毛芹炒肥?！B(yǎng)血補虛降壓除煩躁
老人養(yǎng)生粥補氣養(yǎng)血。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“毛芹炒肥牛——養(yǎng)血補虛降壓除煩躁”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
芹菜大家都吃過，也不陌生，而且芹菜的價格也不高，吃法也很多的，可以滿足不同人群對于營養(yǎng)和口感的需求，同時芹菜還有豐富的維生素和礦物質，對于人體有很大的幫助，下面介紹可以養(yǎng)血補血的做法，毛芹炒肥牛。
毛芹炒肥牛
主料：肥牛200g、毛芹菜150g
輔料：植物油12茶勺、鹽1茶勺、頭道醬油2茶勺、雞精2g、姜5g、胡椒粉2g、小米椒兩個
步驟：
1.把毛芹菜洗凈去掉葉子，切段，小米椒洗凈切丁、姜切末
2.肥牛用開水焯燙變軟撈起瀝干水分，下肥牛、頭道醬油翻炒均勻
3.加小米椒翻炒出香味，下毛芹翻炒翻炒出香味，加鹽翻炒均勻
4.加雞精、胡椒粉，翻炒均勻即可
芹菜與牛肉都有養(yǎng)血補虛的作用，兩者搭配，營養(yǎng)更豐富，這樣對于女性來說，不防多吃些，今天是普通的一道菜，芹菜祛除肥牛的膻味，吃起來更香，更美味菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。而且芹菜的粗纖維可以促進腸道的潤東，減少糞便在腸道內(nèi)堆積的時間，而且還可以有效的減少致癌物質的出現(xiàn)，對于預防結腸癌有一定的作用，同時芹菜還可以有補虛降壓的作用，可以說是老少皆宜。
關于毛芹炒肥牛的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單易學，而且營養(yǎng)價值高，適合的人群也比較廣泛，女性可以美容補血養(yǎng)顏，中老年人可以降壓，而且還可以預防癌癥的發(fā)生，所以說大家可以放心的食用哦。
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2.21把毛芹菜洗凈去掉葉子切小段
3.泡椒切末、紅辣椒洗凈切丁，姜切末
4.把豬肉切末，用味極鮮、香油、淀粉拌均勻腌制10分鐘左右
5.1加姜末、泡椒翻炒出香味
6.2熱鍋涼油加豬肉末翻炒變色
7.加紅辣椒
8.毛芹菜翻炒均勻
9.加鹽
10.加生抽
11.加、雞精
12.翻炒均勻即可
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作毛芹炒肉末一飽口福吧。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下毛芹炒羊肉的做法。
2.12把毛芹去掉葉子，洗凈切段
3.21辣子皮泡泡洗凈切段，西紅柿切薄片
4.1熱鍋涼油，加羊肉翻炒，炒出水分
5.2羊肉切絲
6.加辣子皮
7.味級鮮翻炒均勻
8.加毛芹鹽一起翻炒
9.一起翻炒
10.加西紅柿片
11.雞精
12.翻炒均勻出鍋
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的毛芹炒羊肉選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
雞肉是我們生活中經(jīng)常吃的，當然雞和雞肉也是有所不同的，一般吃的就是家養(yǎng)的雞肉質也比較鮮嫩。還有就是烏雞了，它的身體是黑色的，但是營養(yǎng)價值要比一般的雞肉好很多的哦，下面就來介紹阿膠烏雞湯的做法。
阿膠烏雞湯
阿膠烏雞湯所需材料
主要食材烏雞 ( 半只 )當歸 ( 15克 )阿膠 ( 適量 )輔助佐料甘草 ( 3克 )姜片 ( 適量 )鹽 ( 適量 )
阿膠烏雞湯的做法
1阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2鍋中加水，下入烏雞、生姜、當歸、甘草，大火煮開
3轉小火燉2小時，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠烏雞湯主要選材于烏雞和阿膠，阿膠和烏雞具有補陰養(yǎng)血、消煩去熱的作用，適用于體虛勞累，心煩氣躁的朋友們，烏雞還可以調(diào)經(jīng)，女性朋友可在經(jīng)期多食用。阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質疏松和補血的功效。阿膠烏雞湯適合的人群也是比較廣泛的，比如說女性朋友們可以在經(jīng)期的時候飲用，具有補血補陰的作用，而且還可以延緩衰老，老年人食用的話還可以健脾養(yǎng)胃，真的是很不錯的。
