芹香水餃的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“芹香水餃的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹芹香水餃的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會的
2.蔥白和生姜細(xì)細(xì)剁碎,調(diào)入鹽一勺、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、味精一勺
3.抓一把蝦皮放進去
4.將所有食材攪拌均勻
5.西芹兩顆,洗凈瀝干水分,先切成細(xì)條,再切成小粒,如果還不夠碎,繼續(xù)剁吧剁吧
6.用紗布包住剁好的芹菜擠出里面的水分,擠出來的芹菜汁不要倒掉,一點一點拌到肉餡中,邊加邊順一個方向攪拌,讓肉餡將菜汁充分吸收
7.擠過水分的芹菜和肉餡放在一起
8.拌勻
9.揉面、搟皮,用加了雞蛋的面做成餃子皮,筋道,不容易煮爛皮
10.取適量拌好的餡料放在餃子皮中央
11.包好
12.煮餃子很簡單,把水燒開,(水多點,免得粘鍋)放入餃子,滾開后點一次涼水,再滾開,再重復(fù)點一次涼水,燒開后,揭開蓋繼續(xù)煮1、2分鐘,餃子浮起來就好了
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹芹香水餃,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
相關(guān)閱讀
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹西芹豬肉紫米水餃。
2.1212蔥姜切成末。
3.2121把蔥姜末和肉餡一起放入盆中加入剩余的調(diào)料。
4.順著一個方向攪打上勁。
5.西芹去葉洗凈剁碎。
6.放入和好的肉餡中拌勻。
7.在面粉中加入紫米粉。
8.再打入一枚雞蛋。
9.加水很成面團。
10.蓋上濕龍布醒10分鐘。
11.再揉至三光。
12.揉好的面下劑子。
13.搟成餃子皮。
14.包成餃子生胚。
15.入鍋中煮熟盛盤即可。
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了西芹豬肉紫米水餃這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的沸騰香水魚,趕快來學(xué)一下吧!
2.212準(zhǔn)備好拆料
3.把魚肉片出來
4.片出來的魚肉砍小塊,剩下魚肉就切片
5.12大約一厘米左右的薄片就行了,太厚不容易成熟,太薄也就容易碎
6.21也可以切雙飛,一刀不斷一刀斷,也可以說是蝴蝶片
7.把調(diào)味中的一半用來腌制魚塊
8.剩下的用來鹽魚肉,要分開腌制
9.把腌制好的魚肉用開水燙半熟放于大碗內(nèi),底下放燙過的魚肉,上面再碼上沒燙過的魚片,因為魚片很容易成熟所以不用燙過,燙過的話反而會老了,魚塊的話就沒那么容易熟所以需要燙半熟
10.鍋內(nèi)放油、把配料中的一半辣椒和花椒和全部的辣椒粉一起放進去先用小火慢慢爆香花椒,等花椒和辣椒變色開始焦了就撈起來,最后再開大火燒熱油,要多少度我也沒試,冒大煙就差不多了,可以滴幾滴水進去試,水下去立馬炸鍋就出不多了,記得做這步驟時站遠(yuǎn)一些以防油飛到自己
11.油燒好后把剩下的花椒放到魚上面,倒入油,大約一分鐘后油沒有那么沸騰了就放入剩下的辣椒
12.沸騰起來了
13.放入辣椒,太早放的話辣椒會燒焦了不好看,油里面已經(jīng)有辣了,最后放的辣椒是用來裝飾的
14.最后等油沒那么熱了再放入香菜
15.喜歡超麻超辣的朋友可以多放些辣椒和花椒
16.一起試試把,放心美食自家也可以做
17.雖然用很多油,但是不會浪費,吃完以后把油裝好放冰箱速凍,可以重復(fù)用3次,最后一次可以把油加熱把浮沫撈干凈用來做紅油
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的沸騰香水魚就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下水餃這道菜的做法。
2.1六個雞蛋打散加一點點鹽
3.2滴入少量香油拌勻
4.12炒鍋燒熱加油,倒入蛋液翻炒一分鐘
5.21放在案板上剁碎涼涼待用
6.1雞蛋碎、豆腐碎涼涼后和韭菜碎放入鍋子,加兩勺鹽、一勺十八鮮炒菜料、少于香油,攪拌均勻。
7.2豆腐切小小丁入油鍋炒一分鐘,涼涼待用
8.溫水和面,揉勻后放置醒發(fā)三十分鐘
9.取一小塊面揉成長圓條
10.切成小劑子,撒上面粉。
11.用搟面杖搟成圓面皮
12.開始包啦,面皮里放入適量的餡,把邊邊捏緊
13.看,餃子包好啦!
