪上蘋果片
10.刷上一層蜂蜜
11.烤箱預(yù)熱200°，烤25分鐘
12.脫模切塊食用
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的奶香果泥蘋果派就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
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人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下檸香蘋果派的做法。
2.21檸檬皮削成檸檬屑，也加入碗中。
3.1加熱至蘋果軟熟，用勺子攪拌均勻，作為餡料待用。
4.2加入細(xì)砂糖，蓋上微波爐用保鮮膜，留個小口，加熱2分鐘左右。
5.蔥冷藏室中取出飛餅，搟成長方形薄片。
6.將薄片切成10com×5cm的長方塊。
7.用叉子在表面扎上小孔，以免加熱時餅皮鼓起，四周預(yù)留1cm寬的邊。
8.留出的邊刷一層蛋液。
9.剩余的邊角料切成1cm寬的小條，貼在留出的空邊上。
10.待蘋果餡降溫后，舀入長方形餅皮，餅皮四周再刷一層蛋液。
11.剩余餅皮切成條，交叉覆蓋到蘋果餡上。
12.表面刷一層蛋液，微波高火加熱2分鐘，中火再加熱3分鐘即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對檸香蘋果派感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會果粒蘋果派的做法，你肯定會興奮良久。
2.12蘋果切小粒，拿鹽水泡一下
3.21黃油加熱炒蘋果粒
4.1加肉桂粉煮至蘋果變軟
5.2加糖炒出汁
6.可加少許水
7.淀粉加水調(diào)好，倒入蘋果餡中攪至粘稠
8.1派皮上插小孔
9.2模具抹黃油，面團(tuán)搟成皮，鋪在模具上，沿模具貼實(shí)，去掉多出的邊
10.倒入蘋果餡，鋪平
11.面團(tuán)搟成皮，切成條
12.在派上編成網(wǎng)狀，四周黏實(shí)，去掉多余的邊
13.刷上一層蛋液
14.烤箱預(yù)熱200°，烤20分鐘
果粒蘋果派做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
派類食物，大家都吃過，香蕉派、橙子派、玉米派、菠蘿派等等。喜歡甜點(diǎn)的人們，會經(jīng)常嘗試不同派的做法，屢試不爽。正是因了派的香甜可口，松軟適中，刺激著人們的味覺和視覺神經(jīng)，從而深受喜愛。蘋果派最為派中的一種，最為盛氣凌人的一面，就是它的蘋果味芳香氣息。
在這發(fā)燒的空氣中，吃一口蘋果派，酌一杯冷咖啡，不失為極具小資情趣的享受。其實(shí)，蘋果派的做法很簡單，只要用心去做，聰明的你肯定會嫻熟的掌握這門本領(lǐng)哦?，F(xiàn)在，您不妨準(zhǔn)備食材，按照下面的步驟試一下。
食材明細(xì)
低筋面粉75克 高筋面粉75克鹽 1小撮黃油110克 冷水75克 蘋果肉450克 黃油20克 白糖50克 朗姆酒20ML 肉桂粉1/4小勺 面包屑40克 全蛋液適量
制作步驟
1)準(zhǔn)備好所有材料。
2)低筋面粉，高筋面粉和鹽混合過篩到案板上，將切成小塊的黃油放上。
3)用刮板將黃油和面粉混合在一起，圍成一個圓形。
4)將冷水倒入面粉中央慢慢將黃油面粉混合均勻，用刮板輕壓成團(tuán)，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘。
5)蘋果去皮去核后切成小塊。
6)鍋中放入黃油大火加熱到氣泡消失，變成褐色。
7)加入蘋果和白糖。
8)維持大火加熱，用刮刀翻拌直至蘋果熬至褐色時加入朗姆酒。
9)等酒精蒸發(fā)水份減少時加入肉桂粉。
10)關(guān)火將面包屑倒入。
11)拌勻放涼，蘋果餡就做好了。
12)從冰箱取出的面團(tuán)，放在已撒了手粉的案板上搟開。
13)旋轉(zhuǎn)90度搟開再對折一次。
14)再沿著派皮的外圈圍上一條派皮，首尾接好。
15)再次旋轉(zhuǎn)90度搟開成3MM厚的派皮，放入冰箱再冷藏10分鐘。
16)派皮從冰箱取出后松松地放于派盤上，用搟面杖在派盤上滾一圈，派皮就切好了。
17)將做好的蘋果餡鋪上。
