西紅柿蛋糕的做法
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《西紅柿蛋糕的做法》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)西紅柿蛋糕這道菜的做法吧。
2.去皮后的番茄切成小塊，同時去掉里面的番茄瓤和番茄籽
3.用你喜歡的方式把番茄變成番茄糊。我是直接用攪拌棒打的
4.蛋白與蛋黃分開。蛋黃打散，加入色拉油拌勻
5.倒入番茄糊，同樣拌勻
6.面糊過篩，倒入蛋黃液中，混合均勻，至看不到面粉，即成蛋黃糊
7.蛋白加糖打至9分發(fā)。我分蛋的時候不小心將蛋黃進(jìn)了蛋白里，打發(fā)時真的好費(fèi)勁，好久才打發(fā)。所以分蛋時一定要小心，別把蛋黃打進(jìn)蛋白中哦
8.分次將打發(fā)的蛋白與蛋黃糊混合，即成蛋糕糊
9.烤箱預(yù)熱180度，上下火烤約25分鐘。輕拍蛋糕表面是“澎澎”的聲音，而不是“沙沙”聲即可出爐，出爐后立即倒扣
西紅柿蛋糕做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
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提及蛋糕，大家都不陌生，雖然不是天天吃，但是，蛋糕在我們的生活中占據(jù)了很重要的地位。親朋好友過生日等都少不了蛋糕的出場，而我們自己學(xué)會制作蛋糕來送給親朋好友是不是更有意義呢。想要自己制作蛋糕，就必須先學(xué)會蛋糕的做法，才能做蛋糕。那么如何制作蛋糕呢?下面為大家詳細(xì)的介紹一下。
對于蛋糕的做法，很多人都認(rèn)為是非常困難的，不知道如何來制作。所以，下面的內(nèi)容就是對蛋糕的做法的詳細(xì)介紹，想要學(xué)會制作蛋糕的朋友們要仔細(xì)閱讀了。學(xué)會制作蛋糕，來送給朋友家人。
蛋糕的做法：
三根筷子準(zhǔn)備打蛋清打幾下會出現(xiàn)大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續(xù)打，繼續(xù)打，到有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打大約15分鐘后，
就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清。按下電飯煲煮飯鍵預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然后摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鐘左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就好了，開蓋后，鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕制作完畢。
以上的內(nèi)容就是對蛋糕的做法的詳細(xì)介紹，希望能夠給大家?guī)韼椭?。提醒大家，要想學(xué)習(xí)制作蛋糕的方法，就必須要仔細(xì)的閱讀上述的內(nèi)容。學(xué)會制作蛋糕是非常有意義的事情，在我們的親朋好友過生日的時候送上自己制作的蛋糕，是不是很有意義呢。
對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做蛋包西紅柿吧。
2.2準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿和洋蔥。
3.121熱鍋放油，放入洋蔥翻炒。
4.212西紅柿用熱水燙一下，去皮去籽，切小丁分成兩份備用
5.加入一份西紅柿翻炒，加鹽。
6.炒至熟加適量醬油調(diào)味盛出。
7.另起鍋，放入適量水煮沸，加入剩余的西紅柿小火慢熬。
8.熬成番茄醬，加鹽、少量糖調(diào)味，盛出備用。
9.將雞蛋打入碗中，加鹽、料酒攪打均勻。
10.另起鍋，放少量油，倒入蛋液。
11.把炒好的西紅柿放在蛋餅中。
12.再把蛋餅對折起來，把邊沿壓實。
13.小火慢慢煎至兩面金黃，出鍋裝盤，放上做好的番茄醬即可食用。
看了小編的介紹，您對這道蛋包西紅柿應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
雞翅是一種很受現(xiàn)在的年輕人歡迎的食材，雞翅雖然肉比較少，但是非常有嚼勁，而且雞翅中含有的營養(yǎng)成分也是非常多的，是一種既美味又健康的食材。雞翅的做法多種多樣，除了大家最常見的可樂雞翅之外，西紅柿雞翅也是比較簡單的一種。那么，西紅柿雞翅的做法到底是什么呢？
番茄雞翅
材料
蒜,姜,小蔥,半個洋蔥,香菇,一罐番茄,半個檸檬,椰汁奶,一點點老抽王,鹽,甜辣椒醬,雞精粉.幾根香菜葉.
雞中翅,雞小腿.
做法
1,先將姜,蒜,洋蔥用油翻炒,出香味.
2,再將香菇切片,番茄(番茄是罐裝的,已經(jīng)切成小塊.)倒入中火小燉.
