茶樹菇炒咸肉的做法
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疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下面就是關于茶樹菇炒咸肉的介紹,以后我們自己做飯。
2.21咸肉切片
3.1同樣的將咸肉在開水里過一下?lián)瞥?/p>
4.2鍋中燒開水,將洗凈去根蒂的茶樹菇在開水里焯燙半分鐘后撈出
5.焯好的茶樹菇冷卻后切段備用
6.平底鍋中加入適量食用油,先將切段的茶樹菇過油煸炒一下,炒出香味后盛出
7.平底鍋加適量食用油,爆香姜絲,蔥段以及蒜片
8.然后加入一勺的郫縣紅油豆瓣醬翻炒出香味
9.之后加入過水的咸肉片翻炒
10.待咸肉炒出香味,逼出油份,加入芹菜段繼續(xù)翻炒
11.最后加入煸炒過油的茶樹菇
12.出鍋前淋些生抽調味上色即可
相信你看完茶樹菇炒咸肉的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
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? ?牛肉有著豐富的營養(yǎng)價值:富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術后,病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;茶樹菇也是營養(yǎng)價值很高的食物,二者的融合俘獲了不少吃貨們的心!下面讓我們一起學習下茶樹菇炒牛肉的做法吧!
? ?用料:
? ?茶樹菇 ?400g、牛肉 300g、紅椒青椒 少許、姜蒜 少許、淀粉 少許、生抽 少許;
? ?
? ?制作步驟:
? 1、 牛肉切絲,生粉加鹽生抽腌制。
? 2、 茶樹菇水洗擇成手指長短,大根剖開。
? 3、 起鍋熱油,牛肉姜蒜翻炒8成熟盛出備用。
? 4、 起鍋熱油炒杏鮑菇,將熟之際下切絲后的青椒紅椒翻炒。隨后下牛肉爆炒,放少許生抽混搭,香味溢出起鍋。
? ? ?香噴噴的茶樹菇炒牛肉就這樣出鍋啦!邀請你的親朋好友一起品嘗吧!
食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹茶樹菇炒牛肉的制作方法。
2.21將摘好的茶樹菇用清水洗幾遍后浸泡一晚
3.將泡好的茶樹菇再洗幾遍,下干凈后控干水放入盤中備用
4.將圓蔥切絲備用
5.1熱鍋下涼油
6.2醬牛肉切條備用
7.待油燒熱放入花椒面
8.放入牛肉翻炒均勻,炒至牛肉全部變?yōu)榘咨?/p>
9.放入孜然翻炒均勻
10.將茶樹菇倒入鍋中翻炒均勻,放入料酒和鹽炒勻
11.放入圓蔥同時倒入蠔油翻炒均勻,即可出鍋
12.盛入容器就可上桌品嘗了
看完茶樹菇炒牛肉的詳細介紹后,相信你已經迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記于心,然后再去好好地學著做,相信你肯定能夠做好。
喜歡吃炒茶樹菇的朋友想知道炒茶樹菇的做法大全嗎,我們可以根據(jù)朋友們自己喜歡的口味制作出不同的茶樹菇。這樣可以滿足大家的需要,尤其是喜歡吃茶樹菇的朋友。有的人只是喜歡吃,卻不知道怎樣做好吃,也不知道炒茶樹菇怎樣做比較正宗,所以有時候就會出現(xiàn)不愿意去做的想法,今天我們介紹的方法比較簡單,大家可以收藏。
生炒
蘑菇(鮮蘑) 150克
香菇(鮮) 50克
色拉油
醬油 50克20克
黃酒
白砂糖 15克15克
淀粉(豌豆)
香油 8克5克
素炒蘑菇的做法詳細步驟
1.將鮮蘑菇、水發(fā)香菇洗凈,去蒂,分別切片。
2.鍋架旺火上,倒入油燒至七成熱,放入香菇和蘑菇翻炒,加醬油、白糖、紹酒,繼續(xù)翻炒入味,加入素湯100毫升,燒沸后勾芡,淋上麻油出鍋裝盤即成。
主料:
茶樹菇。
輔料:
尖椒、紅椒、蔥姜。
調料:
鹽、味精、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油。
制作步驟:
1、茶樹菇洗凈后切段。
2、尖椒、紅椒洗凈后切絲備用。
3、蔥姜洗凈后切末備用。
4、鍋中做油,5成熱時下入蔥姜炒香。
5、下入茶樹菇大火煸炒幾下后烹料酒、醬油。
6、下入鹽、味精、糖調味后少量加水燜燒至斷生。
7、下入尖椒、紅椒后收湯、勾芡即成。
ps:
1、口味以咸鮮為主,可以適量點入幾滴醋提鮮。
2、燜燒的時間不宜過長,3分鐘就好。
茶樹菇洗凈擠干水份切段待用;
2
黑木耳浸泡清洗干凈擠干水份待用;
3
西蘭花洗凈切碎待用;
4
備好淀粉水;
5
熱油鍋,爆香大蒜;
6
倒入黑木耳爆炒;
7
倒入茶樹菇爆炒;
8
倒入西蘭花爆炒,最后灑入鹽,熗入淀粉水;
9
翻勻撈起即可食用。
材料:茶樹菇400克,紅尖椒2條,洋蔥1層,蒜3瓣,蔥適量,鹽,雞精少許。
做法:茶樹菇摘成段洗凈,洋蔥切小塊,紅尖椒隨便切小就成,蒜切片,蔥切段備用。
炒鍋內放油燒熱,先下蒜片炒香,下茶樹菇翻炒,翻炒,翻炒至茶樹菇熟。
