花生小餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的花生小餅的做法，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因為時代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學著來做做花生小餅
2.21黃油室溫軟化，加二分之一的糖粉手動打發(fā)
3.打成羽毛狀即可
4.加入牛奶攪拌均勻
5.1低粉中加入泡打粉攪拌勻均
6.2加入花生醬
7.將除低粉以外的材料充分攪拌
8.篩入面粉和余下的糖粉
9.用橡皮刮刀切拌均勻即可
10.模具事先處理一下：融化的黃油刷在表面，在涂抹一層低粉，烤箱預熱170度，中層上下火
11.將面團放入模具，三分之二滿就，170度，中層上下火12分鐘
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了花生小餅的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。www.cndadi.net
ys630.coM延伸閱讀
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關?，F(xiàn)實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下花生蝴蝶小餅這道菜的做法。
2.21里面放入白糖和炒面粉拌勻備用。
3.12面團制作；面粉里放入酵母、泡打粉和白糖拌勻。
4.21用30度的溫水和成面團。
5.面團要稍軟揉細一些為好。
6.把和好的面團搓成大約5厘米直徑的條。
7.1面餳15分鐘后先用搟面杖交叉按壓一遍。
8.2然后蓋上濕毛巾餳15分鐘。
9.1涂好油后撒上一層餡料，餡料不要多撒均勻即可。
10.2然后搟成0.5厘米厚的長方形片，在上面涂抹一層薄薄的色拉油。
11.然后把面皮卷起來。
12.把面皮卷成條后均勻的切成六段。
13.然后把面卷的接口處朝上按扁。
14.按扁后折疊對齊。
15.折疊好后在光滑的一端用快刀切開，留出頂端四分之一處連刀不要切為兩半，使其頂部相連即可。
16.然后把切開的部位掰開，內(nèi)里翻到外面，層次面朝上呈蝴蝶狀即可，做好后逐一碼入烤盤留出膨脹間隙。
17.餳10分鐘，餳好后在表面涂抹蛋液。
18.涂好蛋液送入烤箱，用上下火200度烘烤18-20分鐘。
19.表面烤至金黃便可取出。
20.此點制作完成，（注；烘烤時的溫度是以容積34升烤箱來作為參考的，其它容積的烤箱要按實際情況來進行調(diào)整溫度）。
也許之前你沒有吃過花生蝴蝶小餅，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至于總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，花生餡小餅的做法比較簡單，經(jīng)常吃還能有效促進健康，是一道很不錯的健康菜式。
2、用溫水將糖漿化開，加入食用油攪勻，在面粉中加入小蘇打，后加入糖油水和成面團，濕布蓋好餳20分鐘
3、將花生餡做成小圓球狀，餳好的面團分成與花生餡相同份數(shù)。我的分15份。
4、將面團揉圓壓扁成面皮，包入花生餡，
5、壓成小餅，按上芝麻
6、刷上蛋黃液，用牙簽戳出排氣孔。預熱烤箱至180度，上下火烤20分鐘左右
7、烤好后在烤箱肉留五分鐘取出
8、裝盤
在匆忙的生活中有很多家庭已經(jīng)不自己做飯吃了，但是花生餡小餅的做法卻非常簡單，即便是忙碌的過后，做上這樣一道菜才是真生活。
眼看著十一長假馬上到來，你內(nèi)心肯定激動萬分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好花生曲奇小餅干。
2.2準備所需材料。
3.12將黃油和糖粉拌勻并打發(fā)。
4.21分次三次加入雞蛋。
5.將黃油和雞蛋打至完全溶合一起。
6.篩入低筋面粉。
7.加入熟花生碎攪拌均勻。
8.用手把它和成團。
9.將面團放在保鮮袋上，整成細長條，放冰箱冷凍1小時。
10.取出切成小圓餅。
11.烤盤鋪油紙，將小圓餅放烤盤上，中間要留一定的空隙，預防餅干膨脹連在一起，送入預熱180度烤箱，烤18分鐘左右。
看完我的介紹，相信你對花生曲奇小餅干的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下花生椰絲小餅干這道菜的做法。
