肉松夾心火腿面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的肉松夾心火腿面包的做法，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好肉松夾心火腿面包。
2.接著，在面包機內(nèi)，依次加入以下{粉狀類}主料：(1)30克細(xì)砂糖(CasterSugar)(2)3克鹽(Salt)(3)160克高筋面粉（StrongFlour)(4)60克低筋面粉(Allpurpose/plainFlour)(5)4克干酵母??(DriedYeast)(6)4克肉桂粉（Cinnamon)（記住一定要看順序哦！要不面包機一定會糊涂的做出不勻的面團）
3.選擇面團（Dough）檔，然后就自由讓面包機攪拌以及發(fā)酵-一般制作時間是1.5-2小時{panasonic牌子的面包機的面團制作是select--basic;Option--Dough}{MorphyRichards牌子的面包機的面團制作是第6檔}
4.在一個正常大小的，平烤盤上，刷上一層液狀黃油(用微波爐受熱過的-MeltedButter）
5.接著，把發(fā)酵好的面團，放在平烤盤上。并且，把面團拉扯至，大概差不多可以覆蓋整個平烤盤。然后，放入烤箱中，用30度的溫度，將面團，以熱溫進行第二次30分鐘的發(fā)酵。{這時的面團，有點粘手，而且非常有彈性。拉扯難度有一點點，不過只要有耐心就好了?。?/p>
6.熱溫發(fā)酵結(jié)束后，把平烤盤拿出，然后用叉子將面團，完全的拉扯至覆蓋平烤盤（這時的面團已經(jīng)不再粘稠，所以可以更加容易的進行拉扯）。然后在發(fā)酵后的面團上，用叉子扎滿小眼。
7.刷上一層全蛋黃液。
8.然后均勻的撒上切碎的火腿和青蔥放入烤箱里進行，15分鐘，180度的烹烤
9.把烤好的面包，放在室外冷卻。
10.把冷卻好的面包，扣過來切成兩半。然后抹上一層沙拉醬
11.再鋪上一層魚肉松
12.然后把已經(jīng)切成一般的面包，再切成四段，對折。
13.再次切成小塊后，并可食用！
肉松夾心火腿面包的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
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辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）是一種老少皆宜的食材，營養(yǎng)豐富，對于日常身體保健也非常有效，辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來了解辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。
2、將種面團材料揉成團，混合均勻即可，不必過分揉搓。
3、蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵到3倍大。
4、將發(fā)酵好的種面團撕成塊。
5、加入主面團除黃油外的其他材料，啟動面包機開始揉面。
6、揉至擴展階段能拉出厚膜的時候加入軟化的黃油繼續(xù)揉。
7、揉至能拉出結(jié)實的薄膜即可。
8、滾圓面團蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘左右。
9、將面團直接分隔成10等分，并滾圓，蓋保鮮膜松弛15分鐘。
10、內(nèi)餡料的沙拉醬和辣肉松混合拌均勻備用。
11、將松弛好的面團搟成橢圓形，不必太長。
12、翻面，壓薄底邊，在上面放上少許肉松餡，如圖。
13、將面團自上而下卷起，卷的過程中手指同時將邊緣的面團向內(nèi)收，卷成橄欖狀。
14、依次完成，5個為一個烤盤有間隔放好。
15、放入烤箱里，下面放一烤盤熱水，在35℃左右的環(huán)境中進行最后的發(fā)酵，發(fā)酵至兩倍大后取出烤盤和水，預(yù)熱烤箱180度。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180℃，烤15分鐘。
17、烤好后取出放烤網(wǎng)上稍晾涼。
18、趁還有余溫的時候在表面抹沙拉醬。
19、撒上肉松即可。
20、成品圖。
21、成品圖。
22、成品圖。
23、內(nèi)部圖，組織綿軟入口。
24、不粘金盤可以不鋪油紙，橄欖形狀整形不好就直接收成長條也行。這是我的另一盤5個，烤箱30L，所以烤好一盤緊接著烤第二盤，也可以用兩個烤箱同時烤。當(dāng)然如果你的烤箱大可以直接一起烘烤。
25、這是發(fā)酵好的，28*28的金盤放5個剛好。
26、辣肉松是自制的，喜歡的朋友可以參考我的菜譜“辣肉松（豬肉松）”。
提醒大家在吃辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）的時候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
面包是很多人喜愛吃的食物，這樣的食物含有的熱量高，而且對人體饑餓補充，都是有著很好的幫助作用，所以在對它選擇上，也是可以放心進行，長期吃面包對人體健康也是不會有任何損害，但是面包中含有的營養(yǎng)成分并不是很多，所以對它還是要少選擇，肉松面包的做法是如何呢?
