筍丁粽子的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“筍丁粽子的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下筍丁粽子的做法。
2.12粽子葉放水中焯一下。這樣比較好包
3.21將三張粽子葉一個疊一個頭部稍剪平
4.然后將粽子葉卷起,成錐形
5.先放少點米
6.1再放少點米,再加少許餡料,最后用米填滿
7.2加入少許餡料
8.底部用手捏緊
9.然后將粽子葉包起,呈三角形
10.用多出來的粽子葉折疊走一圈
11.用繩子扎緊
12.放入高壓鍋中,水沒過粽子,用中火,水開后,煮20分鐘左右。一小時后取出。如果沒有高壓鍋,用普通鍋小火1-2小時
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的筍丁粽子,為你的妻子和孩子露上一手。
擴(kuò)展閱讀
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)臘肉蠶豆筍丁的做法。
2.1水開后將蠶豆米放入里面一起煮上兩,三分鐘, 基本煮熟;
3.2筍丁冷水下鍋, 焯一下;
4.1鍋燒熱,放入適量的油, 下入臘肉丁煸炒;
5.2撈出后瀝干水分過涼水;
6.再加入大蒜丁和小米椒一起翻炒;
7.大蒜爆香后加入焯過水的蠶豆米和筍丁一起翻炒;
8.最后加入少量的水淀粉和鹽等調(diào)味料, 煮開后翻炒均勻;
9.裝入碗中。
臘肉蠶豆筍丁的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的制作,到時候的你肯定是無比激動的。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下鮮肉筍丁燒麥這道菜的做法吧。
2.21海蝦洗凈挑出泥腸去殼,切丁;筍片切小碎粒;蔥姜切末。
3.將肉餡放入盆內(nèi),加入生抽、鹽、白糖、食用油,拌勻;高湯分次加入肉餡中,順同一方向攪拌上勁。
4.肉餡中拌入1/2蝦仁、筍丁、蔥姜末,攪拌均勻。
5.用搟面杖餃子皮四周搟薄,即成燒麥皮。
6.包入餡料,整形,使其口部張開呈花狀。
7.將燒麥頂部依次放入一顆蝦仁。
8.蒸鍋水開后,放入燒賣坯,保持大火蒸8分鐘即成。
看完我的介紹,相信你對鮮肉筍丁燒麥的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能,香菇筍丁肉餡餅的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、先加入一半的水 攪拌(這步我通常用個大勺來攪拌 以免弄臟手)
3、后面慢慢加水 一邊加水一邊攪拌 到基本沒干粉即可
4、把面團(tuán)取出在桌上 用雙手按揉 到變光滑面團(tuán) 如圖 就可以放一邊用個干浄布蓋著醒一下了
5、現(xiàn)在可以準(zhǔn)備內(nèi)餡了 材料洗干凈 香菇提前半小時泡發(fā)
6、香菇切 香筍切丁 蔥切碎
7、煮開一鍋水 把香筍焯水 為了保持爽脆 焯一分鐘即可撈起
8、鍋放底油 燒熱
9、把香筍丁 香菇丁大火爆炒 去掉水份 (做餡料有這步會更香哦)
10、買回來的豬肉碎 我再加工多剁幾刀 加了點魚肉
11、加之前準(zhǔn)備好的配菜一起加入 放鹽 糖 生粉 油 生抽 醬 胡椒粉等調(diào)味料 雞蛋 淀粉 攪拌 注意:用筷子順著一個方向不停的攪 一邊少量的加水 感覺越來越難動了就對了 要把肉餡攪至起膠 有黏性
12、面配了大概十分鐘也好了 把它揉成一條 平均分成12個
13、用搟面杖搟成比餃子皮厚點 手掌大的餅皮
14、包肉餡 如圖收口 只要收緊就行了
15、有點丑 不影響
16、包了幾個 先拿去煎了
17、平底鍋放了點底油 大火熱鍋 放入餡料
18、先大火把雙面煎至金黃 記得要不時擺動鍋 以防糊了 再降小火 蓋蓋子 雙面各燜五分鐘 就可以咯
19、煎時侯還得小心 別弄破了 里面好多肉汁呢
