小腳印面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供小腳印面包的做法，僅供您在養(yǎng)生參考。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學習一下如果做小腳印面包。
2.在等待面團發(fā)酵的時候來準備餡料：我用的紅豆沙餡和藍山咖啡餡兩種餡料。每18克一份，共準備9份
3.將發(fā)酵好的面團取出分割成9個30克的小面團、和1個大面團。然后大小面團都滾圓，松弛20分鐘
4.取1個30克的面團按壓成圓形，包入18克的餡料。包好后整成三角形，收口向下，略壓扁后碼放在烤盤上，這就是腳掌部分了
5.將剩下的那個大面團，分割成18個7克的、和18個4克的小面團。分別滾圓后取2個7克的、2個4克的排在腳掌兩旁；【2個7克的排在當中，2個4克的排在兩旁側(cè)。面團之間不要緊挨著，要適當留出空隙，二次發(fā)酵后會自然粘連在一起】
6.將整形好的“腳印”放在溫暖濕潤處進行最后發(fā)酵
7.發(fā)酵結(jié)束后刷上全蛋液。送入預熱180度的烤箱，中層，上下火，180度，15分鐘
營養(yǎng)搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這小腳印面包不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
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單身時吃得隨便點可能還沒什么，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上，其實面包機烤面包的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、加入面粉 將面粉上挖個小坑倒進酵母
3、將裝好食材的面包桶放進面包機旋轉(zhuǎn)放正即可
4、選擇菜單1 450g 烘烤顏色選中 啟動鍵開始攪拌
5、攪拌1 0分鐘后自動進行發(fā)酵
6、第一次發(fā)酵10分鐘后再自動攪拌
7、攪拌 發(fā)酵醒面
8、為了好看再刷上準備的蛋黃 撒上芝麻
9、全程2小時21分鐘
10、取出倒摳脫桶
11、蛋黃沒刷均勻
12、著急趁熱掰開了
13、曬圖
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做面包機烤面包，做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊，記得在做面包機烤面包的時候根據(jù)個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
目錄：
第一章 治腳氣偏方
第二章 治腳氣誤區(qū)
第三章 腳氣的預防
腳氣是一種極常見的真菌感染性皮膚病，是足癬的俗名。成人中70-80%的人有腳氣，只是輕重不同而已。常在夏季加重，冬季減輕，也有人終年不愈。治療腳氣時要注意不要走進誤區(qū)，下面介紹網(wǎng)友推薦的治腳氣偏方，不妨試試：
治腳氣偏方
【花椒鹽水治腳氣】
某友患腳氣多年，去年經(jīng)朋友介紹一方，試用后治好了腳氣。具體方法：可放花椒10克、鹽20克，加入水中稍煮，待溫度不致燙腳了，即可泡洗，每晚泡洗20分鐘，連續(xù)泡洗一周即可痊愈。用過的花椒鹽水，第二天經(jīng)加溫，可連續(xù)使用。已潰瘍感染者慎用。
【嫩柳樹葉治腳氣】
