金魚饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“金魚饅頭的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹金魚饅頭這道菜的做法。
2.2取出湯種手撕小塊備用。
3.1發(fā)酵好的面團取出，在撒有少許干粉的面板上進行排氣，再次揉成光滑的面團，然后揉搓成細小的長條。（要想做出的饅頭表面沒有什么氣泡，這一步要盡量排出面團里的氣泡）
4.2蓋上蓋子發(fā)酵至原來的2倍大小。
5.模具沾面粉后壓入小面團，扣出后稍做整理。
6.紅棗用溫水泡發(fā)。
7.剔出棗核用剪刀剪成圓形和長三角形，沾水后做面點裝飾
8.切好的饅頭胚子在蒸架上鋪上屜布，或放在抹了一層薄油的蒸架上，二次發(fā)酵半小時。
9.入冷水鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸約5分鐘，蒸制的時間依據(jù)饅頭的大小酌情增減。（我是二次發(fā)酵的時候已經(jīng)在鍋里加好冷水的，發(fā)酵好后直接開火蒸）
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
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從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進社會了，還能夠單獨做點什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)金魚餃的做法吧。
2.2材料：黃瓜、鮮蝦、雞蛋、面粉、胡蘿卜汁、豌豆調(diào)味：適量鹽、食用油
3.12將黃瓜擦絲剁碎擠去水份；鮮蝦去皮去蝦線剁碎；雞蛋打撒炒熟備用。
4.21蝦泥、黃瓜、雞蛋豬混合，加鹽、少許食用油順一個方向攪拌至上勁。
5.揉好的胡蘿卜面團，分劑搟成餃子皮。
6.放上一些餡，餃子皮對折，中間捏緊，兩頭不要捏。
7.將一頭的皮向上捏起，作成魚尾狀，另一頭的餃子皮從中間部分向后捏，形成兩個孔。
8.將豌豆輕輕放入小孔作魚眼睛。
9.將胡蘿卜切片墊在蒸餃下，放入蒸鍋蒸約10分鐘即可。
10.特點：口味鮮美先、咸鮮適中、老少皆宜。
有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口福?，F(xiàn)在不用擔心，看著上面的步驟，自己趕緊學習做一下金魚餃
吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好金魚包。
2.1西紅柿切丁用勺子壓成泥。
3.2以上菜洗凈備用。
4.1青菜榨成80ML的汁。
5.2西紅柿泥，（這個其實在很多菜肴的制作或者西點的制作都有用到哦，我從來沒有在外面買過番茄醬，每次都是用這個方法自己做的，在西紅柿泥里加入幾滴醋，香油，少許鹽，花生油，耗油，攪拌均勻就行了。）
6.12肉切成末，加入少許鹽，老抽順時鐘攪拌均勻。
7.21蔥切段，茶樹菇切丁，西紅柿留四分之一切丁，其它的用勺子壓成西紅柿泥備用。
8.1面粉150克，糖8克，花生油8ML，酵母3克，泡打粉2.5克，鹽1克，所有材料放碗內(nèi)攪勻，加入西紅柿泥順時鐘攪拌面粉成麥穗狀。
9.2腌好的肉末加入西紅柿丁，蔥，茶樹菇，花生油8ML充分撐勻備用。
10.用手揉搓面粉成光滑不粘手的面團，以三光為準，面光，手光，碗光。剩下的面粉，配料，以同樣的方法，只是把西紅柿泥換成先前榨的青菜汁攪勻搓成面團，就是綠色的面團。
11.把面團搓成長條形，切成塊，搓成圓按扁搟成直徑4Cm的圓形包子皮，注意不要搟得太薄。
12.1綠色面團做成的魚。
13.2放在手的虎口位置，放上餡，注意餡不能放太多，一點就行，盡量靠魚頭的位置放，多留點地方擠成魚尾。為防止口子粘不牢，手指粘一點水抹在包子皮邊緣上，再粘上口子。
