攥湯子的做法
養(yǎng)生湯做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《攥湯子的做法》,僅供您在養(yǎng)生參考。
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好攥湯子
2.1放在籠布上控水。玉米漿控水比較快,如果等不及,可以攥一攥。面漿控到成團(tuán)不散就可以了
3.2將米瀝出,放入食品料理機(jī)中,打成面漿
4.1與原來的三分之二面團(tuán)揉在一起,揉勻
5.2鍋中水煮到響而將沸時,把面團(tuán)的三分之一拿到熱水中,燙一下,燙至變色撈出
6.將保鮮袋剪個小口,將面團(tuán)裝進(jìn)去,擠入沸水鍋中
7.或者使用這種手動的面條加工器,同時能擠出多條面條
8.面條在鍋中煮一分鐘就可以撈出來吃了
攥湯子對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
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面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示東北酸湯子的做法。
2.21鍋中的水多些大火燒開泛花,將所胡面球入水中10秒中撈入盆中,(千萬別燙過了,不然面表皮會很硬,揉面時會有小硬塊,湯子套會堵住,這步是最關(guān)鍵的。)
3.稍涼后用手和勻后加少量水,多少自己看著加,也可以用湯子套試試不用費(fèi)太大的力氣擠出條就可以。面稍軟些,不然吃時會很硬。
4.由于要兩手配合無法拍照,帶套的手用虎口用力,用力不要太大,太大的話面會從手縫中流出,另一手托著面配合就可以,看著很難,但只要你學(xué)一次保你學(xué)會的。
5.上邊那個是白玉米面的,這款是黃玉米面的,做法一樣的。
6.成品圖。
7.成品圖,哪個顏色的好吃,自己做來嘗吧。反正我都喜歡。煮些山菜和干野菜,沾著辣椒醬,特別開胃。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的東北酸湯子的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
一說到紅棗枸杞了,相信不陌生的人太多了,而現(xiàn)在人們在選擇美食的時候都會選擇一些既美味,又營養(yǎng)的食物,湯有很多種做法,不同的食材營養(yǎng)也不同,而一些人在煮湯的時候喜歡加入紅棗和枸杞,這樣的食材一同熬湯的話,湯的營養(yǎng)就更好了,還有很多人燉肉的時候也會放紅棗和枸杞,那么紅棗枸杞湯的做法有哪些呢?
紅棗枸杞雞的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:補(bǔ)血食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:原本味 工藝:煮紅棗枸杞雞的制作材料: 主料:母雞1000克
輔料:棗(干)15克,枸杞子15克
調(diào)料:料酒15克,胡椒粉2克,姜10克,大蔥15克,鹽5克,味精1克教您紅棗枸杞雞怎么做,如何做紅棗枸杞雞才好吃1. 把紅棗肉、枸杞子裝入備好的雞腹內(nèi);
2. 放入沙鍋加水及蔥花、料酒、味精等調(diào)料;
3. 先猛火后用文火煮爛熟即可服食。 小帖士-健康提示:
1. 補(bǔ)肝腎,健脾胃;
2. 適用于肝腎不足之頭痛、健忘失眠、腰膝酸軟及脾胃虛弱之不思飲食、大便溏瀉、倦怠乏力等癥。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
紅棗枸杞燉羊肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯
紅棗枸杞燉羊肉的制作材料:主料:紅棗,枸杞,羊肉。 紅棗枸杞燉羊肉的特色:紅棗有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用。 教您紅棗枸杞燉羊肉怎么做,如何做紅棗枸杞燉羊肉才好吃紅棗燉湯,羊肉切小塊,先過水,把肉質(zhì)里邊的血水滌清去腥后下鍋。湯不用燉得太久,有1小時左右就可以了,這樣,羊肉吃起來味道不會太淡,肉質(zhì)也不會變得粗糙。
豬肝大棗枸杞湯料: 豬肝 50克
輔料: 棗(干) 10克 枸杞子 6克
調(diào)料: 鹽 2克 各適量
豬肝大棗枸杞湯的做法:
1.豬肝洗凈,切片,大棗、枸杞子分別洗凈;
2.大棗、枸杞子、豬肝片一起放入鍋內(nèi),加入適量清水煮,再加入調(diào)料即成。