本人腳氣有幾年的歷史，經(jīng)藥物治療收效甚微，聽說用嫩柳葉可治。我試用一把嫩柳葉加水煎熬，而后洗腳，沒幾次效果很好，現(xiàn)在也治了腳氣。此法告知幾位有腳氣的朋友，他們用過后也解除了痛苦。如果僅是腳趾縫潰爛，可將嫩柳葉搓成小丸狀，夾在趾縫，晚上夾入（可穿上襪子），第二天即見效。
【堿面治腳氣】
夏天腳出汗多，容易患腳氣。晚上臨睡覺前，用堿面一湯匙（即蒸饅頭用的堿面），溫水溶化后，將腳浸入堿水中泡洗0分鐘左右，輕者兩三次，重者四五次即好。
【韭菜湯水治癬病】
我的手癬腳癬病有幾十年歷史，幾乎體驗了各種癬藥，結(jié)果都是白搭。1986年我得到一個偏方竟然治好了，5年來再沒有復發(fā)。其方很簡單：
韭菜半斤，洗凈切細，放入盆中搗碎成糊狀，然后倒入開水沖泡（量夠浸泡手腳即可），待水溫降至溫熱，將手、腳放入浸泡，搓洗患處，約30分鐘，沒有什么痛苦。我只泡了兩次，患處漸漸不癢了，過了些日子，患處脫皮長出了光潔的皮膚。
【煮黃豆水可治腳氣】
用150克黃豆打碎煮水，用小火約煮20分鐘，水約1公斤多，待水溫能洗腳時用來泡腳，可多泡會兒。治腳氣病效果極佳，腳不脫皮，而且皮膚滋潤。我已連用兩個夏天，很見效。一般連洗三四天即可見效。
【黃精、食醋治腳氣】
我患腳氣多年，后得一方治愈，3年多來未再反復。偏方是：黃精250克、食醋2000克，都倒在搪瓷盆內(nèi)，泡3天3夜（不加熱、不加水）后，把患腳伸進盆里泡。第一次泡3個小時，第二次泡2個小時，第三次泡一個小時。泡3個晚上可。
【白醋可防治感冒和腳氣】
我從1985年開始用白醋防治感冒和腳氣，效果很好。感冒初起，或者流清鼻涕時，可用衛(wèi)生棉球浸白醋塞鼻孔，一日兩三次，當天或第二天即可治好。
腳氣患者，可用棉球浸白醋涂患部，止癢又殺菌，有輕微脫皮，涂一次可半個月不犯，再犯再涂。
【高錳酸鉀水泡腳可治腳氣】
我患腳氣十幾年，常擦腳氣靈、腳氣水之類的藥物，雖有效果，但不能根治。近一年，我試著用高錳酸鉀水泡腳，每月泡一次，居然不再復發(fā)。方法：用半盆溫水放人兩粒（小米粒大?。└咤i酸鉀，水成粉紅色，雙腳浸泡三五分鐘即可。
【梨皮可治腳氣】
前不久在醫(yī)院看病時，聽一位同志說梨皮能治腳氣，擦3到4次就能好，回家之后，我試著擦了幾次，確實效果不錯。方法很簡便，把削下來的梨皮，直接往腳氣處擦就可以了。
【大蒜治好指甲病和腳氣】
1984年我患指甲病，指甲都翹起來（不和肉連著），不疼不癢，醫(yī)治多年無效。后來每晚看電視時用大蒜擦指甲，擦了很長時間終于治好了，現(xiàn)已2年沒犯。我還用每晚洗腳后拿大蒜擦腳的方法，治好得了20年的腳癬。
【蘆薈治腳氣】
我有腳氣病已三十余載，酊類、膏類成藥均用過，皆不能根治。今夏，我每晚洗完腳，用蘆薈葉揉搓葉汁往腳上擠抹，自然風干，沒味，也無疼痛感覺，每次一只腳用一葉，5次后，腳氣全無，至今沒犯。
【三七能治腳癬】
我媽患腳癬多年，用藥治療效果不佳。一次刺癢難忍時，她忽然想起家里栽培的三七對許多病都有奇特療效，何不用它來試試治腳癬。于是她摘了一把三七，包括葉、莖、花，用涼水洗凈后，搗爛成糊狀，稍放點鹽，涂敷患處，每次約20分鐘，一天3次，連續(xù)3天，雙腳就不癢了。
【無花果葉治腳氣】
取無花果葉數(shù)片，加水煮10分鐘左右，待水溫合適時泡洗患足10分鐘，每日2次，一般三五天即愈。
【皮炎平可治腳癬】
我患腳癬20余年，用什么藥都治不好，最近我用皮炎平膏每天抹徐2次，一周便痊愈了。
【利福平眼藥水可治腳氣】
一次，我愛人的腳氣病犯了，癢得難熬。氣急之下，他將利福平眼藥水涂于患處，結(jié)果卻取得了意想不到的療效，當時腳就不癢了。每天上藥一次，只涂了兩次腳就消腫了。
