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記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于糖汁雪耳梨餅這道菜的做法。
2.21把梨洗干凈去皮，切成細絲；銀耳用水泡軟，撕成小朵；枸杞洗凈備用。
3.1倒入梨絲。
4.2把雞蛋打入碗中，用面粉調(diào)勻。
5.拌勻。
6.將上述材料做成一個一個的餅坯。
7.1炸至金黃色撈出。
8.2放入六成熱的油鍋中。
9.將餅放入碗中。
10.入蒸鍋蒸20分鐘取出。
11.炒鍋內(nèi)加水，倒入白糖燒開。
12.下枸杞和銀耳。
13.用水淀粉勾芡。
14.澆在蒸好的梨餅上即可。
到這里，關(guān)于糖汁雪耳梨餅這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
延伸閱讀
蘋果含有很多人體所需的營養(yǎng)素，民間也是有一句俗話叫，一天一個蘋果遠離醫(yī)生。所以很多人都是喜歡用蘋果來燉糖水的，雪耳有養(yǎng)顏美容的功效，是很多女性的最愛，雪耳常用來煮糖水的，蘋果雪耳就是糖水中的一道佳品。
雪耳燉蘋果的做法材料:
蘋果、枸杞、銀耳、冰糖.
做法:
1.銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗凈;
2.銀杏去皮去核切小塊;
3.枸杞用清水沖洗,去掉灰末;
4.鍋中放入足量的清水,放銀耳燉煮40分鐘;
5.加入蘋果、枸杞和冰糖,繼續(xù)燉煮15分鐘即可.
銀耳雪梨湯的做法(補水美容湯)原料：銀耳雪梨枸杞
調(diào)料：冰糖
做法：
1、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗凈后去皮切小塊.
2、銀耳泡好后撕成小朵.
3、鍋內(nèi)放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋后改小火煲60分鐘.
4、加冰糖,冰糖融化后關(guān)火(我家冰糖不夠了,加了點太古黃糖).
小貼士：
個人感覺煮的久一點粘粘的才好喝,冷藏后更美味.
銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，非常適合女性食用。尤其在冬季可以自制冰糖銀耳羹，紅棗銀耳粥，銀耳菜等，經(jīng)常食用后它的粗纖維有助于胃腸蠕動，減少脂肪吸收，所以是減肥的好食品。另外銀耳它特有的膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期食用可以起到潤膚、去除臉部黃褐斑、雀斑的不錯功效。
現(xiàn)在正直氣候干燥，很多人都會感覺皮膚干燥，或者咳嗽，這時候喝上一碗蘋果雪耳糖水潤一下，有清熱潤肺的功效。這是由于銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功能。
現(xiàn)在的這個季節(jié)不冷不熱，但是人的食欲卻并不是很好，經(jīng)常會出現(xiàn)腸胃不適或食欲不振的現(xiàn)象，為了避免這一方面的問題出現(xiàn)，在平時要多喝一些糖水類的，這樣不僅是可以開胃的，又是能補充身體的營養(yǎng)和元氣，但是現(xiàn)在的糖水都會加入一些糖精，讓人喝起來不放心，而且擔(dān)心發(fā)胖，不妨在節(jié)假日的時候，自己在家里制作糖水，糖水的做法很簡單，可以做雪耳糖水，雪耳糖水的原料需要準(zhǔn)備的是木瓜銀耳冰糖或是白砂糖，也可以加入自己喜歡的一些水果，需要補血補氣的朋友，在平時也可以做紅棗雪耳糖水，根據(jù)個人喜好搭配配料，其中的價值都是不同的。
雪耳木瓜糖水
材料
熟木瓜半個(要挑長身的，肉色為橙紅為佳)，雪耳4大個，泡軟，去蒂，切成小塊，冰糖適量（按個人喜好），水5碗半左右
做法
1.木瓜去皮切成小塊， 雪耳4大個泡軟， 去蒂， 切成小塊，均勻的放入4個碗中。
2.水燒開， 加冰糖直到自己覺得夠甜為止。
3.把糖水平均倒入裝滿木瓜雪耳的4個碗中，然后隔水蒸30分鐘即成。
紅棗雪耳糖水
簡介 雪耳含有天然特性膠質(zhì)，長期服用可以潤膚，并祛除臉部的黃褐斑、雀斑，它還有潤肺滋陰、養(yǎng)胃生津、清熱活血和補腦強心的功效。女人，再忙也得抽時間煲碗滋補糖水犒勞自己。
材料
紅棗4顆，雪耳半朵，桂圓肉2粒，杞子10g，冰糖20g，清水400ml（下鍋煲湯用）
做法
1、雪耳用清水浸泡至少3小時，期間每隔半小時換一次水，泡發(fā)后剪去蒂部，撕成小塊，瀝干水分備用
2、把桂圓肉和杞子洗凈備用
3、紅棗洗凈，去核沿著橫截面切成小圈圈
4、把清水倒入鍋里燒開，放入所有材料，加蓋中火煮30分鐘
小訣竅
1、煮糖水期間，要不時用勺子攪拌，讓其受熱均勻，避免粘鍋。
2、紅棗性暖，有養(yǎng)血補血的功效，帶核的紅棗比較熱氣，建議去掉核才下鍋煮。（我留了兩顆紅棗沒切開，是為了拍照好看。）
3、浸泡雪耳要用冷水，別用熱水，防止?fàn)I養(yǎng)流失?，F(xiàn)在市面上的雪耳大部分都是經(jīng)過硫磺熏蒸的，所以浸泡時候要不停換水，最大限度地把硫磺泡走。
所需食材
雪梨1個、銀耳10克、川貝3克。
制作方法
雪梨洗凈，切開去芯，再切小片;雪耳浸泡、去雜質(zhì);一起與川貝放進沙鍋內(nèi)，加入冰糖10克、清水600毫升(約2碗半量)，文火熬至200毫升(約1小碗)。亦可加入冰糖10克、冷開水200毫升放至燉盅內(nèi)，隔水燉兩個小時便可。
食用須知
雪耳即銀耳，口感濃甜潤滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之 功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于冰糖雪耳糖水
2.1雪梨潤喉又清熱氣，洗干凈切小塊，雪梨的心就不要了，因為很酸。
3.2紅棗補血，對我們女性最好了，大多的人都是整個紅棗放入一起煮，可是其實紅棗的核是熱氣的，所以我都會把紅棗的核挖了，再煮就不怕熱氣了。
4.冰糖下適量就可以，怕肥的不要下太多，微甜就可以了
5.把所有的材料放入鍋里一起煮15分鐘左右就可以了，最后下冰糖
6.煮好了，可以凍起來，現(xiàn)在夏天喝起來最舒服了，冰冰涼涼清清甜甜的。大家快點學(xué)起來吧。
今天的介紹冰糖雪耳糖水，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
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