玉米胡蘿卜水餃的做法
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當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒(méi)有，你是不是會(huì)自己去做呢？下面，就先讓小編來(lái)教您如何做好玉米胡蘿卜水餃。
2.用筷子攪成雪花狀后，停止加水。
3.用手揉成光滑的面團(tuán)，放置一邊備用。
4.胡蘿卜洗干凈。
5.切成胡蘿卜碎。
6.玉米洗干凈。
7.玉米取出，我是用勺子的把插進(jìn)去翹出來(lái)的。我可憐的手被勺子壓得通紅。
8.看看我的手。
9.肉泥加蛋拌勻。
10.肉加玉米碎和胡蘿卜碎拌均勻。
11.面團(tuán)取出揉長(zhǎng)條，切小劑子。
12.按扁搟成餃子皮。（相機(jī)線上鏡了）
13.這次換了一種包餃子的方法。
14.用餃子擺了一朵花。
15.餃子成品排排站。
17.一個(gè)大特寫(xiě)。還有個(gè)胡蘿卜想出來(lái)呢，紅紅的一個(gè)小點(diǎn)。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣(mài)或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下玉米胡蘿卜水餃
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水餃相信很多人都吃過(guò)。水餃?zhǔn)俏覀兒芏嗳硕枷矏?ài)的美食。水餃的陷有很多種，韭菜的、玉米肉餡、白菜豬肉餡等等可以說(shuō)是五花八門(mén)，但你有吃過(guò)胡蘿卜餡的水餃嗎？胡蘿卜很多小朋友都愛(ài)吃，而且很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加入到餃子里做餡也是不錯(cuò)的選擇，做餃子也是需要技巧的，那么胡蘿卜水餃的正宗做法是什么呢？
一、做法1 胡蘿卜豬肉水餃
1） 用料
餃子皮
1斤半左右胡蘿卜
3根雞蛋
4個(gè)蔥花
適量香油
適量鹽5-6勺左右（2G的小勺）
2）步驟
步驟 1
雞蛋打到碗中，加蔥花和少許鹽，打散，鍋中多放些油，把雞蛋炒熟，炒散，或者用筷子撥散成小塊備用。
步驟 2
胡蘿卜洗干凈，去皮，用擦子擦成細(xì)碎末備用。步驟 3
鍋中放多一些油，小火，放入所有的胡蘿卜，慢慢炒軟，稍微放涼備用。步驟
4
把雞蛋碎拌入胡蘿卜中，拌均勻，加入5-6小勺鹽（2G的小勺），香油，姜末攪拌均勻，餡就做好可以開(kāi)始包了。
步驟 5
取一張餃子皮，放上適量的餡，用手指沾點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊緣，再包不會(huì)露餡。
步驟
6
先把餃子皮對(duì)折，中間捏緊，再把右邊往中間捏一下，形成兩個(gè)瓣兒。步驟 7
先捏死朝自己的這一個(gè)瓣兒，再把另一個(gè)瓣朝中間壓憋，捏實(shí)，一邊就包好了。
步驟 8
左邊照右邊一樣包緊，即可。步驟 9
一個(gè)餃子就包好了
步驟 10
然后可以煮餃子拉，鍋中放滿(mǎn)清水，水開(kāi)下入餃子，并迅速攪開(kāi)，防止粘鍋，蓋鍋煮餡，開(kāi)鍋蓋煮皮，開(kāi)鍋放涼水一勺，再開(kāi)再放，依次放4次清水，餃子們都飄起來(lái)即可。
沒(méi)有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好胡蘿卜羊肉水餃這道菜。
2.蔥姜切末。
3.放入肉餡中加醬油，鹽，花椒粉，五香粉，鹽，花生油一起絞打上勁。
4.胡蘿卜洗凈擦成絲。
5.剁碎放入肉餡中。
6.攪拌均勻。
7.在面粉中加一個(gè)雞蛋。
8.用水和成面團(tuán)，揉至三光。
9.蓋上濕籠布餳10分鐘。
10.再揉透。
11.揉好的面下劑子。
12.搟成餃子皮。
13.包成餃子。
14.放入鍋中煮熟（胡蘿卜不容易熟，要多煮一會(huì)）。
15.盛出，就可以開(kāi)吃了。