關于阿膠烏雞湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了，可以看出的是烏雞的營養(yǎng)價值還是比較高的，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進社會了，還能夠單獨做點什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關毛芹炒臘腸的做法吧。
2.把臘腸用熱水泡泡洗凈
3.切斜片
4.米椒洗凈切圈，毛芹去掉葉子，洗凈切段
5.熱鍋涼油加臘腸片翻炒出油
6.把臘腸撥到鍋到一邊，加小米椒
7.毛芹少許鹽翻炒均勻
8.再把臘腸一起加味級鮮拌均勻，加加少許的水翻炒，把臘腸的味道充分融入毛芹里
9.加雞精翻炒均勻出鍋
到這里，關于毛芹炒臘腸這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
西施舌是一種蛤蜊肉，它為什么叫西施舌呢，說明它的口感像舌頭一樣軟，口感好，而且營養(yǎng)物質也是比較多的，鮮味十足，同時也可以有清熱解毒的作用，對于緩解煩躁有好處。你知道西施舌如何食用嗎，一般炒著吃或者是煮湯比較多，來看看這道西施舌的做法吧。
蛤蜊科動物西施舌的肉。西施舌又稱車蛤、土匙、沙蛤。分布于我國沿海。獲得后，取肉洗凈鮮用。此菜菜美味非同心響。這道湯菜，湯汁膩滑，品質爽滑，味道鮮美，有“天下第一鮮”之稱。味甘、咸，性涼。能滋陰生津，涼肝明目，清熱息風。用于胃熱煩渴，肝熱目赤及熱邪傷陰，虛風內(nèi)動等。西施舌可以有清熱解毒的作用，對于養(yǎng)肝明目有好處，經(jīng)常吃的話可以有補虛勞的作用，而且還可以緩解煩躁，對于安神有好處。
炒西施舌
制作原料：凈西施舌(沙蛤)350克、水發(fā)香菇10朵、凈冬筍15克，芥菜葉柄20克，紹酒和白醬油各1茶匙、上湯50克;香油、生粉、糖各適量。
制作方法：
(1)將西施舌肉去裙，每只均片成相連的兩扇，洗凈。芥菜葉柄切成邊長2厘米的菱形片，香菇每朵切成3片;冬筍切2厘米長、1.5厘米寬的薄片。白醬油、味精、糖、紹酒、香油、上湯、濕淀粉調(diào)成鹵汁。
(2)將片好的西施舌肉放入滾水中燙一下?lián)破?，濾干水。燒熱鍋，下油燒熱，將芥菜葉柄、香菇、冬筍片放入略炒，隨即倒入鹵汁煮滾勾芡，汁粘時放進西施舌肉片，迅速翻炒幾下即可。
西施舌的做法你學會了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)物質也是比較多的呢，它可以有促進食欲的作用，而且還可以有安神養(yǎng)心，對于提高體質，緩解煩躁心情有好處，而且還可以補虛勞，對于提高體質有好處，這樣的西施舌的做法趕緊試試吧。
豬肉是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質豐富，可以有豐富的蛋白質和鈣質，而且還可以補充豐富的鐵質，可以有緩解貧血的效果哦。豬肉的食用方法有很多，下面就來介紹黑木耳炒豬肉的做法，可以有助消化滋陰潤燥的作用哦。
黑木耳炒豬肉
食療功效:滋陰潤燥、養(yǎng)血補虛
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、鈣、碳水化合物、維生素B1、維生素K、胡蘿卜素、纖維素、鐵、鉀、磷
適宜人群:適宜消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳、咯血、吐血等患者食用
禁忌人群:大便不實，易于腹瀉者不宜食用
所需材料
主要食材木耳、青椒、紅椒、豬肉、鹽、醬油
做法
1將水發(fā)木耳洗凈，撕小朵;紅椒、青椒洗凈，切塊;豬肉洗凈，切片。
2鍋倒油燒熱，放入紅椒、青椒爆香，再下入木耳、豬肉。3最后調(diào)入鹽、醬油，炒勻即可。
功效與作用
黑木耳具有補氣養(yǎng)血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌等功效。豬肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進食欲，體虛者多食可增強體質。黑木耳炒肉具有養(yǎng)血駐顏，涼血止血，潤肺益胃，祛病延年，化解結石等功效。這樣的食療方法可以有排毒去濕氣的作用，對于降壓降脂有好處，同時也可以有很好的助消化美容養(yǎng)顏的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
黑木耳炒豬肉的具體的做法，大家都知道了吧，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價值，而且還可以吃到美味的食物，補虛養(yǎng)血滋陰潤燥助消化，營養(yǎng)也是很豐富的。是一款老少皆宜的食譜類型。