20、配上一碗清淡的粥 好滿足
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體,我們首先得把飲食重視起來,香菇筍丁肉餡餅的做法很簡單,什么時候想吃了都可以做。
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下雪菜筍丁粥的做法。
2.12將泡好的米和水一起倒入鍋中,并酌量加水,并加入姜片和少油許熬粥
3.21筍去皮切丁焯水,去掉多余的草酸
4.另起炒鍋,放少許油,爆香蔥姜末,放入洗凈的雪菜煸炒
5.接著將筍丁也倒進(jìn)去一起煸炒香,最后加少許鹽、雞精調(diào)味,盛起
6.等粥熬粘稠后放入史云生高湯,攪拌均勻后再小火煮5分鐘即可關(guān)火
7.最后盛入碗中,放上事先炒好的雪菜筍丁,淋上香油,撒少許蔥花就可以了
雪菜筍丁粥的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于雞肉豆米筍丁的介紹,自己趕緊開始動手吧
2. 切成小丁的雞胸脯肉加入鹽、淀粉和料酒調(diào)味料腌制一下;
3.燒鍋水, 將蠶豆米和筍丁下入, 加上適量的鹽和幾滴油煮開;
4. 煮上兩分鐘后撈出, 在涼水下沖一下;
5. 燒熱鍋, 放少許油, 下入紅辣椒丁和大蒜丁曝香;
6.再加入調(diào)味的雞肉丁翻炒至變色;
7.下入剛焯過水的豆米和筍丁翻炒;
8.加入少許的水淀粉勾芡;
9. 最后加入鹽和胡椒粉等調(diào)味料翻炒均勻;
10.盛入盤中。
為大家介紹的雞肉豆米筍丁的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
西紅杮不管生吃還是熟吃都是人們必選的蔬菜,那大家有沒有聽說過西紅杮配上玉米做的養(yǎng)生湯呢?西紅柿對維護(hù)人體健康和長壽都有重要的功效,其藥用價值很高。所以西紅杮配上玉米做成的這道菜清淡營養(yǎng)價值也是相當(dāng)豐富哦。那么小編話不多說馬上奉上這道茄汁筍丁玉米湯的做法吧。
食材:西紅柿兩個去皮切丁、袋裝筍焯水后濾干、蒜、洋蔥切末、甜玉米粒、鹽、糖、素耗油、干羅勒碎。
做法:
1、鍋中入油加蒜末、洋蔥末爆香;
2、加入西紅柿丁翻炒至粘稠;
3、加入少量羅勒碎拌勻;
4、倒入筍丁和玉米,要勤翻以免粘鍋。加入一大勺素耗油、適量鹽、糖調(diào)味;
5、待筍丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出鍋。
功效:
西紅柿具有味甘、性平、清熱解毒、滋陰涼血、解暑止渴的作用。在蔬菜水果中,西紅柿中紅色素含量最高的。高血壓患者每天吃西紅柿100~200克,可降低血壓。兒童多吃西紅柿,又助于生長發(fā)育。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽(yù)為“素食第一品”,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿卜素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素,其中含量較高的是纖維素、氨基酸。所以西紅杮配上筍丁加上玉米做出來的湯不僅清香淡口,最主要的是它能更好的供給人體所需要的營養(yǎng)成份。
聽完小編說的這道湯的制作過程是不是覺得很簡單呢?小編在這里叮嚀一下,一定要小火多熬煮一會兒哦,這樣做出來的湯菜不僅可以滋陰養(yǎng)肺,還可以有效的抗衰老,是一道老少皆宜的湯品,為了您和您家人的健康,馬上試著做一下這道茄汁筍丁玉米湯吧!相信您的家人一定都會喜歡的
大海占據(jù)了地球表面積的70%往上,它里面有著豐富的食材供人們食用。在大海里,海藻筍一種非常常見的食材,也是一種人們十分喜愛的食材。海藻筍營養(yǎng)豐富,富含豐富的磷,鈣,鉀等微量元素。每天食用海藻筍可以為人們的身體健康保駕護(hù)航。那么海藻筍的做法有什么呢?