常年吃外賣(mài)的你，如今掌握了胡蘿卜羊肉水餃做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
吃出來(lái)的病，買(mǎi)不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來(lái)教您有關(guān)羊肉胡蘿卜水餃的做法。
2.揉成光滑面團(tuán)，蓋好蓋子，放置一旁。
3.羊肉解凍。這個(gè)羊肉，我提前兩個(gè)多小時(shí)用料酒、花椒、桂皮、茴香、姜片、洋蔥碎腌漬過(guò)，主要是想掩蓋羊肉的那股膻腥味。
4.因?yàn)檠蛉馍嫌薪钅?，所以先把它切成小塊，然后再剁成肉末。這樣，筋膜容易被剁爛。邊剁邊加入蔥姜水（把蔥姜切成小段，搗爛，如果有料理機(jī)就打碎即可，加入清水）
5.胡蘿卜擦成絲，入油鍋小炒一下，這樣可以更好的發(fā)揮胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)功效。不用太大火，因?yàn)檫€要煮啊。
6.剁好的羊肉跟胡蘿卜一起攪拌均勻。
7.加鹽，五香粉，花生油調(diào)味。根據(jù)個(gè)人口味。
8.取面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，下成劑子，搟皮。
9.取一張皮，置于手心。
10.挑適量餡置于皮中央。
11.中間先捏合，然后捏合兩邊。
12.剩下的這一步是最關(guān)鍵的，決定你的餃子長(zhǎng)什么樣啦——把捏合好的餃子雛形置于兩只手的虎口位置，兩手同時(shí)向中間靠攏，拇指用力下壓。
13.成品。是不是還挺好看的??？嘿嘿。
14.來(lái)張合影吧，集體照。
15.鍋內(nèi)加水，水開(kāi)后下入餃子。
16.餃子全都浮起來(lái)，并且肚皮鼓鼓的，就可以了。通常都說(shuō)，開(kāi)三個(gè)開(kāi)，意即開(kāi)鍋后點(diǎn)三遍涼水，這個(gè)道理大家都懂得哈。
17.餃子出鍋啦?。?/p>
18.蘸點(diǎn)辣絲絲的蒜醋，咬一口碧綠的醋蒜，哈哈，跟繞口令似地。一個(gè)字，爽！！
介紹的羊肉胡蘿卜水餃，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是胡蘿卜香菇水餃的做法一定會(huì)令你振奮不已，因?yàn)閷?shí)在太簡(jiǎn)單了，學(xué)會(huì)這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇?、啤酒，味道?huì)更加撲鼻。
2、揉成面團(tuán)，蓋濕布餳半小時(shí)，期間揉面一次
3、準(zhǔn)備餡料
4、將蔥片和姜片用熱水沖泡，晾涼
5、豬肉切丁，分次加入蔥姜水，剁成肉沫
6、放入鹽、老抽、胡椒粉拌勻，腌一會(huì)
7、胡蘿卜先擦絲
8、再剁碎
9、香菇、青椒、香蔥、姜也剁碎放入，肉餡放入，加油、五香粉、適量油，拌勻
10、餃子餡拌好了
11、面案上撒干面粉，將面團(tuán)揉光滑，取一部分，大小切成自家喜歡的劑子
12、搟好皮，放適量餡在中間
13、依次把邊捏住，放兩手食指中間，往里窩
14、餃子包好了
15、依次擺好
16、開(kāi)水鍋中下入餃子，蓋蓋煮餡、敞蓋煮皮，煮熟后不用蘸料，香的很哦
17、成品圖
自己做飯不僅能保證家人健康，對(duì)于家庭和睦也有幫助，胡蘿卜香菇水餃的做法很簡(jiǎn)單，可以自己在家里學(xué)著做。
豬肉是生活中常見(jiàn)肉類(lèi)，胡蘿卜是胡蘿卜素豐富的食物，多吃胡蘿卜對(duì)身體也有好處。豬肉胡蘿卜是可以搭配做肉餡包餃子的，豬肉胡蘿卜水餃的做法簡(jiǎn)單，主要步驟就是肉餡的調(diào)制。
1.將所有需要清洗的材料清洗干凈。將香菇切末，將胡蘿卜切末，將豬肉切末，將蔥姜切細(xì)末。取一干凈的大碗，倒入肉末，胡蘿卜末，香菇末，蔥姜末，打入一個(gè)雞蛋，加入料酒，鹽，雞精。用筷子將餡朝一個(gè)方向攪拌3分鐘左右。就可以用來(lái)包餃子餡了。如果用5花肉的話，餡會(huì)比較滋潤(rùn)，如果用純精肉的話，需要額外加色拉油。