【金霉素軟膏治腳氣】
人到老年患上了腳氣，不嚴重，只限于腳趾縫中，或出水，或起泡。我夾上衛(wèi)生紙把水吸干，可緩解。晚間洗腳后，有一次我抹了治眼用的金霉素軟膏，第二天竟痊愈了。過一些時日又復發(fā)，就再抹一次，最多兩次就痊愈。但要切記，用過的金霉素軟膏木可再作他用。
【ApC治腳氣】
將ApC藥片碾碎與雪花膏調(diào)成糊狀，每晚洗完腳后抹在患處（腳趾縫中），一周后停藥，2天后會脫皮。本人用此方后立刻止癢，腳氣也好了
治腳氣誤區(qū)
誤區(qū)一：腳氣無傷大雅
腳氣反反復復，時好時壞，因此被很多人誤以為不能根治。正是一些患者認為腳氣是個小病而不加以重視，才導致腳氣終年不愈，反復發(fā)作。專家指出，腳氣絕不是人們所想的那樣，隨便應(yīng)付一下就行了，一旦惡化，也會帶來巨大的痛苦。腳氣問題不是一兩天就可以解決的，專家表示，腳氣患者的治療時間通常應(yīng)該進行4周，每天堅持用抗真菌藥，目的就是殺死真菌。有的患者足部真菌停留在表面，但也有不少患者的足部真菌感染很深，對于后情況，只有堅持用藥才會殺死潛伏在皮膚深處的真菌。腳氣并非不可治，只是在治療期間需要耐心，即便是癥狀消失了，患者應(yīng)當繼續(xù)用藥一周加以鞏固。
誤區(qū)二：最多是腳遭殃
腳氣的問題只會停留在足部嗎？答案是否定的，它還可能引發(fā)灰指甲等其他皮膚病。這兩種病都是由真菌入侵引起，腳氣是真菌侵入腳部表層皮膚所致，灰指甲患者常常是先患有腳氣，足部真菌被帶到手部，首先侵入指甲周圍的皮膚，然后通過指甲或趾甲的生長演變，逐漸侵入指甲內(nèi)，形成灰指甲，并進一步生長和繁殖，直到破壞整個指甲。 灰指甲與腳氣是可以互相傳染的，既可自身傳染，也可由他人傳染，無論自己或家人有腳氣或由真菌引起的其它皮膚癬，都可能引起灰指甲，然而如果防治得當，腳氣患者是可以避免患上灰指甲的。
誤區(qū)三：腳氣是一種遺傳病
一家人都患有腳氣，那是否說明腳氣是會遺傳的呢？這種說法是未經(jīng)證實的。對此，專家表示，我們必須要考慮到腳氣的傳播方式。在適宜溫度和濕度的條件下，腳氣可以通過毛巾、鞋襪的共用傳染。孩子穿了患有腳氣的父母的鞋，或者共用毛巾，是很可能患上腳氣的。雖然腳氣在家庭中有集聚現(xiàn)象，但目前尚沒有腳氣是遺傳病的證據(jù)。此外，公眾對腳氣的認識還存在著其他的誤區(qū)，比如將腳氣、腳臭和濕疹混為一談，認為腳氣患者唯一的治療手段就是使用外用藥，而不能內(nèi)服治療等。專家提醒，最好的解決途徑還是及時就醫(yī)，對癥下藥。
腳氣的預防
1.要保持腳的清潔干燥，汗腳要治療。勤換鞋襪，趾縫緊密的人可用草紙夾在中間，以吸水通氣。鞋子要通氣良好。
2.不要用別人的拖鞋、浴巾、擦布等，不要在澡堂、游泳池旁的污水中行走。
3.公用澡堂、游泳池要做到污水經(jīng)常處理，用漂白粉或氯亞明消毒，要形成制度，以防相互傳染腳氣。
4.防鞋柜傳染腳氣
如果家中有人患腳氣，被真菌污染的鞋子在陰暗不通風的鞋柜中，很容易使真菌大量繁殖。而且，散落在鞋柜里的皮屑，也帶有很多真菌。本來很干凈的鞋子，如果放在這樣的鞋柜里，就可能沾染上帶菌的皮屑和被鄰近的臟鞋所污染，感染真菌，如果穿了這樣的鞋子，就可能患上腳氣或灰指（趾）甲。
因此，專家提醒說，腳氣患者不僅要積極用藥物治療上，平時更要注意清潔鞋襪，還要特別注意的是，鞋柜也要經(jīng)常通風、晾曬;如果鞋柜不能移動，應(yīng)定期用消毒液擦洗或是放入干燥劑，祛除潮氣。
清潔鞋柜的同時，別忘用干抹布把鞋子擦拭干凈，并在鞋內(nèi)塞入一些用香料、茶葉、竹炭做成的除臭包，以消除病菌、異味。