杞子紅棗烏雞湯的做法做法:
1、將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。
2、杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
3、紅棗和生姜用水洗凈。刮去姜皮,切2片。
4、雞入鍋,水開撇去浮沫,加入紅棗及配料大火煮開,小火慢燉兩個半到三個小時。
在煮紅棗枸杞湯的時候時間一定要長一點(diǎn),這樣熬制湯的營養(yǎng)和功效就更大了,而紅棗枸杞湯里面加肉的話就更好了,好吃營養(yǎng),也不辛辣刺激,是很多小孩老人最愛的食物,而這樣的食物還特別適合很多正在坐月子的女性朋友們,吃紅棗枸杞熬制的湯可以讓身體更快的康復(fù)。
?蜆子湯的美味實(shí)在是不可抵抗,我們大多人尤其是女性朋友們都會被水煮蜆子的美味所吸引,水煮蜆子的非常美味營養(yǎng)又健康,而且更加富有營養(yǎng),還有富含了對人體特別有好處的很多營養(yǎng)物質(zhì),實(shí)在是一個不錯的選擇,我相信大家一定都可以試著去做一做,可能很多人對于它的做法還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下蜆子湯的做法吧。
做法一:
1、把香料放油鍋里爆香,放入兔丁后加一兩高度白酒(俺泡滴枸杞酒)接著翻炒(事先可以用料酒、鹽、糊椒粉把兔丁腌20分鐘,我昨天來不急,因?yàn)橛袀€朋友來吃飯就省了這步);
2、炒至變色后加入土豆和筍干翻炒均勻后加入水(沒過主料),加入一勺蠔油,水開后改中火加蓋煮十多分鐘,揭蓋后加鹽翻動一下,再煮個五分鐘即可
做法二:
1、先把蜆子切塊,裹鹽和豆粉加少許料酒,碼味30分鐘;把蒜苗和小青椒 對剖切 5厘米長的段;嫩姜絲少許,沒有就不放;另外還要老姜,大蒜,花椒,大料 少許;干辣椒10個切段 2、先把兔肉放到油鍋跑一遍,去掉血色,撈起來備用。 3、放老姜,大蒜,花椒,大料 下鍋 炒香。 4、然后加入豆瓣醬,炒香;加入干辣椒段和嫩姜,炒香。 5、燒沸騰后把蒜苗和小青椒放入鍋中,過生后就可以撈起來放到碗中墊底。 6、然后把兔肉 放入鍋中煮。 7、熟了之后,放鹽和味精調(diào)味,就可以起鍋了。
?以上內(nèi)容為我們介紹了蜆子湯的做法,水煮蜆子是我們可以選擇特別好的一個選擇,好吃營養(yǎng)美味又健康,你值得擁有。如果你還不會做,那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧,備齊原料,一定可以做出來飄香四溢的蜆子湯的。
醬料是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品,人們在食用面食,餛飩,餃子時都需要用到醬料。在各種醬料中,臊子可謂是一種萬能的醬料。臊子一般是在食用面食時搭配食用的,在剛煮好的面條上鋪上一層臊子,讓人吃起來欲罷不能。除了搭配面食食用,臊子還可以做湯。那么,臊子湯的家常做法是什么呢?
主料:
豬肉500克
輔料:姜10克、蒜10克、辣椒20克、鹽10克、料酒15克、生抽15克、老抽10克
步驟
第一步:豬肉洗凈瀝干水分切小片,要薄。肉可盡量選用稍肥點(diǎn)的,出油多,這是很重要的。不要擔(dān)心,不會膩的。姜蒜切沫,干辣椒切段備用。
第二步:鍋內(nèi)倒入適量食用油,不用太多,肉類本身有脂肪,加油搖晃下防沾鍋。
第三步:油燒至8分熱時,倒入姜蒜入辣椒,爆香。這里也可放入八角、茴香、草果。
第四步:倒入切好的豬肉翻炒。
第五步:待豬肉變色出沒后,翻炒幾下,倒入比較多量的醋。pS:地道的陜西臊子是醋味出頭的,多放點(diǎn)無妨。然后放料酒,袪腥。
第六步:到現(xiàn)在時間大概15分鐘以上了,調(diào)料需要一樣一樣慢慢的加,每加進(jìn)去一樣翻炒一會,漸漸的肉的香味飄出,也快大功告成了。
生抽入味,老抽上色。最后加鹽調(diào)味。再最后放入其他調(diào)味品翻炒。
第七步:完成!關(guān)火,放入辣椒粉再翻幾下就OK了。
第八步:臊子做完后取出一部分放入適量的水,一碗臊子湯就完成了
小貼士:
豬肉需選用偏肥的,過程中如有沾鍋可加放少量水,切忌不能太多。好了,其他的照著以上食譜做就沒有多大問題了。
其實(shí)在第一次吃海鮮時,應(yīng)該盡量謹(jǐn)慎一些,因?yàn)橛泻芏嗳说纳眢w對海鮮都會產(chǎn)生過敏反應(yīng),海鮮過敏可能會引起皮膚上紅點(diǎn),有可能會引起惡心,嘔吐,海蠣子是一種比較常見的海鮮,這種海鮮是帶殼的,很少會使人出現(xiàn)過敏,而且用海蠣子做湯非常的好喝,那么海蠣子湯的做法是什么呢?