這時先把洋蔥和紅椒椒粒下去炒勻,再放蔥,鹽,雞精調味即成。
? ?以上內容就是炒茶樹菇的做法大全,很多喜歡吃茶樹菇的朋友可以學習一下,非常簡單的做法,有利于大家學習,現(xiàn)代社會人的工作都很忙碌,所以忽視了健康,那么自己做的茶樹菇不僅簡單方便,而且衛(wèi)生,有利于身體健康,比在飯店吃到的要健康的多,所以我們有時候在家可以多做一下,這樣有利于我們的身體健康。
茶樹菇是我們生活中經常會吃到的菌類植物,它具有非常好奧的健脾止瀉效果,尤其是在制作一些肉類食物的時候,添加上茶樹菇不但味道鮮美,而且可以很好的幫助人們調理身體,因此茶樹菇是很多朋友都非常喜歡的菌類食物,也正是因為這樣,茶樹菇炒肉就成為了人們的家常菜。
在制作茶樹菇炒肉的時候,就算是不食用味精和雞精等調料,一樣可以做出非常鮮美的口感。最重要的是茶樹菇還是一種低脂肪、低糖份的菌類,甚至它對于預防癌癥一樣具有很好的效果。茶樹菇營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
材料:
瘦肉一小塊、茶樹菇七兩、香菜半棵、蒜半個
調料:
鹽一匙、生抽三匙,料酒兩匙
準備工作:
瘦肉切片,加生抽、少許鹽腌制。茶樹菇切段備用。蒜切成蒜茸。
烹調步驟:
第一步:熱油爆香蒜茸至金黃色,加入腌制好的肉片翻炒。這樣,使肉片帶有較為濃郁的蒜香。
第二步:炒好的肉片盛碟。然后重新加少許油起鍋。
第三步:炒茶樹菇,炒時加適量鹽。炒茶樹菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在體內。
第四步:茶樹菇熟后,迅速加入剛炒好的肉片,翻炒兩下,加一點點料酒帶出更多的鮮香味。
第五步:起鍋。
通過本文的介紹,相信您不但了解了茶樹菇炒肉怎么做好吃,也明白了它具體的功效。另外茶樹菇還有一個非常大的特點,就是它和其他的任何食物都不會相克,因此您在食用茶樹菇的時候,也不用擔心會出現(xiàn)食物相克中毒或者對于自己身體有害的情況發(fā)生。
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹豬肝炒茶樹菇的做法。
2.瀝干水后加入姜絲,鹽,生粉,油等腌漬一陣備用;
3.青椒洗凈去籽,切成適量大小備用;
4.茶樹菇去掉根部,洗凈,然后剪切成適量大小的段;
5.鍋中煮開水,加入鹽,把茶樹菇焯熟,然后瀝干水備用;
6.熱油鍋,把豬肝下鍋滑熟;
7.七八成熟的時候下青椒一起炒勻;
8.后下焯過的茶樹菇一起炒勻;
9.加入少許鹽和生抽調味;
10.上鍋前撒入蔥花再次炒勻即可!
這道豬肝炒茶樹菇并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現(xiàn)在就來跟我學一下臘腸炒茶樹菇的做法。
2.212材料:臘腸(已蒸熟)
3.將已泡發(fā)的茶樹菇去根清洗清洗,撈出待用。
4.將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的茶樹菇,加適量的清水。
6.翻炒翻炒。
7.接著,合入切好的臘腸翻炒翻炒。
8.然后,加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.調味炒勻,即成。
11.出鍋,裝盤。
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經做了他做愛吃的臘腸炒茶樹菇,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下茶樹菇炒臘肉的做法。
2.1肥瘦相間的臘肉切片備用 。
3.2干茶樹菇用涼水泡軟。
4.1泡好的茶樹菇洗凈切成寸段。
5.2鍋中加水焯燙臘肉。
6.蔥、姜切末。
7.鍋中放一點油小火爆香蔥、姜。
8.下入臘肉煸炒,煸出油,放入干辣椒略微翻炒。
9.倒入茶樹菇,翻炒均勻后,加入少許泡茶樹菇的水、料酒略燒,汁收干即可。
看完小編對于茶樹菇炒臘肉的詳細介紹,你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關于茶樹菇炒菠菜的做法吧。
2.材料圖(胡椒,花椒)
3.菠菜洗凈焯水,水中放適量的油的和鹽,焯水速度在快,大火將水燒開,菠菜放水燙一下就可以了。
4.焯過水的澆菜切段,泡發(fā)的茶樹菇切段,大蒜切碎。
5.炒鍋倒油,下花椒粒炒香后快速將花椒撈出,放在案板上碾碎備用。
6.下部分蒜粒炒至金黃。
7.下茶樹菇翻炒。
8.倒入菠菜段。
9.翻均勻,略炒。
10.加鹽。
11.加生抽。
12.倒入余下的蒜碎,磨胡椒粉,加入花椒粉,出鍋即可。
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的茶樹菇炒菠菜很適合在家里去嘗試著做。
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