牛肉胡蘿卜餡餅的做法
冬季養(yǎng)生知識紅燒牛肉的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛肉胡蘿卜餡餅的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學做牛肉胡蘿卜餡餅。
3.121蔥姜切成末備用。
4.212面粉加入溫水和面成軟一點的面團即可。
5.胡蘿卜切成碎末。
6.牛肉加入水、生抽和了解攪拌均勻有勁了加入蔥姜末。
7.然后再攪拌均勻。
8.在放入胡蘿卜、鹽、蠔油、五香粉、雞精攪拌均在加入少許油攪拌勻即可。
9.然后把面團搓成長條，切成劑子，按扁。搟成薄皮。
10.然后再上面均勻放上餡，放上皮子捏嚴，在捏上花紋。
11.平底鍋或者電餅鐺熱了刷油后放入包好的盒子煎。
12.然后烙至兩面金黃鼓起來即可。
13.然后裝盤開吃。
也許關(guān)于牛肉胡蘿卜餡餅的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
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想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，香酥牛肉胡蘿卜餡餅的做法簡單，一點都不麻煩，對于想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。
2、用溫熱水把面粉活成面，上面涂點橄欖油，醒面10分鐘。
3、醒面的功夫，正好把肉餡調(diào)好！把肉餡放入盆中，加鹽10克，胡椒粉10克，料酒10克，十三香10克，醬油10克，香油10克，蔥姜蒜末共20克，抓勻。然后再加入一個雞蛋，50克淀粉，清水抓勻，腌制20分鐘待用。腌制完再把胡蘿卜碎和洋蔥碎加入一起順時針絞肉上勁。
4、用面粉，鹽，黑胡椒粉和蔥姜蒜末放入碗中，用7成熱油澆上去制成油酥。
5、把面團揪成雞蛋大小的劑子，用少許橄欖油涂勻。
6、把劑子搟成長方形薄片，把油酥涂上，再把調(diào)好的肉餡放在底部。
7、先卷起一層，再把兩面對折繼續(xù)卷成卷，立在面板上。
8、然后輕輕往下壓，不要用力以免壓露。
9、起平底鍋，放少許油，小火慢煎，一面變成金黃色再翻面繼續(xù)煎至金黃色蓋鍋蓋悶一小會。
10、待變兩面都變金黃色出鍋即可。
11、切一半，裝盤即可享用香噴噴的香酥牛肉餡餅啦！(＾ω＾)
香酥牛肉胡蘿卜餡餅這道菜的烹飪過程中，要注意調(diào)料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會影響口感。
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道雞蛋胡蘿卜餡餅試一下。
2.2雞蛋打散，炒鍋置火上，放入油，加熱至6成熱，放入打散的雞蛋，炒熟，用鏟子剁成小塊。盛出
3.12放入木耳碎、蝦皮、雞蛋，鹽、醬油、香油，攪拌均勻
4.21面粉放入盆中，沖入三分之二的熱水和三分之一的涼水，攪拌成雪片狀
5.稍微涼涼，揉成面團。餳發(fā)30分鐘
6.把餳好的面團搓成長條，切成大小均等的劑子
7.把劑子搟成圓片
8.用圓片把餡包成包子，用手按成圓餅狀
9.把電飯鍋里抹少許油，把餡餅放入電飯鍋里，蓋上蓋，按下煮飯鍵
10.等煮飯鍵彈起，翻面再按下煮飯鍵，等煮飯鍵再彈起，餡餅就熟了
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的雞蛋胡蘿卜餡餅，為你的妻子和孩子露上一手。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹胡蘿卜豆腐餡餅，自己看完自己去廚房做一下。