14.先把皮的中間擠壓粘上。
15.把左邊一頭的面皮向右折疊做出魚的嘴。
16.做尾部時先粘上口子，再輕輕拿扯，用大拇指和拿指力度均勻的擠壓出魚尾。
17.用剪刀剪出魚鰭，再在頭部用黑芝麻做出魚的眼睛，可愛的小魚包就做好了。這時不要馬上蒸，放在盤子里蓋上蓋子醒上30-40分鐘。
18.包子醒好后，蒸籠底部抹一層油，防粘底，放上做好的金魚包蒸8分鐘，時間到了不要馬上打開蓋子，等上2到3分鐘再打開，這樣做出來的包子就不會回縮的。（一定得等蒸籠冒氣時才放上包子蒸）
19.這是做的小包子。
金魚包這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好金魚宴。
2.1絞好的魚泥加肉米，雞蛋，雞精，鹽泡好的蔥姜水
3.2魚肉絞成肉泥，蔥姜切碎加水泡上。
4.1攪好的魚泥用勺挖一勺在手心整理成橢圓形
5.2一個方向攪拌上勁。
6.1芹菜葉開水鍋里燙幾秒鐘。
7.2開水鍋里蒸10分鐘。
8.撈出放涼開水里面泡上。
9.燙好的芹菜葉鋪子盤底成金魚的尾巴，放上蒸好的魚身。
10.史云生的濃醇高湯加水調(diào)勻，燒開，淋少許水淀粉勾芡。
11.慢慢淋上高湯汁。圣女果切開裝飾成金魚的眼睛就可以。
不知道小編今天分享的金魚宴的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
越來越多的人對紅燒的美食會非常的熱愛，因為紅燒出來的口感是甜甜的，而且還不會有太重的煙味，口感上也非常的棒就像是紅燒鯽魚，在制作的方法上面要注意，調(diào)料的搭配很重要，另外金魚的蛋白質(zhì)不僅含量高，而且質(zhì)量也很佳，又有助于吸收，其中富含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低膽固醇。
營養(yǎng)分析
1.金魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達96%，
2.金魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
3.金魚食部每百克蛋白質(zhì)17.6克，脂肪4.1克，維生素A25微克，核黃素0.09克，尼克酸2.7毫克，維生素總E1.27毫克，鉀334毫克，鎂33毫克，鋅2.08毫克，硒15.38毫克。氨基酸含量完全。
適宜人群
一般人群均可食用
1. 適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;
2. 凡患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食;同時鯉魚是發(fā)物，素體陽亢及瘡瘍者慎食。
做法
1 熱鍋，加入適量花生油，將魚放進鍋內(nèi)小火慢慢煎，灑一點鹽在魚身上。
2 煎魚的同時把配料弄好:蒜拍開，姜切片，辣椒、蔥、香菜切段 把魚煎到兩面金黃，盛出。
3 用鍋里剩余的油爆香姜蔥蒜和蔥白 加入辣椒，加鹽，炒出香味。
4 加一碗水煮沸。 把煎好的魚放入沸水里，加入料酒，醬油加蓋燜煮兩分鐘。
5 收汁。加入蔥葉和香菜 出鍋。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹水晶小金魚，自己認真學習，以后不用羨煞旁人。
2.212糯米粉和澄粉混合在一起，用開水燙成雪花面。
3.1面團下成劑子，包入水果餡心。
4.2面團揉光，分出一塊和紫薯揉成紫色面團。
5.搓出尾巴。
6.尾巴用手壓扁，捏出背鰭。
7.背鰭用手捏出花邊。
8.取兩小塊面團包入紫薯面團，搓成圓形做出金魚的眼睛，再搓一細面條做出魚嘴。
9.尾巴用手壓扁，分出四條尾巴，修一下形狀，用牙簽壓出紋路。
10.剪出前鰭，用吸管壓出魚鱗。
11.將兩種顏色混合做出雙色小金魚。
12.做好的金魚放入蒸籠蒸熟。
13.蒸好的小金魚。
