青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來(lái)教你如何做好青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜。
2.海發(fā)菜泡水，洗凈。
3.青瓜和胡蘿卜均切絲。
4.蒜頭拍碎、香菜洗凈切細(xì)。
5.鍋里燒開(kāi)水，加入海發(fā)菜焯10秒左右，時(shí)間不能太長(zhǎng)，要不然就煮糊了。
6.繼續(xù)焯一下胡蘿卜絲。
7.把焯過(guò)的海發(fā)菜、胡蘿卜絲和生的青瓜絲放一起，倒入蒜蓉和香菜。
8.調(diào)入一勺鹽、半勺味精、3勺醬油、4勺白醋，攪拌均勻即可。（這種天氣其實(shí)適合加入辣油、辣椒的，可是可是，我最近喉嚨痛，不敢吃?。∠矚g辣的一定要加啊，那會(huì)更好吃滴?。?/p>
仔細(xì)看完關(guān)于青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開(kāi)始，就行動(dòng)起來(lái)吧。
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海發(fā)菜也就是我們生活中所說(shuō)的水晶藻，是一種野生的海洋的藻類，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，口感十分的嫩脆，潤(rùn)滑爽口，受到了人們的喜愛(ài)。海發(fā)菜在生活中食用的方式有很多，可以炒菜、做湯、涼拌也是很好的選擇，我們可以根據(jù)自己的喜好做選擇。那么，海發(fā)菜的做法主要有哪些?
海發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，富含人體所需要的多種礦物質(zhì)成分，還能為人體補(bǔ)充微量元素和維生素，人們可以適當(dāng)?shù)氖秤脕?lái)補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。
海發(fā)菜的做法?發(fā)菜湯的制作材料：主料：海發(fā)菜25克。發(fā)菜湯的做法：1. 將海發(fā)菜用涼水浸泡2～3小時(shí)，撿除雜質(zhì);2. 換水洗凈，放在水中煮15分鐘;3. 再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可。海發(fā)菜湯的制作要訣：利用此原料可以再煮三遍，最后將發(fā)菜一起食用。
涼拌，將初加工好的水晶藻納盆，加入蘿卜絲、黃瓜絲或其它你所喜愛(ài)的輔料絲，然后根據(jù)口味拌入精鹽、醬油、醋、白糖、味精、紅油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、蔥花，即成。烹炒，把所要炒的主料，如鮮蝦仁、火腿片、臘肉絲、香菇絲及時(shí)令鮮蔬等炒熟后，再下入初加工好的海發(fā)菜，調(diào)好味出鍋，裝盤(pán)即成。煮湯，上湯燒好后調(diào)味，放入適量初加工好的水晶藻，再煮沸后，即可出鍋。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于海發(fā)菜的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。海發(fā)菜在生活中可以利用的方式有很多，我們可以再做好粥之后適當(dāng)?shù)奶砑雍０l(fā)菜，使得粥更加的美味;作為其他菜品的點(diǎn)綴也會(huì)大大的增加人們的食欲，提高菜品的檔次。
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于胡蘿卜拌粉絲這道菜的做法。
2.12鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入粉絲煮軟。
3.21粉絲軟后馬上撈出放入涼白開(kāi)浸一會(huì)然后撈出控水。
4.12胡蘿卜切細(xì)絲。
5.21胡蘿卜放開(kāi)水淖一下。
6.胡蘿卜絲撈出過(guò)一遍涼白開(kāi)控水待用。
7.蔥姜切細(xì)絲，蒜切末，香菜切碎。
8.碗內(nèi)磕入雞蛋攪拌。
9.熱鍋放半勺油燒熱，沿鍋淋入雞蛋液，攤成薄雞蛋皮。
10.雞蛋皮切細(xì)絲。
11.盆內(nèi)放入胡蘿卜絲，雞蛋絲，粉絲。
12.放入7中所有料。
13.放白醋鹽和生抽攪拌。
14.放香油和芝麻攪拌幾下即可裝盤(pán)。
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的胡蘿卜拌粉絲。
夏天剛過(guò)，外賣(mài)送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣(mài)的那么多，可見(jiàn)現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣(mài)。外賣(mài)里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn)，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好胡蘿卜拌粉條這道菜。
2.2土豆粉條（或者紅薯粉）提前用冷水泡發(fā)，胡蘿卜去皮待用，洗凈香菜。
3.1煮熟的土豆粉條晶瑩剔透。
4.2泡發(fā)的粉條放進(jìn)鍋里用開(kāi)水煮熟，泡發(fā)的粉條不用煮太久。
5.可以用煮粉條的水繼續(xù)焯胡蘿卜絲，清水里可以少許加一些鹽。
6.干辣椒切碎，大蒜切末。
7.把切好的干辣椒碎和蒜末放在小碗里，炒鍋燒熱放適量食用油燒熱倒入小碗里，煎出紅油辣椒。
