番茄魚(yú)塊的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“番茄魚(yú)塊的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來(lái)要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來(lái)為你支招，教您如何做好番茄魚(yú)塊。
2.番茄開(kāi)十字刀口，入開(kāi)水燙一下去皮。
3.去皮番茄切丁。
4.姜切片。
5.適量水和面粉調(diào)成面糊，魚(yú)塊均勻沾上面糊。
6.鍋中入適量油，中火將魚(yú)塊炸至兩面金黃。
7.炸好的魚(yú)塊盛出備用。
8.鍋中留適量底油，油熱后入姜片爆鍋。
9.入番茄丁翻炒數(shù)分鐘，入一調(diào)羹番茄沙司繼續(xù)翻炒。
10.鍋中入適量水大火燒開(kāi)。
11.放入魚(yú)塊，轉(zhuǎn)小火10分鐘，調(diào)入適量鹽、糖。
12.魚(yú)塊取出擺盤(pán)，鍋中湯汁大火收汁，澆到魚(yú)塊上面，撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來(lái)，一起去享受番茄魚(yú)塊的過(guò)程吧。
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能吃是福，這話一點(diǎn)兒也不假，因?yàn)槌院臀覀兊慕】抵苯酉噙B。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下番茄燜石斑魚(yú)塊的做法。
2.12用姜，酒，鹽，黑胡椒粒腌制魚(yú)塊。
3.21不粘鍋熱油然后放入腌制好的魚(yú)塊下去慢火煎。
4.1將煎好的魚(yú)塊盛起另放入盤(pán)子里。
5.2將魚(yú)塊煎至兩面金黃。
6.將番茄切塊。
7.另起鍋將番茄放入炒鍋炒熟。
8.在番茄炒出湯汁時(shí)將魚(yú)塊放進(jìn)去中火燜。
9.加入香蔥，鹽，少許雞精，黑胡椒粒輕輕翻炒拌勻。
10.大火燒至番茄汁濃稠熄火，上碟即可。
11.燜好的番茄石斑魚(yú)塊。味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?，從而有益身心的健康。而掌握好番茄燜石斑魚(yú)塊做法的你，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
炸魚(yú)塊，由于它的口感，還有外酥內(nèi)軟的特性，因此一直受到廣大老百姓的喜愛(ài)和歡迎。而炸魚(yú)塊已經(jīng)是一道家庭餐桌上常見(jiàn)的一道家常美食了。但是想要制作出出色的炸魚(yú)塊，還需要講究方法和技巧，否則做出來(lái)的炸魚(yú)塊只會(huì)只有香味，而口感欠缺。那么到底炸魚(yú)塊的做法是怎么樣的呢?
其實(shí)炸魚(yú)塊中的原材料魚(yú)塊，可以選擇各種不同的魚(yú)類(lèi)，而白斑狗魚(yú)是一種不錯(cuò)的選擇，吃起來(lái)口感更加香脆和滑嫩，因此建議大家選擇這款魚(yú)類(lèi)去制作。下面就給大家介紹一下炸魚(yú)塊的做法。
炸魚(yú)塊的做法
做法一、
材料：魚(yú)塊一斤，米粉，姜，蔥，蒜，鹽，醬油，料酒，雞精，八角，桂皮
做法
1.魚(yú)去頭洗凈切塊。
2.用佐料腌上一、兩小時(shí)均勻裹上米粉。
3.下到七成熱油鍋中炸成兩面金黃，最好炸到魚(yú)骨酥松更好吃。
做法二、
食材明細(xì)：白斑狗魚(yú)適量，云南風(fēng)味沾水適量，大蔥適量，姜絲適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，料酒適量
制作步驟
1.白斑狗魚(yú)去頭、去鰭，從中破開(kāi)，切成3厘米左右的長(zhǎng)條，加入蔥、姜、料酒、鹽、花椒粉、胡椒粉、醬油，拌勻。
2.腌制半小時(shí)至一小時(shí)，充分入味。
3.面粉加一個(gè)雞蛋少許水調(diào)糊待用。
4.魚(yú)塊裹糊，入鍋炸制。
5.出鍋撒上適量沾水調(diào)料粉即可。
