辮子花生醬北海道吐司的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生??茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“辮子花生醬北海道吐司的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
想要做好一道菜,沒有大家想象的那么難,只要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然后根據(jù)下文關于辮子花生醬北海道吐司的步驟做起來,相信你一定可以的。
2.2面包材料混合揉成團,直到完成階段
3.12面團蓋上保鮮膜,放置溫暖的地方發(fā)酵成2倍大
4.21我這次做的分量比較大,做了一個450g吐司,兩個225g吐司。大家可以減半做一個450g吐司。發(fā)好的面團排氣,分成2份,1份分成3個(450g吐司),另1份分成2份,再各分3份(2個225g吐司)滾圓,蓋上保鮮膜醒15分鐘
5.取一份面團搟成如圖的長方形,抹上花生醬,一邊留白
6.從有花生醬的邊卷起,要卷實沒有空氣,成筒狀后捏緊封口
7.如法炮制三條,把兩頭搓細,一邊粘在一起,開始編辮子
8.編好的樣子,兩頭尖尖中間粗的辮子
9.把辮子兩頭折到下面,放入模具
10.放在溫暖潮濕的地方進行二次發(fā)酵,直到滿模
11.表面刷雞蛋液。烤箱預熱170度,下層,烤35-40分鐘。過程中看上色狀況適時加蓋錫紙
世界那么大,餐館那么多,辮子花生醬北海道吐司的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
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當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關于北海道鮮奶吐司詳細做法。
2.第二次攪拌:將發(fā)好的A料加B料打至稍有延展性,再加C料打至面團出現(xiàn)薄膜即可
3.延續(xù)發(fā)酵10分鐘
4.分割、滾圓→再松弛15分鐘
5.卷搟入模(卷搟一次成品較松軟,卷搟二次組織較綿細)
6.最后發(fā)酵至7.5—8分滿,入爐
7.烤溫:不帶蓋:160°C—180°C共約30—35分鐘;帶蓋:190°C—200°C共約30—35分鐘
今天的北海道鮮奶吐司就介紹到這里,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天小編就會教給你如果做北海道牛奶吐司這道菜的全部技巧。
2.然后一邊小火加熱至65度,一邊攪拌,直至濃稠光滑無顆粒,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏備用
3.將除黃油以外的所有材料置于盆中,加入湯種,混合成均勻的面團,揉至擴展階段,然后加入黃油,揉至完全階段
4.烤箱開上下火28度,將面團置于烤箱中,旁邊放一杯開水,進行基礎發(fā)酵1小時,發(fā)至面團有原來的兩倍大,手指沾高粉在面團中間戳個洞,洞口不回縮,周圍不塌陷,發(fā)酵結束
5.取出重新揉圓,蓋上濕布,中間發(fā)酵15分鐘
6.分割成三等分,滾圓,再松馳15分鐘后,排氣,搟成橢圓形
7.卷成面卷,收口壓在下面,放入吐司模中,中間留出空隙
8.放入烤箱,38度,旁邊放杯開水,進行二次發(fā)酵,約40分鐘左右,面團發(fā)至八分滿即可
9.蓋上吐司盒蓋,烤箱預熱180度,上下火,置于烤箱中下層,烤制30分鐘即可
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的北海道牛奶吐司您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
對于很多媽媽來說,家里的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的北海道藍莓吐司。
2.21將面團揉至完成階段,開始一次發(fā)酵至2倍大。
3.1取出一個面團,搟成橢圓形。
4.2排氣后分割成6份,滾圓,餳15分鐘.
5.翻面,將面團卷起來。
6.全部做好再醒發(fā)10分鐘。
7.取一面團搟長,抹上藍莓醬。
8.將兩端粘緊。
9.卷起翻入吐司模。
10.放入烤箱,烤箱里再放入一碗熱水,發(fā)酵至2倍大。
11.取出刷蛋液。
12.烤箱預熱,170度約烤40分鐘即可,上色后及時加蓋錫紙。
介紹的北海道藍莓吐司,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹北海道松仁吐司的做法,自己準備好食材,開始做吧
2.21發(fā)酵至3倍大
3.和主面團材料混合,后油法,廚師機打面團,至完全階段,加入松子仁,慢慢揉均勻,滾圓,蓋上保鮮膜,室溫靜置,松弛40分鐘
4.排氣、分割成3份,滾圓后,蓋上保鮮膜,室溫靜置,松弛20分鐘
5.一次搟卷:取松弛后的面團,搟成橢圓形,翻面,輕拉四角整成長方形,自上而下卷成筒狀,收口朝下,蓋上保鮮膜,室溫靜置,松弛20分鐘
6.翻面,壓扁,搟長,底邊壓薄一點,自上而下卷起
7.收口處捏緊,收口朝下,放入吐司盒
8.蓋上蓋子,溫暖處發(fā)酵至9分滿,入預熱180度的烤箱,下層,上下火,3540分鐘左右,出爐側扣模子脫模,放涼后密封保存
