洋蔥黃瓜烤翅根的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“洋蔥黃瓜烤翅根的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
女人為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下洋蔥黃瓜烤翅根的做法。
2.2主料：雞翅根8個(gè)(約380克)，邵陽(yáng)大曲適量調(diào)味料A：低筋面粉30克，鹽1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺調(diào)味料B：清水100ML，蒜茸香辣醬2大勺，辣椒粉1大勺，黑胡椒粉2小勺，糖2大勺，鹽1小勺
3.把調(diào)味料B全部放進(jìn)鍋里，用中火煮開。然后放進(jìn)第4步烤好的雞翅，翻動(dòng)幾下，讓雞翅浸泡在調(diào)味料B里。蓋上鍋蓋，用中火煮2分鐘。
4.第一次烘焙，烤箱中層180度，25分鐘。
5.把調(diào)味料B全部放進(jìn)鍋里，用中火煮開。然后放進(jìn)第4步烤好的雞翅，翻動(dòng)幾下，讓雞翅浸泡在調(diào)味料B里。蓋上鍋蓋，用中火煮2分鐘。
6.煮過的雞翅放在烤盤上，再次放進(jìn)烤箱，200度烤5-8分鐘即可。
洋蔥黃瓜烤翅根做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
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烤翅根是很常見的，這樣的制作方法簡(jiǎn)單，而且吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒有太多影響，烤翅根使用的材料較少，花費(fèi)時(shí)間不多，因此在家里制作它都是能夠輕松進(jìn)行，那烤翅根的做法如何呢，制作它并不是很復(fù)雜，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)烤翅根的做法有一些了解，知道該如何制作最佳。
烤翅根的做法：
蒜香孜然烤翅根
材料：翅根，鹽，料酒，老抽，蒜，白胡椒，糖，孜然。
做法
1.翅根解凍清洗瀝干，用餐巾紙將翅根表面多余水份吸干有利于入味。
2.倒入少許料酒拌勻，加適量鹽拌勻，倒入適量老抽拌勻，將蒜切碎加入拌勻，將拌好的翅根放入冰箱冷藏12小時(shí)。
3.調(diào)制一小碗醬料：料酒少許，白胡椒少許，糖少許，老抽少許拌勻。
4.制好的翅根取出將翅根底部劃一刀將皮向上翻骨頭裹上錫箔紙，將其逐個(gè)沾上事先準(zhǔn)備好的醬料后放入烤箱用200度10分鐘取出翻面后撒上孜然再繼續(xù)用200度10分鐘烤制完畢取出即食。注：根據(jù)個(gè)人口味食用時(shí)沾其它醬料也可。
新奧爾良烤翅根
材料：奧爾良烤料50克 翅根500克 蜂蜜 甜辣醬2大勺
做法
1、將50克的烤料和水以1：1調(diào)勻，然后再加上2大勺的甜辣醬攪拌均勻
2、在翅根身上劃幾刀(方便入味)，放入(1)攪拌均勻，蓋上蓋子入冰箱冷藏腌制一夜(期間要拿出來翻面按摩幾次，方便入味)
3、預(yù)熱烤箱200度，將腌制好的翅根放在烤架上，下面用烤盤接著(再刷一遍腌制的調(diào)料)，中層15分鐘左右
4、取出，翻面刷上少許蜂蜜再烤5分鐘，再取出在另一面刷上蜂蜜，繼續(xù)烤5分鐘左右就差不多了
在對(duì)烤翅根的做法認(rèn)識(shí)后，制作烤翅根的時(shí)候，可以放心選擇以上方式，但是需要注意，對(duì)烤翅根制作數(shù)量上，每次都是不能過多進(jìn)行，否則制作太多的話，會(huì)影響到它的口感，這點(diǎn)在制作烤翅根的時(shí)候要注意的。
中國(guó)那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識(shí)，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對(duì)于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下孜然烤翅根這道美食吧。
