海鮮雜蔬拌炒飯的做法
養(yǎng)生雜糧食譜。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“海鮮雜蔬拌炒飯的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
身體健康的人,都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜,下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹海鮮雜蔬拌炒飯,看完后希望大家嘗試做一下。
2.21炒勺上火燒熱,注入橄欖油,油熱下入事先拌好生雞蛋的米飯和少許蔥花炒散,直至把米飯炒干爽為止,然后用鹽調(diào)味即可出鍋盛入盤(pán)中,此為金包銀炒飯。
3.炒勺再次上火,西安煸炒洋蔥。
4.爆香后先下如胡蘿卜粒和番茄粒,再一次下入蝦丁、蘑菇、豌豆等煸炒。
5.煸炒后烹入黃酒。
6.最后下入西芹和彩椒翻炒均勻。
7.用鹽、雞粉和白胡椒粉調(diào)味炒勻,便可出鍋碼盤(pán)。
8.把什錦蔬菜放到米飯的另一邊,可任由自己來(lái)做造型,然后便可上桌食用,分餐時(shí)可一勺蔬菜一勺米飯由客人自己來(lái)拌食。
海鮮雜蔬拌炒飯做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
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小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做海鮮雜蔬披薩吧。
2.1發(fā)酵好的面團(tuán)取出揉勻,接著取240克左右面團(tuán)搟開(kāi),在8寸披薩盤(pán)上抹油將面團(tuán)放上,用叉子叉些小孔防止烤時(shí)候膨脹
3.2輔料入開(kāi)水鍋中焯燙過(guò)備用(這一步可以防止在烤的過(guò)程中材料出水影響口感)
4.1加入馬蘇里拉、海鮮雜蔬
5.2依次刷番茄醬、撒披薩草
6.加入馬蘇里拉、黑胡椒顆粒
7.烤箱預(yù)熱,220度20分鐘左右即可
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的海鮮雜蔬披薩就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
想要活得快樂(lè),首先我們得有一個(gè)健康的身體,而維護(hù)健康需要從飲食上下點(diǎn)功夫,在平時(shí)生活中我們應(yīng)認(rèn)真對(duì)待一天三餐,培根雜蔬蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單,一點(diǎn)都不麻煩,對(duì)于想要健康又怕麻煩的人來(lái)講是個(gè)好選擇。
2、雞蛋中加少許料酒打散
3、先炒雞蛋,定型后在鍋中邊炒邊劃散成小碎丁,盛起待用
4、另起油鍋,先放培根丁,炒至斷生
5、放入洋蔥和胡蘿卜丁,翻炒出香味
6、放入米飯,翻炒,劃散
7、炒至米飯都松散開(kāi)了,沒(méi)有結(jié)團(tuán)才行
8、放入黃瓜丁和蔥花,同時(shí)加適量鹽,翻炒均勻,聞到蔥香味出來(lái)了就可以關(guān)火了
9、盛到碗中,邊盛邊壓實(shí),米飯和碗口齊平
10、將大盤(pán)子反扣在碗上
11、整個(gè)翻個(gè)身
12、輕輕向上移開(kāi)碗
13、擺上西蘭花裝飾一下(可以省略)
14、黃燦燦的,五彩繽紛,很有食欲的說(shuō)
15、靠近一點(diǎn),再來(lái)誘惑一下,嘿嘿!