原料:
10個新鮮的海蠣子、10新鮮的蟹棒、3個日本豆腐、10棵小油菜、1小把細(xì)粉絲。
輔料:
蔥切小段、姜切絲、蒜切片(備好留用)。
做法:
1、首先將海蠣子拿冷水沖一下,蟹棒(分五分之一)切成小段、油菜洗凈;
2、然后在鍋內(nèi)添加少許香油,隨后把蔥姜蒜放入鍋中,加入少許白胡椒粉;
3、緊接著(根據(jù)人數(shù)3人)倒入三碗清水,過兩分鐘將蟹棒和粉絲倒入鍋中;
4、蓋上鍋蓋等待兩分鐘后,隨后將海蠣子和小油菜放入鍋中;
5、蓋上鍋蓋最后等待兩分鐘后--放入日本豆腐--半分鐘后加入少許鹽就行了!
食材準(zhǔn)備:海蠣子10個,蟹棒適量,日本豆腐,小油菜適量,粉絲適量。
方法步驟
1、將海蠣子用冷水沖洗,蟹棒切成小段,油菜洗凈;
2、鍋中加入香油,放入適量蔥姜蒜,加入少許白胡椒粉;
3、然后加入適量的清水,煮兩分鐘后放入蟹棒和粉絲,蓋鍋再煮兩分鐘;
4、將海蠣子和油菜放入鍋中,蓋鍋再煮2分鐘,放入日本豆腐煮半分鐘后調(diào)味即可。
海蠣子湯:海蠣西紅柿湯
食材準(zhǔn)備:海蠣子,西紅柿,紫菜,洋蔥,油鹽,胡椒粉,蔥,淀粉適量。
方法步驟
1、將洋蔥切細(xì),西紅寺切成小片,海蠣子和紫菜洗凈;
2、鍋中放入少許油,倒入洋蔥翻炒片刻,加入少許水;
3、燒開后加入紫菜,海蠣子和西紅柿洗凈,然后加入胡椒粉和少許鹽;
4、煮2到3分鐘后加入蔥,加入淀粉勾芡即可。
酸湯子可能大家都非常的陌生的,大部分的人可能都沒有見過酸湯子這種菜肴,但其實(shí)這是某個地區(qū)的一個特別著名的特產(chǎn),味道也是非常的鮮美的,下面我們就一起來了解一下酸湯子的做法。
制作方法:
具體做法是:將玉米碎(苞米茬子)洗凈,置廚房內(nèi)陰涼處,用冷水浸泡十?dāng)?shù)日(時限依室溫而定),使其自然發(fā)酵。待微有酸味時,撈出清洗后,用水磨磨成糊狀(俗稱水面),再用布口袋控去適當(dāng)?shù)乃郑笕〕龇旁陉帥鎏幓蛘呤菆F(tuán)起來放在室外冷凍,以避免腐敗變質(zhì)。在食用時,鍋內(nèi)放清水燒開,待水燒開后,將成團(tuán)的湯面放入鍋里氽一下,等到表面呈半透明狀時,撈出置于盆內(nèi),用勺子或筷子將面團(tuán)打散,再用勺子取適量開水倒在湯面上,同時不斷攪拌,使湯面更多地熟化,產(chǎn)生足夠的粘度,攪拌均勻備用。
維持鍋內(nèi)的水沸騰,取適當(dāng)大小一團(tuán)湯面合在雙手中間,雙手十指用力內(nèi)合,壓在面團(tuán)上,使其在壓力作用下進(jìn)入夾在一個指縫內(nèi)的湯套里。(湯套:是將一薄鐵片剪成一個銳角的扇面,然后將其卷成的一喇叭狀小鐵筒。制成的湯套大約一寸半長,大頭比手指略粗,小頭比筷子略細(xì),使用時大頭朝手心方向,小頭從指縫間穿出。)
同時需要甩動雙臂,使得湯面從湯套內(nèi)躥出后在空中被甩成弧線狀,落到下面沸騰的開水鍋里。擠一下,躥出一條,需要避免甩到鍋外面,也要鍋內(nèi)的面條堆積一處,粘連成團(tuán),如果成堆,及時用勺子攪開,等到面全擠完后煮上片刻,即可連湯盛起食用。 如沒有湯套,也可用手攥,讓面從虎口擠出,只是這種條粗細(xì)不均。因?yàn)槭怯秒p手"攥"出來的,所以做這種食品的過程叫"攥湯子"。
