元寶餛飩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動有方，五臟自和?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“元寶餛飩的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的元寶餛飩，就非常適合做。
2.將面團和好放在面板上，醒上一會兒
3.視面團大小而定，取一個面團用搟面杖均勻搟成薄面皮
4.用刀從面皮一端開始均勻切成條狀
5.將切成條狀的面皮摞在一起，用刀切成大小均勻的正方形餛飩皮
6.切好的餛飩皮備用
7.【餛飩餡】豬肉剁細，加蔥、姜末，依個人口味加海米、木耳等等，加鹽、少量醬油順時針攪勻成餡料
8.取一個面皮，中間放上餡料，對角折成三角形（因為是自己做的餛鈍皮，不象買來的那么薄，因此我們在對折的時候角不重疊，錯開一下呈剪刀狀，這樣一來吃起來不會因為面皮的完全重疊而覺得皮太厚，同樣將下面兩角往中間拉起對著捏起來，也不是完全重疊，讓餡料在中間鼓起，做好的餛飩形狀似乎和元寶形有出入，但外形意在好彩頭，關(guān)鍵還是吃到嘴里的口感最重要）
9.包好的餛飩
10.鍋內(nèi)少許油加蔥花爆香，加水煮開后下入餛飩（湯里加少量雞湯味道更鮮美，再加上紫菜、蝦皮獨成一味），俺家喜歡用些菠菜、香菜末之類，湯里加上鹽、味精調(diào)味，開鍋后看餛飩漂浮起來，和湯汁一并盛出來即可
到這里，關(guān)于元寶餛飩這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
yS630.Com相關(guān)推薦
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于如意元寶餛飩這道菜的做法。
2.12一碗清水，餛飩按圖上步驟包好。（餛飩邊要是沾不上可沾些水涂邊上，再按一下，即可粘?。?/p>
3.21都是我老公包的。
4.1鍋里倒油燒熱后，把包好的餛飩放入炸。
5.2在菜板上撒少許面粉，再放上餛飩。（避免餛飩皮粘?。?/p>
6.炸好一面后再翻面繼續(xù)炸.
7.炸到金黃色即可關(guān)火。
8.撈出控油.
9.鍋內(nèi)燒開水后，把豇豆放入焯下水夾出，用涼水沖下。
10.把豇豆打個單節(jié)，再把炸好的餛飩擺上。
11.一家人聚餐時來做做，好看，又好吃呢！
有了如意元寶餛飩的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至于總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，彩色元寶餛飩的做法比較簡單，經(jīng)常吃還能有效促進健康，是一道很不錯的健康菜式。
2、菠菜用開水焯水后切段，胡蘿卜打皮后切片，紫甘藍切絲
3、用攪拌機打成汁
4、將豬肉剁碎，把香菇末，蔥姜末放一起
5、加入油，料酒，生抽，鹽和味素后順時針攪拌均勻成餡備用
6、將蔬菜汁分別和三份面，再用清水和一份比彩色面多一倍的面，和好后醒半小時
7、醒好后的面分別搟一厘米厚的薄片，將彩色的放中間，白色的面放兩邊壓實，把面餅切成長方形
8、順長面切一厘米薄片
9、切下來的面片用搟面杖把面搟薄，切五厘米長的面片
10、用面片裝餡包成餛飩
11、彩色元寶餛飩做好了，味道還不錯！
彩色元寶餛飩是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，元寶餛飩包法是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常復雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、做好的梯形餛飩皮。
3、如圖所示。
4、把梯形餛飩皮的小頭對上大頭對下 平放于手掌
5、如圖所示。
6、加入適量的餡料
7、如圖所示。
8、把小頭向下對折
9、如圖所示。
10、把對折后的中間一層的兩端用手捏緊。
11、如圖所示。
12、左手在下。右手在上。把兩頭壓?。ㄟ@個時候在餛飩皮上稍微摸一點水、這樣容易粘?。┲蟮臅r候不會散開。
13、粘好的餛飩
14、綠色（菠菜汁和面的）餛飩就包好了
15、黃色為蒸熟的南瓜壓成泥直接和面做的。
16、白色為普通面粉做的
17、多姿多彩的元寶餛飩！
18、包好的餛飩
19、紅油抄手成品！
元寶餛飩包法的做法簡便，精華所在也在醬汁的制作，喜歡酸甜口味的，可以加點番茄或蘋果醋，淋上菜肴，下飯菜肴即刻成為盤中餐。
在日常生活中餛飩是比較常見的一種美食，餛飩的味道鮮美，而且入口比較滑嫩，一般餡料為豬肉餡料居多，而餛飩的造型有很多，元寶造型的餛飩是比較常見的一種造型，元寶餛飩的包法也非常簡單，需要用到筷子來進行輔助，可以用筷子捏成元寶餛飩。
制作餛飩餡
餛飩餡可依據(jù)口味自行搭配，我們這里僅以青菜香菇餡為例：
1、小油菜洗凈，入沸水中焯燙3分鐘。
2、焯好的小油菜撈出后晾涼，用手擠出多余水分后切碎。
3、鮮香菇洗凈后濾干水分，切成丁。
4、將切好的小油菜、香菇放入肉餡中，打入一個雞蛋，加入姜末、醬油、香油和鹽。
5、用筷子或勺子順時針將餡料攪打至上勁。
北方元寶餛飩包法：
