抹茶水果涼粉的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《抹茶水果涼粉的做法》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后,下面我們就開始做抹茶水果涼粉
2.21加入白糖和抹茶粉拌均勻;
3.加入200克涼水;
4.加入水后涼粉攪拌成均勻至無顆粒備用;
5.1水開調小火,把調好的涼粉把入開水中,邊倒邊攪拌;
6.2把另外的800克水煮開;
7.調中火繼續(xù)煮,邊煮邊攪拌;
8.煮至沸騰,關火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒進盤子放涼;
9.把放涼的涼粉放冰箱冷藏2小時以上;
10.吃時取出切小塊,可以加自己喜歡的水果和果汁拌合吃,這樣口感更佳。
今天的抹茶水果涼粉介紹就到這里結束了,您學會了嗎?其實方法簡單,大家不妨自己親手去嘗試一下。
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廚房是制造美食的場所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設,大多數(shù)人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經濟實惠,而涼粉水果凍這道菜做法簡單,經濟實惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、把涼粉和適量水、少許糖粉用涼水攪拌至糊狀,再加入適量溫開水,倒入平底容器用電磁爐加熱。配置的量剛好夠分七個一次性杯子的五分之一,如圖。冷卻十分鐘后用保鮮膜密封,放到冰箱冷藏一小時結成單層果凍。
3、冷藏快結束的時候,準備水果?;瘕埞?、獼猴桃切三角形、蘋果切星形(形狀可根據(jù)個人愛好)順便再按照上面配方調制一次涼粉冷卻3分鐘。
4、冷藏后的涼粉凍拿出,水果用小勺放入,再加入冷卻后的涼粉,加封保鮮膜繼續(xù)冷藏2小時。(冷卻了5分鐘所以有點輕微成型果凍了,建議冷卻3分鐘)
5、冷藏結束后拿出,成品如下。
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過涼粉水果凍的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
食物對于我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關節(jié)日待客點心-----?抹茶水煎包?這道菜的做法。
2.12面粉裝兩個盆子,一個盆里放入適量抹茶粉和酵母用溫水和成柔軟適中的面團,放溫暖處發(fā)酵。另一個盆里放入酵母和溫水合成柔軟的白面團,發(fā)酵。
3.21把發(fā)酵好的面團排除空氣揉成光滑的面團
4.1分成大小適中的劑子。
5.2松弛好的面團揉成長條狀。
6.搟成皮,放入豬肉餡包成包子,放一邊醒發(fā)15分鐘左右。
7.另一個白色面團也分成大小適中的劑子。
8.搟成皮,放入豬肉餡包成包子醒發(fā)15分鐘左右。
9.平底鍋加少量油,能覆蓋鍋底即可。放入包子,中火煎制,煎到底面金黃色,即可加水。
10.我的包子有點大,水加到包子的三分之一高度,大火燒開。
11.蓋上鍋蓋,轉小火燜至水份基本變干。包子太大不容易熟,可以加水再重復一次。
12.熟后打開蓋子,中火燒到水分全部消失即可出鍋。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對節(jié)日待客點心-----?抹茶水煎包?感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生?。恳粋€人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關于綠茶水果壽司。
