豬肉黃金卷的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豬肉黃金卷的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
打開電視機(jī),看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實(shí)在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會,我們先從這豬肉黃金卷開始。
2.21雞蛋加少許鹽打散,蔥和姜剁成碎末
3.肉餡類加入蔥、姜、水和各種調(diào)料后順著一個(gè)方向攪打至上勁
4.平底鍋內(nèi)倒入油,待油熱至7成時(shí),倒入蛋液,慢慢地旋轉(zhuǎn)平底鍋使蛋液平鋪在鍋底,小火將蛋液煎成蛋餅
5.將攪打好的肉餡鋪在煎好的蛋餅上
6.輕輕將蛋餅卷起來,盡量卷的緊一些
7.卷好的蛋餅在蒸鍋中蒸15分鐘,出鍋切段即可食用
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的豬肉黃金卷選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。ys630.cOM
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合理的飲食不僅對身體健康有好處,對于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,黃金面包卷的做法就很簡單,而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、雞蛋放入碗中打散,面包片切掉四周的邊邊
3、將切好的面包片用搟面杖搟一下,讓它變薄
4、在搟好的面包片上均勻的抹上果醬
5、將抹好果醬的面包片卷起來
6、將卷好的面包放入打好雞蛋的碗中,均勻裹上蛋液
7、將香炸粉(面包糠)倒入碗中(碗里不要有水),將裹好蛋液的面包放入,均勻掛上香炸粉“面包糠”
8、依次裹好備用
9、鍋中倒入適量油,燒熱,依次放入面包卷,小火慢炸,炸至表面金黃色即可
10、再來一張,外酥里嫩~
想要享受生活就不能忽略了飲食,黃金面包卷的做法非常簡單,對于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于翡翠黃金卷這道菜的做法。
2.鍋燒開水,放花生油和鹽調(diào)味好。放入窩筍片焯水入味。
3.撈起焯過水的窩筍備用。
4.焯窩筍時(shí),面粉里放一只雞蛋加油鹽打成面糊放蔥花拌勻。雞蛋三只加油鹽打成蛋液備用。
5.用刷子在不沾煎鍋上輕刷一層簿油,注意只放一點(diǎn)點(diǎn)油就可以啦。
6.開最小火,放入面糊。煎好一面后,翻一面再煎。
7.鏟起面餅備用,鍋再刷一次油。放入蛋液小火慢煎。
8.蛋餅成型,表面尚未凝固時(shí),關(guān)火放入已經(jīng)煎好的面餅在上面。
9.在面餅上鋪好已經(jīng)焯好的窩筍片。
10.將蛋卷成卷,再開小火慢煎出香味。
11.煎好的黃金卷趁熱用刀切卷即可裝碟。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完翡翠黃金卷的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于吉祥黃金卷這道菜的做法。
2.21生姜洗凈,擦成茸(也可以剁碎,不過那樣能吃到細(xì)細(xì)的姜塊,有些人會不喜歡)。
3.把姜蓉和所有調(diào)料,以及一個(gè)雞蛋清倒入肉泥兒中。
4.一個(gè)方向攪拌至上勁(肉很黏,筷子插進(jìn)去可以不倒),備用。
5.1攪打散,最好是畫圈攪打而不是上下抽打,否則會打入過多空氣而產(chǎn)生氣泡。
6.2把兩個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃磕入碗中,稍微加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
7.不粘煎鍋里倒入一湯勺玉米油,燒熱以后倒入打勻的蛋液,小火煎至表面凝固。注意要不時(shí)晃動鍋?zhàn)右悦馐軣岵痪鶆颉?/p>
8.把煎好的蛋皮放在工作臺上。
9.鋪上兩張海苔。也可以鋪一張或者不鋪,不過我感覺加了海苔的更好吃,營養(yǎng)也更豐富。
10.均勻的鋪上攪好的肉餡兒。
11.從一端卷起。
