五彩絲煮面的做法
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對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),人生一半可以說(shuō)是過(guò)去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開(kāi)始,比如說(shuō)一日三餐。很多中老年人有許多美食來(lái)沒(méi)享受到,下面就讓小編來(lái)介紹一下如何來(lái)做五彩絲煮面這道菜。
2.2step1:煎熟雞蛋后切絲。
3.12step3:煮滾水,放入面,用筷子岔開(kāi)面條。
4.21step4:倒出后,用冷水沖洗一遍。
5.step5:將鮑魚(yú)面醬包到入清水中。
6.step6:將西芹絲、紅蘿卜絲、青瓜絲、蓮藕絲和芽菜分別到入醬包湯里灼熟,撈起備用。
7.step7:將面條倒回醬包湯里,煮開(kāi)。
8.step8:將面條倒入容器。
9.step9:將材料逐一排好。
10.step10:灑上青蔥,大功告成!
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來(lái)做這道營(yíng)養(yǎng)美味的五彩絲煮面。
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對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子,而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪(fǎng)。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做五彩魚(yú)面。
2.121鍋中燒水,水開(kāi)后下綠豆芽焯水;
3.212紅蘿卜去皮切成細(xì)絲,花菇泡軟洗凈切絲,蔥洗凈切段;
4.綠豆芽焯水1分鐘立即撈出瀝水備用;
5.燒熱炒鍋,下適量油,下魚(yú)面;
6.適當(dāng)翻炒魚(yú)面至8成熟,盛出待用;
7.鍋中留余油,下花菇絲爆香;
8.將紅蘿卜絲倒入鍋中;
9.翻炒至紅蘿卜斷生;
10.將魚(yú)面和綠豆芽倒回鍋中;
11.適當(dāng)翻炒均勻;
12.調(diào)入適量鹽,并將蔥段放入鍋中,再次攪勻即可。
要想做好五彩魚(yú)面這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
吃是人生中非常重要的一件事情,現(xiàn)在人們對(duì)健康是越來(lái)越重視了,許多人開(kāi)始逐漸學(xué)習(xí)自己做飯炒菜,希望自己能吃得健康一些,五彩炒面的做法很簡(jiǎn)單,而且經(jīng)常吃對(duì)身體健康也是有很好的補(bǔ)益作用的。
2、胡蘿卜切細(xì)絲,洋蔥切絲,番茄切丁,白菜切小點(diǎn),蔥切花,豬肉切條(根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)方便就行)
3、胡蘿卜絲
4、鴨蛋磕碗里,撒點(diǎn)鹽
5、蛋液打散,鍋中放少許油,端起鍋轉(zhuǎn)動(dòng)至鍋面沾滿(mǎn)油
6、倒入蛋液,端起鍋滾動(dòng)至圓形,翻面也煎至金黃
7、盛出切條備用
8、鍋中倒油,加入豬肉炒至金黃
9、倒入胡蘿卜和洋蔥炒至軟
10、倒入白菜和番茄丁炒至番茄丁稍軟
11、加入面條,同時(shí)撒鹽,些許白糖和兩滴老抽醬油。醬油提色用,別太多。
12、翻炒到顏色均勻上色后倒一點(diǎn)點(diǎn)清水。為的是成品面條別太干。
13、最后撒蔥花,倒入雞蛋條,根據(jù)個(gè)人口味撒些許雞精,翻炒均勻即可盛出。
14、盛出即可食用
15、近圖
16、開(kāi)吃咯
17、煮個(gè)白菜豆腐湯一起吃也不錯(cuò),我平時(shí)都偷懶喜歡泡個(gè)紫菜蝦皮湯直接吃,方便省事?