對肉松面包的做法具體怎么樣呢，這類面包的制作方法，也是比較簡單，而且制作流程并不是很復(fù)雜，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對肉松面包的制作方式，有著很好了解。
肉松面包的做法：
材料：高筋面粉220克，砂糖30克，低筋面粉30克，干酵母3克，鹽0.5小匙，煉乳2大匙，牛奶150克，黃油50克，肉松適量。
做法：
1.牛奶燒開再放到溫溫的，將干酵母溶于溫牛奶中
2.除牛奶酵母水，和黃油以外的材料放到同一容器中，用勺子稍拌勻，將溶了酵母的牛奶倒入
3.然后用勺子大致的拌勻，再用手將里面的材料揉成一團，這時可以拿出放到案板上來接著揉了
4.在案板上揉成一個基本光滑的面團，將黃油加到面團上，繼續(xù)揉面，剛開始黃油還面團格格不入，很不好揉;稍揉一會，黃油全被揉散了，接著往下慢慢肉，黃油開始被面團吸收一些了，從這里開始就好揉多了，等到面團把黃油全部吸收，面團變得柔軟有彈性，手感良好.繼續(xù)揉一會至面團比較光滑即可
5.揉好的面團放到溫暖濕潤處進行第一次發(fā)酵至原來2.5倍大左右
6.發(fā)酵好的面團取出，分割成2分;將2分面團分別搟成一個長面片，撒上適量肉松，卷起兩條肉松卷并列排在一起，并把兩頭捏弄
7.整理好形狀的面團排上烤盤，放到溫暖濕潤處進行第二次發(fā)酵至原來2倍大左右
8.面團表面刷牛奶，烤箱預(yù)熱185度，烤箱中層18分鐘左右
通過以上介紹，對肉松面包的做法也是有著一些了解，因此對這樣食物制作上，都是可以按照以上方法進行，但要注意的是，在對它制作的時候，制作流程一定要按照以上方式進行，否則會使得面包的口感發(fā)生改變。
我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說肉松火腿壽司的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。
2、米飯加入少許白醋、芝麻油，適量的糖和鹽。
3、再加入烘香的黑白芝麻和自制肉松碎，所有材料與大米飯拌勻。
4、用保鮮袋套住卷竹簾，鋪在砧板上。
5、竹簾上鋪一塊壽司專用紫菜
6、鋪上拌好的米飯，用飯勺壓實（紫菜上部留空3厘米，沾少許開水，便于收邊，其余三邊各留空1厘米，以免米飯溜出來）
7、放上黃瓜和火腿。
8、雙手拉起卷竹簾一邊的兩角向前拖，邊卷起邊壓實。
9、卷成壽司卷。
10、取出套卷竹簾的保鮮袋鋪在砧板上，用小孔刀把壽司切塊。
11、上盤、擺盤。吃時蘸上黑甜醋，超級香。
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道肉松火腿壽司，氛圍一定非常好。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹果醬夾心面包，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.發(fā)酵至2.5倍大時，分成6份，揉圓松馳15分鐘。
3.將面團搟成橢圓形，底邊壓薄。
4.卷成橄欖形。
5.排入烤盤最后發(fā)酵至2倍大。
6.表面刷一層蛋液，烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤15分鐘。
7.烤好的面包晾涼，拿一個從中間攔腰切開。
8.把果醬抹到半個面包上。
9.扣上另外一半。
10.把面包周邊也抹上果醬，沾上椰蓉即可。
果醬夾心面包的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
下面給大家介紹夾心面包卷的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學(xué)會做菜。
2.把發(fā)酵好的中種面團撕成小塊
3.把撕成小塊的中種面團和主面團和在一起揉到半擴展階段（揉和摔相結(jié)合）
4.把揉好的面搟一下
5.疊過來再搟，反復(fù)15次
6.分成40克一個的小劑子滾圓放置5分鐘左右
7.把月餅?zāi)胨?/p>
8.把滾圓的小劑子搟成長15cm寬4cm左右的長條
9.均勻撒上月餅?zāi)?/p>
10.向上緊密地卷起排在烤盤里
11.放入30度左右的環(huán)境里再發(fā)酵一小時
12.刷上蛋液，烤箱預(yù)熱180，上下火20分鐘左右
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的夾心面包卷。
你知道奶油菠蘿夾心肉松蛋糕這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密，做這道菜其實并不復(fù)雜，把油燒熱之后放入蔥末放入食材翻炒，可以根據(jù)個人口味加入豆瓣醬，慢慢燉幾分鐘即可，腌制過程的時間不宜太長，否則會影響口感，就會破壞食物香氣。
2、將玉米油、牛奶、細(xì)砂糖加入蛋黃里攪拌均勻。