關(guān)于炸魚(yú)塊的做法，其實(shí)并不復(fù)雜，但是只要制作出色香味俱全的炸魚(yú)塊還是需要花費(fèi)一些心思和時(shí)間的，首先魚(yú)肉要洗凈，然后用一些面粉和醬料腌制一到兩小時(shí)，這樣吃起來(lái)更加入味。此外還需要注意煎炸的時(shí)候，油量不要過(guò)多，這樣吃起來(lái)比較健康，最后將魚(yú)的兩面炸成金黃色就可以上桌了。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開(kāi)始動(dòng)手做一道菜，下面介紹蕃茄魚(yú)塊的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.12將魚(yú)去頭去尾。斬成連骨小塊，加料酒鹽蔥姜碎生抽腌上。
3.21蔥姜切碎，西紅柿切塊
4.取一凈盤(pán)，倒淀粉，將腌過(guò)的魚(yú)塊逐一裹上干淀粉。
5.炒鍋倒油燒熱，下魚(yú)塊炸至表面變黃。
6.鍋底留油，炒香蔥姜。
7.下西紅柿塊翻炒至出沙。
8.將炸好的魚(yú)塊回鍋，倒入之前腌魚(yú)的湯水，再酌量加熱水或者魚(yú)湯。
9.加糖和醋調(diào)味，小火煨至湯汁將干。出鍋撒蔥花即可。
大家看了小編的介紹，是不是對(duì)這蕃茄魚(yú)塊非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來(lái)越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣(mài)，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣(mài)卻是充滿(mǎn)著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于麻辣魚(yú)塊的做法。
2.21去掉魚(yú)頭，就用魚(yú)身，切成約1.5cm的塊
3.蔥姜洗凈切好，干紅辣椒用涼水泡泡撈起，大蒜去皮切成片，把魚(yú)塊放入盆中，加入蔥花，姜絲，料酒，生抽，胡椒粉和鹽，抓勻，腌制20分鐘
4.將腌好的魚(yú)塊拌入生粉，抓勻，鍋中倒入足量的油，燒至六成熱，一塊塊下入魚(yú)塊
5.中小火炸5分鐘左右至表面金黃，撈出，繼續(xù)大火加熱鍋中的油至九成熱，再下魚(yú)塊復(fù)炸20-30秒鐘，撈出瀝油
6.另起鍋，倒入油，五成熱時(shí)下入蒜片，姜絲，花椒和紅干椒（嗜辣的可以將紅干椒掰碎），小火炒至氣味嗆鼻加小蔥
7.倒入魚(yú)塊，轉(zhuǎn)大火，調(diào)入醋，糖，1/2茶匙生抽，翻炒收干汁后，翻炒勻，再加少許雞精翻勻即可．
健康的飲食才能換來(lái)強(qiáng)壯的身體，今天我們?cè)谶@里給大家介紹的麻辣魚(yú)塊，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
如果你生活在醫(yī)院周?chē)憔蜁?huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來(lái)越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來(lái)的。所以，為了杜絕吃出來(lái)的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)一下如何做好歡喜魚(yú)塊。
2.準(zhǔn)備好腌制用的材料，魚(yú)塊碗里放入蔥絲，姜末和蒜末
3.加入干辣椒段，再倒入花椒，鹽和料酒，輕輕的拌勻，可以用手抓拌
4.將拌好的魚(yú)塊連同調(diào)料一起放入密封袋中，放入冰箱的冷凍室里腌制一周
5.一周后
6.一周后，取出腌好的魚(yú)塊常溫解凍。當(dāng)解凍到半干時(shí)，將魚(yú)塊和魚(yú)塊身上的調(diào)料剝離備用。（注意，盡可能的揮發(fā)魚(yú)塊身上的水份，否則煎的時(shí)候容易濺油）
7.鍋中放入少量的油，小火燒到七成熱時(shí)，開(kāi)始煎魚(yú)塊。魚(yú)塊煎到雙面金黃后，撈出。（注意不要讓油濺到手上）
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)歡喜魚(yú)塊感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí)，還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物，趕快去試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《番茄魚(yú)塊的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。