2.21豆腐開水燙過，用手捏成泥、胡蘿卜擦絲、黑木耳泡發(fā)洗凈切碎，將上述材料放入肉餡碗中
3.1將面粉加適量溫水和成光滑的面團，餳半小時，在案板上撒干粉，下大小合適的劑子
4.2將材料攪拌均勻，加適量鹽、味精、麻油調(diào)至合適自己的口味
5.搟成餃子皮狀
6.取一塊皮放在手里，放上合適的餡料
7.像包包子一樣收口
8.收口向下，輕輕用手掌按扁
9.電飯煲鍋底抹少許油，放入包好的餡餅，按下煮飯鍵
10.跳至保溫時，將餅翻面，加入一匙溫水，再次按下煮飯鍵
11.跳至保溫時，燜一會即可
12.香噴噴的餡餅就做好了
雖然胡蘿卜豆腐餡餅這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
沒有結(jié)婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好胡蘿卜羊肉餡餅這道菜。
2.面粉和水揉成光滑的面團
3.用保鮮袋包好，醒20分鐘
4.香蔥洗凈切末
5.和羊肉餡
6.一起拌均勻
7.把 醒好的面團再揉揉 ，搓成長條，用刀切成大小一樣的小劑子
8.搟成小圓片
9.包入羊肉餡，
10.用手包成包子行狀
11.再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手壓制成小圓餅坯
12.電餅鐺通電，按下餡餅功能鍵，加植物油預熱，加餡餅坯，
13.加蓋，
14.等滴滴的聲音，翻面繼續(xù)煎到兩面金黃色就好了
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹胡蘿卜羊肉餡餅，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
在北方地區(qū)，很多人都會在餅子的中間加入素菜，然后一個素菜餡餅就成功制作出來了，素菜餡餅可以在中午吃，也可以在晚上吃，時間隨你定。但是，要想把素菜餡餅做得好吃，那可真不容易，只要能保證把素菜餡調(diào)好，想必素菜餡餅的味道也不差。下面就了解胡蘿卜素菜餡餅的做法吧。
主料
面粉 (適量) 水 (適量) 酵母 (適量) 面粉 (適量)
輔料
包菜 (適量) 姜 (適量) 洋蔥 (適量) 胡蘿卜 (適量)
1、餡料圖。
2、將包菜洗凈切細絲，胡蘿卜刨細絲，加鹽稍腌，之后將多余的水份擠出。
3、洋蔥切碎，炒鍋倒油，將洋蔥碎炒香。對了秘密就在這里，我們用這個蔥油拌餡，素包子也會很鮮美！
4、將炒好的洋蔥同油一起倒入餡中，加胡椒粉生抽拌均勻即可。
5、發(fā)面的部分我用的面包機，將水和兩倍于水的面粉放入面包桶。
6、稍稍攪拌后啟動發(fā)面程序。
7、發(fā)好的面團。
8、將面團分成小劑子，搟成片。
9、用包包子的方法包成包子。
10、按扁成餅。
11、平底鍋燒熱，刷油，放上餡餅，小火慢慢的烙。
12、中間需要翻面，用小火將餡餅烙至全熟即可。
前面小編也提到過，要想把素菜餡餅做得好吃，就要把素菜餡拌好。其實，素菜餡味道鮮美的關(guān)鍵因素在于蔥油，所以大家在拌素菜餡的時候一定要選好的蔥油。待胡蘿卜素菜餡餅做好之后，就要進鍋烙餅了，大家是不是很期待結(jié)果?。?/p>
胡蘿卜作為我們的家常菜是非常受到歡迎的，而且胡蘿卜不僅營養(yǎng)價值豐富，它的價格也是特別的低廉，而且胡蘿卜的做法也是非常繁多的，胡蘿卜無論作為主菜或者是配菜都會把使我們的食物變得更加的鮮美，其中胡蘿卜餡餅就是很多人都喜歡吃的一種食物，而且做起來也是非常的簡單，下面我們一起了解一下胡蘿卜餡餅的做法是怎樣的？
胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。另外胡蘿卜內(nèi)所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進消化，并有殺菌作用。