2.2大米洗干凈后用水浸泡半個小時在放電飯鍋煮熟,煮熟后不要急著打開蓋子,燜15分鐘再開,米飯會更軟糯
3.雞蛋磕入碗中攪散后入鍋煎成厚片,可折疊煎即成厚片狀
4.將冷卻后的蛋餅切成長條,火龍果和獼猴桃去皮后切長條
5.洗凈雙手,將海苔光滑的一面朝下鋪在竹簾上,在上面均勻的鋪上一層壽司飯,前端留出1厘米的空白,將雞蛋和和水果條碼放在上面,卷成壽司卷,用刀切成小段即可
您只要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的綠茶水果壽司一定會出自您的手筆哦。
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下面介紹水果抹茶蛋糕的做法,自己學習一下,在家嘗試做一下吧
2.蛋黃加入糖粉40克,用打蛋器攪拌均勻,再加入玉米油及牛奶繼續(xù)拌勻。
3.篩入低粉和抹茶粉的混合物
4.用打蛋器以不規(guī)則的方向輕輕拌成均勻的面糊待用。
5.蛋白用打蛋器打到呈魚眼泡狀時加入剩余的80克糖粉的三分之一,另加幾滴白醋。
6.繼續(xù)攪打變濃稠呈現(xiàn)較粗泡沫時再加入三分之一的糖粉。
7.再攪打,出現(xiàn)紋路時加剩余的三分之一糖粉。
8.繼續(xù)攪打,當提起打蛋器時,蛋白能拉起一個短小直立尖角,表明達到了干性發(fā)泡狀態(tài)。蛋白就打好了。
9.先取三分之一的蛋白加在蛋黃抹茶糊內,用橡皮刮刀稍微拌和。
10.再把拌好的糊加入到剩余的蛋白內,輕輕從底部刮起拌勻。
11.用橡皮刮刀將面糊刮入蛋糕模具內,震去大氣泡
12.把蛋糕糊放入預熱130度烤箱內,先用130度烤40分鐘后轉170度40分鐘。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾涼后脫模
13.把晾好的蛋糕平剖成薄片。
14.用一合適的模具(我用的杯子)在蛋糕片上切出圓形蛋糕片。
15.切好的蛋糕片。
16.淡奶油加上適量細砂糖打發(fā)至硬性發(fā)泡。
17.香蕉切片。
18.取一片蛋糕片,用裱花嘴在周圍擠一圈淡奶油,中間放上兩片香蕉片。
19.再蓋上一片蛋糕片,再擠奶油放香蕉片,共計三片,最上面一層放完香蕉后再擠上淡奶油覆蓋之。
20.成品圖
21.成品圖
22.成品圖
23.剩余的蛋糕邊角料可以撕小塊放入杯子中,上面擠上一層淡奶油。
主婦們通過今天的學習,相信您們的廚藝一定會大有長進,趕快和朋友們分享一下,開始制作水果抹茶蛋糕
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下抹茶細沙水果卷的做法。
2.21面糊放置20分鐘
3.1倒上一半面糊,打開上下電源
4.2電餅鐺滴幾滴油,用紙巾擦開
5.用刮板輕快的刮薄面糊,使盡量成方形
6.關閉電源,蓋上上蓋,用余熱稍烘幾秒
7.1用木勺和手輕輕將豆沙抹在餅的上半部份
8.2見餅邊翹起,中間離底即可用木鏟鏟出
9.下半部份放上火龍果條
10.用手輕輕卷起
11.用壽司幣簾包起用手握住固一定型
12.同樣把草莓干卷起
13.卷好的水果卷稍放置,切段即可
今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受抹茶細沙水果卷的過程吧。
每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學做一下涼粉。
2.然后再把剩下的水燒開,轉小火
3.將淀粉糊倒入
4.用筷子或者手動的打蛋器同一方向快速攪拌均勻