2.12黃油切小塊溫室軟化。用打電器打至發(fā)白。
3.21加入糖粉繼續(xù)打發(fā)。
4.打至發(fā)白加蛋液，拌均。
5.加入花生醬和椰絲，拌均。（如果太濕了可加適量的面粉，我這里加了10克的樣子）此時可將烤箱預熱200度。
6.1戴上一次性手套，取適量放烤盤中。依次做好。（也可用裱花袋擠出適當?shù)拇笮。?/p>
7.2拌均。
8.送入烤箱中層，上下火200度，烤15分鐘的樣子。（根據(jù)自家烤箱為準）烤箱里沒有燈，拍出來顏色很奇怪~~
9.烤好了。取出晾涼。酥脆的小餅干就做好了。
10.花生椰絲小餅干~~你也來一顆吧~~
11.張炎媽媽。飛燕。。。。大這來吃小餅干了噢~~
也許你以前吃過花生椰絲小餅干，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實是做法上的區(qū)別，而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關奶油花生小餅干的具體做法。
2.無鹽奶油 花生醬軟化后，打發(fā)成羽毛狀
3.分次加入糖粉，繼續(xù)打發(fā)
4.分二次加入全蛋打發(fā)成這樣
5.篩入低粉
6.切拌均勻
7.用刮刀揉合成團，放入保鮮袋里，進冰箱冷藏，晚上10點以后再拿出來，要有顆粒的才香
8.切成10克左右一個
9.搓圓，壓扁
10.用西餐叉，按出花紋
11.160度，中層，我的烤箱是10-12分鐘
奶油花生小餅干的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
定期去旅游，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下花生醬小餅干來啦的做法。
2.121再加入花生醬拌勻。
3.212加糖打至松發(fā)變白。蛋液分2-3次加入打勻。
4.低筋粉過篩后加入，拌勻。
5.用手把面團塑成圓形
6.壓扁放在烤盤上。表面刷蛋液
7.再放上一片杏仁片
8.烤箱預熱，180度，中層，烘烤15-20分鐘。
9.用車厘子點綴。
10.俗話說的好：人要衣裳馬要鞍，經(jīng)過包裝，漂亮多了。有賣相吧。。
看了以上小編為您介紹的這道花生醬小餅干來啦的具體做法，你是否已經(jīng)學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的曼越莓奶油花生小餅干，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實曼越莓奶油花生小餅干的做法非常簡單，而且別放太多調(diào)味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、蔥花，味道會更棒。
2、將曼越莓切碎備用
3、奶油倒入無水無油容器中加白糖打發(fā)至有清晰紋理狀態(tài)
4、加入花生醬繼續(xù)打發(fā)
5、打發(fā)至均勻狀態(tài)
6、篩入低筋面粉和奶粉
7、抹刀上下翻拌如下
8、加入曼越莓
9、揉成面團，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘左右
10、取出冷藏好的面團分成小塊，揉成圓型
11、用大拇指輕輕按壓至扁（會有輕微的裂口）
12、送入烤箱上下火180度，烤箱提前預熱
13、烤制15分鐘左右，顏色變黃即可
14、開吃吧，香香脆脆噠
只要學會了一些家常菜的做法，比如曼越莓奶油花生小餅干的做法，那自己在家里做飯就不會再是難事。
如今的餅干是非常多，做法自然也是大不相同，最常見的一種餅干類型就是蘇打餅干，這種餅干的做法相對來說會更加簡單一些，而且含有的糖分和油脂會變得更加少一些，比較適合一些本身就不能去吃高糖分和高脂肪的人們食用，不過做起來的時候是需要短時間內(nèi)的發(fā)酵才可以制作完成。
蘇打餅干
蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母，然后調(diào)成面團，經(jīng)較長時間發(fā)酵后加入其余小麥粉，再經(jīng)短時間發(fā)酵后整型制作而成。
優(yōu)勢：含糖、含油較少。
注意：
1)吃蘇打餅干，增加了鈉的攝入，可升高血壓，加重水腫。
2)吃蘇打餅干，增加了脂肪攝入，更容易變胖，增加患糖尿病等慢性病的風險。
全麥、消化餅干
