花生燕麥吐司的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“花生燕麥吐司的做法”,相信能對大家有所幫助。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)花生燕麥吐司做法
2.放涼后,蓋膜,入冰箱冷藏過夜
3.主面團(tuán)除黃油外所有材料和湯種混合
4.中速3檔,攪拌至出筋后,加入軟化的黃油
5.攪拌至完全階段
6.加入花生碎
7.慢速1檔,攪拌均勻,溫暖處進(jìn)行一次發(fā)酵
8.發(fā)至2.5-3倍大
9.排氣、分割、滾圓后松弛20分鐘
10.搟成橢圓形
11.翻面后,輕拉四角成長方形,兩長邊向中間折疊,底邊壓薄
12.由上而下卷成筒狀
13.收口朝下,排入吐司盒
14.溫暖處發(fā)酵至7分滿,表面刷蛋液,撒上砂糖花生碎,蓋蓋,入預(yù)熱180度的烤箱,下層,上下火,40分鐘左右
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了花生燕麥吐司的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
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經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌?。扛螞r,如果能在家里吃會更健康一點(diǎn)。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好燕麥花生粽
2.12將泡好的餡料加白糖拌均勻。
3.21開始包了。取兩張?zhí)J葦葉,用葉根部分打一漏斗。
4.1往漏斗中裝米,不必太滿。
5.2漏斗底部整形,避免露米。
6.將葉稍那部分順勢繞過葉根,手要托好。
7.捏在手中整形,如果需要再加些米。
8.包裹葉稍的時(shí)候,拇指順勢將粽子封口。
9.用虎口將粽子捏緊。
10.用絲線纏繞后捆緊。
11.包好的粽子。
12.燒一鍋水,水開后放入粽子,小火煮二個(gè)小時(shí)。開鍋即可。
今天這道既簡單又營養(yǎng)的燕麥花生粽,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài),除了和不健康的生活方式有關(guān)外,飲食不合理也是很重要的一個(gè)方面,可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法,燕麥蔓越莓吐司做法容易,不想因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
2、最后放入燕麥片和高粉,再把酵母埋入面粉中。
3、選擇兩個(gè)和面程序,和成面團(tuán)。把室溫軟化的黃油放入,選擇一個(gè)和面程序繼續(xù)和面。最后放入蔓越莓,繼續(xù)兩個(gè)和面程序。
4、直至黃油和蔓越莓完全與面團(tuán)融合。
5、基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束,面團(tuán)發(fā)至二倍大。
6、取出面團(tuán),按壓拍出氣體后靜置十分鐘。平均分割成三份。每一份揉圓后蓋保鮮膜再靜置一會防止回縮。
7、取一面團(tuán)搟成長橢圓形,兩個(gè)長邊向內(nèi)折,在由上往下卷成卷。
8、三個(gè)面團(tuán)都卷起來,放入土司盒中。進(jìn)行第二次發(fā)酵。我選擇了利用烤箱來發(fā)酵,放入一碗開水,然后把吐司盒放到烤網(wǎng)上面發(fā)酵40分鐘。
9、二次發(fā)酵的面團(tuán)表面涂一層雞蛋液,烤箱預(yù)熱160度,5分鐘。在設(shè)置40分鐘,之后土司盒放下層,烤到表面上色后記得蓋一層錫紙,避免表面上色過重。
10、面包出爐后趁熱脫模,放到晾架上放涼。如果不脫模面包外壁就會有水分。用保鮮膜保存即可。
燕麥蔓越莓吐司這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
每次去朋友同事家做客的時(shí)候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下燕麥橄欖油吐司的做法。
2.1醒發(fā)后的面團(tuán)排氣,分成等大的兩份。蓋上布繼續(xù)醒15分鐘。
3.2將燕麥煳、高粉、全麥粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、水所有材料混合,揉至面團(tuán)出薄膜狀,放在溫暖處醒發(fā)至兩倍大。
4.12取一份面團(tuán),揉勻,用搟面杖搟長。
5.21由短邊處卷起。
6.收口處朝下,輕輕按扁,繼續(xù)搟長。
7.卷邊處卷起。
8.卷好后的樣子如圖。
9.將卷好的面團(tuán)收口朝下,兩個(gè)面團(tuán)放入吐司模局中,保持高度一致即可,蓋濕布溫暖處醒發(fā)。
10.醒發(fā)至八九分滿時(shí),表面刷適量蛋液。
11.表面撒適量即食燕麥片。放入預(yù)熱至170度的烤箱,上下火35分鐘左右,烤好后倒扣出模具晾涼即可。
看完燕麥橄欖油吐司這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹花生酥燕麥酥的方法!