5.至淀粉全部變透明,不再有乳白色的生粉即可關火
6.轉入另外的盒子,放置涼后,轉入冰箱冷藏5個小時以上
7.將冷藏好的,已經凝固好的涼粉倒出
8.切成喜歡的大小
9.再把用鹽、蘑菇精、油潑辣子、醋、蒜蓉準備好,澆上即可成一碗涼颼颼,酸酸辣辣的開胃的酸辣涼粉咯
涼粉對于還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
做飯對于都市人來說,就是奢侈的享受,許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習慣,廚房漸漸的變成了擺設,簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài),蔬菜水果泥抹茶蛋糕這道菜可以快速做好,無需長時間的等待。
2、先把面包邊切掉 分成四份
3、夾在中間的兩片 壓扁 不壓也可以 涂料的時候少放一點就好了
4、紅薯蒸熟做成泥 可以加蜂蜜水 涂在面包上
5、南瓜蒸熟搗成泥 涂上
6、香蕉搗成泥和抹茶粉調勻
7、涂到第三層面包上
8、火龍果榨汁和酸奶調均
9、蓋上第四張面包 涂上火龍果酸奶或者淋上去
10、最后撒上堅果 擺上自己喜歡吃的水果 就可以啦 ~
11、涂上泥的時候 可以按住面包 用勺子背面把泥涂抹均勻
幸福美好的一家子圍在一起吃蔬菜水果泥抹茶蛋糕,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
煮涼粉的做法,對于我們一般地區(qū)的中國人來說通常都是不知道的。因為在很多地區(qū),大家都是不吃煮涼粉的,或者說是吃不到煮涼粉,應該是更準確的說法。雖然,涼粉是我們常見的一種家常菜,但是在很多地方,一般吃涼粉的時候,要么是涼拌涼粉、要么就是炒涼粉,至于煮涼粉那是聞所未聞的。
煮涼粉是四川的一道有名的小吃,但是在全國的其他地區(qū),一般都是沒有人會做煮涼粉的。說白了,煮涼粉也就是涼粉的一種做法而已。涼粉的一般做法都是比較簡單的,所以很多人認為煮涼粉的做法也是很簡單的。那么,下面就來詳細地介紹一下煮涼粉的做法。
在四川,涼粉不僅是雞毛小店待客的菜品,就是高檔點的酒樓也是常常作為一道家常菜推出。涼粉大多是涼拌著吃,但在成都,煮涼粉是一道非常有人氣的小吃。特殊的佐料加上熱氣騰騰涼粉,每次都吃得直呼過癮。天氣涼的時候來一碗,讓你吃了之后從腳暖到心頭。
原料:米涼粉、芹菜、豆豉、鹽、味精、醬油、醋、芝麻醬、紅油辣椒、花椒粉、香油、蒜泥、泡姜、泡豇豆、泡椒。
做法:
1、泡姜、泡豇豆、泡椒剁碎。2、豆豉用油炒香,加入泡椒等一起炒。3、少許清水一起熬開后,勾芡成濃的澆汁。4、涼粉切成丁,用清水煮一會兒。5、碗內放調料,鹽/味精/醬油/醋/芝麻醬/紅油辣椒/花椒粉/香油/蒜泥。最后倒入澆汁攪拌成調味料。6、涼粉撈出瀝水入碗,撒上芹菜顆粒即成。
注意事項:
1.煮涼粉最好選用米涼粉這樣才會有種特別的味道;一般的綠豆涼粉也可,但口感稍差。2.因為澆汁比較咸,最好不要再加鹽或減少鹽的用量;豆豉可以用成品的,比如永川豆豉。3.調料的制作很關鍵,口味要“咸鮮麻辣香”;最好是先把調料做好,再煮涼粉。4.米涼粉不可久煮,煮久了會爛掉。
事實和很多人想象中的一樣,煮涼粉的做法確實是很簡單的。所以,之前很多人都不會煮涼粉的做法,只不過是苦于不知道煮涼粉的具體步驟而已。如今有了這煮涼粉的做法的詳細步驟,相信絕大多數(shù)人都是能夠順利地學會煮涼粉的做法的,那以后,我們就可以自己煮涼粉來吃了
對于涼粉這種食物,可能我們在生活中食用到的次數(shù)是比較多的,但我們主要吃的酸辣粉或者一些拌涼粉,對于酸辣涼粉是很少食用到的。對于這種我們沒有吃過的食物,我們建議大家可以去好好了解一下酸辣涼粉的做法,這樣有助于你們去好好品嘗它的味道,對你們是有很大幫助的。