3、攪拌好的蛋黃液里在加入低筋粉攪拌均勻。
4、將攪拌好的蛋黃備用
5、蛋清里加入幾滴檸檬汁
6、用打蛋器打發(fā)蛋清
7、打發(fā)直泡泡較多時第一次加細(xì)砂糖，需三次加入。
8、打發(fā)自白色第二次加糖均勻后在第三次加糖打發(fā)。
9、打發(fā)自打蛋器有小勾勾，打蛋盆倒過來蛋白不動即可。
10、將攪拌好的蛋黃加入蛋白中，需從上下向上翻著攪拌均勻，不能畫圈的攪拌。
11、攪拌均勻后倒在模具里
12、烤箱預(yù)熱，中層180℃20分鐘
13、打發(fā)淡奶油，方法同打發(fā)蛋清打發(fā)自硬性，打發(fā)好后摸在蛋糕上，將菠蘿切成小塊放在淡奶油上。
14、在加入肉松
15、將蛋糕表面上在摸上沙拉醬，香甜口味的沙拉醬好吃。
16、最后在把肉松放在沙拉醬上。
17、做好的菠蘿夾心肉松蛋糕超級好吃。
18、就可以吃了。
奶油菠蘿夾心肉松蛋糕做好之后，一定要趁熱吃，因為冷了就會影響味道、口感，提醒大家冬季多做這道菜，讓你的飯桌增添更多美好的東西。
下面給大家介紹果仁肉松面包的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學(xué)會做菜。
2.21放到面包機內(nèi)用發(fā)面團那項來攪拌，直至面團充分?jǐn)U展并可拉出薄膜
3.直接在面包機內(nèi)發(fā)酵即可
4.面包機發(fā)酵完提示時，取出面團，用手輕壓面團排出空氣，再分成每個60克的面團，滾圓后松弛15分鐘
5.松弛好后的面團可按自己的喜好整型
6.整型后面團放入烤盤送入烤箱，醒發(fā)一小時烤盤下可放碗熱水以幫助醒發(fā)
7.結(jié)束后面團表面刷蛋液或者適當(dāng)裝飾一下,入預(yù)熱170度C的烤箱,中層15分鐘
看完上文關(guān)于果仁肉松面包做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于花樣肉松面包的介紹，以后我們自己做飯。
2.12揉好的面團在室溫發(fā)酵。
3.21發(fā)好的面團滾圓松弛十五分鐘。
4.將面團搟成長方形。
5.在面片上放肉松，沙拉醬。
6.1卷成筒后收口粘緊。
7.2將面團由上向下卷起。
8.切成六等份。
9.擺入八寸圓模中，進行最后發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。
11.烤箱200度預(yù)熱，以上下火，180度，中層烤20分鐘。（溫度時間要根據(jù)自已的烤箱調(diào)節(jié)）
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹花樣肉松面包就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于火腿面包的做法。
2.1212揉著揉著就會變得光滑有彈性不粘手。
3.2121揉到一定程度抻開面團，稍微抻薄就會扯出裂洞的時候加入油，一開始面團變得慘不忍睹。
4.堅持、堅持、再堅持揉......面團又變得光滑充滿彈性了。
5.繼續(xù)揉，揉到抻開面團已經(jīng)可以形成一層薄薄的薄膜，破裂口呈不規(guī)則狀。
6.蓋上保鮮膜，室溫第一次發(fā)酵。
7.發(fā)酵至兩倍大。
8.擠出面團空氣，分成5份繼續(xù)醒發(fā)。
9.取一個發(fā)酵好的面團，揉成長條狀，纏繞在香腸上。
10.成型，照此做好其它。
11.擺在烤盤上。
12.放在進烤箱里進行最后發(fā)酵。
13.發(fā)酵好的面包上涂上雞蛋液，撒少許黑芝麻裝飾。
14.入烤箱180度，15分鐘，至表面金黃即可出爐。
15.擺好造型的面包。
常年吃外賣的你，如今掌握了火腿面包做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味肉松牛角面包，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
2.1揉好的面團蓋上保鮮膜醒30分鐘。
3.2在面團中加入45克黃油揉均勻。
4.12醒好的面團分成12個等大的小面團，蓋上保鮮膜再醒15分鐘。
5.21取一個面團搓成一頭窄一頭粗。
6.搟成面皮。
7.在寬的一頭中間剪一刀。
8.1中間放入少許肉松由寬向窄的方向卷起。
9.2把兩邊拉下來。
10.把卷好的面包放入烤盤中，撒上芝麻，摸少許黃油。，再醒30分鐘，此時烤箱預(yù)熱170度。
11.入烤箱170度，中層，15分鐘后取出，再刷一些黃油。
12.再次放入烤箱5分鐘后取出刷黃油。（此步驟后再重復(fù)一次）
13.兩次刷黃油后即可。
為大家介紹的肉松牛角面包的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
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