洋蔥彩椒牛肉披薩的做法
冬季養(yǎng)生知識(shí)紅燒牛肉的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“洋蔥彩椒牛肉披薩的做法”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來(lái)。自己也可以在家做一下,當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹洋蔥彩椒牛肉披薩的做法,自己學(xué)習(xí)一下,在家嘗試做一下吧
2.主要輔料。
3.混合面餅所有原料,機(jī)器揉至擴(kuò)展階段,5度冰箱冷藏發(fā)酵或室溫發(fā)酵至2倍大。
4.腌制牛肉:牛肉切丁,加入酷客壹佰烤肉料和水9克,抓勻,冰箱冷藏過(guò)夜。
5.第二天取出面團(tuán),排氣,滾圓松弛15分鐘。
6.彩椒切丁備用。
7.洋蔥切丁備用。
8.牛肉入油鍋略炒備用。
9.面團(tuán)整形成圓形,放入鋪有錫紙并抹油的披薩盤中進(jìn)行二次發(fā)酵,注意保濕。
10.組裝披薩,先抹一層紅醬(或番茄醬),鋪上1/3馬蘇。
11.鋪上炒過(guò)的牛肉丁。
12.鋪上洋蔥丁和彩椒丁。
13.撒上剩余的馬蘇。
14.烤箱120度預(yù)熱,烤20分鐘。
小編今天介紹的這道美味洋蔥彩椒牛肉披薩的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
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合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處,對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,彩椒香腸披薩的做法就很簡(jiǎn)單,而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、先做披薩皮:把酵母加入溫水,靜置5分鐘,然后倒入高筋面粉,糖,鹽的混合物中,攪拌均勻,直至表面光滑有彈性。
3、加入黃油,繼續(xù)揉面至光滑,蓋上保鮮膜,發(fā)至原來(lái)的兩倍大小。
4、準(zhǔn)備披薩餡料。
5、香腸切片,彩椒切好,馬蘇里拉奶酪稱重。
6、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣靜置10分鐘。
7、披薩盤刷油,并將餅皮搟成合適的大小放入披薩盤,中間厚周邊薄,用叉子扎一些小空避免起泡,然后放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下烤200℃,烘烤7分鐘。
8、取出披薩皮,稍微放涼,刷上披薩醬,撒上少許馬蘇里拉奶酪,彩椒丁,再撒上一些馬蘇里拉奶酪,擺上香腸,最后再撒上一些彩椒,披薩草和馬蘇里拉奶酪。
9、放入烤箱,200℃,中層烘烤15
10、分鐘。
11、取出食用。
12、看看這拉絲怎么樣。
13、快點(diǎn)張開(kāi)嘴巴,享用吧。
多吃吃家常便飯,有利于身體健康,彩椒香腸披薩做法簡(jiǎn)單容易學(xué)會(huì),只要想吃隨時(shí)都可以制作,食材也常見(jiàn),味道還可以根據(jù)自己的口味添加,滿足挑剔吃貨們的愿望。
吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過(guò)現(xiàn)在有很多人卻忽略了這一點(diǎn),往往要等到疾病發(fā)生了才去重視飲食,其實(shí)彩椒素披薩的做法簡(jiǎn)單,味道可口,只要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂(lè)而不為呢?
2、發(fā)酵至2倍大。
3、取出排氣,松弛10分鐘。
4、預(yù)熱烤箱200度,把面團(tuán)搟成薄薄的餅皮擺放在涂了油的烤盤上,餅皮上先涂一層番茄醬,撒上適量的新鮮干酪然后擺上彩椒及少許櫻桃辣椒罐頭,最后撒上馬蘇里拉芝士和剩下的干酪。
5、入烤箱烘烤20-25分鐘,直到干酪融化、馬蘇里拉芝士拉絲即可。
6、取出放置溫?zé)岬臅r(shí)候切片享用。是不是超簡(jiǎn)單呢!
7、加了櫻桃辣椒的口感酸酸辣辣,吃起來(lái)很過(guò)癮的。
8、Bon appetite.