8.香菜切段和胡蘿卜、粉條拌一起，煎出的紅油辣椒放入鹽、味精、白糖、醬油、醋做調(diào)味汁。
9.把調(diào)味汁淋到準(zhǔn)備好的胡蘿卜粉條上拌勻，如果有熟花生碎可以放在一起拌著吃，沒(méi)有也行。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開(kāi)始做一下這道胡蘿卜拌粉條
海發(fā)菜很多人都是有吃過(guò)的，一般這一道菜主要是用來(lái)做湯或者是做粥的時(shí)候使用，海發(fā)菜是比較干硬的，需要提前放在涼水中浸泡三個(gè)小時(shí)左右，也是為了能夠去掉里面的雜陳，需要不斷的換水清洗干凈之后放在水中煮15分鐘左右，就可以開(kāi)鍋制作
海發(fā)菜湯的做法
菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)血食譜 利尿食譜 烏發(fā)食譜 甲狀腺疾病食譜 工藝:煮
發(fā)菜湯的制作材料:
主料:海發(fā)菜25克
發(fā)菜湯的做法:
1. 將海發(fā)菜用涼水浸泡2~3小時(shí)，撿除雜質(zhì);
2. 換水洗凈，放在水中煮15分鐘;
3. 再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可。
海發(fā)菜湯的制作要訣:
利用此原料可以再煮三遍，最后將發(fā)菜一起食用。
健康提示
1. 發(fā)菜的中含有大量蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、碘和人體必需的氨基酸;
2. 有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，此湯利尿利便、養(yǎng)顏補(bǔ)血、烏發(fā)美容、生津解渴、助消化。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道胡蘿卜青瓜卷雞蛋餅，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.21打至雞蛋均勻?yàn)橹埂?/p>
3.1攪拌均勻后加入適量鹽、味精和椒鹽粉。
4.2加入適量面粉，攪拌均勻。
5.加入適量水?dāng)嚢璩上∶娣鄣耙骸?/p>
6.青瓜和胡蘿卜各一小節(jié)洗凈。
7.青瓜和胡蘿卜分別切絲。
8.鍋里加入少量植物油，晃動(dòng)鍋，使鍋覆蓋一層植物油。
9.倒入蛋液盡量攤開(kāi)，小火煎制。
10.在蛋液沒(méi)熟前靠邊加入適量胡蘿卜絲和青瓜絲。
11.從小的一邊開(kāi)始卷起，卷的時(shí)候要小心，用鍋鏟和筷子配合較好。卷好后繼續(xù)小火煎制。
12.煎至里面都熟了即可。
也許你以前吃過(guò)胡蘿卜青瓜卷雞蛋餅，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來(lái)的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
青瓜是常見(jiàn)的蔬菜，這樣的蔬菜含有的營(yíng)養(yǎng)元素比較多，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒(méi)有影響，而且吃青瓜對(duì)身體幫助比較大，尤其是在夏季的時(shí)候，吃青瓜對(duì)減肥效果非常不錯(cuò)，有很多人減肥的時(shí)候，都是會(huì)選擇這樣蔬菜來(lái)吃，制作青瓜方法有很多，拌青瓜的做法是不錯(cuò)之選，制作起來(lái)簡(jiǎn)單。
拌青瓜的做法：
做法一
材料
主料：新鮮青瓜1條
調(diào)料：陳醋3-4茶匙(精華材料)，辣椒油5-8茶匙(個(gè)人愛(ài)好)，麻油，鹽焗雞粉(精華材料)，蒜頭3-4顆(拍成蒜蓉)，元西(香菜3-5課)，鹽(少量1/4茶匙)，金標(biāo)生抽(2-3茶匙)
做法
1、第一步(處理黃瓜)：黃瓜豎切成兩邊，用刀用力拍扁，去核，再用力拍黃瓜(拍幾下，不拍碎)，切成小段。
2、第二部(放調(diào)味料)：放入上述各種調(diào)味料攪拌均勻即可。
做法二
材料
青瓜2根 女真果(小西紅柿)適量 ，蒜適量 姜適量 糖 白醋適量 香油3滴
做法
1、鍋里放少量油，油熱了，加入姜片，煸至黃色。
2、倒入蒜末，炒一會(huì)關(guān)火，把姜片撈出扔掉，等姜蒜油涼了備用。
3、青瓜去皮，切成菱形片，小西紅柿切開(kāi)，分成幾瓣(可以用普通西紅柿替代)
4、倒入姜蒜油里，加幾滴香油拌勻。
5、倒入鹽，白醋，糖 拌勻盛盤(pán)。
小訣竅
1、用姜蒜煸出來(lái)的姜蒜油扮涼菜有特殊風(fēng)味。
2、先用油拌勻青瓜和小西紅柿，再加調(diào)料，這樣油包住青瓜和西紅柿，不容易出水
3、加幾滴白醋和白糖，酸甜開(kāi)胃。
在對(duì)拌青瓜的做法認(rèn)識(shí)后，制作拌青瓜的時(shí)候，都是可以選擇以上制作方式，這些不同拌青瓜制作方法，讓青瓜在口感和味道上不同，因此在制作青瓜的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己喜愛(ài)方式進(jìn)行，青瓜晚上吃最佳，對(duì)身體排毒有很好幫助。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下青瓜拌海蜇的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.2準(zhǔn)備好所需原料。
3.1即食海蜇去汁后,用涼開(kāi)水沖洗兩遍后,瀝干水分待用。
4.2將去囊的青瓜切成薄片,用少許鹽腌制5分鐘,抓干水分待用。