3,放一湯勺甜辣椒醬,愛吃辣椒的可以放辣椒,因為家有小孩只有放棄咯!放入雞中翅,雞小腿,大火燉開.改小火.
4,調(diào)味,擠檸檬汁,老抽一點,鹽,雞精少許.出鍋前放入香菜.
番茄雞翅
材料
主料：雞翅2000克，調(diào)料：白砂糖300克，鹽50克，醋150克，大蔥50克，姜50克，料酒50克，番茄醬150克，花生油200克
做法
1.將雞翅洗凈，改刀切成小塊，放入蔥、姜、鹽、料酒腌一天，然后下油鍋炸至呈金黃色撈出;
2.另起鍋入底油，炒翻茄醬，放入糖、醋熬成濃汁，將炸好的雞翅放入翻炒均勻，晾涼即可。
湯的營養(yǎng)價值很高，喝湯對滋補(bǔ)身體有很好幫助，不過在喝湯的時候，需要注意不能過多進(jìn)行，湯喝的太多，對身體也是會有負(fù)擔(dān)的，人體每天所需營養(yǎng)有限，過多補(bǔ)充，會讓身體吸收不了解，因此湯喝的時候，要注意這點，制作湯也要講究方式方法，西紅柿肉湯是不錯之選，制作起來簡單。
西紅柿肉湯的做法：
材料
主料：羊肉(肥瘦)500克，土豆(黃皮)250克，番茄100克，胡蘿卜50克，白菜150克，洋蔥(白皮)50克，
輔料：香菜10克，
調(diào)料：番茄醬50克，胡椒粉1克，鹽8克，花生油50克
做法
1.羊肉洗凈，整塊放入鍋內(nèi)，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用;
2.馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊;
3.番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁;
4.取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁;
5.待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
小訣竅
健康提示：
這道湯，除有補(bǔ)益作用外，由于加了蔬菜，在促進(jìn)排便方面也有相當(dāng)好的功效。
補(bǔ)益身體，促進(jìn)排便，開胃除煩。
食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
在對西紅柿肉湯的做法認(rèn)識后，制作西紅柿肉湯的時候，可以根據(jù)以上制作步驟進(jìn)行，不過需要注意，對西紅柿肉湯制作過程中，對它使用食材一定要掌握好，制作西紅柿肉湯食材不需要太多，否則會影響到湯的口感的。
魚類是我們國家常見的一種的食材，我們對于魚類的喜愛程度超過了其他國家，可見魚類在中國的利用程度有多高了，對于魚類的烹飪方法是非常多的，我國的魚類烹飪方法更多，而且每一種味道都非常的獨特，西紅柿燉魚的做法也是一種比較好的做法，能夠充分發(fā)揮魚類的味道。下面就來看看西紅柿燉魚的做法介紹吧。
1.冰鮮的魚去內(nèi)臟，把水分控干；
2.西紅柿洗凈切小塊備用，備好蔥姜蒜和紅辣椒；
3.把魚切成小段；
4.熱鍋，燒油，大約5成熱；
5.把魚放入鍋中，炸一下，如果怕蹦，最好事先拍點面粉在魚身上；
6.炸到2面的肉肉都稍微變黃為止，然后盛出來；
7.鍋底留少許油，把蔥姜蒜和干辣椒放入，煸炒出味；
8.倒入西紅柿進(jìn)行翻炒；
9.大約炒3=4分鐘，西紅柿稍微出水了，加入一些水，淹沒西紅柿，放上鹽，大火開；
10.等到西紅柿湯煮沸騰了，然后把剛才炸好的魚放入，改中小火，開燉；
11.這是大約燉了20分鐘的樣子，然后開大火收一下湯汁就可以出鍋了。
12.出鍋之前可以根據(jù)自己喜好加少許的醋調(diào)味！
小貼士
如果覺得西紅柿酸可以加適量的白糖，不加醋！
對于西紅柿燉魚這種菜肴是我們非常喜歡的，而且流行程度非常的高，在全國各地只要是有魚的地方都能做出西紅柿燉魚，所以，這種魚類的烹飪方法并不難，只要用心去學(xué)習(xí)就一定能夠掌握西紅柿燉魚的做法，所以，想要吃魚的人士可以自己制作這道美味的佳肴。
西紅柿可以做菜吃，西紅柿還可以當(dāng)成水果吃，同時很多人還會把西紅柿打成果汁來吃，西紅柿做成果汁的話美容減肥都是大家有目共睹的，如果在制作西紅柿汁的時候里面還加點蜜汁的話，那么這種西紅柿蜜汁就更出名，人們也就更愛吃了，這樣的食物可以給身體帶來很多營養(yǎng)，那么蜜汁西紅柿的做法有哪些?