18)將其他多余的派皮裁成小條依次交錯放在派的表面做成網(wǎng)狀，派皮相連的地方輕輕按壓。
19)再沿著派皮的外圈圍上一條派皮，首尾接好。
20)在派皮的表面刷一層全蛋液，放入預(yù)熱好220度的烤箱中層烤15分鐘后降至180度再烤20分鐘。
21)將杏桃果醬二大勺加一勺水拌勻微波爐加熱至充分溶化粘稠時，刷在出烤好出爐的派皮上就全部完成了。
蘋果派做好了，你就可以盡情的享受這美味了。值得注意的是加入面包屑是為了吸收蘋果中多余的水分，不至于太滑膩。而且，炒制蘋果餡時一定要維持大火，這樣就可以消除大量的水份。另外，不喜歡肉桂的話，可以考慮加些自己喜歡的食材哦。
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹蘋果派格的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會的
2.21/2檸檬削皮后用刀去除白色部分再切成絲備用
3.1將葡萄干、杏仁碎放入拌炒
4.2用20g黃油將40g紅糖在鍋中炒出糖色，后放入蘋果丁、檸檬皮絲、半個檸檬汁拌炒
5.調(diào)入5g肉桂粉、少許朗姆酒后離火晾涼備用
6.將酥皮面團(tuán)搟成0.3cm厚面皮后切成2等份長方形（1份用作派底，另1份四周裁邊用于圍邊，中間部分則裁成若干條備用），用叉子在所有面皮表面均勻扎上小孔，再將派底四周刷上蛋液
7.取用于圍邊的面皮貼在派底四周圍成框狀，再將晾涼的蘋果餡裝入框中
8.以合適長度的面條在表面斜搭網(wǎng)格，用蛋液互相黏貼網(wǎng)格，再將蘋果派放入冰箱冷凍10分鐘
9.烤箱預(yù)熱200度，以中上層烤約20-25分鐘即可
今天這道蘋果派格，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
蘋果派是很多人喜愛吃的，尤其是對一些女性和小孩子，都是非常的喜愛吃這類食物，那在對這樣食物選擇的時候，也是需要對進(jìn)行很好了解，蘋果派含有的維生素比較多，而且它很容易消化，但是它的熱量比較高，吃的時候，也是要適量進(jìn)行，不宜吃得太多，那自制蘋果派如何進(jìn)行呢?
很多人對自制蘋果派的方法并不是很了解，這樣食物在制作上，方法也是比較簡單，不過制作的時候，也是需要對它的步驟進(jìn)行認(rèn)識，這樣在制作時候，才能夠輕松的進(jìn)行。
自制蘋果派：
材料：蘋果1個，面粉200克，蛋黃1個，白糖2勺，水淀粉適量，黃油適量。
做法：
1、面粉倒入盆中，用溫水和面，揉成面團(tuán)，蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。
2、這個時候開始做餡料，把蘋果洗凈去皮去核，切小丁。
3、蘋果放鍋中，加入白糖把蘋果腌制一下(1個蘋果放2勺白糖，甜度適中，喜歡更甜的可以多放糖)。
4、開小火熬制蘋果至半軟，加入水淀粉。不停的攪拌，熬至粘稠即可。
5、這個時候面團(tuán)就醒好了，案板上灑少許面粉，把面團(tuán)放上去，揉光滑，用搟面杖搟成長方形的樣子。
6、黃油溶化，抹在派皮中間1/3的位置。將派皮向中間對折，邊緣處壓緊。
7、第二次把派皮重新?lián){開，在派皮中間1/3的位置抹上黃油。將派皮向中間對折，邊緣處壓緊。
8、第三次用搟面杖將派皮搟開。在派皮中間1/3的位置抹上黃油。將派皮向中間對折，邊緣處壓緊。
9、第四次用搟面杖將派皮搟開。反復(fù)放3次黃油，派皮已經(jīng)有很多層次了。
10、將派皮切成餛飩大小的長方形面片。
11、取一張派片，放在左手中心。用勺子把陷放在派皮正中央。對折，其余三邊捏緊，一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派。
12、把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液，這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮，而且為蘋果派增加營養(yǎng)。
13、鍋燒熱，放入適量的油，油溫?zé)亮叱墒欤烟O果派下鍋炸，期間要開小火，以免炸糊。
14、炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了，瀝油，晾一會兒就可以吃了，不要太著急，會燙嘴的哦!
