風(fēng)味臘腸芝心披薩的做法
風(fēng)味夏季養(yǎng)生食譜。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“風(fēng)味臘腸芝心披薩的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
二十年前,你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜,因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬(wàn)別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來(lái)做做風(fēng)味臘腸芝心披薩
2.將橄欖油慢慢揉勻揉勻,揉成光滑均勻面團(tuán),放置溫暖處發(fā)酵;
3.面團(tuán)發(fā)酵至2倍大,重新排氣、揉圓;
4.按扁,搟成圓餅(直徑略大于披薩盤),蓋上保鮮膜,松弛15分鐘,放入冰箱冷藏30分定型;
5.等待的過(guò)程中,制作披薩醬,將洋蔥切碎末;
6.鍋燒熱,放1大勺橄欖油,放入洋蔥炒香;
7.炒至洋蔥變透明色,加入番茄醬,炒勻;
8.加入少許干燥香草和胡椒粉,繼續(xù)炒至收汁,盛出待用;
9.臘腸去腸衣,切薄片,其他配料切絲;
10.冷藏定型后的面餅取出,在邊緣放一圈馬蘇里拉奶酪,輕輕按壓;
11.將面餅邊緣拉起并向內(nèi)貼緊,包住奶酪絲,放在抹油的披薩盤上,用叉子在面餅上叉出小洞;
12.抹一層披薩醬,撒上1/3奶酪絲;
13.撒上香菇絲和洋蔥絲;
14.再一次放入臘腸片、青紅椒絲和玉米粒;
15.. 表面撒上剩余的奶酪絲,最后發(fā)酵15分鐘;
16.德蒙柯DMK-45RCLF烤箱200度預(yù)熱,預(yù)熱后將披薩放入中層,上火200度,下火250度,烤約12分鐘即可。
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)風(fēng)味臘腸芝心披薩的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè),您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
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冬季萬(wàn)物凋零,在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了,必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生,學(xué)會(huì)做芝士臘腸火腿披薩之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補(bǔ)氣血,讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來(lái)越強(qiáng)壯,再搭配一份開(kāi)胃小菜,簡(jiǎn)直棒呆了!
2、酵母加溫水加白糖溶解,加200g高筋面粉,加少鹽揉成團(tuán)。面團(tuán)發(fā)酵2倍大時(shí)拿出來(lái)?yè){成形,扎眼刷上蛋液。
3、烤箱160度6-10分鐘。
4、面餅?zāi)贸鰜?lái)刷披薩醬,沒(méi)有拿番茄醬刷也可,再撒上一層奶酪絲。
5、鋪上所有材料,上下火160度烤箱中層。20分鐘左右取出。
6、最后撒上奶酪絲,烤約4分鐘取出即可。
7、美味的披薩烤好了 切塊食用~
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,芝士臘腸火腿披薩的做法簡(jiǎn)單,是我們生活中非常常見(jiàn)的一道菜肴。
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好薩拉米芝心披薩
2.21將面粉內(nèi)加入少許白糖和鹽。
3.倒入加入發(fā)酵粉的牛奶。
4.攪拌成絮狀后開(kāi)始用手和面。
5.121直至面和到比較光滑。
6.212和成面團(tuán),繼續(xù)。
7.加入橄欖油,繼續(xù)和面。
8.至橄欖油完全吸收,可以摔幾下,做出的餅皮口感會(huì)更好。
9.12蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵。至兩倍大。
10.21披薩盤抹油。
11.將發(fā)酵好的面團(tuán)搟好后用手均勻抿平,用叉子在餅皮上扎一些小孔,以免烘焙后鼓泡。
12.如果沒(méi)有專門的做芝心披薩的圓條馬蘇里拉,可以像我這樣把大塊的馬蘇里拉切成小長(zhǎng)方條。
13.沿著披薩餅皮的周圍圍一圈。
14.用手拉起冰皮的邊緣,邁過(guò)馬蘇里拉條壓在餅皮上。
15.全部做好。
16.再在未壓的部位用手輕輕拉起整形。
17.抹上一層披薩醬,撒披薩草。
18.撒上一層馬蘇里拉粒。
19.撒上青豆、玉米粒、胡蘿卜粒。
20.鋪上一層薩拉米。
21.再點(diǎn)綴少許青豆、玉米粒、胡蘿卜粒、馬蘇里拉粒。
22.送入預(yù)熱好的烤箱,205°,12-15分鐘。(根據(jù)自己烤箱脾氣)
