黃金卷卷心的做法
黃金養(yǎng)生鍋。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黃金卷卷心的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多的朋友因為工作的壓力大,經常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味黃金卷卷心,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
2.牛奶溶解酵母,將粉類、蛋液、南瓜泥、糖、鹽等材料混合,揉成面團,加入黃油揉至擴展階段
3.將南瓜面團放溫暖處發(fā)酵至兩倍大拿出,排氣、搟壓成和烤盤一樣大的面片
4.將搟好的面片繼續(xù)發(fā)酵45分鐘,用叉子或牙簽在上面戳孔,用刷子掃一層蛋液,撒上白芝麻
5.烤盤放入預熱180度烤箱,中層15至20分鐘即可
6.烤好的面片拿出,涼至溫熱,翻面,在背面涂抹草莓醬,然后卷起來,吃的時候切塊
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好黃金卷卷心,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
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我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關于翡翠黃金卷這道菜的做法。
2.鍋燒開水,放花生油和鹽調味好。放入窩筍片焯水入味。
3.撈起焯過水的窩筍備用。
4.焯窩筍時,面粉里放一只雞蛋加油鹽打成面糊放蔥花拌勻。雞蛋三只加油鹽打成蛋液備用。
5.用刷子在不沾煎鍋上輕刷一層簿油,注意只放一點點油就可以啦。
6.開最小火,放入面糊。煎好一面后,翻一面再煎。
7.鏟起面餅備用,鍋再刷一次油。放入蛋液小火慢煎。
8.蛋餅成型,表面尚未凝固時,關火放入已經煎好的面餅在上面。
9.在面餅上鋪好已經焯好的窩筍片。
10.將蛋卷成卷,再開小火慢煎出香味。
11.煎好的黃金卷趁熱用刀切卷即可裝碟。
也許你吃過無數的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完翡翠黃金卷的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于吉祥黃金卷這道菜的做法。
2.21生姜洗凈,擦成茸(也可以剁碎,不過那樣能吃到細細的姜塊,有些人會不喜歡)。
3.把姜蓉和所有調料,以及一個雞蛋清倒入肉泥兒中。
4.一個方向攪拌至上勁(肉很黏,筷子插進去可以不倒),備用。
5.1攪打散,最好是畫圈攪打而不是上下抽打,否則會打入過多空氣而產生氣泡。
6.2把兩個雞蛋和一個蛋黃磕入碗中,稍微加一點點鹽。
7.不粘煎鍋里倒入一湯勺玉米油,燒熱以后倒入打勻的蛋液,小火煎至表面凝固。注意要不時晃動鍋子以免受熱不均勻。
8.把煎好的蛋皮放在工作臺上。
9.鋪上兩張海苔。也可以鋪一張或者不鋪,不過我感覺加了海苔的更好吃,營養(yǎng)也更豐富。
10.均勻的鋪上攪好的肉餡兒。
11.從一端卷起。
12.放入蒸鍋中,大火燒開后轉中火,10分鐘左右就好了。根據蛋卷數量及大小,適當調整時間哈。
上面為大家介紹的這道吉祥黃金卷營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!