湯子味香而微酸,順滑爽口,吃起來很開胃口。如果配上開春鮮嫩的韭菜炸的一碗雞蛋醬味道更加鮮美。
當(dāng)然也可以依據(jù)個人口味加一些辣椒油或或胡椒粉,或者在攥完后,在湯子中下些嫩白菜或菠菜之類蔬菜,加鹽和調(diào)料煮熟(不過不建議這樣吃,會掩蓋掉湯子的獨(dú)特風(fēng)味)。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下酸湯子的做法,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認(rèn)識了,其實(shí)在平時的時候,就可以按照這上面所描述的方法,進(jìn)行制作的,但是要掌握火候的。
每到7,8月份的香菇收獲的時候,人們都喜歡到市場里購買一些菇類回家進(jìn)行食用。其實(shí)由于現(xiàn)在很多菇內(nèi)都可以通過溫室進(jìn)行培養(yǎng),所以我們想吃用新鮮的香菇也不需要等到秋季到來的時候再食用。不過雖然是可以進(jìn)行溫室培養(yǎng),不過還是等到收成的時候吃用的香菇是特別的美味。
市場上琳瑯滿目的各種香菇,每一個香菇都具有它們自身的特點(diǎn),你們可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行食用,當(dāng)然,如果你們口感比較潤滑一點(diǎn),最好選擇當(dāng)然是滑子菇,什么是滑子菇呢?其實(shí)滑子菇就是珍珠菇,這類菇的口感很好,一般是用來做湯水用的,下面,我們來簡單的了解一下滑子菇湯的做法。
主料:油菜心、北豆腐
輔料:雞腿菇、滑子菇
調(diào)料:鹽、雞精、胡椒粉、米醬
烹制方法:
1、將油菜摘洗干凈切成段,雞腿菇切成小丁和滑子菇洗凈備用,豆腐切成薄片,放入油鍋中炸成金黃色撈出切寬條備用;
2、鍋中留余油,放入雞腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,燒開后放入米醬、油菜心、豆腐條微煮一會,至醬汁溶化燒沸即可出鍋。
以上就是滑子菇湯的做法,從上我們可以看到,其實(shí)滑子菇湯的做法并不難,在一般的家庭中我們都可以進(jìn)行烹調(diào),而且滑子菇湯營養(yǎng)豐富、口感很好,如果喜歡吃用滑子菇的朋友,也不防可以考慮嘗試一下自己做一下滑子菇湯。
蓮子是一種從蓮蓬中取出來的果實(shí),而蓮子中含有大量的藥物成分,所以蓮子會具有清熱解火的功能。尤其是被曬干之后的蓮子在中醫(yī)學(xué)上是經(jīng)常被用來入藥的,而在熬湯的時候也可以適當(dāng)?shù)姆湃肷徸?,增加湯汁的藥效作用。豬肚也可以起到調(diào)理脾胃虛寒的效果,而將蓮子和豬肚一起制作出來的蓮子豬肚湯的制作方法以及作用是什么?
蓮子豬肚湯的功效
很多人可能對于蓮子豬肚湯都不熟悉,確實(shí),在生活當(dāng)中豬肚雖然比較常見,生吃新鮮的蓮子也比較多,但是蓮子還是很少和豬肚放在一起的。不過這兩者相結(jié)合的效果可不一般哦。一起來看看蓮子豬肚湯的功效吧!
蓮子豬肚湯的功效?