五彩炒面這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
五彩餃子面一聽(tīng)它的名稱(chēng)就感覺(jué)特別好吃,的確這是一種非常不錯(cuò)的面,但是在我們北方并不常見(jiàn),這屬于南方的一種特產(chǎn),這種面適合每天早晨吃暖暖的,還可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需到的一天能量,多吃一些帶湯的面還可以有效地緩解腸胃疾病,快學(xué)習(xí)一下五彩餃子面的做法吧。
1.先將五色餃子面和好,讓它在那醒著:橙黃色的餃子:將洗凈的胡蘿卜榨成汁,和面,便成了“橙黃色”、 綠色的餃子:將洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“綠色”、紅色的餃子:將洗凈的西紅柿也榨成汁,放入一點(diǎn)糖,就不酸了,和成面,便成紅色,非常漂亮。黑色的餃子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的餃子:當(dāng)然用餃子面就可以啦!這要和五次面,五個(gè)面團(tuán),分別包同樣的肉餡,或另有其它餡都行。不過(guò)這要用最好的餃子粉,當(dāng)煮熟后,餃子是透明靚麗的色彩,
2.彩色餃子主要是指在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈現(xiàn)出鮮艷的色彩,使這些餃子皮看起來(lái)非常好看。同時(shí)加入其他原料后,餃子皮更加富有營(yíng)養(yǎng)。而且不同顏色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有幾種:一是可以利用榨汁機(jī);二是在剁餃子餡時(shí),把蔬菜汁留下來(lái)和到面粉里;三是到超市買(mǎi)現(xiàn)成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建議盡量使用前兩種方式,既保證菜汁的新鮮程度,又可以保證全面地吸收蔬菜的營(yíng)養(yǎng),還可避免食品添加劑的攝入。
學(xué)習(xí)五彩餃子面的做法最主要的就是要備足原料,可能我們第一次做出來(lái)的五彩餃子面的味道并不是特別好,但是我們只要在以后的生活中不斷的去嘗試,不斷的去完善,都可以使我們做出來(lái)的餃子面的味道不斷進(jìn)步。
經(jīng)常出差沒(méi)有時(shí)間自己煮飯,只能下館子打發(fā)晚餐,許多生活在都市中的人,都沒(méi)有時(shí)間做飯,一道簡(jiǎn)單易做的菜肴,是工作者的首選,五彩茄絲這道菜簡(jiǎn)單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、肉絲用鹽料酒抓勻后,加少許水淀粉抓勻,再加少許油抓勻,備用
3、茄絲上撒2小勺鹽,抖拌勻了,靜置15分鐘左右
4、見(jiàn)茄絲出水了,擠干水份后備用
5、起油鍋,油熱后,大火迅速劃散式翻炒肉絲,肉絲變白斷生,立即盛出來(lái),備用
6、另起油鍋,油比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)點(diǎn),因?yàn)樾吁U菇也是吸油的菜,放入蔥姜蒜炒出香味
7、放入胡蘿卜絲和杏鮑菇絲翻炒數(shù)分鐘
8、放入青紅椒絲和茄絲,顛勺,混合均勺
9、最后放入肉絲,同時(shí)加入適量鹽和少許糖和生抽,翻炒均勻
10、我習(xí)慣用顛勺的方式混勺啦
11、裝盤(pán),上桌啦
12、大圖,更誘人喲!
做五彩茄絲的小貼士你們學(xué)會(huì)了沒(méi)有?其實(shí)做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動(dòng)人。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做麻醬五彩涼面,父母?jìng)兛梢职咽纸桃唤?,這是大家非常喜歡的食物,健康營(yíng)養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過(guò)程必不可少。
2、面條熱水下鍋
3、熟后放到?jīng)鲩_(kāi)水中,這樣面條就不粘!
4、再過(guò)第二次涼水(我是提前把涼開(kāi)水水放到冰箱中),這樣面條會(huì)很勁道!
5、麻醬備好,準(zhǔn)備放其他料!
6、把麻醬用一點(diǎn)水?dāng)囬_(kāi),加入生抽和一點(diǎn)醋
7、用香油把面拌一下,加入麻醬料!
8、再用一個(gè)小碗,放入剩余辣椒油和生抽和醋!
9、最后成型,可以開(kāi)吃!
