抹茶紅豆吐司的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“抹茶紅豆吐司的做法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好抹茶紅豆吐司
2.2先將即溶干酵母與部分溫牛奶浸泡活化,將A所有材料混合,攪打起筋后,加入B無鹽奶油,攪打至完全階段。將C材料混合,將500克左右面團(tuán)和C材料慢速攪拌均勻。面團(tuán)放入容器內(nèi)并蓋上保鮮膜,進(jìn)行基本發(fā)酵約60分鐘左右
3.1松弛后的白面團(tuán)用搟面杖搟成長(zhǎng)方形(和網(wǎng)籠模差不多長(zhǎng)),翻面,上面撒上蜜紅豆
4.2將兩種面團(tuán)平均分割成各兩份,排氣、滾圓,蓋上保鮮膜中間發(fā)酵15分鐘左右
5.將抹茶面團(tuán)也搟成長(zhǎng)方形(比白面團(tuán)小一圈)蓋在4上,抹茶面團(tuán)上也撒上蜜紅豆
6.將面團(tuán)由下自上卷起,卷成筒狀。封口處捏緊(左右接縫處也捏緊),封口朝下放入刷好無鹽奶油(份外量)的吐司模中,進(jìn)行最后發(fā)酵
7.最后發(fā)酵溫度38℃,60分鐘左右
8.最后發(fā)酵好的面團(tuán)(1斤吐司模發(fā)酵后表面刷上層蛋液)放入預(yù)熱的烤箱,以180℃烘烤40分鐘左右
抹茶紅豆吐司的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。
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喜歡吃面食的朋友們一定不要錯(cuò)過抹茶格子吐司的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強(qiáng)人體免疫力。
2、把除了黃油的材料揉出筋性 再加入黃油繼續(xù)揉出手套膜
3、把綠茶粉加點(diǎn)水解開
4、取出230g的面團(tuán)加入綠茶粉揉均勻
5、把面團(tuán)密封室油發(fā)酵二倍大
6、把發(fā)酵好的 白團(tuán)平均分成五份 抹茶分成四份 都揉圓 醒十分鐘
7、用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀 如圖卷起
8、再揉成長(zhǎng)條 比吐司盒省短 第一層兩邊白 中間綠 第二層兩邊綠中間白
9、最后一層如圖
10、密封發(fā)酵至8成 入烤箱180度 25分鐘即可
11、放涼后切片
越來越多人意識(shí)到了健康的重要性,抹茶格子吐司的做法簡(jiǎn)單,而且也對(duì)健康很有好處。
對(duì)很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)抹茶果干吐司的做法,一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!
2.2將除黃油外的所有材料放入攪拌機(jī),順序?yàn)橐后w、糖鹽、粉類、酵母
3.121攪拌1分半后自動(dòng)轉(zhuǎn)為2檔,此時(shí)材料已基本成團(tuán)
4.212在1檔攪拌的1分半鐘內(nèi),粉類和液體逐漸混合
5.使用2檔繼續(xù)攪拌3分鐘,此時(shí)看到稍具光滑的面團(tuán)
6.轉(zhuǎn)3檔,攪打3分鐘
7.1加入室溫軟化的黃油,用1檔攪打2分鐘,使黃油與面團(tuán)融合
8.2此時(shí)面團(tuán)已變得光滑,稍有粘缸,可用刮刀稍刮一下