以上就是對自制蘋果派做法詳細(xì)介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，但是要注意的是，自制蘋果派在步驟上比較多，所以制作前，需要對這些流程進(jìn)行詳細(xì)認(rèn)識，這樣制作的時候，才能夠順利的進(jìn)行。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的葉狀蘋果派。
2.12121將面團(tuán)從中間切個十字，裹上保鮮膜，放冰箱冷藏三十分鐘
3.21212和成一個面團(tuán)
4.1將保鮮膜裹住黃油，用搟面棍敲打變成0.5厘米左右的黃油片，然后用尺子修整角度
5.2取一塊黃油，下面放入保鮮膜
6.12變成一個長方形。敲打好的黃油片容易彎曲，如果你彎曲的時候就會斷，或者手一碰就會有黃油溢出。都是達(dá)不到裹入黃油的要求的。夏天的時候，要敲打好后，放冰箱冷藏一會兒。冬天，如果室溫只有幾度，敲打好后，就可以直接裹了
7.21將面團(tuán)從冰箱取出。拿掉保鮮膜，搟薄
8.將黃油片放在面片上
9.將黃油片裹好。不要露出油來
10.將面團(tuán)搟長
11.從兩邊分別向中心位置折起
12.折好后，裹上保鮮膜，放冰箱冷藏20分鐘
13.冷藏后，再取出搟長。桌上可以撒些粉。這樣可以防沾
14.12然后再進(jìn)行三折
15.21三折后，再放冰箱冷藏20分鐘
16.接下來還是搟長后三折
17.如此類推，總共進(jìn)行四次三折。一次四折
18.如果在操作的時候，發(fā)現(xiàn)表面會有汽泡要用牙簽扎去。如果發(fā)現(xiàn)沾，就撒些粉。但粉不要多
19.完成最后折疊的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏20分鐘
20.取出后，搟成0.4厘米的面片。根據(jù)需要制作你想要的酥皮點(diǎn)心
21.蘋果去皮后，切成小丁
22.鍋中放入蘋果丁，白糖，肉桂粉，黃油
23.然后用小火煮至焦糖色
24.把酥皮取出來。搟成0.3厘米左右靜置30分鐘
25.然后用模具壓出紋路
26.搟面棍搟成橢圓形。靜置30分鐘
27.上面刷些蛋液，中間不刷
28.放入蘋果餡
29.然后對折過來
30.上面刷一層蛋液，靜置30分鐘
31.然后再刷一層蛋液，用刀刻出形狀?？鞠?30度中層，烤20分鐘左右，上色即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的葉狀蘋果派呈上桌吧！
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒有，因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好自制蘋果派這道菜吧。
2.1蘋果放鍋中，加入白糖把蘋果腌制一下（1個蘋果放2勺白糖，甜度適中，喜歡更甜的可以多放糖）
3.2這個時候開始做餡料，把蘋果洗凈去皮去核，切小丁
4.1212開小火熬制蘋果至半軟，加入水淀粉
5.2121不停的攪拌，熬至粘稠即可
6.這個時候面團(tuán)就醒好了，案板上灑少許面粉，把面團(tuán)放上去
7.面團(tuán)揉光滑，用搟面杖搟成長方形的樣子
8.1將派皮向中間對折，邊緣處壓緊
9.2黃油溶化，抹在派皮中間1／3的位置
10.第二次把派皮重新?lián){開
11.在派皮中間1／3的位置抹上黃油
12.將派皮向中間對折，邊緣處壓緊
13.第三次用搟面杖將派皮搟開
14.1將派皮向中間對折，邊緣處壓緊
15.2在派皮中間1／3的位置抹上黃油
16.第四次用搟面杖將派皮搟開。反復(fù)放3次黃油，派皮已經(jīng)有很多層次了
17.將派皮切成餛飩大小的長方形面片
18.取一張派片，放在左手中心
19.用勺子把陷放在派皮正中央
20.對折，其余三邊捏緊，一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派
21.把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液，這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮，而且為蘋果派增加營養(yǎng)
22.鍋燒熱，放入適量的油
23.油溫?zé)亮叱墒?，把蘋果派下鍋炸，期間要開小火，以免炸糊
24.炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了，瀝油，晾一會兒就可以吃了，不要太著急，會燙嘴的哦
