牧羊人派的做法
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對(duì)很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)牧羊人派的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.1212準(zhǔn)備其余食材，肉末用料酒、鹽腌一下
3.2121洋蔥、西紅柿切丁
4.起油鍋煸香洋蔥
5.放入肉末煸炒
6.等肉末變色時(shí)放入西紅柿
7.放番茄醬
8.稍放點(diǎn)老抽，放入開水大火煮開后改小火
9.等西紅柿全部酥爛后放入玉米粒、鹽調(diào)味
10.大火收汁
11.放入烤碗底部
12.上面鋪上土豆泥，鋪厚一點(diǎn)，壓實(shí)，用叉子在表面劃出紋路
13.烤箱預(yù)熱，200度30分鐘，烤到表面金黃
天底下愛吃牧羊人派的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
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如今，越來越多人意識(shí)到飲食對(duì)健康有著重要的影響，大家開始認(rèn)識(shí)到飲食的重要性，于是許多人慢慢地會(huì)開始自己做飯，這是一件好事，愛爾蘭牧羊派的做法很簡(jiǎn)單，它所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、土豆切塊，用水煮熟；
3、加入黃油并將土豆壓碎；
4、加入鮮奶，用料理機(jī)將土豆碎打成泥；
5、炒鍋燒熱，入橄欖油將蒜片、洋蔥爆香，撒上適量胡椒粉；
6、下胡蘿卜粒、牛肉糜翻炒；炒至胡蘿卜微軟；
7、加入西芹塊翻炒，入鹽，加入適量水、白葡萄酒、生抽、胡椒粉、羅勒葉、小火加蓋燜煮；
8、約2分鐘，水基本燒干，并將餡料盛入器皿中；
9、將土豆泥鋪在炒好的餡料上；
10、愛爾蘭奶酪磨碎，撒在土豆泥上；
11、送進(jìn)180度的烤箱烤10分鐘。
12、美味可口的牧羊派就可以享用了。
在外在吃飯無非就是為了省時(shí)間，但其實(shí)愛爾蘭牧羊派的做法非常簡(jiǎn)單，它所需要的時(shí)間是很少的，完全不用擔(dān)心。
對(duì)于很多媽媽來說，家里的寶寶和愛人吃得健康，才會(huì)少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的紅果派。
2.212用180克干面加10%黃油用水合的面團(tuán)一塊。
3.紅果醬400克。
4.面團(tuán)兒搟開包入黃油搟成的片。
5.1用法式三疊法，如圖6-9，搟開后每疊一層都要用毛刷刷凈干面粉再疊下一層，每次疊完三層后都要放入冰箱松弛20分鐘，這樣在制作時(shí)不宜出現(xiàn)漏油現(xiàn)象。
6.2前后左右折疊好。
7.1..........
8.2.......
9.........
10.把最后做好的酥皮用搟面杖搟成長(zhǎng)方形的片，用刀把邊沿修理整齊，然后切割成均等的四片，其中兩片用打孔滾動(dòng)器滾一遍。
11.把炒紅果在其中不打孔的面皮上分成四份拉開間距，然后把修邊時(shí)切下來的碎面片切成條，先用毛刷沾水把餡料四周刷一遍，然后把面條黏在上面分隔好間距，再往面條上刷一遍水。
12.最后把打過孔的面皮蓋在上面用手輕按粘牢。
13.最后用刀把每塊切開。
14.把切割后的派坯整齊碼放在烤盤內(nèi)。
15.涂上蛋液撒上粗粒的砂糖操作完畢。
16.烤箱事先預(yù)熱好，溫度調(diào)到210度烤25分鐘即可。
17.烤好的成品。
相信看完上面的關(guān)于紅果派的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
民以食為天，我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道甜橙派,讓家人吃得更健康。
2.12分三次加入雞蛋液，每次加入后攪拌均勻。
3.21篩入低粉切拌成面團(tuán)，揉至光滑。
4.面團(tuán)放在兩片保鮮膜之間搟薄。
5.搟薄的面片鋪入派盤里，用叉子將餅皮刺孔，放入冰箱里冷藏20分鐘。
6.1將雞蛋液與細(xì)砂糖和鮮奶油混合均勻后加入橙汁攪勻，最后加入橙子磨蓉拌均勻。
7.2準(zhǔn)備餡料所需原料，取80克橙子肉用榨汁機(jī)榨成橙汁，損耗后取75克，取半個(gè)橙子將皮磨成蓉備用。
8.冷藏后的餅皮取出，上面放上豆粒放入烤箱190度上下火烘烤15分鐘后，移去豆粒再烤5分鐘取出。