取一張餛飩皮平放于手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
將餛飩皮的一邊往上卷，卷到餛飩皮的約1/2處。
再往里卷一次，卷到餛飩皮的3/4處。
將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊。
四川抄手包法：
取一張餛飩皮平放于手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
怎么包餛飩?好吃又好看的幾種餛飩包法圖解
將餛飩皮沿對角線對折，并將邊角捏緊。
用中指勾壓肉餡處。
順勢將兩個角疊加捏緊。
港式云吞包法：
取一張餛飩皮平放于掌心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
溫州餛飩白包法：
一張餛飩皮平放于手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
將皮子往里卷兩次，留一條窄邊。
拉住兩頭將皮子疊加捏緊。
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無奈了？下面，就和小編一樣一起做蓮藕元寶來放松一下，順便慰勞自己。
2.21豬肉，蓮藕，芹菜，蔥等分別切剁碎
3.1添加好配料后，按順序同一方向攪拌均勻，多攪拌幾次使所有食料更加完全融合
4.2將所有食料放進同一大碗內(nèi)，適量添加鹽、油、生抽、白酒
5.準備好餃子皮（為了省時間買現(xiàn)成的），并準備一小碗清水，為給餃子皮融合
6.開始包自己喜歡形狀的餃子，我包的是元寶狀，也是第一次包
7.將包的元寶放到一個干凈的碟子內(nèi)保留空隙擺好（蒸熟后防止粘一起）
8.包完了可以蒸，煮，煎，炸，根據(jù)自己喜好，我選擇放蒸鍋上蒸，大概二十分鐘關(guān)火3分鐘再打開鍋蓋
9.蒸熟的元寶可以直接食用，也可以沾醬料吃
10.這是吃元寶的秘方！老遠就聞到撲鼻的香味，鍋內(nèi)放食油燒熱放入大蒜，醬油使其充分融合盛出即可
蓮藕元寶已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實，除了運動、游戲等能幫助適當減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時生活中不妨多多利用，元寶餃子的做法非常簡單，即便平時不怎么做飯，也很容易就可以學會。
2、備雞蛋1個。
3、肉去皮后，和姜一起剁碎。
4、取大點的容器，加入肉餡，生抽、鹽、料酒、香油(1湯勺)、胡椒粉、雞蛋磕入盆中，攪拌均勻。
5、加5湯勺水，分5次加入，朝一個方向攪拌上勁，靜制15分鐘，讓肉充分吸收水分。
6、木耳剁碎(小顆粒)，切蔥花。
7、鍋里水燒開，加少許鹽，放入長豆角焯水一分鐘。
8、撈出過冷水后控干，剁成小顆粒。
9、取大點的容器，加進木耳、長豆角、鹽、油拌勻。
10、拌勻后倒入肉餡里，加入老抽、蔥花朝一個方向充分攪拌均勻。
11、盛入大碗中。
12、備餃子皮。
13、備半湯碗水、一支筷子。
14、餡放入餃子皮中間，用筷子沾少許水，點濕餃子皮邊緣(半圓)。
15、對折捏緊，筷子沾濕水點在(筷子)指著的位置。
16、餃子餡內(nèi)凹。
17、兩個角對折即可。
18、包好的一部分。
19、鍋里水燒開后，加少許鹽，放入餃子煮熟。
20、備味碟，小盤里加入味極鮮、香醋、香油。
21、餃子撈出后、碼入盤、即食。
22、再來一張封面圖。
元寶餃子是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好元寶蒸餃
2.活成面團，餳發(fā)20分鐘
3.肉餡放于容器中
4.豆腐半塊用手抓碎，香菇切成小塊，小蔥切沫
5.肉餡中加入醬油，，鹽，十三香，花椒油順時針攪拌均勻
6.加入豆腐和香菇
7.攪拌均勻
8.加入小蔥攪拌均勻
9.面團再次揉勻，搓成長條狀
10.用刀切成等份的劑子后按扁
11.搟成餃子皮
12.取一張餃子皮，放上充足的餡料
13.對折捏緊，呈月牙狀
14.兩邊向中間對折，接口處捏緊
15.放入蒸鍋中蒸15分鐘
16.出鍋盛盤
元寶蒸餃雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學習下關(guān)于元寶牛肉。
2.12將生姜切成片入煮鍋，然后放入花椒、大料、桂皮、香葉待用。
3.21備一個大碗，將雞湯凍和冰糖放入，隨后倒入開水，不停地攪拌至融化，最后倒入煮鍋中。
4.將老抽、海鮮醬油、耗油、料酒、白酒以及精鹽倒入剛剛騰出的大碗中，再將蔥花和精鹽倒入后攪拌調(diào)成醬汁。
5.將牛肉放入調(diào)好醬汁的大碗中，用手抓數(shù)下使牛肉足夠浸泡醬汁中，然后用保鮮膜封住腌制30分鐘。
6.另起炒鍋放水和雞蛋，煮10分鐘左右，雞蛋煮好后去殼放入煮鍋中。
7.將腌制好的牛肉和醬汁全部倒入煮鍋中加水攪拌，然后大火燒開后2分鐘改為小火，蓋上鍋蓋煮90分鐘，注意水不能太少。
8.時間到后關(guān)火，讓牛肉和雞蛋在鍋中浸泡30分鐘使其入味。
9.最后倒入干凈的大碗中就可以食用了，食用后湯別倒，可以留著將來鹵雞蛋用。
有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔心，看著上面的步驟，自己趕緊學習做一下元寶牛肉