全麥、消化餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精制面粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由于保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養(yǎng)價值更高一些。
優(yōu)勢：纖維素含量比較高。
注意：
因為纖維素口感很差，為提高纖維素口感，有起酥的效果，可能會加入很多油，從而使油脂含量比較高，容易使血脂升高，對預防心臟病不利。
夾心餅干
要制作風味各異的夾心餅干，關鍵在于添加不同的輔料，如油、糖、牛奶、雞蛋等其他口味的調(diào)料。
普通餅干脂肪含量并不高，但有了夾心后，脂肪和糖的含量明顯增加，成為高熱量型食物。100克饅頭的熱量約226千卡(945千焦)，而100克餅干的熱量要比饅頭高1倍以上!在制作餅干時，面粉中添加了脂肪和糖，熱量很高，尤其是曲奇餅干、甜酥夾心餅干。
優(yōu)勢：口感香甜，口味豐富。
注意：如果是針對短時間內(nèi)需要補充熱量的人，餅干是一種不錯的選擇，比如為初、高中生課間加餐，重體力勞動者熱量補充等;如果是需要控制體重的人，以及高血脂、高血糖患者，則應盡量少吃或不吃餅干。
營養(yǎng)強化餅干
市場上還有一些強化了營養(yǎng)素的餅干。最常見的品種是強化了礦物質和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等，還有的加入麥麩，屬于增加膳食纖維。
優(yōu)勢：有些配方餅干添加的鈣、鐵等能達到一定量，相對一些餅干有些營養(yǎng)。
注意：
偏食、挑食的孩子，常吃一些強化鈣、鐵、鋅的餅干是有一定好處的。但是作為普通人，如果你能做到平衡膳食，也沒有明顯的營養(yǎng)素缺乏，或你已經(jīng)在服用營養(yǎng)補充劑，那么再選擇強化營養(yǎng)素餅干，就要警惕兩種情況：一是營養(yǎng)素不被吸收，白白浪費;二是營養(yǎng)素過多吸收，對人體產(chǎn)生不利影響。
我們每個人都應學會愛自己，愛自己首先要做的就是吃得好，只有飲食健康有保證了，身體健康才能得到保障，小餅干的做法很簡單，如果很想自己做飯，但又對自己的廚藝不自信，不妨可以試試這道菜。
2、將蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性發(fā)泡（天氣熱了要多打一會，硬性發(fā)泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那種質感）
3、蛋黃打散
4、將低粉砂糖加入到蛋黃液，攪勻加入一半蛋清攪勻，然后倒回蛋清容器砌拌攪勻
5、找一個適合的裱花頭，將拌好的材料放入裱花袋～烤盤上鋪好油紙，開始擠吧～各種你喜歡的樣子～不過大小盡量一樣，這樣容易烤熟～～（利用這個時間把烤箱預熱吧～190℃ 5分鐘）
6、入烤箱190℃烤7～10分鐘
7、ps：記得看小貼士～
在家里煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，小餅干的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做幸運小餅這道菜。
2.121拌好后的面糊，包上保險膜，靜置30分鐘。我在上面又加了濕毛巾
3.212面粉和糖粉過篩，加入蛋液，拌勻
4.同時把攤薄餅的棍子放到水里浸泡
5.鍋燒熱，轉小火，放少許面糊在中間
6.1見餅顏色變白，就可以翻過來煎另一面，然后每三到5秒翻一次，煎到兩面金黃。我煎一個餅用了1分半鐘左右
7.2用薄餅棍在面糊上旋轉一周，就可以攤成一個小餅了。用我們炒菜用的炒鍋也可以，就是手法換成輕輕轉動，應該攤得比我這個還要薄
8.煎好小餅后，立即把字條放在中間，對成半圓（不要折疊），兩手捏著半圓的兩角
9.把小餅中間往碗上一摁，小餅頂上的張口自動封合
10.把小餅從碗上抽出來，呈這種形狀
11.把整形好的小餅放到小杯里定型，冷卻后取出
12.冷卻后的樣子，非常酥脆，比賣的強。做好后的小餅建議防潮包裝，不過，我特意留了幾個，就這樣擺在廚房，第二天也是脆的，但口感沒有頭天好
13.打開后的樣子
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做幸運小餅
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花生小餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