9.轉(zhuǎn)3檔,繼續(xù)攪打3分鐘,此時(shí)面團(tuán)產(chǎn)生大片薄膜,即可停止攪打
10.取240g面團(tuán)與抹茶粉和1小勺水混合,分別揉成團(tuán),放在溫暖處發(fā)酵
11.面團(tuán)發(fā)酵至2.5倍大時(shí),用指測(cè)法判斷面團(tuán)時(shí)候發(fā)酵充分
12.發(fā)酵結(jié)束后將面團(tuán)取出排氣,松弛15分鐘
13.松弛后的面團(tuán)分別搟成長(zhǎng)方形,白面團(tuán)要搟得稍大些,撒上一半用清水泡軟的果干
14.放上抹茶面團(tuán),撒上剩余果干
15.自上而下卷成筒狀,收口朝下放入吐司盒,蓋上濕潤(rùn)紗布,防止溫暖處進(jìn)行最后發(fā)酵
16.發(fā)酵約8分滿,放入180度預(yù)熱的烤箱,下層,上下火,40分鐘左右
好了,抹茶果干吐司就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)一下如何做好抹茶蜜棗吐司。
2.2中種材料混合揉成面團(tuán)后蓋蓋現(xiàn)在是冬天我直接放在室內(nèi)醒了2天。(醒至3倍大就可以了,因?yàn)闆]時(shí)間做這款余下工作,就一直放著呵呵)。
3.121再揉至完成階段。
4.212后油法將中種面團(tuán)撕成小片然后加入主面團(tuán)材料揉至擴(kuò)展階段。
5.醒至2.5倍大。
6.排氣分割成4個(gè)面團(tuán)松弛20分鐘。
7.蜜棗(我用的是即食阿膠蜜棗)切成小塊。
8.取個(gè)面團(tuán)搟開。
9.折三折。
10.然后反面轉(zhuǎn)90度,再搟長(zhǎng),均勻的放上蜜棗。
11.從一頭卷起來。
12.放在吐司盒中。
13.放到溫暖處醒至八分滿。
14.最后進(jìn)預(yù)熱過的烤箱中175度25分鐘。
上面為大家介紹的這道抹茶蜜棗吐司營(yíng)養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹抹茶紅豆的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.240g糖粉分三次加入蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡。
3.1抹茶粉和低筋粉混合過篩。
4.2色拉油分次加入蛋黃糊中攪拌均勻后一次性加入牛奶攪拌。
5.將過篩后的抹茶粉和低筋粉倒入蛋黃糊中攪拌均勻。
6.蛋白分三次加入抹茶蛋黃糊中攪拌均勻(上下翻拌、切勿畫圈攪拌避免消泡)。
7.將面糊倒入鋪上油紙的烤盤中、放入烤箱第二層170°15分鐘。
8.鮮奶油加糖20g打至九分發(fā)抹至放涼后的蛋糕片上,加適量蜜紅豆。
9.用油紙將蛋糕片卷起,放置冰箱冷藏30分鐘后,切片即可。
上文介紹的抹茶紅豆其實(shí)做起來很簡(jiǎn)單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
最近女兒吵著要吃抹茶吐司,但是抹茶吐司做法是什么呢?我這個(gè)做媽媽的平時(shí)烹飪就不是太好,所以孩子的飲食要求經(jīng)常達(dá)不到。所以我想努力學(xué)習(xí)一下。其實(shí)我個(gè)人的口味也比較喜歡吃抹茶吐司,尤其是早餐的時(shí)候,可以給家里人制作好抹茶吐司,然后配上煎蛋和牛奶,大人孩子都喜歡。這樣一天心情也會(huì)很好的。所以為了家人的飲食健康,我決定增強(qiáng)我的烹飪技術(shù),就從學(xué)習(xí)制作抹茶吐司開始吧!
