毛芹炒羊肉的做法
冬季養(yǎng)生羊肉。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《毛芹炒羊肉的做法》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
人生在世，每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下毛芹炒羊肉的做法。
2.12把毛芹去掉葉子，洗凈切段
3.21辣子皮泡泡洗凈切段，西紅柿切薄片
4.1熱鍋涼油，加羊肉翻炒，炒出水分
5.2羊肉切絲
6.加辣子皮
7.味級(jí)鮮翻炒均勻
8.加毛芹鹽一起翻炒
9.一起翻炒
10.加西紅柿片
11.雞精
12.翻炒均勻出鍋
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的毛芹炒羊肉選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
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從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)毛芹炒臘腸的做法吧。
2.把臘腸用熱水泡泡洗凈
3.切斜片
4.米椒洗凈切圈，毛芹去掉葉子，洗凈切段
5.熱鍋涼油加臘腸片翻炒出油
6.把臘腸撥到鍋到一邊，加小米椒
7.毛芹少許鹽翻炒均勻
8.再把臘腸一起加味級(jí)鮮拌均勻，加加少許的水翻炒，把臘腸的味道充分融入毛芹里
9.加雞精翻炒均勻出鍋
到這里，關(guān)于毛芹炒臘腸這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻，必定是星光熠熠的。
芹菜大家都吃過，也不陌生，而且芹菜的價(jià)格也不高，吃法也很多的，可以滿足不同人群對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和口感的需求，同時(shí)芹菜還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于人體有很大的幫助，下面介紹可以養(yǎng)血補(bǔ)血的做法，毛芹炒肥牛。
毛芹炒肥牛
主料：肥牛200g、毛芹菜150g
輔料：植物油12茶勺、鹽1茶勺、頭道醬油2茶勺、雞精2g、姜5g、胡椒粉2g、小米椒兩個(gè)
步驟：
1.把毛芹菜洗凈去掉葉子，切段，小米椒洗凈切丁、姜切末
2.肥牛用開水焯燙變軟撈起瀝干水分，下肥牛、頭道醬油翻炒均勻
3.加小米椒翻炒出香味，下毛芹翻炒翻炒出香味，加鹽翻炒均勻
4.加雞精、胡椒粉，翻炒均勻即可
芹菜與牛肉都有養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用，兩者搭配，營(yíng)養(yǎng)更豐富，這樣對(duì)于女性來說，不防多吃些，今天是普通的一道菜，芹菜祛除肥牛的膻味，吃起來更香，更美味菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。而且芹菜的粗纖維可以促進(jìn)腸道的潤(rùn)東，減少糞便在腸道內(nèi)堆積的時(shí)間，而且還可以有效的減少致癌物質(zhì)的出現(xiàn)，對(duì)于預(yù)防結(jié)腸癌有一定的作用，同時(shí)芹菜還可以有補(bǔ)虛降壓的作用，可以說是老少皆宜。
關(guān)于毛芹炒肥牛的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單易學(xué)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合的人群也比較廣泛，女性可以美容補(bǔ)血養(yǎng)顏，中老年人可以降壓，而且還可以預(yù)防癌癥的發(fā)生，所以說大家可以放心的食用哦。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開心。那么，這里就先來給大家一下西芹金針羊肉卷這道菜的做法。
2.2羊肉片放盆中，加少許鹽，料酒，白胡椒粉腌制15分鐘入味
3.1羊肉片順著放案板上，一個(gè)芹菜卷大概用三到四片羊肉片
4.2將芹菜切成粗絲，金針菇剪去根部，洗凈備用
5.1然后卷起來成羊肉卷備用
6.2羊肉片上放芹菜絲和金針菇
7.1將卷好的羊肉卷放烤盤上，邊上放洗凈的小番茄
8.2塊狀黃油放微波爐里中火兩分鐘，融化備用
9.羊肉卷上刷黃油，小番茄上也刷少許黃油
10.羊肉卷上撒生的核桃仁碎（核桃仁用生的，烤完以后不會(huì)糊）
11.然后撒適量細(xì)鹽在上邊
12.最后撒勻黑芝麻
13.烤箱中層，上下火200度，烤十五分鐘即可
上面為大家介紹的這道西芹金針羊肉卷營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于毛芹木耳肉打鹵面的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.212食材：毛芹 水發(fā)黑木耳 豬肉 千張 紅辣椒 淀粉 味極鮮 植物油 鹽 姜 堿面 雞精
3.用香油鹽淀粉味極鮮抓均勻腌制一會(huì)
4.紅辣椒洗凈切絲，毛芹去掉葉子洗凈切段，姜切末
5.淀粉用水味極鮮兌均勻，千張切絲
6.熱鍋涼油加蔥姜末肉絲翻炒變色
7.加毛芹
8.黑木耳千張翻炒，加紅辣椒鹽炒均勻
9.加少許水大火燒開，加雞精
10.水淀粉煮開出鍋
11.煮鍋加水大火燒開，下堿面煮熟透撈起
12.用涼水過涼，裝碗澆上打鹵汁拌均勻即可
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)毛芹木耳肉打鹵面的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧，相信你肯定能做出最美味的食物來。
腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃腰果對(duì)人體健康幫助很大，腰果在補(bǔ)腦健腦上，有著很好的幫助，在對(duì)腰果選擇的時(shí)候，需要先對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解，這樣制作腰果的時(shí)候，才能夠知道該如何制作，西芹炒腰果是不錯(cuò)選擇，西芹含有的維生素較多，它和腰果一起制作佳肴是不錯(cuò)選擇，那西芹炒腰果的做法如何呢?