2.用原汁機(jī)將胡蘿卜榨汁，汁和面，渣子拌餡。把肥瘦相間的豬肉剁成肉糜，與胡蘿卜渣子攪拌均勻。把洗好的韭菜切碎加入，并加入各種調(diào)料混合。把和好的面切成小劑，包餃子，等鍋里水開(kāi)煮餃子，熱騰騰香噴噴的餃子出鍋，開(kāi)吃！
3.豬肉餡兒，加入生抽，料酒，蔥姜碎，鹽，適量清水調(diào)拌均勻攪至上勁兒，加入香油拌勻，入冰箱冷藏備用。因?yàn)檫@次用的胡蘿卜水分少，所以豬肉餡兒可以加水使之更嫩，也可以用少許花椒水。胡蘿卜洗凈切塊兒入籠蒸軟剁碎（我用昨天做面條時(shí)榨出的胡蘿卜碎做的），木耳泡發(fā)洗凈剁碎，將胡蘿卜碎，木耳碎與豬肉餡入容器，加入適量鹽，十三香粉，植物油，調(diào)拌均勻，備用。接下來(lái)和面，搟皮兒，包水餃煮開(kāi)即可。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的胡蘿卜肉水餃做法，感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
2.21用鮮榨胡蘿卜汁加入面粉中和成面團(tuán)，備用。
3.將胡蘿卜渣倒入盆中，把沒(méi)有打碎的小硬塊撿出去，備用
4.將豬肉餡中加入冷水，順一個(gè)方向打勻，再加入所有配料與調(diào)料調(diào)制好肉餡。
5.將胡蘿卜渣倒入調(diào)好的肉餡中，攪拌均勻，這樣餃子餡就調(diào)好了。下劑，包餃子過(guò)程大家也都熟悉，所以就偷懶了，沒(méi)有拍哈。
6.直接上張包好的，不過(guò)包鉸子的技術(shù)實(shí)在寒磣，今天就算現(xiàn)了。
7.可能是餓了，手發(fā)顫了，拍的不清楚，不過(guò)口感不錯(cuò)噢，略略的帶一點(diǎn)胡蘿卜的甜味，一直不愛(ài)吃胡蘿卜的侄女也一勁再說(shuō)很香噢。
胡蘿卜肉水餃的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同，所以做出來(lái)的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來(lái)的它究竟是什么味兒的。
雞蛋胡蘿卜水餃的做法，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
2.先將雞蛋炒熟。
3.將其它幾種材料切碎，與之前炒好的雞蛋拌在一起，并加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料。
4.將面和成光滑的面團(tuán)，醒一會(huì)。
5.將面團(tuán)揉成條，再切成大小均勻的劑子。
6.將每個(gè)劑子搟成餃子皮。
7.按自己的喜好包成形狀各異的餃子。
8.鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將餃子煮熟。
9.在煮餃子期間，依各人口味準(zhǔn)備料汁。我準(zhǔn)備了兩種，一種是酸湯的，一種是配蘸料吃的。
10.將煮好的餃子直接盛入酸湯汁中，一碗酸湯水餃就做好了。
11.另盛一盤(pán)，配蘸料汁吃。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來(lái)嘗試制作這道雞蛋胡蘿卜水餃，享受烹飪的過(guò)程是主婦們的最?lèi)?ài)哦。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做豬肉胡蘿卜水餃。
2.肉餡加入蔥姜鹽醬油香油雞精五香粉食用油
3.攪打均勻至上勁。
4.胡蘿卜洗凈，擦成絲后剁碎。
5.鍋中放入少量的油，下入胡蘿卜碎煸炒至胡蘿卜軟爛。盛出晾涼。
6.把晾涼的胡蘿卜碎加入肉餡中攪拌均勻。
7.將餳好的面揉成條，切成小劑子。
8.取一小劑子搟成中間厚邊上薄的皮。
9.把餡料放在餃子皮中間。
10.包成餃子。把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