抹茶吐司做法是什么
抹茶吐司的配料:雞蛋1個(gè)、牛奶170毫升
抹茶吐司的調(diào)料:無鹽黃油20克、砂糖30克、鹽2克、酵母3克、抹茶粉5克、蜜彩豆適量
抹茶吐司的做法:
1、所有材料稱量好,除黃油外倒入面包機(jī)內(nèi)筒。
2、選擇“生面”工作檔和面。
3、15分鐘后,將黃油放入,繼續(xù)揉面至面筋擴(kuò)展階段。
4、停止生面程序,調(diào)至發(fā)酵檔進(jìn)行基本發(fā)酵。
5、面團(tuán)發(fā)酵至原來的2倍大,用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
6、取出面團(tuán)均分成兩份,揉成圓形。
7、取其中一份加入抹茶粉揉勻,與原味面團(tuán)進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。
8、原味面團(tuán)搟成長(zhǎng)寬約20公分的正方形,撒上蜜豆。
9、抹茶面團(tuán)搟成寬約16公分的正方形,鋪在原味面團(tuán)上撒上蜜豆。
10、面團(tuán)輕輕卷起,收口處捏緊。
11、模具中抹上黃油,生坯收口朝下放入模中進(jìn)行最后發(fā)酵。
12、發(fā)酵至9分滿,合上模具。
13、烤箱提前預(yù)熱,150°、中下層、40分鐘即可出爐。
將面團(tuán)分成三份,滾圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘。
松弛好的面團(tuán)搟長(zhǎng)
翻面后卷成圓筒,再松弛10分鐘。
將圓筒從中間向兩邊搟開成長(zhǎng)條形,翻面后重新卷成圓筒,排入吐司模進(jìn)行最后發(fā)酵。
當(dāng)面團(tuán)漲至模具的9分滿時(shí),發(fā)酵結(jié)束
蓋上盒蓋,入預(yù)熱180度的烤箱,下層,上下火,30分鐘
通過以上內(nèi)容的學(xué)習(xí),我了解了抹茶吐司的做法,其實(shí)并不是很難,只要我用心學(xué)習(xí)就能夠?qū)W會(huì)。喜歡的朋友們一定要學(xué)會(huì)自己制作哦,因?yàn)檫@樣很方便,而且材料的選擇也是根據(jù)自己的意愿,所以按照自己要求的口味制作是不錯(cuò)的選擇,可以給家人朋友試吃!
有些人可能想過自己在家做飯,但是因?yàn)閺N藝實(shí)在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實(shí),有很多家常菜不僅好吃,做起來也很簡(jiǎn)單,容易學(xué)會(huì),比如說抹茶奶香吐司的做法就很簡(jiǎn)單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學(xué)習(xí)一下。
2、面粉加水雞蛋,牛奶發(fā)孝粉,橄欖油,面糊,糖,鹽
3、開始和面
4、大致這樣
5、取出一半面,然后加入綠茶粉繼續(xù)攪拌均勻
6、等待發(fā)孝2小時(shí)
7、小時(shí)后大概如此
8、面團(tuán)分成小塊一起用搟杖
9、重疊再次干開然后卷成筒狀
10、放入烤盤再次發(fā)孝1小時(shí)..
11、放入預(yù)熱好的180烤箱40分鐘后就可以了別忘了涂上雞蛋液在入烤箱之前
12、放涼后開始切塊..
大家可以發(fā)揮自己的想象力,配上自己喜愛的食材及醬料,就是自己的一道創(chuàng)意料理啦,做飯不難,只要有心,馬上讓做飯不在行的你信心大增。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時(shí)候,如果你提前下班,你會(huì)干嗎呢?這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動(dòng),你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于雙色抹茶吐司詳細(xì)做法。
2.12115分鐘后,將黃油放入,繼續(xù)揉面至面筋擴(kuò)展階段。
3.212選擇“生面”工作檔和面。
4.停止生面程序,調(diào)至發(fā)酵檔進(jìn)行基本發(fā)酵。
5.面團(tuán)發(fā)酵至原來的2倍大,用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
6.1取其中一份加入抹茶粉揉勻,與原味面團(tuán)進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵.