營養(yǎng)的全面吸收，當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的水晶小金魚就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的廚藝，閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做金魚水餃，真的是非常享受。
2.1將面和成長條排在碗中，蓋上保鮮膜餳上十來分鐘。
3.2用5中不同的汁和面，根據(jù)家人的人數(shù)確定和面的量。
4.1在肉和菜的上面放上食鹽、雞精、醬油、香油、十三香、植物油。
5.2餳面的過程中，肉用料理機絞碎，芹菜剁爛，蔥姜切好后放在肉的上面。
6.1將面用手撕成很小的劑子。
7.2用筷子按照順時針的方向攪拌，攪拌勻后，面也餳好了。
8.然后用小搟面杖搟成圓形的，開始包了。
9.包成自己喜歡的樣式。樣式（一）
10.樣式二
11.包好的餃子上鍋蒸15分鐘就好。（也可以下在開水鍋里煮，五六分鐘就好）
12.盛盤即可，用小碟子調(diào)好醬（辣椒油、醋、蒜）根據(jù)個人口味調(diào)。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受金魚水餃的過程吧。
健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式，輕松做出一些營養(yǎng)豐富的菜肴，黃金魚糕的做法簡單，學習起來并不難，可以常吃。
2、把瘦肉和豬皮片下來。
3、用瓷刀切片。
4、把肥肉切片。
5、切絲。
6、再切小丁。
7、剁成細膩的肉蓉。
8、魚肉也剁成肉泥。
9、蔥和姜分別剁成末。蔥末加鹽逼出水分。
10、把蔥姜末混合到魚泥，肉蓉里，打入蛋清，淀粉，鹽。順著一個方向攪拌上勁。
11、放到蒸鍋里鋪勻，大概1厘米厚度。
12、大火燒開轉(zhuǎn)中火半小時。
13、然后涂抹蛋糕液在魚糕表面繼續(xù)大火蒸3分鐘即可。晾涼后切件，蘸魚豉油食用。
黃金魚糕這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好金魚蓮花湯這道菜。
2.21將魚腩部位的魚肉剁成蓉狀。（盡量剁成末）
3.1雞蛋取蛋清備用。
4.2鮮蝦用剪刀剪掉蝦頭，蝦腳，拉出蝦線后去掉蝦殼，剪成圖片上的樣子。
5.在魚蓉加入些許的姜末，鹽，料酒，白糖，白胡椒粉，雞精攪拌均勻腌制10分鐘入味。
6.取適量腌制好的魚蓉放在小碟子里按成小餅狀后，放上青豆。
7.將處理好的蝦放在勺子內(nèi)，再放上腌制好的魚蓉，形成魚身。
8.依次將做好的魚身，擺放在擦了油的盤子里。（避免粘住）
9.上鍋蒸熟即可。
10.將黑木耳放入開水內(nèi)焯燙熟后，用剪刀剪出魚的眼睛和魚鰭。
11.在制作的過程中需要有耐心哈。
12.調(diào)料的量可根據(jù)自己的口味增加或減少。
金魚蓮花湯做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
對于動物來說，吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下金魚水果盤的做法。
2.12蘋果切成如圖
3.21其中一個蘋果切成如圖
4.海苔剪成圓片裝飾成眼睛
5.圣女果切兩小片，切出弧度，牙簽掰斷留帶尖的部分
6.1圣女果切成如圖，做成金魚的腦袋
7.2裝飾好嘴巴，用牙簽固定
8.黃瓜切薄片，用鹽水腌一下
9.黃瓜擺成金魚的尾巴形狀
10.黃瓜切小粒做成水泡
11.排排坐，笑看金魚
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹金魚水果盤去嘗試做出美味的菜肴吧！
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