2.加入同體積的白砂糖,用勺子把砂糖在碗中慢慢的磨,一定要充分?jǐn)嚢瑁@樣口味才會均勻
3.向碗中打入一個(gè)雞蛋,用筷子打散,攪拌均勻
4.一直打,待顏色慢慢變淡
5.我先做的燕麥酥,往碗里加入適量燕麥,可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)增減,燕麥多一些也會更有嚼勁
6.篩入四勺面粉,面粉不宜多,多了的話做出來的酥餅會比較硬。
7.加一點(diǎn)點(diǎn)的小蘇打,用量大概如圖所示
8.最后攪拌到如圖所示的狀態(tài)就可以了,面團(tuán)不能太干
9.桌子上鋪抹了油的保鮮膜,放上面團(tuán),再蓋上同樣抹了油的保鮮膜,搟成5毫米厚度的長方形,用刀切成大小適宜的方塊
10.微波爐的盤子上抹點(diǎn)油,把面餅放上去,我家微波爐是美的多功能型的,我是用“熱面包”這一檔,這樣做出來的酥餅不會很干,因?yàn)閱蚊婕訜?,所以要勤于翻身~正面40秒翻面40秒,再正面40秒翻面40秒,最后翻回正面再20秒就差不多了
11.下面是做花生酥,前面加黃油,加糖,加雞蛋,的過程不變,只是把加燕麥改成加花生醬,最好買顆粒型的花生醬,這樣口感會更好!然后同樣的篩入面粉和小蘇打。
12.用手取適量的小面團(tuán),搓圓再按扁,放到微波爐盤上,和前面燕麥酥的烤法一樣
13.可以做個(gè)拼盤,家里來客人的時(shí)候用來招待也不錯,我是習(xí)慣每天帶去辦公室~
14.來個(gè)近照,雖然賣相不怎么誘人,但是真的很好吃,姐姐說了,燕麥酥很香,花生酥可以酥到掉渣~
花生酥燕麥酥的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐,就能夠完成這道美食的制作,到時(shí)候的你肯定是無比激動的。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的燕麥花生能量塊,趕快來學(xué)一下吧!
2.90克黃油,切成小塊。
3.微波爐加熱,使黃油完全融化。
4.在融化的黃油中,加入紅糖15克,細(xì)砂糖45克,蜂蜜22克。
5.用打蛋器攪拌,使黃油與其它材料充分融合。
6.將炒熟的花生米,去皮,用搟面杖搟碎,備用。
7.將45克的黑巧克,切成碎塊,備用。
8.燕麥片150克,花生碎45克(第6步搟碎備用的),低筋面粉45克,這三種材料混合在一起,加入黃油和糖的混合液體,攪拌均勻。
9.加入45克的巧克力碎(第7點(diǎn)切碎備用的。
10.攪拌均勻。
11.倒入8寸方盤中,用勺壓平壓實(shí)。如果模具沒有不沾涂層,需要先刷一層食用油。
12.放入預(yù)熱180度的烤箱,中層,上下火,20分鐘。如果你喜歡稍微糊一點(diǎn)的味道,再多烤5分鐘。
13.能量塊不燙手時(shí)脫模(使勁震一下),徹底冷卻后切塊。
雖然燕麥花生能量塊的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹卡布奇諾花生吐司的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.121再揉至完全階段。
3.212將除黃油和淮鹽花生末外的所有材料混合后揉至擴(kuò)展階段再加入黃油。
4.蓋蓋放在溫暖處發(fā)酵至2倍大。
5.然后排氣分割成4份,松弛20分鐘。
6.1折三折后,反面轉(zhuǎn)90度。
7.2取個(gè)面團(tuán)搟長。
8.再搟長卷起來。
9.然后再松弛15分鐘。
10.再用同樣的方法搟折搟撕上花生末。
11.再從一頭卷起來。
12.放在吐司盒中最后發(fā)酵40分鐘。(表面我刷了一下蛋液顏色更艷些)
13.進(jìn)預(yù)熱過的烤箱175度20分鐘。
卡布奇諾花生吐司的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上,燕麥花生巧克力能量餅干的做法簡單,且營養(yǎng)非常豐富,值得推薦。
2、黃油加黃糖也用微波爐加熱至完全融化,接著加入即食燕麥片混合均勻,將2/3的燕麥片鋪在烤盤中壓實(shí),然后把巧克力醬倒在上面,可以借助刮刀抹勻,把剩下的1/3燕麥片鋪在最上層。
3、放入冰箱冷藏3小時(shí)以上,即可取出切塊。
4、口感和士力架差不多,吃不完的繼續(xù)冷藏保存就行了。
5、此刻,配上一杯咖啡,盡情享用吧。
6、Bon appetite.
