紫薯北海道吐司的做法
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很多人可能會因為工作壓力大而對生活質(zhì)量不再有太多的要求，他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也并非難事，只要學(xué)習(xí)一些簡單的菜式就可以了，紫薯北海道吐司的做法不難，一般人都可以很輕松地就學(xué)會。
2、將高，低筋面粉，糖，奶粉，鹽一起混合攪拌好，在加入酵母粉。
3、把牛奶倒進去
4、還有淡奶油也要倒進去
5、雞蛋液同時也倒進去
6、開始揉面
7、加入黃油
8、出膜
9、分割三分，松弛15分鐘。
10、用搟面杖搟成牛舌頭狀，由上往下卷起，從復(fù)兩次。
11、放入模具盒里，開始發(fā)酵。
12、發(fā)至滿盒，烤箱預(yù)熱180度，烤30~40分鐘
13、出爐倒扣涼透
14、切片
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，紫薯北海道吐司的做法雖然容易，但吃了后卻會感覺意猶未盡。
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當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于北海道鮮奶吐司詳細做法。
2.第二次攪拌：將發(fā)好的A料加B料打至稍有延展性，再加C料打至面團出現(xiàn)薄膜即可
3.延續(xù)發(fā)酵10分鐘
4.分割、滾圓→再松弛15分鐘
5.卷搟入模（卷搟一次成品較松軟，卷搟二次組織較綿細）
6.最后發(fā)酵至7.5—8分滿，入爐
7.烤溫：不帶蓋：160°C—180°C共約30—35分鐘；帶蓋：190°C—200°C共約30—35分鐘
今天的北海道鮮奶吐司就介紹到這里，不知道您學(xué)會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)溃驗榻裉煨【幘蜁探o你如果做北海道牛奶吐司這道菜的全部技巧。
2.然后一邊小火加熱至65度，一邊攪拌，直至濃稠光滑無顆粒，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏備用
3.將除黃油以外的所有材料置于盆中，加入湯種，混合成均勻的面團，揉至擴展階段，然后加入黃油，揉至完全階段
4.烤箱開上下火28度，將面團置于烤箱中，旁邊放一杯開水，進行基礎(chǔ)發(fā)酵1小時，發(fā)至面團有原來的兩倍大，手指沾高粉在面團中間戳個洞，洞口不回縮，周圍不塌陷，發(fā)酵結(jié)束
5.取出重新揉圓，蓋上濕布，中間發(fā)酵15分鐘
6.分割成三等分，滾圓，再松馳15分鐘后，排氣，搟成橢圓形
7.卷成面卷，收口壓在下面，放入吐司模中，中間留出空隙
8.放入烤箱，38度，旁邊放杯開水，進行二次發(fā)酵，約40分鐘左右，面團發(fā)至八分滿即可
9.蓋上吐司盒蓋，烤箱預(yù)熱180度，上下火，置于烤箱中下層，烤制30分鐘即可
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的北海道牛奶吐司您一定學(xué)會了吧，那就親自去實踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
對于很多媽媽來說，家里的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的北海道藍莓吐司。
2.21將面團揉至完成階段，開始一次發(fā)酵至2倍大。
3.1取出一個面團，搟成橢圓形。
4.2排氣后分割成6份，滾圓，餳15分鐘.
5.翻面，將面團卷起來。
6.全部做好再醒發(fā)10分鐘。
7.取一面團搟長，抹上藍莓醬。
8.將兩端粘緊。
9.卷起翻入吐司模。
10.放入烤箱，烤箱里再放入一碗熱水，發(fā)酵至2倍大。
11.取出刷蛋液。
12.烤箱預(yù)熱，170度約烤40分鐘即可，上色后及時加蓋錫紙。
介紹的北海道藍莓吐司，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹北海道松仁吐司的做法，自己準備好食材，開始做吧
2.21發(fā)酵至3倍大
3.和主面團材料混合，后油法，廚師機打面團，至完全階段，加入松子仁，慢慢揉均勻，滾圓，蓋上保鮮膜，室溫靜置，松弛40分鐘
4.排氣、分割成3份，滾圓后，蓋上保鮮膜，室溫靜置，松弛20分鐘
5.一次搟卷：取松弛后的面團，搟成橢圓形，翻面，輕拉四角整成長方形，自上而下卷成筒狀，收口朝下，蓋上保鮮膜，室溫靜置，松弛20分鐘
6.翻面，壓扁，搟長，底邊壓薄一點，自上而下卷起
7.收口處捏緊，收口朝下，放入吐司盒
8.蓋上蓋子，溫暖處發(fā)酵至9分滿，入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，3540分鐘左右，出爐側(cè)扣模子脫模，放涼后密封保存
潛心的鉆研才成就了北海道松仁吐司，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為草莓北海道牛奶吐司 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。
2、拿出來排氣
3、卷起來
4、卷三份放模具
5、再放烤箱上火60度再次發(fā)酵，烤箱十分鐘后關(guān)火等十分鐘發(fā)得一倍大，烤箱里放一碗水