其實(shí)做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下自制蘋果派
在做紅酒蘋果派這道菜的時候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了，紅酒蘋果派的做法簡單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
2、雞蛋打散，加入30克左右，余下的用來刷餅皮用按壓方式將面粉揉成面團(tuán)入冰箱冷藏20分鐘。
3、蘋果去皮去籽，切成小塊，鍋中加15克黃油
4、加入蘋果粒，白糖，紅酒，檸檬汁，大火煮開。
5、煮至蘋果熟透收干湯汁
6、取3分之2面團(tuán)搟皮薄片放在六寸派盤上鋪滿后切去多余部分，用叉子在餅底扎小眼。
7、放入蘋果餡料鋪平。
8、余下面團(tuán)搟皮薄片切均勻的八條。
9、將面條交叉鋪在餡料上
10、多余的面搓成長條圍在外圈。
11、烤箱180預(yù)熱，放入派烤制25分鐘，表面金黃即可
越來越多人意識到了健康的重要性，紅酒蘋果派的做法簡單，而且也對健康很有好處。
一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時間不允許，行動力不在線， 玫瑰蘋果派的做法極為簡單，是一道極為簡單易學(xué)的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、把粉類放入黃油中。戴上手套將軟化過的黃油和面粉進(jìn)行搓合，變成類似玉米面粉的樣子。然后緩緩加入牛奶，揉成一個面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置15-20分鐘。
3、將蘋果洗凈，切瓣再切成薄厚均勻的片（不要太厚）。
4、把清水、蜂蜜、砂糖混合。
5、微微煮開后，放入蘋果片加熱，糖水變得粘稠時加入一勺肉桂粉攪拌均勻，然后煮至蘋果片變軟（肉桂粉在這里起到提味增香的作用，沒有或者不喜歡這個味道可不放）。
6、像這樣，煮至蘋果片可以輕易做出彎腰動作即可。
7、取出剛才靜置的面團(tuán)，在揉圓。
8、分成等份的12份小面團(tuán)。搓成橄欖形。我用的是12連模，所以分成12份。將橄欖形小劑子再壓扁，搟成2倍長的面皮。
9、階梯順序擺上煮好的蘋果片。面皮下方留出空間。
10、由下折起，不要完全包住蘋果片。從左向右卷起。
11、很精巧的一朵玫瑰花就好了。
12、剩下的依次卷好，放入模具中。
13、放入烤箱180度上下火，烘烤20分鐘,烤好的玫瑰蘋果稍冷卻后均勻篩上糖粉即可。
14、有沒有被美到？我很喜歡呢，你呢？
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置，玫瑰蘋果派的做法很容易，同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng)，值得推薦。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做楓葉蘋果派。
2.21將低粉篩入盆中
3.1然后用手把黃油和低粉捏在一起，低粉裹在黃油外就可
4.2黃油室溫融化后倒入低粉盆中
5.1用搟面杖搟成長面
6.2加入適量的水?dāng)嚢枰幌?，然后按壓成團(tuán)
7.12三分之一處對折
8.21再將另外三分之一處對折過來，醒10分鐘
9.如此的方式再進(jìn)行兩遍。第二次對折后不要忘記醒10分鐘。
10.第三次折好后醒10分鐘，裹上保鮮膜放入冰箱半小時
11.準(zhǔn)備2個中等蘋果
12.切小丁與砂糖、檸檬汁、肉桂粉一同放入煮鍋（蘋果水分很多，可以不用放水）
13.大火燒開后轉(zhuǎn)為中小火煮至收汁顏色變深即可，放一邊涼涼
14.取出派皮，搟成0.5cm厚
15.6存模具涂上黃油，防止粘盤，將派皮放在六寸派盤上
16.去掉外邊，用叉子在派皮上插出洞，以防烘烤時派皮弓起變形，這樣派皮就做好了
17.另一半餅皮搟扁，切條，編織成網(wǎng)格
18.剩下的在邊上圍一圈，刷上蛋液即可烤制
19.烤箱200度預(yù)熱，中層20分鐘，轉(zhuǎn)180度中層15分鐘左右，上色即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹楓葉蘋果派就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶香果泥蘋果派的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生果的功效”專題。
