微波草莓醬的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“微波草莓醬的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關?,F(xiàn)實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預防疾病。而下面,小編就來介紹一下微波草莓醬這道菜的做法。
2.12先放1/3的糖,并放一小勺鹽,擠入一些檸檬汁或白醋,可以讓草莓醬口感更豐富,味道更好,并不會讓成品有明顯的咸味,不放也可
3.21讓草莓靜置半小時以上,夏天可放入冰箱冷藏,草莓在腌制的過程中會出很多水
4.微波高火加熱10分鐘
5.取出后潷去部分水
6.1放入2茶勺澄粉
7.2把剩下的糖都放進去
8.將糖粉和澄粉快速攪開
9.再放入微波爐高火加熱5~8分鐘
10.取出后可將表面的泡沫撈出,裝入事先消過毒的果醬瓶中,冷卻后可放冰箱冷藏
微波草莓醬看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關鍵。下面,小編就來給大家說說關于玫瑰草莓醬的具體做法。
2.121撒上適量白糖,自己看著辦哈,我是隨手放的,不用太多,不然甜死人
3.212去葉,對半切
4.蓋上保鮮膜腌制
5.我是放冰箱一晚上
6.1玫瑰花只取花瓣部分
7.2放了一夜的草莓取出,草莓有出水
8.1先蓋上鍋蓋大火煮開
9.2草莓連湯汁一起倒入鍋中
10.打開鍋蓋
11.中火慢慢煮,草莓熟爛
12.湯汁開始稠
13.放玫瑰花瓣
14.小火慢慢煮,注意要時不時的攪拌,用鏟子搗搗爛,直到草莓變泥狀
15.擠點檸檬汁
16.稍稍再煮一會兒,沒有稀的湯汁,完全稠了就可以了
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知玫瑰草莓醬全部做法的你,可以真正改變自己了。
在經(jīng)濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做草莓醬酥餅
2.21分三次加入全蛋液,攪打均勻
3.這是黃油和蛋液打發(fā)后的蓬松狀奶油糊
4.將面粉、奶粉混合,用粉篩篩入黃油糊中
5.用橡皮刮刀翻拌,使面粉與黃油完全混合。但不可過于翻拌,以免起筋
6.將拌好的面糊團分成小份,搓成小圓球
7.用手指往小圓球中間往下按,按扁的同時中間就有一個小窟窿
8.用小勺子,將喜歡吃的口味果醬放入前一步按好的小窟窿里面哦(喜歡的可以多放些哦?。┳詈缶褪菍⒖颈P放入預熱好的180℃的烤箱中層,烤15-20分鐘左右,表面金黃色的就可以出爐嘍
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著草莓醬酥餅的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹自家草莓醬。
2.21草莓帶蒂用鹽水浸泡10分鐘
3.12趁著時間對切檸檬,拿一個叉子
4.21用叉子幫忙擠出檸檬汁
5.去掉籽備用
6.草莓撈出,去蒂,對切
7.1靜待2小時,草莓會軟化,滲出水來。
8.2放入大碗,倒入糖
9.上鍋開火
10.不斷攪拌,以免糊鍋!
11.不斷攪拌,至草莓軟化
12.大概煮20分鐘!
13.軟化濃稠后加入檸檬汁
14.繼續(xù)熬煮一會兒,至濃稠即可!
15.倒出來即可開吃啦!
16.成品圖!我喜歡顆粒飽滿,有層次的口感。
17.成品圖,入玻璃罐保存!