10、再把前面切好的絲擺盤(pán)!澆上辣椒油料
幸福美好的一家子圍在一起吃麻醬五彩涼面,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學(xué)的一道食譜,過(guò)程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹五彩牛肉面,抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.1牛肉湯備用。
3.2準(zhǔn)備材料。
4.1加入牛肉湯。
5.2鍋中加入涼水。
6.1水再次燒開(kāi)加入面條。
7.2鍋燒開(kāi)水,加入西紅柿塊。
8.1用筷子攪勻后加入生抽。
9.2水開(kāi)處加入雞蛋,定型3分鐘左右,保證荷包蛋的完整。
10.加入鹽。
11.加入胡椒粉。
12.加入蘑菇粉。
13.加入蔥花。
14.成品圖。
首先,看完五彩牛肉面的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
每一個(gè)地方和每個(gè)人都有不同的飲食習(xí)慣,其中面食是我們生活中比較常吃的主食,面食比較容易被身體所吸收營(yíng)養(yǎng),面食也不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),其中炸醬面就是面食當(dāng)中比較受歡迎的一種,而且能制作成不同的口味來(lái)滿(mǎn)足不同的人對(duì)飲食的需求。下面一起了解下五彩炸醬面的做法。
五彩炸醬面的做法
? 做法一
? 1:準(zhǔn)備好絞好的豬肉餡。
? 2:準(zhǔn)備蔥伴侶甜面醬和蔥姜。
? 3:準(zhǔn)備蔥伴侶豆瓣醬。
? 4:姜、蔥洗凈分別切碎末待用。
? 5:鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時(shí)放入姜、蔥末炸香。
? 6:然后放入肉餡翻炒均勻。
? 7:當(dāng)肉餡變色后放入一羹匙甜面醬和一羹匙豆瓣醬翻炒均勻。
? 8:再加入適量的生抽和少許白糖。翻炒均勻。
? 9:接著加入適量的水略煮肉餡。
? 10:當(dāng)肉餡已熟時(shí),加入已勾兌好的水淀粉勾芡。使湯汁濃稠。
? 11:這就是烹制好的炸醬。
? 12:然后準(zhǔn)備雞蛋手搟面。(我是菜場(chǎng)買(mǎi)的現(xiàn)成的)
? 13:領(lǐng)取一鍋置火上加水燒開(kāi)后放入面條煮。
? 14:煮至面條膨大變軟時(shí)即熟。
? 15:接著另用一鍋加上水燒開(kāi),放入洗凈的綠豆芽燙熟。
? 16:把黃瓜洗凈切細(xì)絲,胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲,綠豆芽撈出擺入盤(pán)中待用。
? 17:把面條盛在碗內(nèi),澆上炸醬,放上黃瓜絲、胡蘿卜絲、綠豆芽,吃時(shí)拌勻即可。
? 做法二
? 1.準(zhǔn)備雞蛋手搟面。(我是菜場(chǎng)買(mǎi)的現(xiàn)成的)
? 2.鍋置火上加水燒開(kāi)后放入面條煮熟。
? 3.接著另用一鍋加上水燒開(kāi),放入洗凈的綠豆芽燙熟。
? 4.把黃瓜洗凈切細(xì)絲,胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲,綠豆芽撈出擺入盤(pán)中待用。
? 5.準(zhǔn)備好絞好的豬肉餡和豆瓣醬。
? 6.姜、蔥洗凈分別切碎末待用。
? 7.鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時(shí)放入姜、蔥末炸香。
? 8.然后放入肉餡翻炒均勻。
? 9.當(dāng)肉餡變色后放入一羹匙甜面醬和一羹匙豆瓣醬翻炒均勻。
? 10.當(dāng)肉餡已熟時(shí),加入已勾兌好的水淀粉勾芡。使湯汁濃稠。
? 11.把面條盛在碗內(nèi),澆上炸醬,放上黃瓜絲、胡蘿卜絲、綠豆芽,吃時(shí)拌勻即可。
掌握食物的做法能讓我們的生活變得更豐富多彩,上面就是對(duì)五彩炸醬面的做法的介紹,平時(shí)我們?cè)谏钪锌梢园凑丈厦娴姆椒ㄟM(jìn)行制作,而且炸見(jiàn)面做起來(lái)比較簡(jiǎn)單,搭配黃瓜和胡蘿卜等能讓營(yíng)養(yǎng)更豐富,
?