為了健康著想,我們提倡在家做飯,彩椒素披薩的做法非常簡(jiǎn)單,而且也美味、健康,是非常值得推薦的。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對(duì)食物的要求也是越來(lái)越,不僅要吃得營(yíng)養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道洋蔥牛肉披薩的做法,趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.面粉加鹽,發(fā)酵粉揉勻發(fā)酵。
3.牛肉切成丁,加蘇打粉,葡萄酒抓勻腌制2小時(shí)左右。
4.洋蔥切絲,胡蘿卜切丁微波爐高火轉(zhuǎn)1分鐘。
5.初次腌好的牛肉洗凈瀝干加新奧爾良烤肉料再腌制4小時(shí)以上。
6.再小火炒熟。
7.發(fā)好的面團(tuán)壓成四周厚中間薄的圓餅,用叉子在上面戳上小洞眼。
8.再次發(fā)好后刷上一層批薩醬,一點(diǎn)批薩草,奶酪。
9.再把所有的料都加上。
10.最后再在上面撒上一層奶酪。
11.烤箱180度,30分鐘。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好洋蔥牛肉披薩,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),幾乎沒(méi)有人經(jīng)常在家做飯吃的,因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃。現(xiàn)在,小編就來(lái)為大家說(shuō)下有關(guān)口蘑彩椒雞腿披薩的做法。
2.12稱重后切塊,按照比例將酷客100烤肉料和水調(diào)好后腌制24小時(shí)(至少5小時(shí)以上)。
3.21將腌好的雞腿肉放鋪有錫紙的烤盤內(nèi),200度,15-20分鐘左右。
4.1放溫暖處發(fā)酵至二倍大。(2小時(shí)左右)。
5.2二是制作餅皮(4-6步驟圖)。將披薩餅皮中的材料混合均勻,最好能揉至完全擴(kuò)展階段。
6.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,靜置15分鐘后,搟成餅皮,鋪在抹油的披薩盤內(nèi)。
7.三是在發(fā)面的時(shí)候準(zhǔn)備餡料(步驟圖7-9)。我這次做的餡料主要有:烤雞腿肉、口蘑、洋蔥、辣椒。
8.12口蘑切好后焯水,焯好水后用廚房紙拭干。
9.21洋蔥和青紅辣椒分別切條和丁。
10.四是烤制披薩(步驟圖10以后)。將馬蘇里拉奶酪提前拿出來(lái)回溫,切成細(xì)條。
11.餅皮上抹一層披薩醬。
12.撒少許披薩草和黑胡椒碎。
13.放少許馬蘇里拉奶酪。
14.將切好的烤雞肉碎均勻鋪好。
15.將口蘑均勻鋪好。
16.將洋蔥和青紅椒裝飾。
17.撒馬蘇里拉奶酪(留一部分)。
18.放入預(yù)熱好的烤箱,200度,20分鐘,烤到15分鐘的時(shí)候再撒一些馬蘇里拉奶酪。
今天的介紹口蘑彩椒雞腿披薩就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
牛肉粒洋蔥披薩是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時(shí)候不用準(zhǔn)備太多食材,簡(jiǎn)單的食材卻能做出不簡(jiǎn)單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡(jiǎn)單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、揉成光滑的面團(tuán)放到溫暖處發(fā)酵。
3、準(zhǔn)備洗干凈的牛肉,切成牛肉粒,大概2cm左右。
4、用少許的胡椒粉、生抽、老抽、料酒、糖、鹽腌制30分鐘。
5、面醒發(fā)好了。2-3倍大都可以。
6、排氣、松弛20分鐘。
7、把面團(tuán)搟成大餅,披薩盤是8寸的,大一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,多余的正好翻邊。
8、盤子刷一層油,放餅子,把多余的推到邊上,餅上用叉子扎滿小孔。放到烤箱二次低溫發(fā)酵。
9、洗凈的尖椒、洋蔥,從冷凍室里剛拿出的芝士,還有番茄醬。
10、尖椒洋蔥切成圈。
11、面餅微微鼓起就可以。此時(shí)烤箱210°預(yù)熱10分鐘。先刷一層番茄醬,再撒一些碎芝士。
12、然后放上尖椒絲、洋蔥圈。
13、最后把90克的芝士鋪滿整個(gè)披薩生胚,放好牛肉粒。披薩生胚完成。
14、放入預(yù)熱的烤箱210°烤20分鐘。
15、出鍋的牛肉粒洋蔥披薩。
16、成品圖。
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品,容易給健康造成影響,牛肉粒洋蔥披薩的做法,調(diào)味品少,對(duì)健康有益。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的彩椒午餐肉披薩,趕快來(lái)學(xué)一下吧!