大家看了小編的介紹,是不是對這自家草莓醬非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
草莓醬是現(xiàn)在比較受消費者喜愛的一種果醬,主要是草莓醬的口感和營養(yǎng)價值比較高,今天小編將為大家總結一下草莓醬的相關知識,主要包括草莓醬的營養(yǎng)功效、吃法和一些不同的做法,有興趣的一起來看看吧。
目錄
1.草莓醬的基本介紹 2.草莓醬的營養(yǎng)和功效
3.草莓醬怎么吃 4.網(wǎng)上最為火爆的草莓醬千層酥
5.草莓醬做成奶排包營養(yǎng)美味 6.草莓醬的制作方法
7.皮膚過敏者如何吃草莓醬 8.糖尿病人怎么吃草莓醬
草莓醬的基本介紹
我們平時所說的草莓醬,就是由草莓等材料制作出來的一種果醬。一般來說,草莓憑借著營養(yǎng)豐富的特點而受到大家的喜愛,草莓含有果糖、蔗糖和氨基酸以及鈣、磷等礦物質,所以有水果皇后的美稱,草莓醬的營養(yǎng)價值甚至是在草莓之上的。
草莓的營養(yǎng)豐富
基本簡介草莓醬主要由草莓等材料制作而成。草莓因營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有水果皇后的美譽。
果醬之王
草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的產(chǎn)量約占果醬的60%-7O%。 其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬 、什錦果醬等。
草莓醬的產(chǎn)量
果醬的產(chǎn)量來說,比較大的國家主要是美國、英國和日本等。對于我國食用果醬來說,可以算得上是歷史悠久,但是果醬罐頭的生產(chǎn)還是正式開始在建國以后,其中對于草莓醬的生產(chǎn)來說,始于60年代初。
產(chǎn)品市場
如今,草莓醬的市場銷售量是非常的可觀的,而且價格相對來說比較高,大約以450克包裝為例,在北京等發(fā)達城市的零售價已經(jīng)達到了11元/瓶。但是由于草莓資源以及部分消費者的追求量商,有些超市會選擇從國外進口一些高檔的草莓醬。
300克重的草莓醬進口價折合人民幣為23~36元/瓶,比國內(nèi)產(chǎn)品價格高出3~4倍。為提高我國草莓醬生產(chǎn)工藝,占領市場,起到加工業(yè)的龍頭帶動作用。首先應從提高質量上下功夫,加工出名優(yōu)草莓醬產(chǎn)品以滿足市場需求 。
草莓醬的營養(yǎng)和功效
草莓醬的營養(yǎng)價值
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養(yǎng)肝作用。
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
草莓醬的功效與作用
草莓醬具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
小貼士
1、草莓需要先切開,并用糖腌漬至水分滲出,再翻炒才能做出好果醬哦。
腌漬的時間如果能達到24小時,效果會更好,如果等不及,三個小時也OK。
2、因為草莓如果炒的時間過長,顏色會發(fā)黑,所以炒的時候盡量用廣口的大鍋,使水分能更快的揮發(fā),而不用窄口的奶鍋等鍋具。
3、草莓果醬含糖豐富,具有很長的保質期。
只要裝草莓的容器是干凈并且密封的,放冰箱能保存長達幾個月的時間。
4、檸檬汁有助于果膠的提取及發(fā)揮效用,所以配方內(nèi)加入少許檸檬汁,你可以用新鮮檸檬現(xiàn)擠的汁,也可以用市售的成品濃縮檸檬汁。
5、裝果醬的容器,事先用滾水煮過并自然晾干,能讓果醬保存的更久。
6、如果減少配方中的糖,同時也會減少果醬的保存期限。
如今,草莓醬市場銷售量可觀、價格高,以450克包裝為例,北京等地零售價可達11元/瓶。
但是由于貨源緊缺和消費者追求高質量商品,有些超市還要從國外進口。
300克重的草莓醬進口價折合人民幣為23~36元/瓶,比國內(nèi)產(chǎn)品價格高出3~4倍。
為提高我國草莓醬生產(chǎn)工藝,占領市場,起到加工業(yè)的龍頭帶動作用,首先應從提高質量上下功夫,加工出名優(yōu)草莓醬產(chǎn)品以滿足市場需求。
草莓醬怎么吃
生活中常見的食物種類很多,在對食物選擇上,也是可以根據(jù)自己的喜愛進行,不同的食物含有的營養(yǎng)元素也是不同的,因此對食物的營養(yǎng)成分也是需要進行很好了解,蘋果是很常見的水果,這樣的水果含有的氨基酸、維生素較多,它對減肥有著很好幫助,那草莓醬怎么吃呢?