燕麥花生巧克力能量餅干的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非??欤吹母杏X讓它更加飄香,味蕾完全打開了。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。
2.取一個(gè)干凈塑膠袋或夾鏈袋,放入玉米片并碾碎。邪惡法式吐司佐花生巧克力醬 一杯碾碎的玉米片差不多要用到2~2.5杯完整的玉米片 邪惡法式吐司佐花生巧克力醬
3.再來將厚片面包雙面粘上蛋液并浸泡約30秒后再沾裹玉米片,放入已加熱并倒入橄欖油的平底鍋中煎至金黃。
4.煎好后就會變得酥脆金黃,這時(shí)候請將他們疊起來。
5.最后將花生醬放入可微波的碗中,微波加熱至花生醬融化(約40秒),我是用烘培用巧克力豆,所以也放微波,如果用巧克力醬,那么就可省略只加熱花生醬就好。
6.最后的最后,就是美妙的裝飾時(shí)間,這里就隨你發(fā)揮,看你是要夾在面包中間,還是直接淋在上面都可以。
7.淋上醬料后,如果有冷凍或新鮮莓果也可以放上去當(dāng)裝飾。邪惡法式吐司佐花生巧克力醬 當(dāng)季水果也是不錯的選擇 邪惡法式吐司佐花生巧克力醬
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來,自己制作邪惡法式吐司佐花生巧克力醬一飽口福吧。
吐司其實(shí)和面包是差不多的,但是因?yàn)槠溆兄厥獾目谖?,所以日常生活中很多人都非常喜歡吃這種吐司,而外面買的吐司多數(shù)情況下能保證其衛(wèi)生情況也不能最大程度的保證營養(yǎng),而如果是自己家的吐司的話,那么不僅可以最大程度的保證其營養(yǎng),衛(wèi)生,而且還可以根據(jù)自己的口味增加調(diào)料等等。
因此可以說對于那些喜歡吃吐司的人來說,在家自己做吐司也是一個(gè)非常不錯的方法,那么在家里要如何自制吐司呢?做吐司的時(shí)候都有哪些需要講究的技巧呢?
