蜜汁雞肉串的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《蜜汁雞肉串的做法》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
過慣了依賴的生活，你是否已經喪失了很多能力。至少對于大部分人來說，現(xiàn)在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請跟我來學一下如何做好蜜汁雞肉串。
2.1樂扣樂扣酷菲思平底鍋放到灶上，開中小火熱鍋，用手輕觸一下鍋邊有點燙手了，把串好的肉串整齊碼放到鍋內
3.2用竹簽到把腌好的雞肉塊串起來
4.繼續(xù)用中小火把肉串煎至變色，再翻面煎另一面，直至兩面的表面皆為金黃色，撒一些現(xiàn)磨黑胡椒粉
5.煎雞肉串的過程都要保持中小火的火候，如果是煤氣灶，就是內圈為大火，外圈小火的設置，如果是電磁爐就直接選中小火檔位，時間大概為5分鐘
6.把調料都倒入一個碗內，加清水調勻，淋到入煎好的雞肉串上，稍燜1分鐘即可出鍋，出鍋后在肉雞串表面淋上鍋里的蜜汁，再撒上熟白芝麻
常年的外賣生活，你肯定已經厭倦了。如今掌握了蜜汁雞肉串做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
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一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個人在外想學著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做雞肉串吧。
2.1用竹簽將雞塊，洋蔥塊和青紅黃椒塊，按照你喜歡的排列順序串在一起
3.2將青紅黃椒去蒂后洗凈，切成1cm大小的塊。洋蔥撥去最外層的干皮，洗凈后也切成1cm大小的塊
4.平底鍋中倒入適量油，加熱至7成熱后調成中火，放入肉串雙面煎熟即可。（約3分鐘，待雞肉變白就差不多啦）。拿出后，淋上泰式甜辣醬，家里有芝麻也可以撒一些哈
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下雞肉串。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關于蜜汁柚香牛肉串這道菜的做法。
2.21倒入適量的大喜大原味烤肉醬后用手抓勻，放入冷藏室腌制15分鐘。
3.將青椒和洋蔥洗凈后切成比牛肉塊稍小一些的片狀。
4.取一只竹簽，按一塊牛肉，一片青椒洋蔥的順序串成一串，接著將剩余的牛肉塊和青椒洋蔥片依次串好。
5.挖一大勺海鮮醬和希杰蜂蜜柚子醬，拌勻后用毛刷均勻的刷在串好的牛肉串上。
6.接著在烤盤鋪上一層錫紙，將牛肉串放入烤盤后入提前預熱好的烤箱中層。
7.220°烤制7分鐘，取出刷一層柚香海鮮醬后翻個面，繼續(xù)烤制8分鐘即可。
常年的外賣生活，你肯定已經厭倦了。如今掌握了蜜汁柚香牛肉串做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
雞肉菜蔬燒烤串也比較流行，它的主要原料是雞胸肉，配料有蘑菇，黃瓜和其他的一些蔬菜，然后要準備一些燒烤汁，這樣就能夠制作雞肉菜蔬燒烤串了，平時適當?shù)某砸恍╇u肉對身體是有好處的，人體對于雞肉的消化能力比較強，也就是說適當?shù)某孕╇u肉對腸胃是比較有好處的。
雞肉菜蔬燒烤串做法
雞胸肉，蘑菇，洋蔥片，黃瓜片，紅蘿卜塊，菜椒塊，小番茄
制作方法
1.將腌好的雞胸肉、蘑菇、洋蔥片、黃瓜片、紅蘿卜塊、菜椒塊、小番茄用竹簽串起來，
2.涂上自己混合好的燒烤汁，
3.放在烤箱烤，大概350--375F，15--20分鐘。
食用須知
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
做法二
用料
主料：蘑菇
雞肉菜蔬燒烤串的做法
1.將腌好的雞胸肉、蘑菇、洋蔥片、黃瓜片、紅蘿卜塊、菜椒塊、小番茄用竹簽串起來，
2.涂上自己混合好的燒烤汁，
3.放在烤箱烤，大概350--375F，15--20分鐘。搞定
雞肉是我們經常吃到的一種肉，雞肉其實就是雞身上的肉，雞肉不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經常吃雞肉是有利于我們的身體健康，雞肉的做法有很多種，我們不但可以采用雞肉來煮湯，也可以采用雞肉來炒著吃，此外我們還可以用雞肉來做成雞肉串，下文我們給大家介紹一下雞肉串的做法。
顧名思義，雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
1雞腿去骨，切成塊狀
2用極美滋腌料腌制
3保鮮膜覆蓋，放冰箱冷藏12小時
4雞肉用長竹簽串成串，雞骨別扔，一起放在烤網，烤網下置一烤盤，用來接油脂?？鞠湫桀A熱，220度20分鐘。
5成品出來了，好香啊!嘗了下，好吃!
在上面的文章里面我們介紹了什么是雞肉，我們知道雞肉不但好吃而且含有豐富的營養(yǎng)，經常吃雞肉能起到治療貧血等功效，上文我們采用了雞肉做成了雞肉串。相信大家都掌握了雞肉串的做法吧。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹叉燒雞肉串的制作方法。
2.切大塊。
3.放入蛋清，抓勻，吸飽。
4.倒入一勺叉燒醬。
5.倒入適量生抽。
6.放入一小勺鹽、一勺白糖。
7.放入洋蔥碎。
8.腌漬一小時。
9.洋蔥切大塊，胡蘿卜用模具取形，切片。
10.用竹簽串起來，胡蘿卜、洋蔥、雞肉間隔。
11.平底鍋燒熱，倒油，放入肉串，蓋蓋子，小火燜煎熟，中間翻面。
12.叉燒醬、生抽、蜂蜜，調醬汁。
13.出鍋前刷醬汁。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的叉燒雞肉串就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
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