西紅柿燜豆腐的做法
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“西紅柿燜豆腐的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹西紅柿燜豆腐,抽時間自己一定要做一下。
2.準(zhǔn)備好青椒,蒜未,姜未
3.熱鍋涼油,下蒜未,姜未,豆腐下鍋煎,煎豆腐時要保持小火,煎豆腐時不要來回翻動,等到一面金黃色時再翻面煎另外一面,保持小火
4.豆腐煎好一面再翻另一面
5.豆腐兩面都煎到金黃,裝到盤子備用;如果喜歡吃香煎豆腐,撒上椒鹽就是一道椒鹽香煎豆腐了。
6.鍋內(nèi)下入西紅柿,大火翻炒片刻
7.西紅柿變軟了之后,加入半碗涼水,加入豆腐,放入糖轉(zhuǎn)中小火燜五分鐘左右。
8.水份快收干時加入鹽,生抽,耗油青椒調(diào)味,大火收一下汁即可。
9.起鍋完成。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完西紅柿燜豆腐的做法簡介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
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豆腐燜魚是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時候不用準(zhǔn)備太多食材,簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、魚洗干凈,切開兩邊,在魚背上斜切一刀,以便好味。然后再魚身上抹上一些鹽,淋入適量料酒,腌制20分鐘以上
3、蔥,香菜洗干凈切小段,姜洗干凈切絲
4、然后再腌好的魚身上抹上適量生粉
5、鍋預(yù)熱,放入適量花生油,油溫?zé)岷蠓沤z爆香,再把姜絲盛出不要
6、然后把魚煎至兩面黃
7、再倒半水勺水,倒入豆腐,淋入4勺子生抽,蓋上鍋蓋燜5至10分鐘左右
8、然后再把蔥,香菜放下去,拌均勻,再放入適量鹽,翻動均勻。
9、最后差不多收汁,即可裝盤
做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,豆腐燜魚這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳肴,是初學(xué)者的福音。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于家常燜豆腐
2.13勺油,大火燒熱后放入大蔥片、花椒、蒜末,出香味后放入五花肉,煸炒至金黃色。(肥肉煸炒時容易濺出油,快六七成熟的時候一定要小心?。?/p>
3.2要買北豆腐哦,鹵水豆腐適合燒菜吃
4.1放入調(diào)料繼續(xù)煸炒,有香味出來了哦~~~ 加水蓋好鍋蓋燜豆腐,熱水涼水均可,水量超過豆腐為宜。一直都是中大火哦!
5.2五花肉8成熟的時候(色澤偏金黃色)把肉盛出,或置鍋邊,放入豆腐,不要著急翻動豆腐,讓油煎一下豆腐,表皮金黃色稍微翻動一下,讓豆腐都色澤均勻。煎豆腐 時間稍微長些,這樣做出的豆腐外焦里嫩而且不易碎掉
6.蓋好蓋子,燜著
7.水沸騰后轉(zhuǎn)為小火慢慢燜燉,35分鐘即可
8.出鍋裝盤,撒上小香蔥末,豆腐香味肉香味還有蔥香味,簡單易學(xué),關(guān)鍵是味道特別好,不妨試試哦~~
也許你以前吃過家常燜豆腐,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好蝦油燜豆腐。
2.2把蝦頭洗凈控干水分。
3.1煎鍋放入適量的油。下入蝦頭。
4.2胡蘿卜黃瓜紫甘藍(lán)切成片。
5.1鍋中留下煎炸蝦頭的油,放入豆腐。
6.2小火煎炸至蝦頭金黃酥香撈出。
7.炸至兩面金黃。
8.加入胡蘿卜片煎炸片刻。
9.下入泡椒炒香。
10.加入醬油糖鹽料酒蔥姜和適量的水水轉(zhuǎn)中火燜至。
11.燜至到湯汁濃縮,下入黃瓜和紫甘藍(lán)翻炒均勻。
12.芶入薄芡,放入雞精調(diào)味即可。
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學(xué)習(xí)蝦油燜豆腐的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下豆腐燜茄子這道菜的做法吧。
2.切成厚一點(diǎn)的片
3.平底鍋預(yù)熱放多些油,油溫?zé)岷蟀讯垢畔氯ゼ逭?/p>
4.兩面黃盛出備用
5.五花肉切好放入生抽腌一下
6.茄子削好皮洗干凈
7.切成菱形塊
8.平底鍋預(yù)熱,放入比平時多幾倍的油,放入茄子煎作軟后盛出
9.準(zhǔn)備好蔥,姜,蒜,如圖所示
10.鍋預(yù)熱,下五花肉下去煸出油變色
11.然后把五花肉放一邊,下姜,蒜末爆香
12.再倒入茄子,豆腐拌均勻
13.紅椒洗干切絲
14.倒入水和紅椒,蓋上蓋子燜一會
15.再放入蔥段翻動一下
16.淋入欠汁炒一下
17.最后加入1勺子多鹽拌均勻即可出鍋
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢時間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握豆腐燜茄子的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。
相信大家在生活中曾經(jīng)有無數(shù)次不想做飯的念頭,雖然吃飯是一件很幸福的事情,但是做飯的過程有的時候是比較麻煩的,所以當(dāng)大家不想動手的時候可以簡單的做一道西紅柿豆角燜面,簡單快速,味道還很不錯,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于西紅柿豆角燜面的做法吧。
做法一
主要食材:豇豆,面條
調(diào)味料:鹽、醬油
做法:
1、濕面條用適量的生油拌和一下,以免蒸的過程中面條互相粘住。
2、鍋里油熱后先把豆角和西紅柿炒幾下,然后加鹽,醬油及一碗水,等水沸了,就把面條敷在菜上轉(zhuǎn)中小火加鍋蓋燜煮,大約15分鐘即熟。
3、關(guān)火,把菜和面拌勻就可以了。
做法二
材料:五花肉,豆角掰成節(jié),蔥,姜,醬油,糖,鹽
做法:
1、油燒熱后放肉片煸炒至邊角發(fā)黃,肥油滲出時,放蔥、姜煸香,調(diào)點(diǎn)醬油、糖,放豆角翻炒后,調(diào)鹽(比平時燒菜略微咸一點(diǎn)點(diǎn)),放些水(位置約淹沒豆角的2/3))燒開后轉(zhuǎn)中小火,待汁水還剩下一半時,放面條上去(盡量抖抖散),轉(zhuǎn)大火,蓋好鍋蓋。
2、汁水漸干時,撒蒜末,去火,翻抄一下面條,讓每根面條都吃到鹵子,蓋鍋蓋,捂2-3分鐘即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于西紅柿豆角燜面的做法的介紹了,西紅柿和豆角都是比較常見的蔬菜,可以補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需要的一些維生素,而面條是飲食中的主食,在西紅柿豆角燜面中的面條吸收了菜湯,吃起來滋味十足,口口留香。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于豆腐燜雞腿的做法。
2.把雞肉清洗干凈切塊,用鹽;酒;姜片腌制十分鐘
3.腐稍為切薄些,以便入味
4.熱鍋放油,依次把大蒜,八角,豆腐放進(jìn)
5.把豆腐兩面稍為煎一下
6.把豆腐兩面稍為煎一下
7.雞塊倒進(jìn),加入過面水,開始燜
8.雞塊倒進(jìn),加入過面水,開始燜
9.途翻翻,并加進(jìn)小許鹽,讓豆腐入味
10.燒至水快干時加進(jìn)醬油,蔥段就好了
11.燒至水快干時加進(jìn)醬油,蔥段就好了
也許你以前吃過豆腐燜雞腿,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
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