14.水開后下入餃子,餃子浮起來后再煮三分鐘就ok啦!
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關(guān)系,看完水餃做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來孝敬他們。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做酒香水煮毛豆這道菜吧。
2.1將茴香、香葉、海鹽一起放在鍋里。海鹽的量請自行把握,不要太多了,否則會很咸哦。
3.2準(zhǔn)備好這種海鹽,味道比較好點,微量元素的含量也較多。
4.1倒入洗凈的毛豆,半蓋鍋蓋,用小火加熱八分鐘左右。(注意火不要開太大,鍋蓋也不要全蓋上,否則毛豆容易變黃的。)
5.2在鍋內(nèi)加入小半碗水,加熱至鹽全溶解。
6.其實八分鐘后毛豆已基本上熟了,現(xiàn)在的毛豆很容易熟的。打開鍋蓋,用筷子夾出較多的香葉。加入適量椒鹽,用鍋鏟翻炒至水分基本燒干,加入少量白酒(白酒不能加多了,不然炒會有點苦)一下,然后關(guān)小火,加入少量味精出鍋。
7.淋上一些麻油拌勻,很香哦!
對于一些人來說,要做酒香水煮毛豆也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
很多人都不會做飯,這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于豆香水果湯圓的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。
2.放入豆?jié){機內(nèi),加適量清水
3.選功能鍵做出豆?jié){
4.瀝出豆渣,豆?jié){留出備用
5.小番茄洗凈
6.去蒂切塊
7.放入豆?jié){機內(nèi),加入1比1的清水
8.選好功能鍵打成番茄漿
9.然后用漏網(wǎng)過濾出番茄汁
10.糯米粉加適量番茄汁,用筷子攪成絮狀
11.和成面團,蓋保鮮膜醒15分鐘
12.南瓜去皮去瓤洗凈切小塊
13.放入豆?jié){機,加適量清水
14.打成南瓜汁后用漏網(wǎng)過濾
15.留出南瓜汁備用
16.用同樣的方法做出菠菜汁
17.也做出紫薯汁
18.打好的汁加糯米粉和成四種不同顏色的面團
19.依次做成小湯圓
20.火龍果切成丁備用
21.獼猴桃去皮后也切丁
22.豆?jié){入鍋燒開
23.放適量冰糖
24.下入小湯圓
25.煮至湯圓浮上水面
26.撈出盛入碗內(nèi)
27.澆些煮湯圓的豆?jié){
28.將水果放入,拌勻即可食用
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關(guān)于豆香水果湯圓的簡介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機會做一下吧。
上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說彩虹水餃的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
2、面粉分成四份,一份用清水和,具體拌勻請參考我“白菜餃子”的菜譜和面法。這里只發(fā)一張菠菜面的圖片
3、和好的菠菜面
4、四塊面和好了,蓋濕布餳,我一般是蓋鍋蓋呢,期間揉面兩次
5、油燒熱,放入花椒和大料,油冒煙就可關(guān)火,涼后將花椒、大料夾出,放涼;肉餡里放入姜末、鹽、胡椒粉、老抽、花椒水?dāng)噭?,使肉餡上勁;白菜切小丁,剁碎,擰去水分放入肉餡盆中;韭菜切小段放入,將涼了的油倒入,攪拌均勻
6、四色面各取適量,揉成同樣長的條,將四色面壓在一起
7、這是揉到一塊的四色面,很不錯吧
8、將面揉開,根據(jù)自家喜好切成劑子,要一邊切,一邊轉(zhuǎn)面條,這樣切的面容易按成圓形
9、搟好的餃子皮
10、將適量餃餡放在皮中間,具體包法請看我上一個菜譜
11、包好的餃子
12、成品圖:全家福!
13、再來一張
14、煮餃子嘍!水燒開將餃子放入,用勺子推動餃子,使其不粘連,煮開后蓋蓋轉(zhuǎn)小火,煮兩分鐘,期間用勺推動餃子兩次,接著轉(zhuǎn)大火,開蓋煮,餃子都浮起來就好了
15、煮好的餃子,顏色比沒煮時還艷哦
彩虹水餃的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養(yǎng)的,在平時不妨經(jīng)常食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芹香水餃的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。