5.準(zhǔn)備好適量的姜末和小紅椒圈。
6.將青瓜,海蜇,姜末,小紅椒圈,雞精倒入一個(gè)大碗里,再將魚(yú)露和酸甜汁混合在一起。
7.將混合好的拌汁倒入青瓜和海蜇的碗里拌勻后,再加入紅油拌勻即可。
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來(lái)做這道營(yíng)養(yǎng)美味的青瓜拌海蜇。
每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好蒲公英拌胡蘿卜絲。
2.蒲公英鮮葉、花莖和根部去雜洗凈
3.將胡蘿卜擦成絲
4.蒲公英入沸水鍋焯一下，瀝干
5.馬上浸入冷開(kāi)水中泡一會(huì)兒
6.坐鍋熱油一勺，下胡蘿卜絲炒至軟就可以關(guān)火，讓其涼一涼
7.將蒲公英撈出，擠干水
8.將切細(xì)的蒲公英加到胡蘿卜絲中
9.調(diào)入自己喜歡的調(diào)料。我家沒(méi)有蒜，我不能吃辣，就只加了生抽
10.還有陳醋
11.還有香油適量，拌勻即可。
12.很好吃，胡蘿卜絲的甜中和了蒲公英的苦
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下蒲公英拌胡蘿卜絲。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒(méi)結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過(guò)程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下皮蛋拌虎皮青瓜這道菜的做法吧。
2.將青瓜洗凈、去一些皮。
3.放在案板上切開(kāi)。
4.放入大碗中。
5.將皮蛋剝殼放在案板上切開(kāi)。
6.接著，將切好的皮蛋合入青瓜中，擱入適量的剁椒。
7.然后，加適量的生抽。
8.加適量的白醋。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味拌勻，即成。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的皮蛋拌虎皮青瓜你學(xué)會(huì)了嗎？
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下虎皮青瓜拌土豆的做法。
2.212材料：土豆、青瓜、剁椒
3.放在案板上切成片，待用。
4.將青瓜清洗一下、去一些皮。
5.1隨后，將切好的土豆下入沸水中焯開(kāi)至熟撈出。
6.2放在案板上切成片，待用。
7.晾涼。
8.接著，合入切好的青瓜，擱入適量的剁椒。
9.然后，加適量的生抽。
10.加適量的白醋。
11.加適量的芝麻油。
12.加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調(diào)味拌勻，即成。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的虎皮青瓜拌土豆。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做青瓜拌豬耳朵。
2.將青瓜清洗清洗。
3.放在案板上切成粗一點(diǎn)的絲，待用。
4.將熟豬耳朵放在案板上切開(kāi)。
5.放入大碗中。
6.接著，合入切好的青瓜。
7.然后，擱入蒜末，加適量的剁椒。
8.最后，加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.加適量的生抽。
11.加適量的白醋。
12.調(diào)味拌勻，即成。
要想做好青瓜拌豬耳朵這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下青瓜拌腰片的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.2涼拌菜必須準(zhǔn)備新鮮的原材料
3.12燒沸水，轉(zhuǎn)小火，下豬腰子
4.21把豬腰子浸至剛熟，筷子插入沒(méi)有血水冒出來(lái)
5.把豬腰子切薄片
6.切片的豬腰子泡在冷開(kāi)水中，10分鐘左右
7.把泡好豬腰子濾出水份與青瓜段放入一大碗內(nèi)
8.投入蒜茸
9.把豬腰片、青瓜段、蒜茸拌合好后加入調(diào)味料
10.最后下麻油拌均勻，就行了
相信看完上面的關(guān)于青瓜拌腰片的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹說(shuō)：胡蘿卜別看它只是外表漂亮，還富含大量的的維生素以及多種礦物質(zhì)。其中，胡蘿卜對(duì)人體的益處還有很多，養(yǎng)肝明目就是其中一種。今天，小編就給大家介紹一下以胡蘿卜為主的嗆拌三絲的做法。
嗆拌三絲的做法：
食材的準(zhǔn)備：黃瓜、胡蘿卜、黃豆芽、花椒、大蒜、干辣椒、鹽適量、味精適量、香油適量。
胡蘿卜的做法大全之嗆拌三絲：
1 將洗凈的黃瓜、胡蘿卜切成絲，大蒜切成條，干辣椒切成段，黃豆芽去掉根后洗凈。
2 將胡蘿卜絲用水焯一下。然后，在鍋中放入適量的食用油，油熱后，放入花椒爆香，接著放入黃豆芽，翻炒。
3 再放入適量的味精和鹽，然后出鍋。將黃豆芽、黃瓜絲和胡蘿卜絲放在一個(gè)碗中，加入適量的香油，即可。
看過(guò)本文的詳細(xì)介紹，你是不是已經(jīng)掌握了嗆拌三絲的做法了呢?人們要想身體健康就要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，不挑食，什么都吃，但絕不暴飲暴食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏天養(yǎng)生小拌菜”專題。