春季的時候萬物生長，很多的食物也在開花結果了，特別是到了快夏季的時候桑葚也成熟了，而且很好吃哦，不僅酸甜可口，而且還可以有養(yǎng)血安神的作用，除了直接食用，還可以泡酒，具有解酒補虛的作用，來看看它的制作。
桑葚泡酒
1.米酒1000克可入桑葚200-300克，以此類推，一般泡制7-10天就可以飲用(溫飲)。
2.新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關節(jié)炎的輔助治療。
3.桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用。可養(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。
桑葚干既可入食，又可入藥，中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補強壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結等癥。 桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護肝養(yǎng)腎、利水消腫、安神解酒、養(yǎng)血烏發(fā)、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮(zhèn)魄等功效。桑葚干泡酒可以起到入藥的作用，具有滋補身心的效果，同時對于身體虛弱啊，或者是大便比較干等人群來說就是不錯的選擇，不僅可以安神，而且還可以養(yǎng)護腎臟，所以說是不錯的保健酒，適合男性飲用，很強的保健作用。
關于桑葚干泡酒的方法上面已經(jīng)給大家介紹了，等桑葚成熟了以后我們可以選擇用它來泡酒，米酒最好了，香甜可口，而且營養(yǎng)價值高，可以有緩解腎虛，身體虛弱等等的情況，安神保護腎臟是不錯的選擇哦。
每一種食物都有著它的營養(yǎng)價值，肉食是我們生活中不能少的食材，它可以有補充豐富氨基酸的作用，還有蛋白質以及營養(yǎng)物質，可以強身健體。比如說牛肉，就是大家的首選，可以有強筋骨的作用，和芹菜一起吃可以利尿消腫降壓哦，來看看牛肉炒西芹的做法吧。
牛肉炒西芹
主料：牛肉300g、西芹400g
輔料：橄欖油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量、生粉適量、姜適量、雞精適量、豆豉辣椒醬適量
步驟：
1.食材：西芹、牛肉(牛腱肉)、姜。
2.將西芹切小塊、去掉牛腱肉外表的膜切薄片、用生粉、蠔油腌制備用，姜切片。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入姜片爆香。
4.倒入腌制好的牛肉大火炒。
5.炒至變色時調(diào)入一勺子豆豉辣椒醬。
6.略翻炒即可盛起。
7.鍋里不用再放油，直接將切好的西芹倒入。
8.大火翻炒均勻，調(diào)入適量鹽與糖，少許雞精。
9.加入炒好的牛肉。
10.攪拌均勻即可熄火。
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。西芹的營養(yǎng)價值高，含有豐富的利尿成分，吃它可以平肝降壓、利尿、防癌等功效，搭配牛肉一起炒，肉質細嫩、香辣撲鼻，吃著營養(yǎng)又開胃。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品;這樣的一道菜肴很適合中老年人食用，滋補身體的同時也可以有利尿降壓的功效，同時牛肉還可以強筋骨，對于出現(xiàn)的骨質疏松也有一定的緩解效果。
關于牛肉炒西芹的具體的做法和營養(yǎng)的價值，大家也都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還很好消化和吸收，鳳利尿消腫降壓降脂強筋骨，所以大家對它都鐘愛有加。適合多種人群，老少皆宜哦，大家不妨試試吧。
木耳大家都經(jīng)常吃，是一種很常見的營養(yǎng)食材類型，它的營養(yǎng)物質豐富，比如說礦物質，微量元素還有鐵質，是不錯的補血活血的食材，一般炒著吃或者是涼拌比較多見的哦，一起來看看木耳炒五花肉的做法，可以有魚防便秘的效果哦，一起來看看吧。
木耳炒五花肉
食療功效:益氣滋陰、補虛健體、益腎補血、清胃滌腸
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、多糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素