很多人對(duì)西芹炒腰果的做法并不是很清楚，這樣的佳肴制作上也不是很復(fù)雜，下面就詳細(xì)的介紹下它的一些制作方法，使得制作它的時(shí)候，能夠順利進(jìn)行。
西芹炒腰果的做法：
材料
主料：西芹，百合，腰果
佐料：姜末，油，鹽，雞精，香油
做法
1、西芹切片，胡蘿卜切片。
2、水中放入少許的鹽和油，將西芹和胡蘿卜焯水，過涼水備用。
3、將腰果涼油下鍋，慢慢炸成金黃色。
4、鍋內(nèi)留油，放入姜末煸出香味。
5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒。
6、倒入百合繼續(xù)煸炒，并調(diào)入少許鹽。
7、最后放入炸熟的腰果，加雞精，勾薄芡 ，淋入幾滴香油，出鍋盛盤即可。
腰果拌西芹
材料
主料：西芹250克，
輔料：腰果50克，
調(diào)料：鹽2克，味精1克，香油10克
做法
1.將西芹去根、葉洗凈，切成菱形片;
2.放入開水鍋中燙，待水再次開時(shí)，撈出瀝水;
3.將腰果用麻油炸至淺黃色撈出，涼透;
4.將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻，撒上腰果即成。
以上就是對(duì)西芹炒腰果的做法詳細(xì)介紹，制作這樣佳肴的時(shí)候，按照以上方法進(jìn)行最佳，在吃西芹炒腰果的時(shí)候，也不能過多選擇，它的熱量比較高，過多的吃會(huì)使得身體產(chǎn)生太多脂肪，很容易導(dǎo)致有肥胖的現(xiàn)象。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來為大家介紹一下西芹炒蝦球的做法。
2.21用小刀將蝦從頭向尾部切開3/4，去掉蝦腸和蝦腹線，冼凈
3.加入豆粉、少許鹽、胡椒粉和芝麻油，拌勻腌幾分鐘
4.西芹、甜椒洗凈切菱形小塊，姜蒜洗凈切碎未
5.鍋內(nèi)放入適量食用油，油溫稍高后加入姜蒜末小火炒出香味
6.放入蝦肉轉(zhuǎn)中火翻炒
7.大約1分半鐘后加入切好的西芹和甜椒，轉(zhuǎn)大火繼續(xù)翻炒，1分鐘后依次加入生鮮抽、白糖、鹽調(diào)味，快速炒勻既可
8.關(guān)火，裝盤，完成!
這道西芹炒蝦球的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
這是一道普通的菜肴，在家家戶戶的餐桌上都能看到，這道菜對(duì)人體健康也是很要好吃的，其中的西芹一般是性涼味甘的食材，其中含著很多的維生素還有氨基酸，吃這個(gè)可以促進(jìn)食欲，并且可以降低血壓，還有健腦利便的功效，另外腰果也是含有很多維生素的，對(duì)保護(hù)血管有好處，并且有美容的功效。但是腰果中的油脂比較多，如果肝膽功能不好的人還是不要吃。下面給大家介紹一下做法：
主料：西芹、要果
輔料：胡蘿卜
調(diào)料：食鹽、白糖、雞精、淀粉
做法：
1、西芹切成菱形狀，胡羅卜切成小片。
2、鍋內(nèi)入適量清水，食鹽和少量的油，煮沸后，將西芹與胡羅卜倒入，焯水后，取出。
3、鍋燒熱，入油，將油溫升至2~3成熱時(shí)，立即將要果放入鍋中，炸至顏色淡黃色時(shí)取出 放在一邊冷卻。
4、鍋燒熱，入少許油，下西芹、胡羅卜，用大火快炒，加食鹽、雞精、白糖，用水淀粉勾芡，淋油，放入腰果略炒，即可出鍋。
特點(diǎn)：口味咸鮮，西芹脆爽，腰果酥脆。腰果中卵磷脂、磷，鈣仿，量豐富，為健腦益智佳珍
訣竅：西芹切塊前應(yīng)去皮，否則炒出的西芹不脆爽，不嫩。
需要注意的是鍋中放的油不要太多了，另外如果要炸腰果，炸到泛黃就行，然后撈出來要晾一會(huì)兒，然后把西芹段放入，這個(gè)西芹注意把莖給抽去，不然會(huì)有老的感染，并且可以根據(jù)自己的喜歡放一些蒜，這個(gè)可以不加。吃這個(gè)菜口感是很不錯(cuò)的，西芹比較脆爽，而腰果比較酥脆，整體搭配起來很好吃。
相信大家對(duì)于西芹肯定不會(huì)陌生吧，西芹是我們常見的一種蔬菜，西芹不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃西芹可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以西芹深受人們的喜愛，西芹有養(yǎng)血補(bǔ)虛和防癌抗癌的作用，常吃西芹還可以起到平肝降壓和利尿消腫等好處呢，下文我們介紹一下西芹炒木耳的做法。
1.木耳洗凈撕成小朵，芹菜切成小段。
2.花椒入鍋中爆香撈出。
3.放入蔥蒜爆香。
4.加入芹菜略炒。
5.加入木耳翻炒。
6.加鹽、雞精調(diào)味出鍋。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1. 平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。 西芹臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效
2. 鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁
3. 利尿消腫：芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿
4. 防癌抗癌：芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的
5. 養(yǎng)血補(bǔ)虛：芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
6、順暢陰莖血液流動(dòng)：西芹中含有可以溶解血栓、促進(jìn)血液循環(huán)的吡嗪，可以順暢陰莖血液流動(dòng)的功效。
在上面的文章里面我們介紹了什么是西芹，我們知道西芹不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃西芹可以起到很好的保健作用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了西芹炒木耳的做法，相信大家都掌握了吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《毛芹炒羊肉的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生羊肉”專題。