7.2取出面團(tuán)均分成兩份,揉成圓形。
8.原味面團(tuán)搟成長(zhǎng)寬約20公分的正方形,撒上蜜豆。
9.抹茶面團(tuán)搟成寬約16公分的正方形,鋪在原味面團(tuán)上撒上蜜豆。
10.面團(tuán)輕輕卷起,收口處捏緊。
11.模具中抹上黃油,生坯收口朝下放入模中進(jìn)行最后發(fā)酵。
12.發(fā)酵至9分滿,合上模具。
13.烤箱提前預(yù)熱,150°、中下層、40分鐘即可出爐。
14.趁熱涮上一層黃油,脫模。
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開始做雙色抹茶吐司
很多朋友都喜歡吃蛋糕,尤其是過生日的時(shí)候,蛋糕可是必備的美食哦!蛋糕的種類有很多,口味繁多,本文就為大家介紹一款很好吃的蛋糕,那就是抹茶紅豆蛋糕,這款蛋糕在蛋糕店里隨處可見,很多人也喜歡吃,不知道大家有沒有自己做過呢?下面就來說說抹茶紅豆蛋糕的做法。
抹茶紅豆蛋糕的做法一
原料:黃油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜紅豆40克。
做法:
1、室溫軟化黃油并打軟。
2、加入糖粉,打發(fā)。
3、分次加入雞蛋,攪勻。
4、加入過篩的低粉,泡打粉和抹茶粉拌勻。
5、將蜜紅豆與少許低粉(分量外),拌勻。
6、面糊中加入蜜紅豆拌勻。
7、盛入鹿背模中,表面抹平。
8、入預(yù)熱170℃的烤箱,下層,上下火,25分鐘。
9、表面結(jié)皮后取出,用刀在中間劃一道開口,繼續(xù)烤焙至熟。
抹茶紅豆蛋糕的做法二
原料:A.全蛋718公克,細(xì)砂糖366公克,B.低筋面粉305公克,抹茶粉12公克,C.全脂鮮奶92公克,沙拉油107公克,D.蜜紅豆150公克。
做法:
1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入篩網(wǎng)內(nèi),過篩2次備用。
2.將材料A的全蛋及細(xì)砂糖放入攪拌缸中,以高速拌打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路,再轉(zhuǎn)至中速拌打至以橡皮刮刀拉起發(fā)泡的蛋液時(shí),發(fā)泡的蛋液約2~3秒滴落1次。
3.將作法1加入作法2的攪拌缸中拌勻,即為面煳。
4.取少許作法3的面煳加入所有材料C中拌勻,使其濃稠度相近,再倒入剩余的面煳中一起拌勻,備用。
5.將作法的4面煳加入材料中約一半的蜜紅豆拌勻,倒入一個(gè)8吋蛋糕烤模約6~7分滿,放入烤箱前輕敲烤模,讓面煳內(nèi)的氣泡浮起釋出,再均勻的撒上剩余的蜜紅豆,放入烤箱以上火190℃╱下火140℃烘烤。
6.烘烤約10~15分鐘時(shí),烤箱內(nèi)蛋糕體積高度會(huì)膨脹到最高點(diǎn),這表示蛋糕體已接近烤熟的狀態(tài)。
7.繼續(xù)烘烤約20~25分鐘,蛋糕體積膨脹高度會(huì)逐漸下降,蛋糕表面周圍會(huì)有細(xì)小皺摺,這時(shí)可以打開烤箱,輕拍蛋糕中心,若是蓬松有彈性就表示蛋糕已經(jīng)烤熟;反之,則繼續(xù)烘烤至熟。
8.取出烤熟的蛋糕,立刻倒扣放涼,以防蛋糕遇冷收縮。待蛋糕完全冷卻后,即可利用雙手沿著模型邊緣向下快速輕壓蛋糕體,使蛋糕與烤模脫離。
9.將蛋糕烤模底盤向上推出,剝開蛋糕底部即可。
當(dāng)然了,抹茶紅豆蛋糕的做法不止上面介紹的這兩種,大家可以根據(jù)自己的喜好,制作出不同風(fēng)味的抹茶紅豆蛋糕。自己做蛋糕不僅可以享受過程中的樂趣,還能吃到美味可口的蛋糕,真是一舉兩得。喜歡吃蛋糕的朋友們還在等什么呢,趕緊動(dòng)手做起來吧!