11.鍋中加入水燒開(kāi)加入餃子。煮至浮起時(shí)，反復(fù)點(diǎn)水兩次。
12.撈出即可食用。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的豬肉胡蘿卜水餃選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道胡蘿卜香菇豬肉水餃的做法，你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.212豬肉切丁、剁成肉泥。
3.姜末加入肉餡中，加入適量的甜面醬、料酒、老抽、生抽。
4.將肉餡調(diào)勻，腌制備用。
5.1胡蘿卜去皮洗凈切片、熱水淖燙，切碎末。
6.2將面粉倒入干凈面盆中，加涼水和成面團(tuán)備用。
7.洋蔥剝外皮洗凈，切碎末。
8.香菇提前泡發(fā)好，切碎末。
9.將香菇、胡蘿卜、洋蔥碎末，倒入肉餡中。
10.大蔥切碎末也加入肉餡中。
11.倒入花生油、胡椒、鹽和雞精，充分?jǐn)嚢杈鶆?，入味?/p>
12.將面團(tuán)放置案板上，稍揉，搓成長(zhǎng)條狀，分割成大小均勻的小劑子，按扁，搟皮。
13.開(kāi)始包餃子咯~盡量多的放餡吧，這樣才能薄皮大餡哈。
14.餃子包好后，鍋中倒入足夠的涼水，待水開(kāi)后，倒入餃子，開(kāi)鍋后點(diǎn)3次水，餃子膨脹浮起就可以關(guān)火下鍋啦。
15.吃餃子咯，咬第一口品嘗下原味，再蘸一下我調(diào)的醬汁咬一口，那味道甭提多棒啦~哈哈，總也吃不夠自家的水餃呢。
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的胡蘿卜香菇豬肉水餃。
相信大家對(duì)于玉米肯定是非常熟悉的吧，玉米我們也叫做是珍珠米或者叫做是大蘆粟，玉米不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，所以我們要善于利用玉米來(lái)為我們的健康服務(wù)才行，玉米的吃法有很多種，我們可以采用玉米搭配上其它的食材來(lái)做成各種美味養(yǎng)生的菜肴，下文我們給大家介紹一下玉米炒胡蘿卜的做法。
玉米，原名：玉蜀黍，別名：棒子、包谷、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟叽蟛荼?。稈直立，通常不分枝，基部各?jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈；葉舌膜質(zhì)，長(zhǎng)約2毫米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無(wú)毛或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙。穎果球形或扁球形，成熟后露出穎片和稃片之外，其大小隨生長(zhǎng)條件不同產(chǎn)生差異，我國(guó)各地均有栽培。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植，為一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。
一道很受歡迎的家常菜菜菜，將冰箱的存貨都可以掃光， 嘿嘿，配飯或就這樣吃都非常好味。孩子們常常都是裝的滿(mǎn)滿(mǎn)拌飯吃。
1 玉米取粒，胡蘿卜切和玉米大小的丁
2 豬肉切小小塊用生粉，生抽，油、糖拌勻
3 熱油鍋放豬肉炒香
4 倒入玉米，胡蘿卜粒一起翻炒
5 放些鹽和適量蠔油翻炒
6 灑些水蓋上鍋蓋燜煮至干水即可出鍋
7 色彩艷麗的金玉滿(mǎn)堂非常美味
在什么的文章里面我們介紹了什么是玉米，我們知道玉米不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，玉米有很多種做法，上文我們采用了玉米搭配上胡蘿卜一起做成了玉米炒胡蘿卜。
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