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于元寶饅頭這道菜的做法。
2.21用菜刀在案板上，或者拿大勺在盆里抿成泥狀
3.1加入面粉，揉成光滑的面團，醒發(fā)至兩倍大
4.2酵母用少許清水化開，和南瓜泥拌勻
5.發(fā)酵好的面團分成若干小劑子，取一塊，搟成包子皮一樣
6.包入豆沙餡，也可以換成自己喜歡的其它餡料
7.搓成直徑約3厘米，長約7厘米的條狀
8.將兩端壓扁
9.將按扁的部分向上折起，兩端向中間推，接觸面抹一點水，捏緊，元寶就做好了，蓋濕面醒發(fā)20分鐘。
10.涼水入鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘，3分鐘后開蓋即可
元寶饅頭看似很復雜，其實如果你真正做起來，你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來教您有關(guān)元寶肉的具體方法步驟。
2.121雞蛋裝入保鮮盒中，盒中加齊雞蛋二分之一處的水量，蓋上盒蓋，雙手握住盒子用點小力來回晃動，兩三秒鐘后打開盒蓋，雞蛋殼就很容易剝下來了
3.212煮蛋時將翅中改刀成兩塊放鹽、料酒、生抽腌制，五分鐘后將雞蛋撈起
4.鍋中倒油，六成熱時開小火將雞蛋放入鍋中，待鍋中不再有水濺起時，開大火，不停炒動雞蛋
5.成金黃色時撈出，瀝油后，將雞蛋切成兩瓣
6.拿一深碗，在碗壁上抹上簿油，將香菇碼在碗底，雞蛋沿碗壁碼齊
7.鍋中倒油燒熱后，下干辣椒段，蔥頭，姜片煸炒出香味后放入雞翅翻炒，待雞翅顏色變后加入香菇，胡蘿卜，加入生抽，老抽，蠔油，十三香粉翻炒兩分鐘
8.將炒好的雞翅盛入碼好雞蛋的碗中
9.鍋中燒開水，放少許鹽和油，入西蘭花，水開后一分鐘撈起
10.將裝好的碗放入鍋中蒸十分鐘，用一大盤蓋在碗上，雙手夾好碗和盤，迅速倒扣過來，揭開碗，將氽過水的西蘭花沿盤擺放一周即可
這道元寶肉做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什么想法。
想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準備好，然后就開始做元寶茄子
2.21豬肉餡加蔥姜，香油，鹽調(diào)勻。
3.茄子洗凈，切連刀片。
4.茄子洗凈，切連刀片。
5.1在夾好的茄子上均勻沾上干淀粉
6.2在茄子中間夾上豬肉餡。
7.將茄子夾放油鍋中炸制
8.炸到金黃色撈出
9.調(diào)個碗汁（醋 生抽 白糖 料酒 少許鹽）
10.將碗汁倒入鍋中，加少許水，放入炸好的茄子夾燒制。
11.燒到茄子夾軟爛，淋少許水淀粉勾芡即可。
12.茄子出鍋撒蒜末。
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的元寶茄子，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
水煮元寶蝦味道鮮美，營養(yǎng)功效也非常的不錯，在做這道菜的時候要選擇新鮮的對蝦二斤左右，然后準備其他的一些調(diào)味品，首先要把對蝦洗凈，要準備一些蘸料。然后再進行制作，平時經(jīng)常吃一些蝦對身體是非常有好處的，它的蛋白質(zhì)非常的優(yōu)質(zhì)，對人體的補益功效非常不錯。
水煮元寶蝦的做法
主料：對蝦1000g
調(diào)料：食鹽適量醋適量雞精適量蔥1根花椒適量料酒適量生抽適量芝麻油適量
1.對蝦洗凈備用
2.蘸料(姜末，醋，生抽，雞精，香油)用來沾煮好的蝦，里面放了
3.鍋入清水，水開后，把洗好的對蝦倒入，倒上少許料酒，撒上花椒和少許鹽
4.煮開5分鐘這這樣就好了，蝦很容易煮的，裝盤就可以了，沾蘸料吃
多吃蝦的好處
吃蝦的好處很多，祖國醫(yī)學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
蝦的營養(yǎng)價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養(yǎng)成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。蛋白質(zhì)含量高達40%以上，粗脂含量7%左右，鈣含量9%，除此之外還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。
蝦忌與某些水果同吃，蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不僅會降低營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，容易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮和這些水果同吃，至少應(yīng)隔兩小時。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《元寶餛飩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