蓮子豬肚湯的湯汁鮮美、豬肚爽脆,美味的同時還非常有營養(yǎng)。其中蓮子是蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。而豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
蓮子豬肚湯的做法
蓮子豬肚湯
食材:豬肚、去心蓮子40顆、花生油適量、鹽、姜絲、雞精。
做法:
1、先準(zhǔn)備好上述食材;
2、將豬肚清洗干凈,一定要清洗干凈哦;
3、將姜去除外皮,用清水洗凈,切成絲;
4、將蓮子煮熟,裝入洗凈的豬肚內(nèi),用線縫合開口,放入鍋中隔水蒸至肚熟,取出晾涼;
5、將豬肚切塊,用花生油加姜絲煸炒,最后加鹽和雞精調(diào)味即可!
叨叨叨:只需以上5步,你就可以自己在家輕松做出美味又營養(yǎng)的蓮子豬肚湯了哦。
說到的海蠣子湯,相信許多的朋友們都非常的熟悉,對于海蠣子相信大家也都吃過。那么海蠣子還可以做湯如何進(jìn)行制作能成為的許多朋友們非常想關(guān)注的一個問題,那么接下來為大家介紹一下關(guān)于海蠣子湯的做法都有哪些。
材料:海蠣和香菜[沒有香菜用蔥代替],地瓜粉,其他就是輔料芝麻油,味精[雞精],鹽.
海蠣子選福建羅源那地方海蠣比較好,顆粒小,肉潤滑,海蠣肚小.今天就是買羅源的海蠣.
煮起來味道更美,買回來后輕洗一下,汁可以放在那里沉淀,做湯汁時還用得上.
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盡量將汁剩干,水份太多地瓜粉用多了也不好吃.倒入地瓜粉,用筷子輕輕攪拌.是地瓜粉溶解在海蠣里
將鍋湯快燒開時,用筷子將海蠣慢慢往鍋邊推,每次不可推太多,然后蓋上鍋蓋,湯開后,加點(diǎn)調(diào)料,鹽,芝麻油,用勺將做好的海蠣湯裝進(jìn)碗里,再在碗上加香菜,香菜可以隨愛好,多點(diǎn)少點(diǎn)都可以.一碗豐美的海蠣湯就做好了.
以上的就該文章是為各位朋友們介紹的海蠣子湯的做法。用海蠣子做出來的湯不僅非常的鮮嫩爽口,而且透著一股海鮮的香氣。大家是不是口水都快流出來了,有時間的話快來嘗試做出吧!
生化湯是女性生完孩子之后必喝的一種方劑,女性在生產(chǎn)后不僅僅要喝小米粥,吃雞蛋配紅糖,還要準(zhǔn)備服用生化湯,生化湯是部分地區(qū)的一種習(xí)俗,中醫(yī)認(rèn)為生化湯是可以去濕的,能加快產(chǎn)后身體氣血恢復(fù),所以產(chǎn)后必服生化湯才有了這種說法,生化湯的材料比較簡單,主要以中藥材而且我為主,服用生化湯的初期會有分泌物多,血液循環(huán)加快的現(xiàn)象,能幫助患者排出部分殘留組織和血塊,生化湯的制作方法也很簡單,把準(zhǔn)備好的食材放在一起,用水煎服后食用。
生化湯是婦女產(chǎn)后的常用方劑
生化湯出自《景岳全書?卷六十一?婦人規(guī)古方》,原為會稽錢氏所創(chuàng)。清代傅青主依其原意隨證加減,發(fā)展應(yīng)用,并特設(shè)立生化篇,錄于《傅青主女科》。該方由全當(dāng)歸、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草組成,用童便、黃酒各半煎服。現(xiàn)代多用水煎服或酌加黃酒煎服。
本方以溫經(jīng)散寒,養(yǎng)血化淤為主,使新血生,淤血化而自行。主治產(chǎn)后血虛,寒邪乘虛而入,寒凝血淤,留阻胞宮,致惡露不行,小腹冷痛。生化湯加減常用于治療產(chǎn)后疾病,如胎盤殘留、人流及引產(chǎn)等導(dǎo)致的陰道出血,子宮復(fù)舊不良,產(chǎn)后尿潴留,產(chǎn)后缺乳、產(chǎn)后發(fā)熱、產(chǎn)后自汗等證。但臨床應(yīng)用本方,必須以中醫(yī)辨證施治為指導(dǎo),根據(jù)臨床具體情況加減應(yīng)用。應(yīng)用要點(diǎn)為:小腹冷痛,惡露不行。
產(chǎn)后妙用生化湯
婦女產(chǎn)后初期,下腹和腰部會出現(xiàn)輕微的疼痛,同時陰道會有一些血液、壞死組織及黏液等排出,稱為“惡露”。若產(chǎn)后惡露不能排出或量少,或色紫暗夾有血塊,或出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱等癥,中醫(yī)稱為“惡露不下”。應(yīng)及時診治。如經(jīng)檢查沒有其他器質(zhì)性病變的產(chǎn)婦,經(jīng)中醫(yī)辨證屬于血虛、血淤夾寒引起的產(chǎn)后腹痛,可用生化湯,可幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,并加強(qiáng)子宮收縮,促進(jìn)惡露排出及產(chǎn)道復(fù)原。但如“惡露”排出無異常,產(chǎn)婦也沒必要服用。
一般自然產(chǎn)后隔天或第3天可開始服用生化湯,連服7―10劑。剖腹產(chǎn)者如產(chǎn)后腹痛不止,惡露有血塊,伴腰酸,或惡露長期不止,腹痛持續(xù)者可以服用治療,但不可多吃,以3―4劑為佳。