說說冬天怎樣快速做吐司吧,這個(gè)方法我一直用著,因?yàn)槎烀鎴F(tuán)發(fā)酵速度比較慢,一次發(fā)酵就需要個(gè)把鐘頭,再給面團(tuán)拍扁了,整形后二次發(fā)酵,就又得3~4個(gè)小時(shí),一天的光景甭干別的了,就侯著面團(tuán)轉(zhuǎn)了。所以我都是給面團(tuán)和的偏軟一些,揉面時(shí)添加2大勺平時(shí)喝的蛋白粉,再揉到光滑的能拉出薄膜、破洞的邊緣光滑,就取出直接分成塊,裝進(jìn)吐司盒直接發(fā)酵到3~4倍,直接烘烤,又省時(shí)吐司口感也不賴,可以說是冬天快速做吐司的一個(gè)捷徑。晚上7點(diǎn)鐘揉面,10點(diǎn)左右就可以烘焙完,早晨起來就可以吃到新鮮柔軟的自制健康大面包了。
干酵母粉8克、溫水100克、牛奶200克、雞蛋1個(gè)、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、鹽5克,攪拌20分鐘
1. 用手提下面團(tuán),這樣就可以了
2. 直接分成2塊,裝進(jìn)吐司盒。
3. 放進(jìn)烤箱里,加一杯沸騰的水,發(fā)酵到4倍大
4. 烤箱預(yù)熱220度(建議預(yù)熱15分鐘),放進(jìn)烘焙
5. 烘烤40分鐘
怎么樣是不是學(xué)會了吐司的制作方法了呢?應(yīng)該說吐司就是一種制作方法簡單,同時(shí)又好吃的食物了,由其是對于家里有小孩的朋友來說日常更可多做吐司,讓孩子在享受美食的同時(shí)還能擁有最大程度的健康。
想要做好一道菜,沒有大家想象的那么難,只要自己準(zhǔn)備好食材,餐具,掌握好火候,然后根據(jù)下文關(guān)于辮子花生醬北海道吐司的步驟做起來,相信你一定可以的。
2.2面包材料混合揉成團(tuán),直到完成階段
3.12面團(tuán)蓋上保鮮膜,放置溫暖的地方發(fā)酵成2倍大
4.21我這次做的分量比較大,做了一個(gè)450g吐司,兩個(gè)225g吐司。大家可以減半做一個(gè)450g吐司。發(fā)好的面團(tuán)排氣,分成2份,1份分成3個(gè)(450g吐司),另1份分成2份,再各分3份(2個(gè)225g吐司)滾圓,蓋上保鮮膜醒15分鐘
5.取一份面團(tuán)搟成如圖的長方形,抹上花生醬,一邊留白
6.從有花生醬的邊卷起,要卷實(shí)沒有空氣,成筒狀后捏緊封口
7.如法炮制三條,把兩頭搓細(xì),一邊粘在一起,開始編辮子
8.編好的樣子,兩頭尖尖中間粗的辮子
9.把辮子兩頭折到下面,放入模具
10.放在溫暖潮濕的地方進(jìn)行二次發(fā)酵,直到滿模
11.表面刷雞蛋液??鞠漕A(yù)熱170度,下層,烤35-40分鐘。過程中看上色狀況適時(shí)加蓋錫紙
世界那么大,餐館那么多,辮子花生醬北海道吐司的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
有些人希望自己能吃得健康些,但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準(zhǔn)備晚餐是很麻煩的,不過,黑鉆吐司(蛋糕吐司)的做法并不難,只要簡單的幾個(gè)步驟,就可以做出營養(yǎng)美味的家常菜,值得一試。
2、揉至不粘手,加入黃油后揉至擴(kuò)展階段
3、揉圓后,蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大
4、發(fā)酵好的面團(tuán),手指蘸面粉戳洞,不回縮,不塌陷
5、吐司盒鋪上油紙
6、發(fā)酵好的面團(tuán)取出,搟面杖搟壓排氣后,滾圓后醒10分鐘
7、搟成長方形
8、從上往下卷起來,放入吐司盒里,如圖,放入烤箱中發(fā)酵
9、吐司發(fā)酵六份滿即可
10、做可可海綿蛋糕糊:可可粉放入盆中,加入玉米油攪拌均勻
11、加入牛奶攪拌均勻
12、雞蛋分離出來蛋白和蛋黃
13、蛋白中滴入白醋,用電動打蛋器打出大泡
14、細(xì)砂糖分3次放入,打發(fā)如圖狀態(tài),加入蛋黃,用電動打蛋器攪打均勻
15、篩入低筋面粉,用刮刀翻拌均勻
16、加入可可糊,用刮刀翻拌均勻
17、取出吐司盒,(吐司面團(tuán)不要取出來)將可可蛋糕糊倒入發(fā)酵好的面團(tuán)上,要蓋過吐司面團(tuán),并震出氣泡
18、放入預(yù)熱好的烤箱,190度烤10分鐘后取出
19、用割刀在蛋糕上割開一刀,放回烤箱調(diào)至180度,烤25分鐘
20、烤好后取出直接脫模,提著油紙取出
21、烤架上放涼切片食用
美食會給人味蕾上一定的沖擊,黑鉆吐司(蛋糕吐司)就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會更好。
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