草莓醬怎么吃呢,它在吃的方面上,也是有著很好的方法,所以選擇草莓醬的時候,也不用擔心它的食用方法,這個也是要注意的,選擇它之前,對它的食用方法要進行了解。
草莓醬到底可以怎么吃
草莓醬排骨
材料
1、豬排骨半斤。
2、草莓醬兩大匙。
3、蕃茄醬兩大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、鹽、雞精適量。
做法
1、排骨斬段,飛水去血沫后撈出。
2、將排骨裝盤子里,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時后,取出待用。
3、鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻后起鍋裝盤即成。
冰糖草莓醬粥
食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、適量清水。
做法
1)將草莓洗凈去蒂切成小碎塊。
2)將2分之1量杯的大米淘洗干凈,加入八量杯清水。
3)大火將米煮開轉小火煮粥。加入冰糖與米同煮。
4)五十分鐘左右粥變粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮個開關火即可。
草莓醬蜂蜜酸奶
食材:200g酸奶、5個草莓、10g糖、5g蜂蜜。
做法
1)草莓洗凈控干水分。
2)把草莓切成小塊做成醬。
3)上面撒上一些白糖腌制10分鐘。
4)加上酸奶。
5)攪拌均勻 。
6)在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
草莓醬蛋奶布丁
食材:300ml全脂牛奶、3個雞蛋、三個草莓、30克白糖。
做法
1)雞蛋內(nèi)放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗凈,切片做成醬備用。
2)牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完。
3)攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡, 冷水下鍋,水開后蒸15分鐘,關火后不用著急拿出來,燜2分鐘后再開蓋,放入切好的草莓片,即可。
糖水草莓醬
食材
800g草莓、50g糖、40g冰糖、適量水。
做法
1)草莓用淡鹽水泡半個小時。
2)洗凈摘蒂,加白糖腌漬半個小時后,做成醬。
3)腌好的草莓連湯汁一起倒入鍋中,加適量的水,加冰糖。
4)大火煮開,用勺撇去浮沫。
5)當草莓熟爛時關火。
6)放涼后放消毒過的容易中冰箱保存。
草莓醬酸奶冰塊
食材
凍草莓 適量、酸奶 適量、蜂蜜 適量。
做法
1)先把要的材料都準備好。
2)在攪拌機里加入酸奶,草莓,蜂蜜一起打成醬。
3)打完后的樣子。可以直接喝啦,也可以冰成塊后吃。隨你的喜好了。
巧克力禮服草苺醬
食材
80克白巧克力、50克黑巧克力、草莓、食用銀糖珠、彩糖粒、草莓糖粉、裁成小塊的烘焙油紙(可用錫紙代替)。
做法
1)將黑、白巧克力分別隔熱水融化。將白巧克力分出30克,拌入草莓糖粉調(diào)成粉紅色。
2)將草莓粘上一層巧克力,放烘焙油紙上待凝固后再粘上一層。再按創(chuàng)意粘上其他顏色的巧克力和糖珠等食用裝飾。
3)將黑巧克力液倒入裱花袋里,前端剪出極小的口,在巧克力草莓上擠出領結、紐扣。糖珠等裝飾材料趁巧克力還未凝固時粘上即可。
草莓醬是我們在吃很多東西的時候需要用到的,那么,自制草莓醬的做法是怎樣的呢?我們經(jīng)??梢栽陔娨晞∩峡吹胶芏嘀鹘窃诔栽顼埖臅r候往往都是以面包代替的,而在吃面包的時候,也是經(jīng)常涂抹一些草莓醬的,由此可見草莓醬的口味還是很不錯的。也許現(xiàn)實中的很多人也是受到電視的影響,在平時也經(jīng)常在吃面包的時候用到草莓醬。
草莓醬主要是用草莓作為原材料來做的,而草莓對于很多人來說是很熟悉的。一年四季,我們現(xiàn)在很多時候都能吃到草莓,但是又很多都是大棚種植的,味道沒有天然的草莓那么好。下面就來說說自制草莓醬的做法。
草莓醬主要由草莓等材料制作而成。草莓因營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇后”的美譽。
草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的產(chǎn)量約占果醬的60%-7O%。 其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬 、什錦果醬等。果醬產(chǎn)量較大的國家有美國、英國、日本等。我國食用果醬有悠久的歷史,但果醬罐頭的生產(chǎn)主要在建國以后,其中草莓醬的生產(chǎn)始于60年代初。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺等地的工廠都曾生產(chǎn)。
草莓醬配料:
新鮮草莓300克,細砂糖180克,檸檬汁20克
制作過程:
1、草莓洗凈擦干水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。
2、在草莓里加入細砂糖。
3、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。
4、冷藏過后,草莓內(nèi)的水分會滲出,此時就可以繼續(xù)下一步了。
5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋,不要用鐵鍋)。
6、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。
7、當翻炒到濃稠狀態(tài)時,關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,果醬就炒好了。
8、將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存。
所以,以后大家想吃草莓醬的時候就可以按照上面介紹的方法來自己做了。說實話,自制草莓醬的做法還是比較簡單的。當然現(xiàn)實中的草莓醬的做法還是有其他很多種的,但是大部分草莓醬的味道都是差不多的。草莓醬吃起來可能有點甜,所以一般都是用來作為調(diào)料的。
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