6、發(fā)好和的面
7、涂上雞蛋液
8、蓋上錫紙上下火180度三十分鐘，由于急出門沒時間及時揭開，所以皮掉了
9、晚上回家切開吃，軟軟的非常棒
10、切出來配牛油吃。美味
11、第二天配草莓醬和新鮮草莓做早餐，還是軟軟的。美味
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經(jīng)常去，草莓北海道牛奶吐司的做法簡單，廚藝不好也不要緊。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉浴Ｋ韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于湯種北海道牛奶吐司這道菜的做法。
2.煮完表面蓋保鮮膜。放涼后冰箱冷藏
3.面包機桶中加入配方中除了黃油外的所有原料，啟動面包機揉面程序（揉面檔一次是20分鐘）
4.揉面20分鐘后檢查面團筋度，未到能拉出筋膜的情況下繼續(xù)揉面10分鐘
5.再次檢視，能拉出筋度即可加入黃油。（一次揉了30分鐘才下黃油）
6.把黃油加入面包桶
7.啟動面包機揉面40分鐘（二次揉面40分鐘，這個時間僅為參考，請根據(jù)自家面粉筋度不同適當(dāng)調(diào)整揉面時間。）
8.揉面至能拉出一層透明的薄膜，堅韌不易戳破
9.重新滾圓面團，放入面包機中
10.發(fā)酵至八分滿
11.啟動面包機，烤焙1小時即可
湯種北海道牛奶吐司對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
? ?面包是很多人的必備早餐之一，很多家庭早上沒有時間做早餐，都是在外面解決的，方便又好吃，北海道吐司就是非常受人喜歡的早餐之一，而北海道吐司也是著名的西點面包。可以說面包是西方人嗯特色之一，也非常吸引國人的胃，而北海道吐司做法也簡單。下面就說說北海道吐司西點面包的做法。
? ?用料
? ?高粉250g，動物性鮮奶油70g，蛋白20g，細砂糖8g，速溶酵母1.5g，鮮奶80g，黃油10g，細砂糖35g，鹽3g，速溶酵母1g，奶粉15g
? ?做法
? ?1把中種材料按順序放入面包桶內(nèi)，先放入液體類的牛奶、奶油和蛋白。
? ?2. 把糖和融化的黃油分別放在面包桶的兩角
? ?3. 放入高筋面粉，在面粉上挖一個小窩，放入耐高糖干酵母
? ?4. 啟動面包機，選擇響應(yīng)的程序，開始揉面，成團后停止。
? ?5. 揉好的面團即為中種，發(fā)酵至2倍大。
? ?6. 發(fā)酵好的中種不需要排氣，直接撕成小塊，放入面包桶內(nèi)
? ?7. 把主面團的材料也投入面包桶。
? ?8. 啟動程序6，揉15分鐘后自動停止。
? ?9. 加入軟化的黃油，視面團的情況
? ?10. 用程序6繼續(xù)攪拌10-15分鐘，能達到完全階段即可
? ?11. 拉開面團，可以得到較結(jié)實的大片薄膜。
? ?12. 其實揉好的面團，可以直接發(fā)酵烘烤了。
? ?13. 如果有時間的話，可以跟我一樣，把面團拿出來搟卷后再放入。
? ?14. 做法就是把面團分成2份或三份，滾圓后搟成長條。
? ?15. 卷起后再次搟長，再次卷起，捏好接縫的位置，放入面包桶內(nèi)即可。
? ?16. 啟動9，是專門的發(fā)酵程序，時間默認2個小時。
? ?17. 發(fā)酵完成后就可以烘烤了，選擇程序12，也就是烘烤程序，時間設(shè)定為40分鐘。
? ?上面就是北海道吐司西點面包的做法?？梢酝ㄟ^上面的韻達知道，其實做面包要講究的東西非常多，有專門做面包的面粉和工具，而且做面包的火候也有規(guī)定，做法雖然復(fù)雜，但是，只要大家有足夠的耐心，相信也可以做出非常美味的北海道吐司。
? ?
做飯看似復(fù)雜，其實只要學(xué)會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學(xué)，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如中種北海道奶油吐司的做法簡單，口感也非常的不錯。
2、蓋住放入冰箱冷藏發(fā)酵17到19個小時。發(fā)酵時間過長或者過短都會影響面包的質(zhì)量。
3、發(fā)好的中種充滿了氣泡，發(fā)的好大有木有
4、放入主面團所有材料（除黃油之外）稍微揉成團
5、將發(fā)好的中種撕成小塊放入面包機揉面20分鐘，如果愛吃吐司，面包機建議必備，很省事
6、放入20克黃油揉20分鐘，基本可以拉出膜
7、再放入20克黃油揉20分鐘，此時可以拉出較薄的膜，就是完全擴展狀態(tài)了
8、揉好的面團分成六分，滾圓松弛15分鐘
9、將面團搟成長橢圓型
10、卷起，整形，放在吐司模具中，放置的時候注意前后左右都要預(yù)留位置以便成型。
11、放在溫暖潮濕環(huán)境中進行二次發(fā)酵，山型吐司（不加蓋）發(fā)至滿模，方形吐司（加蓋）發(fā)至8分滿
12、烤箱170度預(yù)熱，放入模具，170度40分鐘，如果做山型吐司，烘烤10分鐘加蓋錫紙
13、出爐，迅速脫模，放置晾網(wǎng)上冷卻，這個方子是2個450的量，美美噠，高高噠，香香噠
14、再來一張拉絲效果圖
15、涼至手溫時將吐司放入袋中密封保存，這是保持吐司水分的重要步驟
中種北海道奶油吐司的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
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