酸辣涼粉是四川常見的一種食物,哪里的朋友對酸辣涼粉是非常喜愛的。如果你們是能夠吃辣的朋友,那你們可以去嘗試一下酸辣涼粉的味道,可能你們會喜歡上酸辣涼粉這種味道。
1.寬粉提前用溫水浸泡兩小時,直到寬粉變軟,將兩端比較硬的部分剪掉不用。
2.湯鍋中的水燒開,加入鹽、15ml食用油,放入寬粉用筷子迅速劃散,用中小火煮至寬粉八成熟,用筷子挑起來能看見中間微微有白色即可,然后迅速放入冰水中過涼。
3.將生抽、香醋、白糖、檸檬汁拌勻,小米椒、生姜、大蒜、香蔥分別切成碎末,混合均勻后加入五香粉、花椒粉、香油攪勻,即成調料汁。
4.寬粉涼透后瀝干水分放在大碗中,加入調料汁,根據(jù)口味加入辣椒油拌勻即可。
菜譜小貼士:
涼菜要好吃,調味料很重要,在調料汁里加入少許的五香粉、花椒面絕對能瞬間提升味道,為你的涼菜大大加分。小米椒和檸檬都有中天然的清香味,實在不能吃辣可以省去,但是檸檬最好別少了,夏天的涼菜里加入一點點檸檬汁,清香誘人,這種酸味和香醋又不一樣,可以兩者搭配使用。
煮涼粉時加入少許的鹽能使其入味,加入食用油能防止粘連,但是無論如何下鍋后都要及時劃散,以免粘底。涼粉煮到八成熟就可以,太熟的話口感軟爛不適合做涼菜,煮熟后立即放入冰水中,能使涼粉更加筋道有彈性。姜和蒜末可以稍微多加一點,有提味消毒的作用。辣椒油可以根據(jù)自己的喜好添加。
對于文章介紹的酸辣涼粉的做法,希望你們可以好好的學習一下,這樣對于你們在生活中食用酸辣涼粉是有很大幫助的。為了讓你們的家人在下班后享受到其他的美味食物,我們要提高自己的下廚能力,多學習一下其他地區(qū)的美食。
刮涼粉是一種湖南的特色的小吃,滋味十分的清爽,口感獨特,是人們中常見的美食。刮涼粉主要是將綠豆、麻油以及芝麻等混合制作而成的,富含豐富的淀粉和蛋白質,還能為人體提供一定的維生素,我們在生活中可以適當?shù)氖秤谩:芏嗟娜藢τ诠螞龇鄣淖龇ú涣私?,我們來看一?
刮涼粉在不同的地方,做法是不一樣的,我們可以根據(jù)自己的喜好適量的添加輔助的食材,加入蒜或者是蠔油,使得刮涼粉的滋味更加的美味。
刮涼粉的做法?材料:綠豆淀粉100克、清水600ml、自制辣椒油、香油、鹽、醬油、生抽、醋、香蔥、花生碎。做法:1、綠豆淀粉加入清水,用筷子輕輕攪拌至完全沒有粉粒,粉漿就做好了2、用中小火加熱至透明糊狀,關火,加熱過程中需要不停地攪拌3、煮好的涼粉倒入抹了一層薄油的大碗中,放涼后,放置冰箱冷藏2-3個小時4、另外準備好辣椒油,加入鹽、香油、醬油、生抽和醋拌勻5、香蔥洗干凈后切成蔥花,花生米輕輕敲碎備用6、冷藏過的涼粉倒扣至盤中7、用刮涼粉的模具從最上面稍用力地刮出長條的涼粉8、將刮好的涼粉全部放入碗中,澆上調好味的辣椒油,再撒上蔥花和花生碎9、吃的時候拌勻即可。
刮涼粉是湖南地區(qū)漢族風味名小吃。屬湖南湘菜系。主要原料:綠豆,輔料:麻油、醬油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食鹽等,用涼開水將豆粉或淀粉化開,調成糊狀;把鍋里的水燒開、把調好的糊糊倒入鍋里、邊倒邊攪,要攪得很稠;最后倒在干凈的園盆子里,涼冷后,把它反扣出來,再用布滿洞洞的涼粉刮子,一下一下的刮成條;加入佐料拌勻,口味酸辣,清涼爽滑,為夏季風味食品。
以上的內容就是對于刮涼粉的做法的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們可以在生活中按照流程來制作刮涼粉,食用的時候還可以加麻油或者是切片后進行調拌,更加的美味。需要注意的是市場上很多的人在制作的時候會添加明礬,這對于身體不利,我們在食用的時候需要做好選擇。
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