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知薩拉米芝心披薩全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
芝心餅邊披薩的做法,沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做,記得控制好火候。
2.將所有菜類切成條
3.鍋中入少量油先抄臘腸(臘腸是自己家灌的,肉不那么碎),臘腸半熟后下入香菇、一部分洋蔥、一部分青椒翻炒出鍋。(炒制時(shí)加鹽、黑胡椒粉調(diào)味)
4.將發(fā)好的面團(tuán)搟成片,放入披薩盤中,把馬蘇里拉切成條,均勻放在餅邊,用多出的餅皮包裹嚴(yán)實(shí)。(為了做成芝心餅邊)
5.在面餅上用牙簽扎上洞,抹上一層披薩醬或番茄醬,放上一層馬蘇里拉,再將炒過(guò)的菜均勻倒在上面,入烤箱200度烤8到10分鐘。記得把餅邊抹上雞蛋液(餅邊酥脆呈金黃色)
6.出爐后再把剩余的洋蔥和青椒還有番茄片鋪上去,最后鋪上一層馬蘇里拉芝士,入烤箱200度烤10分鐘
7.出爐
為大家介紹的芝心餅邊披薩的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
吃是一件很簡(jiǎn)單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上,吃真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做花生培根芝心披薩。
2.121加入橄欖油,慢慢將油揉進(jìn)面團(tuán),揉至擴(kuò)展階段。
3.212用筷子攪勻,倒入水,攪拌成松散狀,靜置10分鐘。
4.1待面團(tuán)發(fā)酵至2.5倍大時(shí)取出,重新排氣、滾圓。
5.2將光滑面團(tuán)放入容器,蓋上潮濕的紗布,放置溫暖處發(fā)酵。
6.將面團(tuán)搟成圓餅形,直徑大于披薩盤2厘米,蓋上紗布,放入冰箱冷藏半小時(shí)定型。
7.將培根切成1厘米左右的小方塊。
8.1鍋中燒水,水開(kāi)后放入青豆焯燙2分鐘后撈出瀝干水分。
9.2小紅辣椒洗凈,切碎。
10.另起鍋,放少許油,油熱后放入一大勺泰式辣醬。
11.倒入焯好的青豆,翻炒至青豆表皮發(fā)皺,盛出待用。
12.取出定型后的餅皮,將1/3馬蘇切絲,鋪在餅皮邊緣,用手輕輕壓平。
13.將餅皮邊緣拉起,向內(nèi)貼緊。
14.將餅皮放入披薩盤,用叉子在餅皮上扎一些小孔。
15.在餅皮上涂一層番茄醬,撒1/3馬蘇絲。
16.均勻鋪上炒熟的青豆和培根。
17.撒上剩余的奶酪絲。
18.最后撒一層麻辣花生和小紅辣椒,烤箱200度預(yù)熱,上下火烤15分左右。
花生培根芝心披薩的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
香濃美味的芝士不僅具有一級(jí)棒的順滑口感,更有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大家一定想隨時(shí)隨地就能吃到香濃美味的芝心pizza,然而去外面買又貴口感也沒(méi)有那么好,那么不如在家自己用烤箱做?不知道方法步驟?沒(méi)關(guān)系,小編今天就為大家?guī)?lái)制作美味芝心披薩的做法大全,讓大家輕輕松松在家吃到芝心披薩。
主料
面粉300克雞蛋一個(gè)、牛奶120克酵母粉3克、鹽2克、輔料
? ?馬蘇里拉奶酪500克鮮蝦300克、培根6條甜椒幾個(gè)、西紅柿3個(gè)洋蔥2個(gè)
? ?番茄醬150克黑胡椒適量、黃油20克蒜幾瓣、鹽5克
自制芝心披薩的做法步驟
1. 芝心披薩的基本原料:馬蘇里拉奶酪500克、鮮蝦300克、培根6條、披薩醬材料:(甜椒幾個(gè)、西紅柿3個(gè)、洋蔥2個(gè)、番茄醬150克、黑胡椒適量、黃油20克、蒜幾瓣、鹽5克)。
2. 熱鍋融化黃油,炒香蒜末。
3. 加入洋蔥粒炒香。
4. 撒些黑胡椒碎。
5. 加入甜椒、西紅柿粒、倒入番茄醬,攪拌到沸騰。
6. 轉(zhuǎn)文火20分鐘,最后加鹽調(diào)味就可以。
7. 芝心披薩的做法(12寸左右):
面粉300克、雞蛋一個(gè)、牛奶120克、酵母粉3克、鹽2克,揉成光滑的面團(tuán),發(fā)酵到3倍大。
8. 250克左右的馬蘇里拉奶酪切成拇指粗細(xì)的芝士塊。其余刨成片備用。
9. 面團(tuán)大致整理成圓形,在餅邊周圍放上芝士塊。
10. 間隔2厘米左右把餅的外延,向內(nèi)壓下,圍住芝士塊。撒一層芝士。
11. 在餅中間鋪滿炒好的披薩醬。
12. 灑滿培根。
13. 最后鋪滿芝士片,把剝好的蝦仁鋪上,灑上適量的黑胡椒碎。
14. 烤箱預(yù)熱220度,放中間一層,烤20分鐘。
小貼士
各家烤箱溫度不同,請(qǐng)根據(jù)自己烤箱溫度,微調(diào)下烘烤的時(shí)間。
怎么樣?學(xué)會(huì)芝心披薩的做法了嗎?只要按照小編給出的步驟,相信大家一定能夠做出美味可口的芝心披薩。第一次沒(méi)做好沒(méi)關(guān)系,只要多加練習(xí),就一定能夠有一天讓吃到你做的芝心披薩的人大吃一驚。好啦,趕緊去練習(xí)吧。
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