2.放入洋蔥粒煸炒出香味
3.加入番茄醬,翻炒均勻
4.磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻炒
5.均勻后盛起備用
6.彩椒也略炒一下,去除一點(diǎn)水分
7.把炒好的餡料準(zhǔn)備好,預(yù)熱烤箱200度
8.烤盤上抹一層橄欖油,把面團(tuán)搟薄了放入(我偷懶了,直接
9.把面團(tuán)放進(jìn)烤盤,然后用手壓扁再壓扁),用叉子在上面插些小
10.洞,防止烤的時(shí)候回縮
11.在上面涂上一層洋蔥黑椒番茄醬,灑一點(diǎn)鹽在上面,再灑點(diǎn)黑
12.胡椒碎
看完小編對(duì)于彩椒午餐肉披薩的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
很多上班族的一日三餐都會(huì)選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅(jiān)持自己做飯不容易,其實(shí)培根彩椒披薩(九寸)的做法就很簡(jiǎn)單,而且這道菜肴有著豐富的營(yíng)養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時(shí)還能讓自己活得更健康。
2、先做披薩皮:把面粉放入盆中,鹽,白糖,酵母
3、放入清水,一邊倒一邊攪成條絮狀
4、揉成光滑面團(tuán)后加入黃油
5、揉到黃油完全融合到面團(tuán)就行了,然后放到干凈的盆里
6、蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至2-2.5倍大
7、手指沾面粉戳面團(tuán)不反彈不回縮即發(fā)酵成功
8、取出面團(tuán)揉一揉,相當(dāng)于給面團(tuán)排氣,蓋上保鮮膜醒發(fā)15-20分鐘
9、面團(tuán)醒發(fā)時(shí)間,來(lái)準(zhǔn)備餡料,培根切成小塊,紅椒,青椒、黃椒,胡蘿卜切成丁,玉米粒,豌豆洗凈備用
10、烤箱上下火150度預(yù)熱,烤盤鋪上錫紙,把培根、紅椒,青椒,黃椒,胡蘿卜,玉米粒,豌豆放在烤盤上,中層烤5分鐘(食物進(jìn)烤箱烤是為了去掉水分,到時(shí)做披薩才不會(huì)太濕或油膩)
11、烤好的培根彩椒取出備用
12、把醒發(fā)的面團(tuán)揉勻搟成餅狀
13、披薩盤抹上黃油,把披薩皮放入披薩盤中
14、用叉子在披薩皮上扎小洞
15、刷披薩醬
16、撒一層馬蘇里拉奶酪
17、把紅椒、青椒、黃椒、胡蘿卜、玉米粒,豌豆均勻的放上去
18、再放上培根
19、最后撒上一層馬蘇里拉奶酪
20、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,上下火200度,中層,15-20分鐘,奶酪融化微黃即可
21、出爐晾涼后切塊即可食用
22、來(lái)個(gè)近照
23、成品圖
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開(kāi)始吧!學(xué)會(huì)做培根彩椒披薩(九寸)之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做自制黑椒牛肉披薩。
2.21.面餅原料(高粉120克,黃油15克,酵母粉2克,白糖8克,鹽1克)
3.123.將面餅原料加入適量的水,揉成光滑面團(tuán),靜置發(fā)酵至2倍大。
4.214.牛肉洗凈切絲,加入黑胡椒,炒熟
5.5.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,又醒發(fā)15分鐘
6.6.披薩盤刷油,用手將面團(tuán)壓成面餅,邊緣稍厚。叉孔,刷油
7.7.撒切好的洋蔥丁
8.8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的馬蘇里拉奶酪(約30克),披薩草
9.9.撒炒好的黑椒牛肉
10.10.撒3分之1的馬蘇里拉,玉米粒、豌豆、披薩草
11.11.放入烤箱上下火,200度,烤15分鐘。再取出,撒上剩下的3分之1的馬蘇里拉,再烤5分鐘
12.12時(shí)間到。香香的熱乎乎的美味披薩啊。
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完自制黑椒牛肉披薩的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實(shí)上,只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能,洋蔥火腿披薩的做法就很容易,即使沒(méi)有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、將混好的面團(tuán)加入黃油,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)
3、將面團(tuán)放在室內(nèi)(我是放在酸奶機(jī)里面發(fā)酵的、可以快一點(diǎn))發(fā)酵,大約25分鐘、面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的2倍大,此時(shí)面團(tuán)厘米應(yīng)該有很多孔
4、把披薩盤的底部涂一層黃油,把面團(tuán)做成一個(gè)餅底鋪在披薩盤上(邊緣可以做厚一點(diǎn)),然后在面團(tuán)上面涂一層批薩醬(可以自制、也可以從超市買),然后把火腿、洋蔥、青椒鋪在涂了披薩醬的餅底上,最后在表面撒上馬蘇里拉芝士碎條
5、烤箱預(yù)熱240度,然后220度烤15分鐘
6、烤完之后,過(guò)3分鐘再取出來(lái)
一天忙碌過(guò)后享受一下生活,洋蔥火腿披薩的做法簡(jiǎn)單,但是好吃有營(yíng)養(yǎng),可以動(dòng)手做起來(lái)啦。
去餐館吃飯當(dāng)然省事,不過(guò)餐館的衛(wèi)生是否過(guò)關(guān)暫且不說(shuō),就連食材的安全性也很難說(shuō),自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,五彩披薩的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛(ài)的一道菜式。
2、面團(tuán)搓好后蓋上保鮮膜放在較溫的地方發(fā)酵至2倍大。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)挖個(gè)孔可以排排氣。
4、配料切成丁準(zhǔn)備好。
5、拿一塊面團(tuán)用桿面權(quán)搓成圓型薄片,再取一圓形東西壓成模型(比如圓型盤子)
6、模型做好了,烤盤先刷上油再把餅皮放進(jìn)去,利用叉子在面皮上面叉上小孔孔,再刷上番茄醬
7、將準(zhǔn)備好的材料依次放上去。
8、放好之后在上面灑上芝士。
9、烤箱先180度預(yù)熱15到20分鐘,中檔烤30分鐘
10、香噴噴的美美的出鍋了。
競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多人疲于應(yīng)付,無(wú)暇自己做飯,五彩披薩的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
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