2.加入孜然粉，蠔油1茶匙，鹽2茶匙，糖1茶匙，雞精1茶匙，料酒1湯匙，醬油1茶匙揉捏10分鐘。然后放在一邊腌制半個(gè)小時(shí)
3.土豆去皮。切成厚8MM左右的片狀放入水中煮至可以用筷子戳動(dòng)的程度（烤雞翅的時(shí)間比較短。生烤土豆片不容易熟。所以要先煮過）
4.均勻鋪在烤盤中（土豆片吸收了雞翅的油分非常香。也充分利用了材料）均勻撒一層細(xì)鹽和孜然顆粒
5.擺上腌制好的雞翅根。再撒一層孜然顆粒
6.放入預(yù)熱200℃的烤箱中上層。循環(huán)熱風(fēng)。大概15分鐘取出翻面?？局磷套痰孛坝?。兩面都呈金黃色即可
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得孜然烤翅根的做法非常的簡(jiǎn)單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)香辣烤翅根這道菜的做法吧。
2.21雞翅跟處理清洗干凈后在兩面用刀劃切幾刀。
3.蔥頭和姜切成絲放入雞翅中。
4.在放入鹽和紹酒腌制20分鐘左右。
5.然后放入大喜大烤肉料。
6.用手套反復(fù)抓勻，用保鮮膜封閉好放入冰箱腌制5-8小時(shí)。
7.然后烤盤放上錫紙，然后把雞翅跟放入烤盤，烤箱預(yù)熱后200度烤15-20分鐘。
8.20分鐘后雞出了很多的油和汁，這個(gè)時(shí)候把雞翅轉(zhuǎn)移放入烤。可以刷上少許橄欖油和蜂蜜，烤盤墊在下層230度在接著烤10分鐘左右。
9.怡汝的這款【香辣烤翅根】就烤好了，用生菜裝點(diǎn)一下，然后配合生菜吃更美味營(yíng)養(yǎng)！
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的香辣烤翅根選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好吮指BBQ烤翅根這道菜。
2.2準(zhǔn)備好新鮮的雞翅根，烤肉料
3.COOK100金牌BBQ烤肉料與水為1：1的比例，調(diào)勻。（大概用了半袋的料，約39克。）
4.將調(diào)好的料汁，倒入翅根中，充分混勻，改保鮮膜入冰箱，腌制4個(gè)小時(shí)以上，每隔半小時(shí)翻動(dòng)一下，直到所有料汁都包裹在肉上。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼兒）
5.烤盤鋪錫紙，上下火，180度，烤制25分鐘左右。（中途可翻面）
吮指BBQ烤翅根做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī)，有時(shí)可能會(huì)吃出問題，為了健康著想，還是在自己家里做飯比較好，改良版黃金錘——烤翅根的做法很容易，只要稍微加點(diǎn)心思就可以掌握得很好。
2、用小刀分別把翅根兩端的筋挑下來，使的肉與兩端的骨頭分離（如圖）；
3、處理好的翅根放在容器里，倒入奧爾良雞翅腌料；
4、戴手套，反復(fù)揉搓，充分抓勻，腌制2個(gè)小時(shí)以上，我是前一天晚上準(zhǔn)備的，冰箱冷藏腌制了一夜，特別入味；
5、早起準(zhǔn)備蛋液；
6、面包糠；
7、找到雞翅根骨頭比較小的那一端，稍稍用力讓骨頭露出來，把肉肉往另一端推動(dòng)；
8、露出來的骨頭上裹好錫紙；
9、手拿裹好錫紙的這一端，把翅根整理成“錘子”狀，在蛋液里沾一下，再移到面包糠的盤子里，滾一滾，稍稍用力一些，使翅根表面沾滿面包糠；
10、裹好面包糠的翅根表面刷一層植物油，烤箱預(yù)熱220度，中層，烤30分鐘左右；
11、外酥里嫩，超美味。
12、這顏色也是誘惑吧！
不開心的時(shí)候就做做菜，改良版黃金錘——烤翅根就是一道能讓人開心的菜肴，這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。
