香辣鴨舌的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“香辣鴨舌的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做香辣鴨舌這道菜。
2.準備好蔥花、姜片、蒜片,干辣椒和少許花椒
3.炒鍋加熱,倒入適量食用油,放入干辣椒、花椒炒香,再放入蔥花、姜片和蒜片炒香
4.倒入焯好的鴨舌,加少許料酒翻炒均勻
5.再放入適量老抽上色,生抽和糖提味
6.翻炒均勻后,倒入開水沒過鴨舌,大火燒開
7.把剩余的蔥姜蒜放入鍋中,蓋上鍋蓋中火煮20分鐘
8.大火收汁后即可關火
9.盛盤晾涼后食用
香辣鴨舌的做法步驟已經介紹完畢了,那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的制作,到時候的你肯定是無比激動的。
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打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這醬香鹵鴨舌開始。
2.鍋里燒水把洗凈的鴨舌沸水焯水,撈出瀝干(水里你會發(fā)現(xiàn)很臟,所以以后不要出去買熟的吃)
3.鍋中重新注入適量的水,大火燒開后,放入洗凈的鴨舌焯一分鐘后撈出瀝水備用。
4.將瀝水后的鴨舌放入碗中,加入生抽和料酒、白糖、鹽、蔥、姜、蒜、五香粉拌勻后放冰箱冷藏腌制5個小時
5.炒鍋倒入少許油,油熱后放入蔥姜蒜爆香。
6.放入腌制過的鴨舌
7.加入桂皮、小茴香、冰糖、老抽、紅酒15ML,再加足量清水沒過鴨舌表面,大火燒開后轉小火燜煮20分鐘即可出鍋
8.淋上麻油即可裝盤上桌。
常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了醬香鹵鴨舌做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
假如你已結婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關蔥香孜然鴨舌的做法吧。
2.蔥一半切成段,一半切成蔥花;
3.青紅椒切成圈;
4.鴨舌洗凈,用鹽搓一遍;放入碗中用料酒、孜然粉、姜、蔥段腌制片刻;
5.鍋中加入適量水燒開,將腌制的鴨舌放入蒸熟;
6.將蒸好的鴨舌挑出來,把蔥姜等撇去;
7.鍋中放入適量油燒熱,加入蔥花、姜片、辣椒圈爆香;
8.加入孜然粉和花椒粉;
9.加入鴨舌翻炒;
10.加入油辣椒、魚露、生抽和少許鹽、糖;
11.翻炒片刻;
12.裝盤,完成。
蔥香孜然鴨舌已經介紹完了,不知你心中已經理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。
生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過于隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,香辣鍋巴的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛(wèi)生,一舉多得。
2、米飯里加入上面所以調味料拌勻!喜歡吃蔥香味的,可以家點蔥花在里面拌勻!
3、烤盤上墊上錫箔紙把拌勻的米飯放入烤盤,鋪成薄薄的!然后放入冷凍室里冷凍30分鐘左右!
4、凍好以后,放入烤箱上下火190度45分鐘,度數可以根據自己烤箱的習性上下調!烤到后面時候要時刻注意著,不能烤糊了!烤好以后用刀切成方塊就行了!如果家里沒有烤箱就從冰箱里拿出來以后用刀切成一小塊一小塊的。平淡鍋里放入有油,把米飯放入油里小火慢慢的炸!