一般婦女產(chǎn)后多虛、寒、淤,實(shí)、熱證者少。而生化湯藥性偏溫,為產(chǎn)后血虛受寒,淤阻胞宮而設(shè)。如惡露過多,出血不止,血色鮮紅夾淤塊,辨證屬熱,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下對證施藥,不可盲目服用生化湯。
另外,對于產(chǎn)后惡露已行,淤血排出通暢,而無小腹疼痛(即子宮收縮)諸癥的產(chǎn)婦,不必服用生化湯。因?yàn)榇朔接兄鹩僦?,會造成出血。有些產(chǎn)婦若產(chǎn)后流血過多,且淤血已清,也不可服用生化湯。
如果產(chǎn)婦在服用生化湯后發(fā)現(xiàn)出血量增加,就必須及時停止,以免導(dǎo)致嚴(yán)重出血的不良情況。生化湯不可作為產(chǎn)后常規(guī)用藥。應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下辨證論治,隨證加減,對證施藥,才會收到好的效果。
材料
當(dāng)歸:16克; 川芎:8克; 桃仁:1.5克; 甘草:1.5克; 江米酒:500毫升;
姜:1.5克;
生化湯的做法
準(zhǔn)備材料當(dāng)歸、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先將米酒水500毫升倒入中藥,略微浸泡
大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘
此時約剩250-300毫升藥汁,倒入瓷碗中
平均分為三次于每餐前飲用,也可當(dāng)茶喝,每次小口。
鴿子的功效非常多,能夠延緩衰老,美容養(yǎng)顏。鴿子的制作方法也比較多比如可以燉鴿子,或者是把鴿子燉湯,只是需要根據(jù)吃的人的心意,把鴿子制作成湯的方法容易一些。對于不擅長料理的人,制作鴿子湯一定會覺得比較困難。所以一定要掌握鴿子湯的作用。鵒子湯的做法與功效有哪些呢?
一、美容美顏,強(qiáng)身健體,常葆青春活力
鴿肉富含各種營養(yǎng)素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養(yǎng),改善人體機(jī)能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進(jìn)性功能。
乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成合理
乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成合理
吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥效,達(dá)到延年益壽的目的。
二、營養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨,增進(jìn)人體機(jī)能
乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細(xì)胞得到充足的營養(yǎng),使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。
吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補(bǔ)虛勞,強(qiáng)筋骨,使體力、視力、腦力恢復(fù),是議案工作人員恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。
吃香茹燉乳鴿,能促進(jìn)血液環(huán)、防止衰老、延長青春。
三、加快身體康復(fù)、促進(jìn)傷口愈合
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補(bǔ)品,此湯富含鴿膠原蛋白,有愈合創(chuàng)傷的作用,加之紅豆有補(bǔ)血、退熱、消素的作用,能促進(jìn)身體康復(fù)和傷口愈合,修復(fù)疤痕。
適合于各類手術(shù)后病人康復(fù)進(jìn)補(bǔ),老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn),保持皮膚光潤。
鴿腦中富含腦磷脂,能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新
鴿腦中富含腦磷脂,能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新
四、增智補(bǔ)腦、延年益壽
鴿腦中富含腦磷脂,能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新,可延緩腦組織和神經(jīng)細(xì)胞的衰老。食用后體力增加,思路清晰,記憶力大增,對于腦力工作者和學(xué)生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。
五、治療失眠和神經(jīng)衰弱
藥療方:鴿子炒洋蔥,有安眠、鎮(zhèn)痛的良效,增強(qiáng)消化,治療神經(jīng)衰弱和失眠癥等功效。
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