另外，選擇鞋柜時注意，別挑選向里斜放式的，因為這種設(shè)計很不利于清潔，而向外斜放式的鞋柜，易拿、易清理。
鞋柜里存放的鞋，最好以家庭成員，分出不同的鞋區(qū)，如男用、女用、兒童用等區(qū)域，也可以按常用和不太常用來區(qū)分，以避免相互間傳染。
結(jié)語：有些人往往用道聽途說的土法亂治腳氣，有時雖能起到止癢的效果，但絕對去不了根。而且有些土法由于刺激性較大，還會造成過敏反應(yīng)。因此，出現(xiàn)腳氣癥狀，應(yīng)該盡早接受治療。
面包機做面包這道菜所需的時間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時間很趕，面包機做面包這道菜也無需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對的米飯搭檔，下飯的首選。
2、倒入30g油到面包機里，10g糖，2g鹽，一小勺雞蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分鐘
5、拿出來，分成6份
6、一個一個攤開滾。
7、用保鮮膜包住15分鐘。然后再次攤開，再滾一次。
8、放入面包機里發(fā)酵。
9、發(fā)酵完，在上面涂一層蛋清。開始烤。按烘烤鍵一個小時。時間到了在里面放一會。
10、出鍋。
11、撕開來吃，味道不錯。
面包機做面包的做法非常簡單易操作，而且不會耗費大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，面包機椰蓉面包的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、下面粉和酵母，用硅膠鏟拌勻
3、啟動和面程序，打開蓋子攪拌10分鐘后下黃油
4、再和面15分鐘至完全階段
5、面團進行發(fā)酵功能1小時發(fā)酵至2.5倍大，再按和面30秒進行排氣
6、面團發(fā)酵期間可做椰蓉餡：融化的黃油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌勻成椰蓉餡
7、拿出面團搟成長形，鋪上椰蓉餡
8、卷起來再對折
9、放入面包桶收口朝下，按發(fā)酵功能進行二發(fā)
10、發(fā)酵2倍大，完成二發(fā)
11、選擇烘烤功能30分鐘，我選了燒淺色（淺、中、深色按所需選取吧）
12、烘烤程序完成，椰蓉面包烤好了，出爐后涼至手溫密封保存
13、切片享用
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，面包機椰蓉面包的做法并不復雜，對健康也是有相當大好處的。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當然是自己在家做比較好了，入門面包——奶酪面包的做法相當簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學會。
2、.將面包材料（除了黃油和鹽）混合均勻
3、3.將混合好的面團放在硅膠墊上，揉至能勉強擴展階段時，加入黃油和鹽
4、4.揉至擴展階段就可以進行發(fā)酵了
5、5.將面團揉圓放入盆子中，并用保鮮膜抱著放入具有發(fā)酵功能的的烤箱中40度，發(fā)酵60分鐘。沒有發(fā)酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆溫水發(fā)酵。
6、6.將發(fā)酵好的面團，拿出來排氣