雞翅根許多的做法，比如說有奧爾良烤翅、還有炸雞翅等，人們普遍都比較喜歡吃雞翅，那種濕滑入口的雞肉搭上燒烤、油炸簡(jiǎn)直就是美味極了。在許多的飯店、快餐店，也是必選的一種食物，所以，可以看出人們真的很喜歡吃雞翅，那么還有其他的哪些做法呢？下面介紹一種啤酒翅根的做法。
“這道菜很容易掌握，解凍的雞翅中要在冷水里拔3個(gè)小時(shí)左右，還是建議大家提前就把雞翅放在冷水里解凍，買來新鮮的也要放在冷水里浸泡一個(gè)多小時(shí)，水里可以加少量的食鹽10克左右。”
主料 雙大雞翅根 (1000克) 燕京清爽啤酒 (1聽)
微辣 燉 半小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
步驟：
1.浸泡雞翅根，可以去除血水和污物。倒掉臟水，再清洗兩次翅根，然后在翅根上劃花刀，這樣是方便入味。接下來把翅根上火焯一下。焯的時(shí)候可以放幾?；ń啡ノ?。
2.水開了，很多白沫飄上來了就可以關(guān)火，把雞翅根撈出來，水倒掉。
3.可以在翅根上用牙簽扎些小眼兒，這樣為了更好的讓雞肉里有啤酒的清香。
3.放在盤里待用。
4.凈鍋上灶，倒入20毫升的植物油，油溫到七成熱放入調(diào)料，加入了黃芪和甘草，增加香味。
5.爆香調(diào)料后放入雞翅根。
6.變色了，現(xiàn)在可以放點(diǎn)生抽了，生抽放的不要多就5毫升。
7.然后放上啤酒，酒香一下子就出來了。
8.中間燉到十分鐘時(shí)加三塊冰糖，等半小時(shí)就可以吃了。
9.三十分鐘后關(guān)火，塞上香菜，裝盤。
根據(jù)上面的啤酒翅根的做法，就可以制作出好吃的啤酒雞翅啦，簡(jiǎn)直就是好吃的美味，不要再垂涎欲滴了，趕快動(dòng)手來制作吧，將雞翅搭配上好喝的啤酒味，創(chuàng)造出別樣的酒香味和肉翅，想必也是必不可少的動(dòng)手制作中的一種選擇。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下慈姑翅根這道菜的做法。
2.慈姑洗凈，切片。
3.翅根用溫水泡一會(huì)兒，將血漬沖洗干凈，在翅根兩側(cè)各劃一個(gè)口子，這樣易入味。
4.調(diào)汁：鹽、冰糖、蠔油、生抽、老抽、料酒。
5.鍋燒熱，倒入橄欖油，接著加入蒜和姜翻炒出香味。
6.倒入翅根，不停翻炒至翅根
7.將準(zhǔn)備好的調(diào)味汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮至沸騰。
8.將蝦皮剁成末備用。
9.揭開鍋蓋，將慈姑片和蝦皮一起入鍋，再蓋上鍋蓋，小火悶煮至收汁。
上文介紹的慈姑翅根的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好紅燜翅根。
2.21姜切片，蔥切花。
3.1準(zhǔn)備一小節(jié)青瓜。
4.2接1:3的比例用紅燒汁和水兌成燒汁備用。
5.將青瓜對(duì)半切開再斜切五片做成圖中的樣，擺盤用。
6.鍋里燒水，放入料酒，將雞翅根飛水冼凈。
7.鍋里放油，爆香姜片。
8.放入翅根中火煎至表皮金黃。
9.倒入勾兌好的燒汁。
10.中小火燜至收汁即可上碟，用青瓜結(jié)裝飾即可。
紅燜翅根做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
做紅酒翅根的時(shí)候，相信很多人都無(wú)從下手，這是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要準(zhǔn)備雞肉、蔬菜兩種原材料，加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人，這也是一道養(yǎng)生的菜譜，可以經(jīng)常做給家中長(zhǎng)輩食用。
2、處理雞翅，把雞翅清洗干凈，鍋燒熱水，倒入雞翅焯出血沫，控水備用
3、炒鍋熱油，放姜片，下翅根中小火煎制外皮微黃
4、放一勺生抽半勺老抽，再放幾?；ń钒私?，端鍋晃均勻
5、把葡萄酒倒進(jìn)去，再放一點(diǎn)胡椒粉，鹽，大火燒開，中小火再燒20分鐘。