12.放入蒸鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,10分鐘左右就好了。根據(jù)蛋卷數(shù)量及大小,適當(dāng)調(diào)整時(shí)間哈。
上面為大家介紹的這道吉祥黃金卷營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒有,因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好山藥黃金卷這道菜吧。
2.2準(zhǔn)備好食材。
3.12山藥泥與香菇粒加入鹽,混合拌勻。
4.21入鍋隔水蒸熟。
5.蒸熟的山藥泥與韭菜混合,加入肉末,調(diào)好味,拌勻成餡料。
6.面粉加入雞蛋中,拌勻成面漿。
7.1面漿均勻的攤成面皮。
8.2鍋燒熱,加點(diǎn)油,倒入面漿。
9.面皮未完全凝固,倒入餡料。
10.餡料均勻鋪滿面皮上。
11.從一端卷起面皮,成卷狀。
12.稍稍煎至兩面微黃。
13.切小塊,裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道山藥黃金卷的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)豬肉白菜卷的做法。
2.21取白菜清洗。鍋里放清水和鹽燒開放進(jìn)白菜葉焯軟。
3.過好開水的白菜瀝水待用,拌好的香蔥肉泥。
4.焯軟的白菜葉平鋪,碼上拌好的肉泥。
5.1再卷。
6.2卷成卷。
7.卷好的白菜卷。
8.碼盤。
9.好的白菜卷碼碗里放進(jìn)蒸鍋里蒸十五分鐘蒸熟。
10.配調(diào)汁,調(diào)汁依自家的口味而調(diào)。
11.將調(diào)好的調(diào)汁澆在蒸好的白菜卷上即成。
12.另一種吃法,蒸好的白菜卷蘸汁吃,吃一個(gè)蘸一個(gè),不吃辣的蒸熟直接可以開吃,不過蘸汁吃更美味。 蘸汁吃的調(diào)汁,辣椒油,味蠔鮮,生抽,香油,香蔥,蒜米,拌勻合成汁。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關(guān)于豬肉白菜卷的簡介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機(jī)會做一下吧。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于豬肉豆腐卷的做法。
2.生粉加適量的水稀釋加入到肉餡中攪打上勁。
3.放置20分鐘入味。
4.將干豆腐皮鋪在案板上,上面均勻的鋪上肉餡抹平。
5.卷起。
6.蒸之前用牙簽在豆腐卷上扎一些洞,防止在蒸的過程中出現(xiàn)氣泡, 將卷好的豆腐卷放入蒸鍋蒸15分鐘。
7.另外拿一炒鍋,鍋中放一張錫紙,錫紙上面放白糖。
8.把蒸熟的豆腐卷連同蒸屜一起放入炒鍋中。
9.蓋上鍋蓋,開火,等鍋中冒煙大概十幾秒關(guān)火,然后燜一會讓豆腐卷上色。
10.成品,熏得顏色有點(diǎn)不夠,可能白糖放少了,食用時(shí)切小段。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的豬肉豆腐卷,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進(jìn)夫妻感情哦,趕快去試試吧。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下黃金南瓜肉卷這道菜的做法吧。
2.212南瓜洗凈切小塊,放微波爐里微熟,趁熱碾成泥
3.12面團(tuán)和好后放在溫暖的地方餳發(fā)
4.21面團(tuán)發(fā)好了
5.用手指戳一個(gè)下不會彈
6.再用蘇打和面堿的水溶液中和面團(tuán)中的酸味,再放少許干面粉揉勻
7.揉成光滑面團(tuán)后再進(jìn)行第二次餳發(fā)
8.趁餳面的時(shí)間把熟肉剁碎,因?yàn)槿庥邢涛毒筒挥迷俜牌渌恼{(diào)料了
9.將餳好的面搟成面皮
10.再涂抹一層植物油
11.均勻的鋪滿肉碎
12.從一頭卷起
13.卷成長條狀
14.用刀切開
15.鍋中坐水,涼水入鍋
16.蓋蓋,大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸15-20分即可
首先,看完黃金南瓜肉卷的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
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