9.把調(diào)好的餡料加入派皮中約8分滿，以190度上下火繼續(xù)烤25分鐘左右至凝固即可。
10.烤出來的成品餡料嫩嫩的，有點(diǎn)像蛋塔液，香甜的味道絕對(duì)能夠滿足你挑剔的味蕾。如此簡(jiǎn)單，不防動(dòng)手試一下。
也許你在大酒店吃過甜橙派，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)無比派的做法。
2.黃油軟化與一半糖攪拌均勻
3.蛋液和另一半糖攪拌
4.面粉及泡打可可鹽過篩
5.蛋液糊分次加入黃油糊中
6.攪拌均勻之后
7.加入軟化的巧克力攪拌
8.加入全部粉攪拌均勻
9.裝入裱袋擠在模內(nèi)
10.烤箱預(yù)熱190度，烤15分鐘之后冷卻取下，烤的是間烤箱各不同，自己掌握
11.制作奶油霜，軟化白巧克力，用隔水加熱60度軟化放至常溫
12.蛋白加少許糖打發(fā)至8分
13.水25ML加入糖60G加熱至120度
14.立馬加入蛋白霜中繼續(xù)打發(fā)，取50G加入在黃油與白巧克力糊中。
15.裝裱袋就可以放入無比派中
16.今天配料多，還用了迷尼熊貓模，很Q喲
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的無比派就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡(jiǎn)直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于甜梨派的具體做法。
2.12將黃油在室溫軟化后，加入糖粉、鹽、奶粉
3.21攪拌均勻
4.12加入雞蛋液
5.21攪拌均勻
6.篩入低筋面粉。（通常低筋粉，我都過篩）
7.切拌均勻
8.1冷藏好的面團(tuán)取出
9.2揉成面團(tuán)，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)使其變硬
10.1用搟面杖在派盤上滾一圈，切斷多余的派皮
11.2案板上可撒低粉防沾（也可墊保鮮膜防沾），把面團(tuán)搟成厚約0.3CM的薄片，將薄片覆蓋在派盤上
12.在派皮底部叉一些小孔，防止烤焙的時(shí)候鼓起。靜置松弛15分鐘后即可填入餡料
13.奶油布丁餡制作：準(zhǔn)備材料稱重
14.將所有布丁餡原料倒入盆中，徹底攪拌均勻至無顆粒
15.將攪拌好的混合物小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到混合物變得濃稠，離火冷卻即可
16.將梨洗凈切薄片，浸泡在鹽水中以免變色
17.把奶油布丁餡裝入裱花袋，以擠圈的方式擠入派皮里(這樣可以讓餡料分布得均勻，沒裱花袋也可用保鮮袋)
18.在派的表面裝飾瀝干水的梨片
19.烤箱預(yù)熱185度，中層，約30分鐘（原方中下層、200度）
20.出爐后，在表面刷上一層糖水(糖：水=1：2)
21.烤好的派的背面
今天的甜梨派介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)拿破侖派的做法。
2.2糖和蛋黃混合，手動(dòng)打蛋器打至砂糖完全融化
3.12小火煮開后關(guān)火，稍晾１－２分鐘后緩慢倒入蛋黃液中，邊倒邊攪拌均勻
4.21然后再重新倒入鍋中，小火加熱并不停攪拌，至濃稠如漿煳狀即可關(guān)火，晾涼備用
5.1邊緣切割整齊，雙手拎幾下面皮，防止收縮（氣溫高時(shí)可再回放冰箱冷藏松弛）
6.2千層酥面團(tuán)搟成０．３CM厚的面片
7.表面刷蛋液
8.用叉子均勻地扎些小孔
9.烤箱中上層，200度／１０－１５mins至表面金黃即可，放涼后切成自己需要尺寸
10.每層鋪蛋黃醬，放上切成片的草莓
11.再抹上一薄層蛋黃醬后，放上第二片
12.如此鋪完全部三層共四片
13.剩余的邊角料搗碎后混合剩余的蛋黃醬抹在成品周圍，粘上烤熟的杏仁片
14.再用可可粉和糖粉隨自己喜好稍加裝飾即可
拿破侖派的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好檸檬派這道菜吧。
2.12把揉好的面團(tuán)用保鮮膜包好放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)（俺為了省時(shí)間把面團(tuán)整成薄片冷藏約1個(gè)小時(shí)左右）。
3.21冷藏好后取出，面團(tuán)放在兩張保鮮膜中間，用搟面杖搟開至0.5CM厚度。
4.12把搟好的面皮放入派模具中，用手把邊緣都按平整，多余的面皮用搟面杖沿著派模具的邊緣滾動(dòng)一下就可以去除。