7、7.再搓圓放入內(nèi)壁刷了黃油的6寸蛋糕模內(nèi)，配方可以分成兩個6寸膜的大小
8、8.進行二次發(fā)酵，時間為60分鐘左右，面包體積變大一倍左右就可以放入預熱好160度的烤箱內(nèi)烘烤20分鐘左右。
9、9.將糖粉加入奶油奶酪中
10、0.坐熱水攪拌成膏狀
11、.分次加入牛奶，攪拌均勻。放入冰箱內(nèi)冷藏30分鐘左右
12、.將奶粉和糖粉過篩在一個烤盤內(nèi)
13、3.將面包脫模后，切開四份。在每份的中間切兩道，并抹入奶油奶酪
14、3.將面包脫模后，切開四份。在每份的中間切兩道，并抹入奶油奶酪
15、4.在面包兩邊抹上奶油奶酪后，印上糖奶粉即可。
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問題，入門面包——奶酪面包的做法簡單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，西瓜面包的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、把除黃油外的所有原料放入面包機 啟動一個和面程序
3、一個和面程序結(jié)束 加入軟化的黃油 繼續(xù)兩個和面程序
4、制作這個面包 揉到擴展階段就可以了
5、放入面包機里自然發(fā)酵到2倍大（我是前一天晚上發(fā)酵放到冰箱冷藏發(fā)酵）
6、取出排氣 將面團按比例分成2:1:
7、把紅曲粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進大面團里 備用
8、再把抹茶粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進其中一個小面團里 備用
9、揉完 松弛好的面團
10、把三個面團 每個再分成兩等分
11、取一個白色面團搟平 包住紅色的面團 收口捏緊
12、再取一個綠色面團 搟平 把白色面團收口朝上 包好 捏緊
13、兩個面包就做好了 放入烤箱發(fā)酵 （不喜歡用烤箱的發(fā)酵功能 在底部放碗熱水 既有濕度又有溫度 涼了就換一碗 ）發(fā)酵到8分大 放入預熱好的烤箱 180度 15~18分鐘
14、面包烤好了 要放涼再切開
15、把準備好的巧克力豆 擺在西瓜肉上 一圈 再點綴些白芝麻 當沒成熟的西瓜子
16、也可以當成漢堡胚子 （請忽略我的漢堡內(nèi)容?）
在外在吃飯無非就是為了省時間，但其實西瓜面包的做法非常簡單，它所需要的時間是很少的，完全不用擔心。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實香酥面包的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、鹽和糖對角放，然后放入面粉，酵母放最上面，啟動面包機揉面程序。
3、揉面半個小時后放入軟化的黃油。
4、揉面一個小時出膜。
5、把面團放入盆中蓋上保鮮膜，或直接在就面包桶內(nèi)進行第一次發(fā)酵。
6、發(fā)酵至原來的2.5倍大。
7、排氣后揉勻分成五份松弛二十分鐘。
8、取一個面團揉成兩頭尖一些中間粗一些的橄欖狀。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中，沒有面包托也可直接放進烤盤。
11、排放烤盤進行二次發(fā)酵。
12、發(fā)酵至原來的兩倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入軟化的黃油中。
14、用打蛋器打至發(fā)白蓬松后篩入低筋面粉。
