雙脆鮮肉餛飩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雙脆鮮肉餛飩的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來教您有關(guān)雙脆鮮肉餛飩的做法。
2.將里脊肉切成末。
3.馬蹄和蓮藕1:1切成末。
4.準(zhǔn)備調(diào)料。
5.將肉末馬蹄和蓮藕末1:2:2混合在一起加入花雕酒包子餃子調(diào)料蔥姜蒜辣粉腐乳汁香油。
6.用筷子順一個方向攪拌均勻。
7.鍋中倒油,放入蔥姜和花椒粉。
8.小火炒香后,將1勺花椒油倒入到餡料中。
9.然后順一個方向攪拌均勻。
10.將餡料放在餛飩皮上。
11.將四周的餛飩皮朝同個點捏緊。
12.用虎口輕輕捏一下。(捏皮的時候,不要太用力,捏緊的位置和餡料要留點距離,不然很容易破皮,露餡喔!~)
13.做成糖果型餛飩的樣子。
14.全部放到案板上。
15.準(zhǔn)備湯料。
16.紫菜蝦皮和鹽放在碗中,香菜切段。
17.鍋中煮開水,將餛飩放入鍋中煮開,然后加入冷水再次煮開浮起來即可。
18.然后連湯倒入盛湯料的碗中,用香菜葉裝飾滴幾滴豆豉辣油即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完雙脆鮮肉餛飩的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
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現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是隨便在外面買點吃的,其實,想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難,比如鮮肉木耳餛飩的做法簡單,還是特別美味的一道菜肴,值得推薦。
2、蓋上蓋或放入保鮮袋中靜置30分鐘
3、豬肉餡加入所有輔料攪拌均勻即可
4、醒好的面團(tuán)取出揉成光滑的面團(tuán)
5、將面團(tuán)壓成圓餅,再用搟面杖搟成大圓片。
6、將面片切成等寬的長條面片
7、將長條面片切成梯形餛飩皮
8、取一個片在梯型短邊一側(cè)抹上肉餡
9、將面片從短邊向長邊卷起
10、雙手捏住兩頭,將兩頭搭在一起
11、捏緊重合部位即可
12、成型后的
13、一次完成剩下的面片
盡管鮮肉木耳餛飩當(dāng)中維生素含量極高,愛美的MM們也不要每天不停的多,警惕陰虛火旺的情況發(fā)生,必須要健康飲食、合理運(yùn)動,補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下韭菜鮮肉餛飩的做法。
2.21搟成比較薄的面片,切成方形面片,或直接在鮮面條店買現(xiàn)成的餛飩皮來包更省事哦!
3.1加入韭菜和生姜剁碎。
4.2鮮肉清洗干凈,剁成肉泥。
5.12加適量十三香調(diào)味。
6.21加適量食鹽。
7.加入適量蠔油。
8.雞蛋磕一小孔,把蛋清倒入剁好的韭菜鮮肉中,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣闯绅Q飩餡。
9.取一個餛飩皮,在中心位置放入適量餡。
10.餛飩皮對折,不用折疊得過于整齊,這樣包出來的餛飩才不會太死板。
11.再次對折。
12.如圖把餛飩皮兩邊的角拉在一起,捏緊,一個餛飩就包好了。
13.我的餛飩成品圖。
14.鍋中水燒開后煮入餛飩。
15.碗中放入撕碎的紫菜,加適量食鹽和少許雞精,滴少許醬油。
16.餛飩煮沸后舀一勺面湯澆中碗中,待餛飩煮好后撈入碗中,放入蝦米。
17.淋入香油。
18.撒入香菜末即可食用啦!
今天這道韭菜鮮肉餛飩,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
小的時候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做炸鮮肉餛飩吧。
2.大蔥切碎用刀剁餡。
3.豬肉餡剁細(xì)碎放入碗中再加如一些蔥花。
4.加入鹽,糖,料酒,胡椒粉,鹽,雞精,香油。
5.全部拌均勻成為餡料。
6.然后包成餛飩,全部包好。
7.鍋中加入油燒熱放入餛飩小火炸至。
8.用筷子多翻面炸制金黃。
9.撈出瀝油,吃的時候可蘸醬油醋即好。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的炸鮮肉餛飩就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進(jìn),趕快去試試吧。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做鮮肉大餛飩
2.212瘦肉餡中加入鹽雞精醬油蔥姜香油,攪拌均勻。
3.準(zhǔn)備好湯料黃瓜紫菜香菜榨菜。
4.買的現(xiàn)成的餛飩皮。
5.1從上往下折一次。
6.2取一張餛飩皮,在餛飩皮窄的一邊填上肉餡。
7.再折一次。
8.兩邊壓實粘緊。
9.全部包好。
10.鍋中注水燒開,下入餛飩,煮至餛飩皮透明即可。
11.處理好湯料的食材。
12.取一碗,加入黃瓜片香菜末榨菜末紫菜雞精香油胡椒粉醋美味鮮醬油。
13.加入一勺煮餛飩的湯,把湯料沖開。
14.再撈入餛飩即可。
看完關(guān)于鮮肉大餛飩做法的詳細(xì)介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。
假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)鮮肉馬蹄餛飩的做法吧。
2.21加入一個生雞蛋、切碎的馬蹄、蔥末
3.加生抽、蠔油、鹽和香油攪拌均勻~~
4.區(qū)調(diào)好的肉餡兒放在正方形餛飩片兒的一角
5.把面片兒的一角收起,蓋住肉餡兒
6.繼續(xù)向另一個角卷一圈兒
7.用雙手的拇指輕輕地擠一下卷起的裝有肉餡兒的面片兒,讓肉餡兒集中在面片兒的正中間。現(xiàn)在的面片兒應(yīng)該是個三角形,把下面兩個角向中間對折壓在一起,并用手指把兩個重疊的角捏合壓實。(如果面片兒干的話,可以用筷子蘸一點兒水再粘合。)
8.保鮮盒底鋪一張紙巾
9.把餛飩松散的均勻地碼在保鮮盒里,冰箱速凍
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關(guān)于鮮肉馬蹄餛飩的簡介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機(jī)會做一下吧。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,鮮肉蝦仁餛飩的做法比較簡單,經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康,是一道很不錯的健康菜式。
2、材料
3、餛飩皮
4、蝦仁剝殼去蝦線,清水清洗后放幾片姜泡著
5、蝦仁剁碎,最好不要用攪拌機(jī),這樣吃不到蝦仁的口感
6、加入剁碎的蔥姜抹
7、加入兩個雞蛋,鹽,白胡椒,兩勺生抽,蝦米,順著一個方向攪拌“上勁”
8、攪拌均勻后靜置二十分鐘
9、開始包
10、餛飩口要捏緊
11、全部包好
12、下鍋煮
13、煮好,開吃。
14、煮好后碗底放點紫菜和蔥香菜,湯里加點鹽和香油,別提多香啦
15、能吃到蝦仁Q彈的口感哦
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道鮮肉蝦仁餛飩,氛圍一定非常好。
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