看到做法介紹之后,是不是覺(jué)得簡(jiǎn)單又易學(xué)呢?在忙碌之余,制作一道培根雜蔬蛋炒飯,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進(jìn)身體健康。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲,而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會(huì)讓我們的身心越來(lái)越健康。所以,你有足夠的理由說(shuō)服自己來(lái)學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來(lái)介紹一下有關(guān)鮮蝦拌雜蔬的做法。
2.21調(diào)料備好
3.1鍋加入適量清水燒開(kāi)后,放入姜1片和1湯匙料酒,然后把蝦放入焯水,蝦身卷曲,顏色變紅撈出
4.2麻蝦去頭殼、留尾,切邊取出蝦腸待用
5.另鍋下水燒開(kāi)后,放入金針菇焯水10秒
6.把蝦和金針菇放入涼開(kāi)水中過(guò)冷河,然后瀝干水份待用
7.玉米用蒸鍋蒸熟撥成玉米粒,黃瓜切絲待用
8.取一小碗,加入鹽、雞精、白糖、白醋、芝麻花生醬、芝麻油、現(xiàn)炸辣椒油、蒜茸、適量溫水調(diào)勻(按同一方向攪拌)
9.將黃瓜絲、玉米粒、金針菇、麻蝦放入碗中,然后將調(diào)好的醬料澆在上面,用筷子拌勻后,滴上2-3滴檸檬汁,靜待10分鐘,讓食材充分入味
10.黃瓜洗凈,用刨刀把黃瓜片成長(zhǎng)薄片,把黃瓜的兩頭切個(gè)小口,插在一起,放入盤(pán)中
11.然后把拌好的涼菜放入黃瓜片中即可
看了上面關(guān)于鮮蝦拌雜蔬的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
許多工作族都不愛(ài)自己煮飯,一來(lái)沒(méi)有時(shí)間,二來(lái)懶得動(dòng)手做飯,雜蔬肉丁醬油炒飯這道菜簡(jiǎn)單易學(xué),是上班族們的必備品,是集營(yíng)養(yǎng)美味于一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動(dòng)手,享受美味。
2、熱鍋,放入少量的油,油熱后放入豬肉粒煸香,調(diào)入少量姜粉、八角粉、花椒粉、味極鮮以及少量的鹽炒熟盛出備用;
3、重新起鍋放油,油量略微多一點(diǎn),油熱將豌豆粒、玉米仁和胡蘿卜丁一同放入翻炒;
4、調(diào)入略微多一點(diǎn)點(diǎn)的老抽(醬油)和適量食鹽,翻炒均勻至胡蘿卜斷生;
5、關(guān)火,倒入剩米飯用鏟壓散;
6、開(kāi)中小火,將蔬菜丁和米粒炒散炒勻,使米粒都能均勻的掛上醬色;
7、最后放入煸炒好的肉丁快速炒勻,出鍋!
8、色澤和食材搭配都讓人食欲滿滿~
9、可以看到炒好的米飯顆粒不黏連,顆顆分離,借助醬油的成色和鮮咸,加上米粒的Q彈飽滿,很有嚼勁,唇齒間回味無(wú)窮!
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經(jīng)常在外吃飯,雜蔬肉丁醬油炒飯的做法簡(jiǎn)單,自己做也很方便。
女人為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下?tīng)I(yíng)養(yǎng)全面的拌雜蔬的做法。
2.2原料:玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜丁,小湯圓,枸杞,杏仁
3.1另起一鍋,放少些水,水開(kāi)后放入小湯圓,湯圓上浮后撈出備用
4.2玉米粒汆一下?lián)瞥?,冷水過(guò)涼
5.杏仁切碎備用
6.鍋內(nèi)入少許橄欖油,小火煮30秒,關(guān)火,依次放入豌豆粒,玉米粒和胡蘿卜丁,翻炒一下,最后放入杏仁和枸杞。
7.準(zhǔn)備一點(diǎn)生粉,用水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
8.開(kāi)小火,勾薄芡,翻炒。把湯圓圍繞盤(pán)子的邊緣擺成圓形,把鍋內(nèi)食物裝進(jìn)即可。
上面關(guān)于營(yíng)養(yǎng)全面的拌雜蔬的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動(dòng)手了,相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過(guò),這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)菌菇蝦球雜蔬拌這道菜的做法吧。
2.1鍋里清水煮開(kāi)后,滴入少許橄欖油,然后將西芹片、胡蘿卜片、菌菇分別倒入開(kāi)水鍋里,稍焯過(guò)水?dāng)嗌髶瞥觯诶溟_(kāi)水里沖涼漓干。(滴入橄欖油可以使原料色澤光鮮不變)
3.2西芹洗凈后切斜片。胡蘿卜去皮后切圓花朵形狀。菌菇洗清漓干
4.另取鍋加入清水、生姜片煮開(kāi)后,將腌制過(guò)的蝦仁倒入焯水,蝦變色成蝦球即撈出漓去水份
5.把焯水?dāng)嗌蟮奈髑燮?、胡蘿卜片、菌菇和蝦仁盛放在餐盤(pán)中,將用橄欖油、白醋、鹽、雞精等調(diào)成的味汁,淋澆在西芹菌菇蝦球上,吃時(shí)拌勻即可
雖然菌菇蝦球雜蔬拌的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