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于五彩雞絲拌面的做法。
2.煮熟后,晾涼,撕成雞絲。
3.煮雞肉的水不要倒掉,撒鹽花少許,煮面。
4.利用煮面的時(shí)間,把蔬菜處理好。黃瓜胡蘿卜切絲,木耳香菇泡發(fā)后也切絲。
5.蟹肉棒撕成細(xì)絲;豆芽汆燙過(guò)涼;雞蛋打散攤成蛋餅,也切細(xì)絲。
6.芝麻醬中調(diào)入白醋和鹽,成為醬汁A;生抽加砂糖少許,成為醬汁B。
7.煮熟的面條撈出,過(guò)涼開(kāi)水,盛入盤(pán)中。
8.在面上澆醬汁B,然后鋪一層雞絲,上面鋪上各種蔬菜。
9.撒上黑芝麻,再澆上醬汁A,一份香噴噴的五彩雞絲拌面就做好了。
為大家介紹的五彩雞絲拌面的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于五彩魚(yú)絲湯這道菜的做法。
2.12再一起剁碎成泥
3.21將它們放入到碗中,加入適量的鹽,胡椒粉和半個(gè)蛋清
4.1將準(zhǔn)備好的魚(yú)蓉放在刷層油的平盤(pán)中
5.2沿著同一方向攪打上勁
6.燒鍋水,水微微有點(diǎn)溫度時(shí),用餐刀撥動(dòng)魚(yú)條下入
7.待水完全開(kāi)后,魚(yú)條浮在水面上就好了
8.撈出來(lái)備用
9.鍋中放入高湯,先將蟹味菇放入其中煮
10.湯沸騰后再煮上二,三分鐘直接加入鹽和胡椒粉等調(diào)味
11.再加入紅蘿卜絲和豆苗
12.最后加入做好的魚(yú)絲一起放入煮開(kāi)即可
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動(dòng)手做一下這道五彩魚(yú)絲湯
朋友是滿(mǎn)滿(mǎn)相處而來(lái),而成為朋友的過(guò)程中,自然少不了到家做客。如果你沒(méi)有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做五彩魷魚(yú)絲這道菜的全部技巧。
2.1木耳,青紅椒分別切絲備用。
3.2魷魚(yú)洗凈切絲備用。
4.12將魷魚(yú)絲焯水。
5.21將青紅椒絲過(guò)油備用。
6.用蔥姜末熗鍋,放入魷魚(yú)煸炒。
7.然后放入木耳,黃花菜一起煸炒一會(huì)兒,放入料酒,少許生抽,少許蠔油,繼續(xù)煸炒。
8.最后放入青紅椒,鹽味精。
9.翻炒均勻即可
10.五彩魷魚(yú)絲
美食固然誘人,但是只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了五彩魷魚(yú)絲這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”,你必然會(huì)留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下熗五彩土豆絲的做法。
2.12土豆切成細(xì)絲,不要說(shuō)我切的絲啊,沒(méi)用擦菜的工具擦,自己切的不是很細(xì)哈
3.21將切好的土豆絲放到淡鹽水里浸泡一下,洗去多余的淀粉
4.尖椒、紫甘藍(lán)、胡蘿卜切絲
5.大蒜,姜切成末
6.鍋里放油燒熱,關(guān)火后放入大蒜,姜末炸出香味
7.下入土豆絲翻炒均因
8.加入切好的紫甘藍(lán)絲,青椒絲,翻炒片刻后調(diào)入適量的鹽 和雞粉 ,淋上白醋大火翻炒起鍋即可,
今天小編可是把多年珍藏的熗五彩土豆絲介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話(huà),趕快隨著小編的方法去做一做。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《五彩絲煮面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生煮”專(zhuān)題。