制作方法一
(1)將西紅柿洗凈，放入盆內(nèi)，倒入沸水燙2分鐘，撈出用涼水過涼，撕去皮切開兩半，去把，每半改成三份的瓜楞塊，去籽待用。
(2)蜂蜜放入碗內(nèi)，沖入沸水調(diào)稀，放入西紅柿塊輕巧拌勻，取出瀝去多余的蜜汁;將蜜玫瑰撒于面上，即可上桌食用。
制作方法二
西紅柿用開水燙一下，去皮，切成菱形塊;
去籽，整齊地擺在碗內(nèi);
每放一層西紅柿，撒一層白綿糖;
將西紅柿碗放入冰箱內(nèi)三四小時，待精融化時取出;
潷出糖水，裝入盤內(nèi)，澆上蜂蜜即成。
制作方法三
1)番茄洗凈，瀝干水，放人盆中，倒人開水，燙約2分鐘，取出，用冷水泡一下，撕去番茄皮，除去蒂，每個切成6等分的瓜楞塊，去籽。
2)蜂蜜盛入盆中，加入20克開水調(diào)勻調(diào)稀，倒入番茄塊輕輕拌和至勻，取出稍稍瀝去多余的蜜汁，擺于盤中。
3)蜜玫瑰切碎，撤在西紅柿塊上即可!
蜜汁番茄的特點:色澤紅艷，清香細(xì)膩，甜蜜可口。
上面內(nèi)容中我們介紹了這種蜜汁西紅柿的各種做法，制作這個蜜汁西紅柿的時候必須要合理的添加西紅柿，不能添加太多的西紅柿了，這樣很有可能會影響到美味，如果西紅柿太酸了，那么人們還會出現(xiàn)無法入口的現(xiàn)象，吃蜜汁西紅柿的時候給自己澆上蜜汁必須要適當(dāng)，避免讓糖尿病患者吃這樣的食物。
西紅柿炒蛋的做法如何呢，對這佳肴在制作上，也是比較簡單，但是制作過程中，都是要掌握一些技巧，這樣制作的時候，才不會有任何問題出現(xiàn)，使得制作的時候，都是能夠順利的進(jìn)行，西紅柿含有的維生素c很多，雞蛋含有的蛋白質(zhì)、脂肪很多，所以它們對人體健康幫助很大。
西紅柿炒蛋的做法任何呢，下面就詳細(xì)的介紹下次，使得對這樣佳肴的制作方法，都是有著很好的了解，在制作的時候，也都是可以知道如何做最佳，利于身體健康。
西紅柿炒蛋的做法：
材料：
西紅柿，雞蛋
做法：
1、西紅柿洗干凈切塊，雞蛋磕開去殼，把雞蛋液用力打散備用
2.用平底鍋熱鍋，倒入適量的油，調(diào)小火，雞蛋液加少許鹽攪拌后倒入鍋里，慢慢地把雞蛋炒成塊狀(注意觀察火候，雞蛋保持流質(zhì)即可，太老影響口感)
3.下油熱鍋，放入西紅柿，翻炒幾下，加點水煮約3分鐘，皮肉分離后把炒好的雞蛋加入混炒幾下，然后加適量的白糖、鹽調(diào)味即可關(guān)火上碟(如喜歡番茄味濃一些可加一點番茄醬)。
花樣西紅柿炒蛋
材料：
西紅柿1個，雞蛋2個，豇豆2根，蒜2瓣，鹽1/2茶匙，蠔油1/2茶匙，料酒1/2茶匙
做法：
1.雞蛋打散，調(diào)入料酒和一點點清水，攪拌均勻
2.鍋燒熱倒入少許油，待油8成熱時，倒入雞蛋，用鏟子快速畫圈拌炒，炒至蛋液凝固結(jié)塊后，從鍋中盛出備用
3.另起鍋，再次加入少許油，油7成熱時，將豇豆倒入翻炒2分鐘
4.再放入西紅柿炒1分鐘
5.放入蒜片，淋入少許清水，蓋上蓋子，用中小火燜3分鐘左右
6.打開蓋子，淋入少許蠔油
7.再調(diào)入適量鹽
8.最后將炒好的雞蛋倒入，轉(zhuǎn)大火迅速翻炒1分鐘，待湯汁略干即可。
通過以上介紹，對西紅柿炒蛋的做法也是有著很好了解，所以在制作這樣佳肴的時候，都是可以選擇以上方法，但是要注意的是，對這樣佳肴制作的時候，也是要適量，雞蛋如果吃不完，下次在吃也是會有腥味，使得吃的時候不會喜歡。
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