酷暑的折磨下,下廚都沒(méi)有動(dòng)力?香烤吐司拌雜蔬是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背,而這道香烤吐司拌雜蔬,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。
2、吐司切成小方塊
3、黃油軟化,打入雞蛋,打散混合均勻
4、吐司放入黃油雞蛋混合物中,攪拌均勻,讓吐司每面都沾上蛋液
5、烤盆上放一張錫紙,把吐司塊均勻的鋪在錫紙上
6、放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下180度10分鐘
7、在烤的過(guò)程中鍋中放少許黃油,依次加入火腿丁、雜蔬,翻炒至雜素?cái)嗌?/p>
8、加入烤好的吐司,翻拌一下
9、裝盤(pán)
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益,香烤吐司拌雜蔬的做法簡(jiǎn)單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯(cuò),但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,圣女果雜蔬雞蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單,且吃起來(lái)又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、蔬果切粒。
3、鍋內(nèi)放油燒沸,胡蘿卜和蝦米爆炒1分鐘(蝦米咸味,無(wú)需加鹽)
4、倒進(jìn)米飯,加少許鹽并灑上幾滴水,炒至米飯略顯金黃,放盤(pán)內(nèi)待用。
5、鍋內(nèi)加油,炒圣女果至半熟。
6、圣女果推向炒鍋的一側(cè),加入已攪拌好的雞蛋,炒至半熟與圣女果混合同炒至蛋全熟。
7、加入香菜翻炒幾下。
8、倒進(jìn)炒飯,混合一起,最后加上奇異果粒翻炒幾下,關(guān)火。
9、裝盤(pán)擺盤(pán),完工。
這就是圣女果雜蔬雞蛋炒飯的做法,非常簡(jiǎn)單,你學(xué)會(huì)了嗎?在做這道菜的時(shí)候,只需要注意火候,可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食街?其實(shí)去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來(lái)學(xué)習(xí)一下雜蔬羊肉的做法吧。
2.配料準(zhǔn)備好;
3.羊肉入冷水鍋中,倒入3大匙米醋同煮以去味
4.白蘿卜去皮切塊,金針菇洗凈,小蔥切段備用;
5.其它配料洗的洗,切片的切片;
6.煮透的羊肉放涼切片;
7.砂鍋內(nèi)倒入少許油,放入除小蔥外的所有配料,炒出香味,各種香料混合在一起,真的很香
8.倒入羊肉;
9.放入白糖、生抽、料酒;
10.放入蘿卜;
11.放入金針菇同燜至蘿卜熟透,想吃軟點(diǎn)的可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間;
12.最后放入蔥段,調(diào)入鹽,利用砂鍋的熱度給小蔥斷生即可;
13.成品。
介紹的雜蔬羊肉,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
每個(gè)人都是吃貨,如果不是,那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好烤雜蔬。
2.21嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米,如果玉米比較嫩的話,直接切段也能烤熟),小西紅柿洗凈備用
3.烤盤(pán)鋪錫紙,將紅薯,紫薯,玉米,菜花,小西紅柿放烤盤(pán)中
4.黃油提前放微波爐小火融化備用
5.將所有食材刷黃油(只有刷了黃油的蔬菜,才會(huì)顯得更香!沒(méi)有黃油的話,用其他食用油也可以)
6.均勻的撒上適量細(xì)鹽
7.撒黑胡椒碎粒,最后撒一點(diǎn)點(diǎn)白糖
8.烤箱提前預(yù)熱200度,中層,上下火烤14分鐘
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好烤雜蔬,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜,何嘗不是對(duì)自己的補(bǔ)償,慢慢幸福感悠然而生。雜蔬拼盤(pán)的做法不繁瑣,只需要清洗食材,簡(jiǎn)單改刀即可,這道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、南瓜切皮,玉米須處理干凈,把紫薯和山藥的皮洗干凈,控干水分備用。
3、鍋里的水燒開(kāi),保持大火,先放入切好的紫薯。
4、再把玉米切半,稍等片刻也放入鍋中。
5、山藥切段,不要著急放,等它們蒸10分鐘的時(shí)候再上鍋蒸。
6、最后放南瓜,南瓜有個(gè)10分鐘也夠了。
7、把玉米和紫薯往中間放,熟的慢,其它放周邊碼齊,蓋上鍋蓋一起蒸熟。
8、蒸的時(shí)候可以隨意揭鍋,保持大火,看看熟了沒(méi)有,別蒸爛了南瓜就成稀泥了。
9、出鍋,裝盤(pán)。趁熱吃。
10、成品圖。
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由,雜蔬拼盤(pán)的做法雖然容易,但吃了后卻會(huì)感覺(jué)意猶未盡。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海鮮雜蔬拌炒飯的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生雜糧食譜”專題。