當(dāng)你不開心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下抹茶紅豆包子的做法。
2.2做法1:我用面包機(jī)揉面功能ˊ包子皮的材料依序放入盆中,攪拌成團(tuán),放置醒一下ˊ就能操作了
3.同一款面團(tuán)ˊ我做了夾餡包子ˊ饅頭ˊ還有玫瑰造型饅頭(包子做法請(qǐng)參考"蔥花香菇肉包"...有詳細(xì)步驟說明)和注意事項(xiàng) 饅頭做法有機(jī)會(huì)再跟大家分享 玫瑰造型下一篇就會(huì)有詳細(xì)介紹啰~~
4.日本抹茶粉氣味清新ˊ口感也很棒ˊ連顏色都超漂亮
5.滿滿紅豆餡ˊ真贊哦~
6.好鼓的饅頭...........為了做玫瑰造型ˊ面團(tuán)有點(diǎn)發(fā)過頭 整個(gè)好鼓喔~皺折都不見了....... 不過抹茶和紅豆的絕妙搭配口感還真棒耶~
今天這道抹茶紅豆包子,你可不能錯(cuò)過它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒有,因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好抹茶紅豆杯蛋糕這道菜吧。
2.把低粉和抹茶粉過篩到蛋黃糊里
3.蛋黃糊拌勻
4.蛋清加幾滴白醋打發(fā),分三次加入剩余的糖
5.打成十分發(fā)就OK了。
6.取三分之一蛋白到蛋黃糊里翻拌
7.再將蛋黃糊倒入剩余的三分之二蛋白里,翻拌均勻
8.把蜜紅豆拌入到蛋糕糊里
9.把蛋糕糊倒入杯模具里,震下氣泡入烤箱就140度先烤25分鐘,然后再轉(zhuǎn)170度烤25分鐘即可出爐
10.大功告成
健康營(yíng)養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的抹茶紅豆杯蛋糕您一定學(xué)會(huì)了吧,那就親自去實(shí)踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹抹茶紅豆戚風(fēng)的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.21抹茶粉與熱水混合放涼
3.加入沙拉油
4.加入過篩兩次后的面粉與泡打粉,拌勻
5.1將糖分三次加入蛋白打至拉起蛋白頂端呈短彎尖即可
6.2加入蛋黃,拌勻
7.將1/3的蛋白與蛋黃糊用切拌的方式拌勻
8.將7與剩下的蛋白快速拌勻
9.加入蜜紅豆拌勻
10.倒入模具中,輕震出大氣泡,將面糊抹一些在模具側(cè)面和煙囪上。烤箱預(yù)熱170度。下層,30-40分鐘。我用的170度30分鐘后160度10分鐘。用牙簽刺入蛋糕,拿出來不沾面糊就好了
11.烤好后立刻拿出倒扣,完全涼透后再脫模
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹抹茶紅豆戚風(fēng),大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
我們大中國(guó)地大物博,各種資源都很多,而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長(zhǎng)居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了。現(xiàn)在,就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好抹茶紅豆慕斯。
2.1拌勻的抹茶蛋黃加入牛奶中,隔水加熱至80--90℃左右?;鹄鋮s
3.2蛋黃與綿白糖、抹茶粉混合攪拌均勻
4.1漿料冷卻至40℃左右時(shí),加入打發(fā)好的淡奶油與抹茶利口酒混合拌勻
5.2加入蜜紅豆混合拌勻
6.用圓形的壓模器壓出圓形條莓蛋糕底,將蛋糕底放入模具中
7.漿料擠入模具中至全滿,表面用抹刀將漿料抹平,送入冷凍柜中冷凍
8.凝固后略微解凍,放在脫模器表面,輕輕晃動(dòng)往下壓,取出成型的慕斯
9.在慕斯表面裝飾上棉花糖,點(diǎn)綴上新鮮的薄荷葉即可
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的抹茶紅豆慕斯你學(xué)會(huì)了嗎?
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹抹茶紅豆燕麥餅的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.21先把燕麥用熱水燙開,然后逼出水,和面粉、牛奶和在一起,牛奶根據(jù)面的軟硬,一點(diǎn)一點(diǎn)的添加,和面的步驟我就省略了,相信大家都會(huì)的。
3.抹茶粉和面粉和上一步驟,只是不加燕麥了一樣而已,不過如果你喜歡也可以添加哦,呵呵,這就是和成的兩個(gè)面團(tuán)。
4.把兩個(gè)面團(tuán)搟成圓形,記得最好放點(diǎn)面粉在上面,要不然,搟的過程中容易粘住。
5.1搟開后,如圖卷起。
6.2將兩個(gè)面餅粘在一起,繼續(xù)搟。
7.然后切成小的劑子。
8.在煎鍋內(nèi)放入少許的油,等油熱后,放入切好的劑子。
9.等兩面煎金黃后,即可出鍋。
10.味道很不錯(cuò)哦,在這個(gè)季節(jié),踏青出游必帶佳肴哦。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候,肯定眼饞羨慕?,F(xiàn)在不用擔(dān)心了,自己根據(jù)上面的介紹,自己嘗試的做一下抹茶紅豆燕麥餅
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