15、用刮刀拌勻。
16、裝入裱花袋，裱花袋剪一個小口。
17、面包坯刷上蛋液后，擠上油酥面糊。（花紋隨意）
18、烤箱180度預熱，中層烤20分鐘，面包上色后要加蓋錫紙。
19、新鮮出爐，立刻又被拿走了一個！
20、成品圖。
香酥面包的做法極為簡單，美味又健康，經(jīng)濟實惠你值得擁有，趕快行動起來吧。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于香腸面包的做法。
2.1發(fā)酵完成后，把面團排氣，分成每個約45g重的團，中間松弛2-分鐘
3.2進行基礎(chǔ)發(fā)酵至面團兩倍大?。ㄊ种傅氖持刚瓷僭S高粉，在面團的中央插一下，如果面團洞口不回縮，說明發(fā)酵完成）
4.松弛完成后，取一個面團用搟面杖搟上下?lián){開，再把面團卷起來，收口用手粘緊，最后把面團搓成香腸的兩倍長長度，繼續(xù)松弛5分鐘
5.準備好香腸，取一條搓好的面團，把面團繞在香腸上，面團兩頭稍微的留出一點，等面團繞好后，兩頭按緊在最外圍一圈的面團上，收口朝下擺放在烤盤中進行二發(fā)
6.二發(fā)的溫度為35度-38度，濕度為80%發(fā)酵至面團的兩倍大，發(fā)酵完成后，面團表面刷蛋液（分量外的材料），撒少許白芝麻。烤箱溫度為180度，上下火，烤盤放入中層，時間約15分鐘即可出爐
想要做好香腸面包這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹玫瑰面包的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.12用中指沾一點高粉，在面團中央戳一個洞，不反彈，不下陷，能保持原狀即表示發(fā)酵完成
3.21基礎(chǔ)發(fā)酵完成后，分成等量的24個面團（20克一個），滾圓后蓋上保鮮膜室溫下松弛15分鐘
4.將松弛后的面團搟成圓形，每4個一組錯開一些排在一起，底部放適量蜜紅豆
5.從鋪有蜜紅豆的一邊開始自下而上卷起來
6.從中間切開
7.切面向下，排入8寸派盤或馬芬模中
8.最后發(fā)酵至兩倍大，表面刷蛋液
9.長帝CKTF-30GS，上管190度，下管160度，中下層，15分鐘
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的玫瑰面包，年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當然了這就需要自己學習一下。下面介紹經(jīng)典面包的做法，自己學習一下，在家嘗試做一下吧
2.121將面團揉至擴展階段，撐開有不易破裂的薄膜。（我家的面包機選擇和面程序2次即可）。然后發(fā)酵40分鐘至2倍大小。
3.212將主料（除豆沙外）全部倒入面包機中。蛋液留少許，備用。
4.將面團排氣，分成6等份，整理成圓形，蓋保鮮膜醒10-15分鐘左右。
5.將1份面團搟成橢圓形，均勻的抹上適量的豆沙。
6.將其卷成長條狀，從中間一切為二，切口向上，全部卷好后放入抹過油的8寸蛋糕模具中。
7.烤箱內(nèi)放一盆熱水，進行第二次發(fā)酵。
8.二次發(fā)酵30-40分鐘至2倍大小即可。（我的40分鐘，有點過了，呵呵，走形了）
9.涂抹上預留的蛋液。
10.烤箱預熱175度，15-20分鐘至表面金黃色即可。（蛋液刷多了，著色重了，但是也很好吃）
11.我的豆沙style出爐了，看看我的成果吧。
12.恩，軟軟的面包，加上豆沙的細膩，美味！這就是我的豆沙style,你的呢，也快來試試吧。走你，┏ (゜ω゜)=?