適宜人群:尤其適合熱病傷津、便秘、燥咳、高血壓、動脈硬化、痔瘡等癥患者
木耳炒肉片所需材料
主要食材木耳、五花肉、大蔥、香油、醬油、調(diào)理
木耳炒肉片的做法
1木耳洗凈，撕成小片，焯水。
2五花肉洗凈，切片，用鹽、醬油腌半個小時。
3油鍋燒熱，入五花肉爆炒，肉色微變后放木耳翻炒，調(diào)味出鍋即可。
木耳炒肉片的功效與作用
木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。五花肉具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、利二便、治消渴的功效。木耳大蔥炒肉片此菜具有益氣滋陰、補虛健體、清胃滌腸、利二便、益腎補血的功效。黑木耳和豬肉一起吃，可以有補腎活血的作用，同時也可以益氣強身，對于降血脂啊或者是延緩衰老有一定的效果，而且還可以增強人的免疫力哦，提高體質，這樣的食譜具有預防便秘的作用，適合很多人群，趕緊行動吧。
上面介紹了木耳炒五花肉的具體的做法，是不是覺得很簡單呢，市場上經(jīng)常可以買到相應的食材，和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦，補氣養(yǎng)血活血化瘀，補虛養(yǎng)血滋陰預防便秘，而且還可以補充營養(yǎng)。
食物的種類是有很多的，我們在挑選的時候要選擇營養(yǎng)價值高的。黑木耳大家都不陌生的，也都很喜歡吃哦，黑木耳的吃法也有很多，具有滋補的作用，下面就來介紹東北黑木耳炒肉的做法，來看看吧
東北黑木耳炒肉所需材料
主要食材木耳、青椒、紅椒、豬肉、鹽、醬油
東北黑木耳炒肉的做法
1、將水發(fā)木耳洗凈，撕小朵;紅椒、青椒洗凈，切塊;豬肉洗凈，切片。
2、鍋倒油燒熱，放入紅椒、青椒爆香，再下入木耳、豬肉。
3、最后調(diào)入鹽、醬油，炒勻即可。
東北黑木耳炒肉的功效與作用
東北黑木耳炒肉作為餐桌上老少皆宜的一道家常菜，主要由發(fā)好的黑木耳和肉片翻炒而成，具有較高的營養(yǎng)價值，而且易于烹調(diào)。蛋白質、脂肪、鈣、碳水化合物、維生素B1、維生素K、胡蘿卜素、豐富。黑木耳具有補氣養(yǎng)血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌等功效。豬肉可以提高食欲，而且還很適合虛弱的人群食用哦，而且具有促進食欲的功效和作用，潤腸養(yǎng)胃，還可以有美容養(yǎng)顏的作用，所以這樣搭配最有助于吸收和利用率。
上面介紹了東北黑木耳炒肉的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了，可以看出的是羊腰子的營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦，不僅含有豐富的蛋白質，和維生素，而且還可以強壯筋骨，具有補腎養(yǎng)腎的作用。
冬蟲夏草不僅可以入藥，而且還是很多藥膳的主力軍哦，不僅可以養(yǎng)生保健，而且還可以有補虛養(yǎng)血的作用哦，如果食用呢，其實搭配很重要的，這道美味的豬心蟲草湯就是不錯的補心補血補氣的不錯之選。
豬心蟲草湯
豬心蟲草湯所需材料
主要食材豬心、冬蟲夏草、人參片、鹽、雞精、味精
豬心蟲草湯的做法
1、將豬心洗凈，切片，汆去血污;將蟲草和人參片均洗去浮塵。
2、將豬心、蟲草、人參片放入燉盅，加水適量。
3、將燉盅置于火上，燉好后加入調(diào)味料調(diào)勻即可。
豬心蟲草湯的功效與作用
現(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，上班族們每天被繁忙的工作壓得喘不過氣來，這時來一碗豬心蟲草湯，可以起到補心補氣、抗疲勞的功效哦，做法也很簡單，趕快來試試吧。冬蟲夏草具有健脾養(yǎng)胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰補陽和增強新陳代謝的功效。豬心具有補血補心的作用，而且營養(yǎng)豐富。搭配蟲草一起煲湯的話可以有益氣養(yǎng)血的功效，而且還可以安定精神。
豬心蟲草湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容，不知道大家學會了嗎，方法簡單，最重要的是具有味道鮮香的特點，補心補氣養(yǎng)血補虛有營養(yǎng)。而且還有養(yǎng)生的功效，滋補安神，適合人群廣泛，趕緊試試吧。
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