胡蘿卜餡餅的做法
原料：
面餅：面粉100克、鹽3克、水60克。
油酥：面粉50克、色拉油25克。
雞蛋液：雞蛋一個、胡蘿卜末10克、火腿末10克、榨菜末20克、生抽3克、料酒1克、蔥末10克。
做法：
1、面粉倒入容器中；
2、加入3克鹽和溫水攪拌成團，醒20分鐘；
3、面粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了；
4、雞蛋打散在碗中，倒入其他調(diào)料攪拌好；
5、將醒好的面團分成四份；
6、取其中一份，按扁（這里按扁就可以，不用搟圓）；
7、包入油酥；
8、包好，收口；
9、將收口朝下，用搟面棍搟圓；
10、電餅鐺打開電源，只開下火，將餅放入10秒鐘后翻面；
11、見餅鼓起，用筷子挑起一個角；
12、挑好的樣子，足夠放雞蛋了；
13、將雞蛋液倒入，喜歡多的就多放點，喜歡少的就少放點，我這么多面粉只放了一個雞蛋；
14、灌好后的樣子；
15、再翻面將兩邊烙成金黃色
簡介
1、面粉里放鹽，餅會更筋道。放溫水餅會松軟。和好的面團用手輕輕一壓應該有很深的手印，這樣的面團比較松軟。不僅好操作，烙出來的餅也不會太硬。
2、面一定要醒，不然不容易操作。
3、油酥和好后，稍稍有點形狀就可以，不然太爛了，不好包。
4、包好后的餅，一定要收口向下，用搟面棍搟，不然會破皮。
5、包的時候不要撒入太多的面粉，不然會收不好口。
6、蛋液里你可以入調(diào)料，也可以不放，我重新改良一下，這樣口感更好。
7、推薦你使用電餅鐺，果真很省事的。
8、如果你的雞蛋里不放調(diào)料的話，可以涂上甜面醬，包上生菜葉吃也很好吃的。
每天我們都有不同的食物可供我們選擇，其中主食的種類就是非常的繁多，其中胡蘿卜餡餅就是最受歡迎的一種，通過對胡蘿卜餡餅的做法是怎樣的了解之后，我們平時在家里也可以制作出美味的胡蘿卜餡餅，而且經(jīng)常親自動手做一些食物，更能促進我們家庭成員之間的親密感，也能夠很好地也能夠更好地保證飲食的衛(wèi)生和干凈，從而更好的達到我們營養(yǎng)的均衡。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，胡蘿卜洋蔥豬肉餡餅的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、豬肉餡加入蔥姜和所有調(diào)料拌勻。攪拌上勁，腌制半小時左右。
3、半小時后把胡蘿卜洋蔥絲放入拌勻備用。
4、面粉加入溫水用筷子攪拌成絮狀，再改用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒半個小時。
5、醒好后的面面團，分成大約14個劑子。然后將面團搟成薄片，中間厚，四周簿，像包子皮一樣。
6、再將餡料包入餅皮里面，就像包包子一樣。
7、包好后像包子。
8、再把有褶子的一面朝下，用手掌輕輕按壓成餅狀。
9、平底鍋倒入少許油，把餅放入鍋中，小火開始烙餅，兩面都煎至金黃。
10、兩面都煎好后，加入適量清水，鍋底的水浸泡在餅的一半位置，蓋上鍋蓋小火燜至水收干。
11、水干后繼續(xù)再煎一會，讓表面的水分干透就可以出鍋了。
12、成品圖
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福，還能帶來健康，胡蘿卜洋蔥豬肉餡餅的做法簡單，而且營養(yǎng)也相當豐富。
早餐午餐是最關(guān)鍵的，可是很多人往往因為午餐擔心麻煩，早餐又沒有時間吃就形成了只吃晚餐的習慣，逐漸的很多人因為營養(yǎng)飲食不規(guī)律所造成的腸胃疾病，甚至還會出現(xiàn)一些胃炎和胃潰瘍現(xiàn)象，這就是所謂的飲食不規(guī)律，而形成的主要原因，那么對于牛肉洋蔥胡蘿卜的做法是怎樣的?如何制作才能更好吃呢!