打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這豬肉黃金卷開始。
2.21雞蛋加少許鹽打散,蔥和姜剁成碎末
3.肉餡類加入蔥、姜、水和各種調料后順著一個方向攪打至上勁
4.平底鍋內倒入油,待油熱至7成時,倒入蛋液,慢慢地旋轉平底鍋使蛋液平鋪在鍋底,小火將蛋液煎成蛋餅
5.將攪打好的肉餡鋪在煎好的蛋餅上
6.輕輕將蛋餅卷起來,盡量卷的緊一些
7.卷好的蛋餅在蒸鍋中蒸15分鐘,出鍋切段即可食用
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的豬肉黃金卷選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現在就讓小編來教您如何做好山藥黃金卷這道菜吧。
2.2準備好食材。
3.12山藥泥與香菇粒加入鹽,混合拌勻。
4.21入鍋隔水蒸熟。
5.蒸熟的山藥泥與韭菜混合,加入肉末,調好味,拌勻成餡料。
6.面粉加入雞蛋中,拌勻成面漿。
7.1面漿均勻的攤成面皮。
8.2鍋燒熱,加點油,倒入面漿。
9.面皮未完全凝固,倒入餡料。
10.餡料均勻鋪滿面皮上。
11.從一端卷起面皮,成卷狀。
12.稍稍煎至兩面微黃。
13.切小塊,裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道山藥黃金卷的具體做法,你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
現如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下黃金南瓜肉卷這道菜的做法吧。
2.212南瓜洗凈切小塊,放微波爐里微熟,趁熱碾成泥
3.12面團和好后放在溫暖的地方餳發(fā)
4.21面團發(fā)好了
5.用手指戳一個下不會彈
6.再用蘇打和面堿的水溶液中和面團中的酸味,再放少許干面粉揉勻
7.揉成光滑面團后再進行第二次餳發(fā)
8.趁餳面的時間把熟肉剁碎,因為肉有咸味就不用再放其他的調料了
9.將餳好的面搟成面皮
10.再涂抹一層植物油
11.均勻的鋪滿肉碎
12.從一頭卷起
13.卷成長條狀
14.用刀切開
15.鍋中坐水,涼水入鍋
16.蓋蓋,大火上汽后轉中火蒸15-20分即可
首先,看完黃金南瓜肉卷的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
日常生活當中大家都講究吃東西一定要色香味俱全,色我們指的就是顏色,東西的顏色好看了做出來的飯菜才能夠好吃,讓人覺得也非常的有食欲感,現在大家都喜歡金黃的食物,金黃的東西看起來讓人非常的有食欲,顏色也非常的鮮艷,接下來的文章為大家介紹一道黃金卷的做法金燦燦的顏色,保準大家有充足的食欲。
1將經過水泡發(fā)的黑木耳沖洗干凈,切絲。芹菜刮去外皮,切成長段,再切成絲。豆芽菜掐去根部,洗凈。胡蘿卜去皮,洗凈,切絲。
黃金卷
2鍋中倒適量油,待油溫升高放入五香粉,炒出香味后放入豆芽菜,翻炒。放入胡蘿卜絲、芹菜絲,翻炒。放入黑木耳絲、少許鹽、蒸魚豉油、香油、白糖,炒勻。將豆皮切成長方形的大塊,取適量炒好的菜碼放于豆皮一側,另一側抹少許水淀粉。
3將豆皮左右兩側向內折,包住菜,向前卷,在另一側的兩邊未抹到水淀粉的位置再抹一些。將所有菜都用豆皮卷成豆皮卷。煎鍋中放入適量油,待油溫升高后放入豆皮卷,煎成兩面金黃。煎好后斜切一刀,擺入盤中即可。
黃金卷
4小貼士:1、黑木耳要提前泡入水中發(fā)好。芹菜要買嫩的,再用薄形刮刀刮去外皮,如果買西芹會口感更好。2、蒸魚豉魚已有咸味,鹽的數量放少許或不放即可。白糖為了提鮮味,放少許即可。3、將豆皮放入煎鍋中將封口向下,水淀粉遇熱后產生粘性,封口會粘住,煎成金黃色后再翻面煎。
黃金卷
5與涼食的干豆卷不同,這道黃金卷是用豆皮卷著炒過的熱菜后再煎制而成,屬于熱菜。但是若放置至微溫時,也適合下酒食用,在年宴餐桌上擺放,配酒來吃也是不錯滴。
黃金卷
6原來還焯了香菇,但一起連做帶拍四五樣東東忙中就忘了用。不過,這種豆皮卷的制作實在也是豐儉由人,任你喜歡,可以將材料換成蛋皮、肉絲、豆芽、西芹等等均可。只要顏色與營養(yǎng)搭配合理,或是完全合自己心意,那都照樣是一道讓年宴餐桌閃亮滴美味。