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜肴,是否感覺信心大增呢?香辣鍋巴的做法十分簡單,多加嘗試一些簡便的做菜方法,你會愛上下廚的。
飯店所使用的可能并不是健康的食材,畢竟這需要花費更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營養(yǎng)的食材,香辣脆餅的做法非常簡單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
2、把大面團分成大小相同的幾個小面團,然后給分好的小面團上涂點油,防止它與面板粘連。
3、把小面團搟成薄薄的。
4、給面餅胚上邊涂一點油,然后撒點鹽和麻辣粉,把它們均勻的涂抹開。
5、從面餅胚的一端向另一端橫著卷起。
6、然后在豎著向另一端卷起,然后把面餅用手壓扁。
7、再次用搟面杖把餅胚搟成圓形。
8、給電餅檔通上電源,然后給電餅檔刷層油,把餅胚放電餅檔上烙,直至兩面金黃即可裝盤。
9、這是烙好的香辣脆餅。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關的,香辣脆餅的做法簡單,對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下面,小編就為您介紹香辣花卷的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
2.面粉和溫水的比例為2:1,面粉和酵母的比例為100:1,所以在1000克溫水里加入酵母10克、白糖少許。
3.等水中的酵母變成小泡漂起來,全部倒進面粉中,慢慢攪成絮狀。
4.揉成“三光”的面團,即盆光、面光、手光。
5.封上保鮮膜,蓋上蓋放在溫暖的地方醒發(fā)。
6.面團發(fā)酵至原來的兩倍大就可以了。時間不好說,夏天用時很短,現(xiàn)在天氣太冷,我在蒸鍋倒上熱水放在蒸格上醒發(fā)的,也要了兩小時,所以看面團的大小是兩倍就行。
7.發(fā)好的面團呈蜂窩狀。
8.給面團排氣,揉成光滑的面團。切開看有許多的蜂窩。
9.等候面團醒發(fā)期間準備香辣油。在耐高溫的碗里放上辣椒面、蔥花、五香粉、鹽。
10.油燒開后稍冷卻。
11.倒在碗里,“哧啦”的聲音一出來,香味四溢。
12.給面團排氣,揉成光滑的團。取一半搟成長方形的片。
13.均勻地抹上香辣油。
14.從一頭卷起,卷成長條。
15.卷好后輕輕用手按壓,切成小段。
16.扭成自己想要的形狀,放在抹了油的蒸格上再次醒發(fā)成原來的1.5倍。(這次醒發(fā)最關鍵)
17.上蒸鍋上大火蒸10分鐘即可。(我試了很多次,只要第二次醒發(fā)好,就沒必要再虛蒸幾分鐘,直接開蓋就好)
18.再來一張。
19.還來一張。
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下香辣花卷
逢年過節(jié),相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學習下關于香辣火鍋
2.2老鴨半只斬件。
3.12豆腐。
4.21薯粉。備好 火鍋配菜,選自已喜歡吃的食材。
5.1香菜。
6.2肉丸。
7.煲好的老鴨湯。
8.煲好的老鴨湯倒進火鍋盆里加適量的精鹽再次燒開。
9.分別放進薯粉,肉丸,豆腐。也可以邊吃邊放,不用全放進湯鍋里。
10.分別放進薯粉,肉丸,豆腐。
11.分別放進薯粉,肉丸,豆腐。
12.分別放進薯粉,肉丸,豆腐。調入辣椒油,調味鮮,雞精燒開。
13.調入辣椒油,調味鮮,雞精燒開。
香辣火鍋看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下香辣脆爽這道菜的做法。
2.12鍋里放少許花生油,下入豬肉末小火煸炒,放入蔥和生姜,調入料酒。
3.21豬肉煸出油來后再放入雪里蕻,繼續(xù)小火炒。
4.放入少許甜面醬,翻炒均勻就可以出鍋。(不用放鹽的,甜面醬和雪里蕻都很咸的)
5.準備一個大小合適的盛面碗,里面放入一勺生抽,少許老抽,少許醋,一點點鹽,少許糖,三大勺高湯,油辣椒適量。
6.1放入炒好的肉末和焯水的菠菜,撒入香蔥。(菠菜直接在煮面條的湯里焯水)
7.2煮熟的面條放入碗內。
8.拌一拌就可以開吃了。
9.是不是超級簡單呀,哈哈。。。。試試吧。
10.再來一張我腌的雪里蕻。大大的瓶子都沒有裝滿。這是第一次做腌菜,只買了兩斤新鮮的雪里蕻先試試手。今天給開封了,味道還不錯。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對香辣脆爽感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
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