主料
牛肉八兩 洋蔥1個
胡蘿卜2根 芹菜2根
紅酒1/ 3瓶
輔料
姜2片 蒜8瓣
香菜少許 八角適量
桂皮適量 百里香適量
小茴香適量 陳皮適量
黑胡椒碎適量 醬油適量
鹽適量 豆瓣醬一大勺
紅酒洋蔥胡蘿卜燉牛肉的做法步驟
1. 牛肉切塊，用少許鹽和黑胡椒碎腌漬20分鐘
2. 準備好八角、八角、桂皮、百里香、小茴香、陳皮、黑胡椒碎放在一起
3. 鍋里面放油，多放點
4. 下豆瓣醬、姜片、拍扁的蒜小火炒香
5. 下準備好的步驟2中的香料炒香
6. 大火下牛肉炒兩三分鐘
7. 下洋蔥片炒兩分鐘
8. 又下胡蘿卜炒到洋蔥全部變軟，加入醬油炒勻
9. 加入紅酒大火燒到聞不到酒氣了
10. 倒入砂鍋，放適量清水、放入芹菜段
11. 小火燉大概一個半小時，隨時可以嘗一下，牛肉煮到合適的口感就可以了，起鍋后放上香菜葉，裝飾又提味
小貼士
以前我都是用高壓鍋燉，只要半小時，但特別不好掌握水量，少了怕糊鍋，多了又不好看，這次用小砂鍋燉，水多水少可以自己把握哈。
以上為大家簡單的介紹了一下牛肉洋蔥胡蘿卜的做法，新鮮美味的牛肉搭配上胡蘿卜既可以補充營養(yǎng)價值又可以補充身體的維生素，下火進行炒制再做的時候不妨加入一點紅酒，這樣做出來的菜才能夠色香味俱全。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關(guān)于牛肉燉胡蘿卜的介紹，以后我們自己做飯。
2.牛肉塊冷水下鍋焯一下，撈出，洗干凈、控干備用。
3.鍋中倒油燒熱，加入蔥段、姜片、西紅柿片炒出香味，加入牛肉塊翻炒。
4.加入料酒、老抽、生抽、糖、調(diào)料包；加開水至牛肉塊2/3處（據(jù)說免火再煮鍋不太吃水，所以水不要放太多）。所有材料倒入免火再煮鍋內(nèi)膽，內(nèi)膽置于火上煮沸，蓋上內(nèi)膽的蓋子，再接著煮30分鐘。
5.加入胡蘿卜塊、適量鹽。把內(nèi)膽離火，放入外殼中，扣好，蓋好蓋子。
6.你會聽到鍋內(nèi)還有咕嘟咕嘟的煮沸聲，不用理它，該干什么干什么去，30分鐘后牛肉就燉好了。
今天的介紹牛肉燉胡蘿卜，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
在平時我們應重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內(nèi)品嘗到美味食物，比如說牛肉胡蘿卜餃子的做法就很簡單。
2、面粉用溫水和上，揉搓成面團，蓋上濕布松弛放一邊備用
3、胡蘿卜洗凈
4、切成片，放入蒸籠屜上
5、上蒸鍋大火開鍋蒸10分鐘即可
6、然后放涼剁碎放入牛肉餡中拌勻
7、松弛好面團，揪出小面擠
8、用搟面杖搟成皮，包入足量餡
9、捏成餃子
10、全部包好，準備做水蒸餃子
11、煮到餃子浮起來就好了
12、撈出成盤，吃餃子了
忙于工作本身沒有錯，但忽略飲食卻不應該，牛肉胡蘿卜餃子的做法簡單，只要有心，完全可以做到工作生活兩不誤。
有些人經(jīng)常說自己會做菜，其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況，現(xiàn)在小編給大家介紹胡蘿卜牛肉燜飯，趕緊學習一下吧。
2.12把米淘洗干凈放電飯鍋膽內(nèi)。
3.21把胡蘿卜切細丁。
4.把牛肉用開水燙洗一下，切細丁。
5.切好洋蔥丁和姜絲。
6.12鍋里入油，炒香洋蔥和姜。
7.21加入牛肉丁炒勻。
8.加入適量生抽和料酒炒一下。
9.裝在電飯鍋里。
10.放和胡蘿卜丁。
11.加入適量清水，沫過米面，約半手指關(guān)指哦。
12.放回鍋內(nèi)，選煮飯鍵。
13.時間到就好了，拌勻。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下胡蘿卜牛肉燜飯。
女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下牛肉胡蘿卜鍋貼的做法。
2.212將小蔥切成小段。
3.將紅蘿卜切成小丁狀。
4.將洋蔥切成小丁狀。
5.將準備好的小蔥、大蒜末、胡蘿卜丁、洋蔥丁和牛肉末放在一個容器中。放入適量的油，鹽，雞精，五香粉，花椒粉。
6.攪拌均勻，鍋貼的餡就做好了！
7.拿一個餃子皮，中間放一點餡料，對折然后捏緊。
8.平底鍋放一點點油，燒熱后中火放入鍋貼，煎一會定型。
9.加水至鍋貼的三分之二位置，蓋上鍋蓋，改中大火燒至水快收盡。
10.水快收盡的時候，打開鍋蓋，改小火將底部煎脆，然后撒入小蔥末和芝麻，出鍋即可。
11.拿一個小碗，用醬油、香油、辣椒油調(diào)制蘸料，開吃吧！
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的牛肉胡蘿卜鍋貼的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
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