5.21再用叉子把面皮底部扎小孔。
6.完成后繼續(xù)醒發(fā)半小時(shí)，醒發(fā)結(jié)束后面片上放入油紙或是錫紙上面壓重石或是豆子類。烤箱提前預(yù)熱，溫度180度上下火，烤盤放入中層，時(shí)間約20分鐘出爐冷卻備用。
7.青檸檬洗凈，研磨出檸檬屑備用。
8.1雞蛋打入盆中打散成蛋液。
9.2再將細(xì)砂糖、檸檬汁、新鮮橙汁、和青檸檬屑放入奶鍋中煮開離火。
10.再將檸檬汁倒入蛋液中混合。
11.混合的蛋液隔水加熱的方法，一邊加熱一邊攪拌，加熱至濃稠狀態(tài)離火。
12.放入切成小塊的黃油攪拌勻備用。
13.冷卻好的派皮上刷一層薄薄的榛果醬。
14.再把融化的黑巧克力涂在派皮上。
15.把拌勻的餡糊倒入模具中，約派皮的九分滿。
16.烤箱預(yù)熱，溫度180度上下火，烤盤放入中層，烤制約20分鐘出爐。
17.冷卻后放一片檸檬片和防潮糖粉。
18.裝飾即可。
檸檬派雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
疾病來時(shí)悄然無聲，但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于巧克力派這道菜的做法。
2.提前準(zhǔn)備：將4個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離
3.蛋黃 10克糖打散
4.蛋白 50克糖打至接近干性發(fā)泡
5.蛋黃糊倒入打發(fā)的蛋白中，混合均勻
6.將低粉和杏仁粉混合過篩加入蛋糊中
7.切拌均勻成面糊
8.將面糊裝入裱花袋
9.剪一個(gè)小口，在烤盤上擠出小圓餅
10.入烤箱180度烤約10分鐘
11.烤好后晾涼，將兩片形狀最接近的作為一組，中間涂上果醬或巧克力醬，然后兩片一夾成為夾心小餅。
12.黑巧克力切成小塊，融化后稍晾涼些
13.將夾心小餅放進(jìn)巧克力溶液中，沾滿后取出放在油紙上
14.待表面的巧克力液凝固，將白巧克力隔水融化后，裝在裱花袋里，剪一個(gè)小口，在巧克力派上面做些裝飾，等凝固即可。
15.成品
世界那么大，餐館那么多，巧克力派的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時(shí)制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，紅豆派這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、紅豆沙餡做好，準(zhǔn)備餃子，和水
3、拿兩張餃子刷一下水合在一起，
4、搟大一點(diǎn)，
5、把紅豆沙餡放中間，傍邊再擦一下水，
6、再把另外一張合起，壓實(shí)，
7、把邊角切掉
8、中間輕輕的切幾刀
9、鍋里下油七分熱把紅豆派下去炸（油要放多點(diǎn)）
10、炸制金黃色就可以撈上來了
11、放涼去油，
12、來張切開的，
13、再來一張擺拍的
許多小朋友也喜歡吃紅豆派，軟軟香香的感覺令人非常想念，尤其進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，打火鍋的時(shí)候放入一些，整個(gè)屋子都會(huì)散發(fā)濃郁的香味。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下李子派這道菜的做法。
5.1將面團(tuán)整合好壓扁蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2－3小時(shí)（理想的狀態(tài)是一天）餳面
10.如同包覆李子般，用手將派皮的側(cè)面豎起
11.將另一派皮也切成圓形，在一面薄涂蛋液，然后將涂蛋液的那面朝下蓋到9上，讓兩片派皮毫無間隙地貼合在一起
12.將派上下翻轉(zhuǎn)，放入冰箱十分鐘以讓派皮緊縮，取出后，在派的中央部分用花嘴挖一個(gè)能通氣的孔
13.將派放在鋪好烤焙紙的烤盤上,放入預(yù)熱至190度的烤爐中烘烤.烘烤的中途會(huì)從中央的孔上流出李子汁，所以要一邊烤一邊用毛刷將汁涂在派皮上，在烤爐內(nèi)約烤50－60分鐘即可
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的李子派其實(shí)沒有那么難，步驟也是非常簡(jiǎn)單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
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