海藻筍有天然淡咸海鮮風(fēng)味,已含有有益健康的天然生物鹽和有機(jī)碘,制作過程不需另加食鹽。建議每菜用量不超過100克,與其它原料配伍。
準(zhǔn)備:烹飪前用滾開水焯。洗凈后投入滾開水中燙1-3分鐘左右,撈出立即投入涼水中浸泡一段時間,撈出備用。
烹飪方法多樣,可根據(jù)個人口味添加除鹽之外的任何調(diào)味品,如大蒜、生姜、蔥、辣椒及果醬等。
1、作配菜。與普通蔬菜、蛋類、肉類或海鮮等配伍制作各式菜肴、餡類或菜飾等,海藻筍既提供營養(yǎng)成分、爽脆口感和翠碧色澤,又提供整個菜肴的天然鹽分。
2、做湯或羹。在制作中加入海藻筍切段、海藻筍丁或海藻筍榨汁,在提供營養(yǎng)的同時,又是天然的調(diào)味鹽。
3、作主菜:洗凈,投入滾開水中燙3 分鐘左右,撈出立即投入涼水中浸泡數(shù)分鐘,撈出即可涼拌、做沙拉、鮮炒、燴魚、炒肉、炒海鮮、涮火鍋等。
4、醬漬、鹽漬、醋漬、制作泡菜等都可以
以上這一道簡單的海藻筍怎么涼拌好吃的方法很方便,而且海藻筍如同海蜇一樣,脆脆的味道,而且受到很多人歡迎,同時海參也是一道涼菜無論是當(dāng)做下酒菜,還是用來招待親朋好友都可以發(fā)揮特有的功效,學(xué)習(xí)了以上這一道菜的做法,趕緊去試試吧。
在江南地方,相信你們在平時都是吃過竹筍這種食物的吧,竹筍吃起來清甜,非常爽口,所以我們很多消費者在平時會去購買一些竹筍來煲湯食用,可能大家在平時對筍片的制作的方法是很多的,但主要還是筍片炒瘦肉、筍片燉排骨、筍片炒牛腩等,打擊可以根據(jù)自己喜歡的口味是選擇。
筍片的營養(yǎng)價值是很高的,它含有很多的鉀元素和其他的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì),對于我們的身體健康有很好的幫助,所以我們建議大家可以在生活中好好的去了解一些關(guān)于筍片的功效與作用。
萵筍含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。 萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎(chǔ)代謝、心智和體格發(fā)育甚至情緒調(diào)節(jié)都有重大影響。因此萵筍具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。
做法:
1、竹筍去皮,切半圓形片,開水焯燙后,泡在淡鹽水中備用。
2、精大片豬肉切成小片,蔥切粒、姜切絲、蒜切丁。
3、鍋上做油,放入一粒八角,爆香,下蔥(預(yù)留少許)、姜、蒜煸炒。
4、將豬肉片倒入鍋中,中火翻炒,再加少許料酒和甜面醬,繼續(xù)炒。
5、將竹筍瀝去水分,倒在炒透的肉片上,竹筍四周淋入少許清水,中火悶煮3、4分鐘后,用菜鏟將竹筍和肉片翻勻。如果嫌味道不夠,可酌量加鹽,不停翻炒,直至湯汁收濃,關(guān)火。
6、盛盤,撒上些蔥粒裝飾。
筍,在我國自古被當(dāng)作“菜中珍品”,在營養(yǎng)上,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪,竹筍可做湯,也可燒菜,素炒筍片味道也非常不錯哦。
細(xì)細(xì)數(shù)來,平常都會做什么菜?跟大家介紹分享下哇... 其中做的最多的是:油拌筍片。別小看了油拌筍片真的說起它的做法你肯定沒有知道的多!這幾道是我經(jīng)常做的菜式,應(yīng)該說是也是做得最多的了!當(dāng)然,做法都很簡單!
對于文章介紹的筍片做法,我們希望大家可以好好的去記住文章介紹的重點,這樣對于你們制作的時候很有幫助的。其實,我們想要學(xué)會筍片的做法,首先是要對筍片的處理方法有一些了解才比較好的,希望你們可以學(xué)會筍片的切片方法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《筍丁粽子的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。