6、之后，看湯汁的多少，開大火把汁收濃，注意不要燒干，看到湯汁濃稠能拉絲就好了
7、紅酒做的非常好吃，比可樂做的好吃百倍
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，紅酒翅根的做法，調(diào)味品少，對(duì)健康有益。
紅燒翅根的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.雞翅根500克。
3.炒鍋燒水，放些料酒，水開后將翅根焯水后洗凈。
4.按1：4的比例將李錦記紅燒汁加水兌成燒汁。
5.炒鍋放油，先小火爆香蔥段和姜片。
6.將翅根倒入炒鍋，中火將翅根煎至金黃。
7.將翅根倒入炒鍋，中火將翅根煎至表皮金黃。
8.倒入勾兌好的燒汁，根據(jù)口味，可酌情添加適量鹽和少許冰糖。
9.中小火將翅根燜至收汁，即可出鍋?？捎冒字ヂ樽鞅砻纥c(diǎn)綴。
10.可將醬香可口的紅燒醬汁淋在翅根上，更能入味。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)紅燒翅根的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)熏翅根的做法吧。
2.12涼水下鍋放入雞翅根，加入干辣椒、桂皮、花椒煮至翅根斷生
3.21老抽、白糖、雞精調(diào)成汁，用筷子撈出翅根趁熱涂抹均勻
4.炒鍋燒干
5.鍋底鋪錫紙，錫紙上放上茶葉和白糖
6.1碼上雞翅根
7.2把筷子架在錫紙上方
8.開大火把雞翅兩面熏至自己喜歡的顏色即可
9.六個(gè)熏好的小翅根
10.紅亮亮的小翅跟！
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的熏翅根的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的香茅烤翅，趕快來學(xué)一下吧！
2.將切好的蒜碎，姜絲，以及主要輔料：魚露20ml，老抽20ml，白糖5g，料酒30ml，加入到雞翅中。
3.香茅剪開小段，放在粉碎機(jī)中粉碎。
4.粉碎好的香茅，混合到雞翅中。
5.入半個(gè)檸檬的檸檬汁。
6.將調(diào)制好的雞翅連同醬汁一起倒入到保鮮袋中，入冰箱冷藏半天或者過夜。（途中可以拿出來翻掂幾次）。
7.烤盤上鋪一層錫紙，然后將翅中排在烤盤上，可以在每個(gè)雞翅下面墊上土豆片（這樣烤雞翅的汁水滲透到土豆中更好吃，2全齊美）最好是雞翅肉多的那一面先朝上。
8.180度烤15分鐘之后翻面，刷一層蜂蜜，繼續(xù)烤15分鐘即可。
9.成品，剛出爐的空口吃最香了，可以根據(jù)個(gè)人口味搭配各種喜歡的醬汁。
看完我的介紹，相信你對(duì)香茅烤翅的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實(shí)踐來證實(shí)。
我們是一個(gè)追求美食的民族，對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道烤翅腿的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.1少許鹽和雞精，一勺醬油，然后拌勻腌制一個(gè)晚上。
3.2加半勺蠔油。
4.1微波爐架子洗干凈，把土豆片和洋蔥片放上去，雞翅劃幾刀也放土豆片洋蔥片上，然后放微波爐里，按烤翅鍵。
5.2土豆洗干凈去皮切片，洋蔥洗干凈切片。
6.1差不多好了，拿出來淋少許油辣子，再放進(jìn)去烤到熟。
7.2烤一半的時(shí)間拿出來灑上孜然，再放進(jìn)去烤。
8.把土豆片和洋蔥片放架子上，在雞腿肉厚的地方劃幾刀也放架子上，然后放微波爐里，按烤翅鍵兩下，就是翻倍的時(shí)間。
9.烤一半的時(shí)間拿出來灑上孜然，再放進(jìn)去烤。
10.差不多好淋上油辣子和少許腌制的湯汁，烤到時(shí)間到。
今天的介紹烤翅腿就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
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