潛心的鉆研才成就了北海道松仁吐司,而當你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
很多人可能會因為工作壓力大而對生活質(zhì)量不再有太多的要求,他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也并非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,紫薯北海道吐司的做法不難,一般人都可以很輕松地就學會。
2、將高,低筋面粉,糖,奶粉,鹽一起混合攪拌好,在加入酵母粉。
3、把牛奶倒進去
4、還有淡奶油也要倒進去
5、雞蛋液同時也倒進去
6、開始揉面
7、加入黃油
8、出膜
9、分割三分,松弛15分鐘。
10、用搟面杖搟成牛舌頭狀,由上往下卷起,從復兩次。
11、放入模具盒里,開始發(fā)酵。
12、發(fā)至滿盒,烤箱預熱180度,烤30~40分鐘
13、出爐倒扣涼透
14、切片
工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由,紫薯北海道吐司的做法雖然容易,但吃了后卻會感覺意猶未盡。
素菜也能夠做出非常棒的感覺,因為草莓北海道牛奶吐司 就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調(diào)味料,制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據(jù)個人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開胃刺激食欲。
2、拿出來排氣
3、卷起來
4、卷三份放模具
5、再放烤箱上火60度再次發(fā)酵,烤箱十分鐘后關火等十分鐘發(fā)得一倍大,烤箱里放一碗水
6、發(fā)好和的面
7、涂上雞蛋液
8、蓋上錫紙上下火180度三十分鐘,由于急出門沒時間及時揭開,所以皮掉了
9、晚上回家切開吃,軟軟的非常棒
10、切出來配牛油吃。美味
11、第二天配草莓醬和新鮮草莓做早餐,還是軟軟的。美味
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經(jīng)常去,草莓北海道牛奶吐司的做法簡單,廚藝不好也不要緊。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關于湯種北海道牛奶吐司這道菜的做法。
2.煮完表面蓋保鮮膜。放涼后冰箱冷藏
3.面包機桶中加入配方中除了黃油外的所有原料,啟動面包機揉面程序(揉面檔一次是20分鐘)
4.揉面20分鐘后檢查面團筋度,未到能拉出筋膜的情況下繼續(xù)揉面10分鐘
5.再次檢視,能拉出筋度即可加入黃油。(一次揉了30分鐘才下黃油)
6.把黃油加入面包桶
7.啟動面包機揉面40分鐘(二次揉面40分鐘,這個時間僅為參考,請根據(jù)自家面粉筋度不同適當調(diào)整揉面時間。)
8.揉面至能拉出一層透明的薄膜,堅韌不易戳破
9.重新滾圓面團,放入面包機中
10.發(fā)酵至八分滿
11.啟動面包機,烤焙1小時即可
湯種北海道牛奶吐司對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
? ?面包是很多人的必備早餐之一,很多家庭早上沒有時間做早餐,都是在外面解決的,方便又好吃,北海道吐司就是非常受人喜歡的早餐之一,而北海道吐司也是著名的西點面包??梢哉f面包是西方人嗯特色之一,也非常吸引國人的胃,而北海道吐司做法也簡單。下面就說說北海道吐司西點面包的做法。
? ?用料
? ?高粉250g,動物性鮮奶油70g,蛋白20g,細砂糖8g,速溶酵母1.5g,鮮奶80g,黃油10g,細砂糖35g,鹽3g,速溶酵母1g,奶粉15g
? ?做法
? ?1把中種材料按順序放入面包桶內(nèi),先放入液體類的牛奶、奶油和蛋白。
? ?2. 把糖和融化的黃油分別放在面包桶的兩角
? ?3. 放入高筋面粉,在面粉上挖一個小窩,放入耐高糖干酵母
? ?4. 啟動面包機,選擇響應的程序,開始揉面,成團后停止。
? ?5. 揉好的面團即為中種,發(fā)酵至2倍大。
? ?6. 發(fā)酵好的中種不需要排氣,直接撕成小塊,放入面包桶內(nèi)
? ?7. 把主面團的材料也投入面包桶。
? ?8. 啟動程序6,揉15分鐘后自動停止。
? ?9. 加入軟化的黃油,視面團的情況
? ?10. 用程序6繼續(xù)攪拌10-15分鐘,能達到完全階段即可
? ?11. 拉開面團,可以得到較結實的大片薄膜。
? ?12. 其實揉好的面團,可以直接發(fā)酵烘烤了。
? ?13. 如果有時間的話,可以跟我一樣,把面團拿出來搟卷后再放入。
? ?14. 做法就是把面團分成2份或三份,滾圓后搟成長條。
? ?15. 卷起后再次搟長,再次卷起,捏好接縫的位置,放入面包桶內(nèi)即可。
? ?16. 啟動9,是專門的發(fā)酵程序,時間默認2個小時。
? ?17. 發(fā)酵完成后就可以烘烤了,選擇程序12,也就是烘烤程序,時間設定為40分鐘。
? ?上面就是北海道吐司西點面包的做法??梢酝ㄟ^上面的韻達知道,其實做面包要講究的東西非常多,有專門做面包的面粉和工具,而且做面包的火候也有規(guī)定,做法雖然復雜,但是,只要大家有足夠的耐心,相信也可以做出非常美味的北海道吐司。
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