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達，基本上都滿足我們對食物的需求，如果自己有一定的愛好，可以親自嘗試做一下經(jīng)典面包。
每天早上人們不想做飯的時候都會用一些面包來填飽肚子，面包的種類很多做法也很多，人們可以根據(jù)自己的喜好來選擇自己喜歡的口味，面包詳細做法主要是有豆沙面包奶油面包等，那么豆沙面包奶油面包有哪些好處呢？它們的具體做法又是什么呢？讓我們一起來看一看，以后在家也可以自己動手做的自己吃。
豆沙面包：
材料：
面包原料--高筋面粉200克.湯種60克.糖15克.鹽1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷適量.表面裝飾--酥粒;（豬油25克.糖15克.低筋面粉40克.）
做法：
1、先做酥粒.將豬油從冰箱取出加糖攪勻再加面粉雙手搓成粒即可。
2、面包原料除油外全部混合邊揉邊摔成光滑面團，加油后繼續(xù)邊揉邊摔至擴展階段放溫暖處發(fā)酵2.5倍大。
3、發(fā)酵結(jié)束.排氣分割成五份滾圓蓋濕沙布松弛15分鐘，再將小面團壓扁搟圓翻面后包入餡料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盤放溫暖濕潤處發(fā)酵兩倍大，表面刷蛋液中間撒上酥粒放預熱好180度烤箱.中層.烤20分鐘上色即可出爐。
材料
面包原料--高筋面粉200克.湯種60克.糖15克.鹽1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷適量.表面裝飾--酥粒;（豬油25克.糖15克.低筋面粉40克.）
做法
1、先做酥粒.將豬油從冰箱取出加糖攪勻再加面粉雙手搓成粒即可。
2、面包原料除油外全部混合邊揉邊摔成光滑面團，加油后繼續(xù)邊揉邊摔至擴展階段放溫暖處發(fā)酵2.5倍大。
3、發(fā)酵結(jié)束.排氣分割成五份滾圓蓋濕沙布松弛15分鐘，再將小面團壓扁搟圓翻面后包入餡料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盤放溫暖濕潤處發(fā)酵兩倍大，表面刷蛋液中間撒上酥粒放預熱好180度烤箱.中層.烤20分鐘上色即可出爐。
以上是關(guān)于面包詳細做法的一些方法，當然如果以上有你不喜歡吃的面包做法二，你可以選擇不要做，但是如果有你喜歡的，你也可以嘗試著做一做，自己在家做的總比外面店里賣的要便宜些而且更加衛(wèi)生和安全，當然，如果你喜歡其他口味的，可以自己上網(wǎng)查找，做的開心吃的放心才是最重要的。
生活的情趣不能沒有，生活情趣是人生活的基本樂趣，有樂趣才有情趣，你可以在家做很多東西來培養(yǎng)你的生活情趣，但如何培養(yǎng)情趣又在困擾著我們，有些朋友學會做面包糕點，那么朋友就會有疑問，如何做面包糕點呢，接下來，小編就給你們介紹一下，面包糕點做法，相信大家看了今天的介紹之后能對生活的情趣有所幫助。
面包糕點的制作需要原料(9*5*3英寸土司模具2個) 面包體：高筋面粉1.5杯，糖2大匙，鹽1/3小匙，酵母1小匙，奶粉1大匙，牛奶1/3杯，雞蛋1個，黃油20克。 蛋糕體： 蛋白糊：蛋白6個，糖1/3杯，醋幾滴。 蛋黃糊：蛋黃6個，牛奶90ML，玉米油90ML，低筋面粉1杯，糖2大匙。 1杯=1cup=250ml，1/3杯=80m，其制作方法為：
1.后油法，除黃油外，把面包體的材料放入面包機里，按揉面程序揉約10分鐘，加入軟化的黃油繼續(xù)揉至完成狀態(tài)，發(fā)酵至2倍大。
2.拿出來按壓排氣，分成2份，滾圓，松弛15分鐘。
3.把面團搟成長方型,長度與模具差不多長，沿寬邊卷起來。
4.放入模具。(模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。)二次發(fā)酵至1.5倍大(約40分鐘)。
5.面包二次發(fā)酵的時候(約25分鐘后)，開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化，篩入低粉，用橡皮刀拌勻。
6.把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發(fā)泡。把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。面包二次發(fā)酵到1.5-2倍大。把蛋糕湖倒入發(fā)酵好的面包上，用力震幾下，震出大氣泡?？鞠漕A熱350F/180C，烤45分鐘。
7.拿出倒扣放涼，就可以脫模了。然后就做好了。
做面包糕點可以讓模具底一定要鋪上油紙或錫箔紙，否則很難脫模。面包卷的時候盡量卷緊，烤出來才不會有大空隙。
這樣簡單的面包糕點就做好了。
好了，看了那么多，相信大家對于糕點都有一點的了解了，那么是否解決了你們“面包糕點做法”所帶來的困擾呢，當你看到面包慢慢長成型的時候你會欣喜若狂，這就是生活情趣帶來的樂趣，但要記得一定不能著急，得一步一步來。最后，祝愿你們做面包糕點成功。
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