黃金卷
以上的文章就為大家介紹的這一道黃金卷做法,非常的酥脆,而且爽口和別的味道不同,這一道黃金卷里面加入了食材,保證咬一口味道都是非常的香脆。
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什么會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關于黃金雞肉卷的做法妙招。
2.雞胸肉片成大薄片,加入料酒、食鹽、胡椒粉、洋蔥碎腌漬20分鐘。
3.杏鮑菇和胡蘿卜分別切稍微粗一些的絲。
4.切好的杏鮑菇和胡蘿卜焯水,盛出備用。
5.取一片腌漬好的雞肉展開,放上些胡蘿卜杏鮑菇絲。
6.從一頭緊緊卷起。
7.所有依次卷好。
8.卷好的雞肉卷滾上一層干面粉。
9.沾上一層蛋液。
10.再沾上一層面包渣,所有依次做好。
11.炒鍋放油,燒至5成熱,下入卷好的雞肉卷,炸制金黃即可。
12.炸好的雞肉卷,顏色金黃,配上些番茄沙司,很討孩子喜歡呢。
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對黃金雞肉卷感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道黃金紫薯卷的做法
2.2紫薯蒸熟,去皮,放面包機內桶,再加入所有餡料的材料,面包機設置和面程序1次,就可以做成如圖紫薯泥了;
3.30分鐘后取出面團,給它分成兩份,用搟面杖搟成長條子的面皮,修飾邊緣;
4.把紫薯餡料也揉搓成小長條至于面皮上面,如圖;然后再兩邊往中間包裹起來,輕輕搓圓;
5.把包裹好的面棍,等量切塊,排入烤盤,刷全蛋液,并撒上芝麻,烤箱預熱190度,放入烤箱,烤20分鐘;
6.20分鐘后,取出烤盤,再在面皮上刷一道食用油,再入烤箱,上火5分鐘。
首先,看完黃金紫薯卷的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然后就開始做藍莓卷心餅干
2.212用料
3.用打蛋器打發(fā)
4.分次加入蛋液
5.1篩入面粉
6.2攪打均勻
7.拌成均勻面團
8.搟成厚0.3厘米,寬約16厘米的長方形大片
9.抹上藍莓醬
10.順長邊卷起,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏至硬
11.取出,切成厚約0.8厘米的片
12.擺入烤盤,
13.放入烤箱,中層,上下火170度,烤20分鐘左右
14.略成金黃色,出爐
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道藍莓卷心餅干,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
隨著現在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹可可卷心餅干的做法。
2.1分次加入蛋白,用打蛋器攪拌至黃油和蛋白充分融合
3.2分次加入細砂糖,用電動打蛋器攪拌均勻
4.1加入杏仁粉
5.2低筋面粉和泡打粉混合均勻后篩入黃油蛋糊中
6.1將面團平均分成兩份,取其中一份放在保鮮膜上,搟成長約23cm,寬約18cm的片狀。
7.2用手抓勻,揉成面團
8.將另一半面團加入可可粉,并用手揉成均勻的可可面團。同樣放在保鮮膜上,搟成和原味面片同樣的大小。將可可面片直接蓋在原味面片上,去掉表面的保鮮膜
9.將面片向里卷起,邊卷邊拉起保鮮膜
10.用保鮮膜將卷起的面片包好,放入冰箱冷藏1個小時左右,或是冷凍半小時左右使其凝固
11.將面片取出切成約1cm的圓片
12.放入鋪了錫紙的烤盤,烤箱預熱160度,25分鐘左右,烤箱停止后繼續(xù)燜10分鐘即可。
你的理解力超乎尋常,所以有了可可卷心餅干的具體做法,你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。
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