紅棗花生山藥煲蓮藕的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗花生山藥煲蓮藕的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下紅棗花生山藥煲蓮藕的做法。
2.蓮藕洗干凈，刨皮，切滾刀塊
3.干杏鮑菇泡涼水，浸軟，切塊www.cndadi.net
4.紅棗、花生分別洗干凈
5.起鍋，鍋中倒入少許油，放入山藥、蓮藕煸炒，煸透
6.取湯鍋，放入步驟5的山藥、蓮藕，再放入干杏鮑菇塊、紅棗、花生，倒入步驟5的素鮮湯，大火燒開，調(diào)中小火燉4小時左右，調(diào)味加少許鹽、蘑菇精取出即可
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了紅棗花生山藥煲蓮藕的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現(xiàn)在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
Ys630.com相關(guān)知識
烏雞紅棗花生湯是一道十分滋補的湯品，紅棗有很好的補氣血的功效，可以有效的改善女性貧血等癥狀，烏雞也是上好的滋補佳品，和紅棗花生搭配在一起不僅湯味濃郁而且味道也很獨特，長期食用可以改善女性皮膚問題，也可以改善貧血的癥狀，下面讓我們一起來學習一下烏雞紅棗花生湯的做法。
烏雞紅棗花生湯
1、將烏雞、紅棗、花生、黃芪洗凈放入砂鍋內(nèi)，加入足量的水；
2、放入2片姜片；
3、用大火煮沸十分鐘后，用微火燉約1個多小時，即可；
4、視個人口味加入一點鹽等調(diào)料，即可食用。
花生的營養(yǎng)
生不僅是一種高營養(yǎng)食品，而且是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等，都可作為藥用。
中醫(yī)認為，花生有悅脾和胃，潤肺化痰、滋 養(yǎng)調(diào)氣，清咽止瘧之功效。對于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效?；ㄉ耐鈿ず心鞠菟?，可降低膽固醇。對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等癥有較好的治療作用。特別是花生仁外面的紅衣，由于其能對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血功能， 縮短出血時間，所以是一味既可生血又可止血的良藥。已被科研單位研制成功的止血寧，在用于治療消化道、肺結(jié)核、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的出血、再生障礙性貧血，以及各種原因的外傷性出血等，均有較好的療效。
花生米的紅衣還可預(yù)防神經(jīng)炎、腳氣病、干眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏癥，所以吃花生米最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者，每日吃花生米數(shù)粒，長期食用可有一定療效。
花生用料簡單，煮法卻甚考究。花生仁用沸水沖燙去膜，加水、加少許純堿，用旺火煮至花生仁熟后，改用微火煮爛。其特點：花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口。
以上文章中所講述的就是烏雞紅棗花生湯的詳細制作過程，這道湯的口味獨特，湯的味道非常的香濃，透著濃濃紅棗和花生的氣息，口感令人回味無窮，也非常適合家常做法，自己在家制作的烏雞紅棗花生湯非常的干凈不含任何添加劑非常的安全。
生活總是多姿多彩的，飲食的誘惑是無法抵擋的，每個女性都希望在品嘗美食的時候也能獲得更大的健康，其中紅棗花生雞腳湯就是對女性有很好滋補的食物，而且食材也是非常常見的，但是想要做的更好的吸收里面的營養(yǎng)價值一定要掌握好食物的制作方法，下面一起了解下紅棗花生雞腳湯的做法。
紅棗花生雞腳湯的做法
主料
雞腳、花生、大紅棗
輔料
橙皮、料酒、姜片、鹽
做法
1.雞腳浸泡后清洗干凈；
2.冷水下鍋，加料酒和姜片煮開；
3.三五分鐘后撈出雞腳沖洗干凈，掰掉上面的趾甲；
4.將雞腳還有洗凈的花生米放入電燉鍋；
5.進去洗凈的大紅棗，橙皮切細絲也放進去；
6.加入適量的清水，蓋上蓋子燉煮3-3.5小時，加入適量鹽調(diào)味后即可出鍋。
小貼士
1. 雞腳飛水的時候加點料酒和姜片可以去腥；
2. 雞腳上的趾甲煮過后跟容易掰掉；
3. 燉煮的過程不要揭鍋，以免影響口感；
4. 此湯不必加太多調(diào)料，煮好后加點鹽調(diào)味即可，要的就是原汁原味；
5. 我家的棗比較大，所以放5、6粒就夠了，小點的棗可以多放幾粒；
6. 橙皮可以換成陳皮，我家沒有，所以用橙皮代替。
菜譜營養(yǎng)
新疆紅棗(大棗)：紅棗能健脾和胃，益氣補血，為安中益氣的良藥，適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當高，被譽為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨棗，一輩子不顯老”的說法。
花生：花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。
鳳爪：鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質(zhì)大。常用于煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。它富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。
很多食物我們雖然經(jīng)常能在飯店吃到，但是總是會缺少家庭的氛圍，上面就是對紅棗花生雞腳湯的做法的介紹，通過了解之后我們可以使用這些常見的食材在家進行制作，能讓身體變得健康的同時還能起到緊致皮膚的作用。
冬天天氣寒冷，氣候也比較干燥，很多時候?qū)е缕つw也特別干燥，很多時候光靠化妝品是不行的，要飲食同步調(diào)節(jié)才可以，在這個季節(jié)多喝一些養(yǎng)生湯對身體特別有好處，而且也能比較滋潤皮膚，木瓜紅棗花生湯就是比較有效的滋補湯，而且做法也比較簡單，下面一起分享下木瓜紅棗花生湯的做法。
木瓜作為水果食用的實際是番木瓜，番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
材料：花生100克、木瓜1個約300克、紅棗6個、冰糖適量
木瓜紅棗花生湯作法：一木瓜去皮、去子、切塊備用。作法二花生泡30分鐘作法三將木瓜、花生、大棗、8碗水放入鍋內(nèi)，水滾后改用小火燉2小時作法四加入冰糖即可服用備注1.功效：用於產(chǎn)后乳汁缺少，或產(chǎn)后乳房縮小。2.木瓜含豐富維他命C，可促進乳汁的分泌，常吃還能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏3.花生味甘、性平，有理血通乳、健脾開胃。
冬季是特別適合喝湯的季節(jié)，冬季多喝一些湯對身體有很大的好處，木瓜紅棗花生湯的做法比較簡單而且特別容易操作，只要能熟練掌握木瓜紅棗花生湯做法，就能成功做出一道美味的養(yǎng)生湯，大家快動手試試吧。
牛奶是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物，尤其是作為早餐更是必不可少的，而且還有很好的補鈣作用，能對我們的身體進行更好的滋補，但是我們在食用牛奶的時候搭配不同的食物能使味道變得更加的美味，同時也能讓營養(yǎng)價值變得更豐富，搭配紅棗還能起到很好的美容養(yǎng)顏和補氣血的作用，下面一起了解下紅棗花生牛奶湯的做法。
紅棗花生牛奶湯的做法
所需食材
帶皮花生30克，紅棗3粒，水600cc，牛奶300cc，冰糖2大匙
制作方法
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
2.花生洗凈后放入作法1的鹽水中泡開備用
3.紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)小火煮至花生完全熟透、酥爛。
4.于作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻后即可。
食用須知
紅棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
多將食物更好的進行搭配能讓我們獲取更多的營養(yǎng)價值，上面就是對紅棗花生牛奶湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道紅棗花生牛奶湯的做法非常的簡單快捷，并且搭配紅棗和花生喝起來也更加的美味，并且還能很好的提高身體免疫力。
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實是做法上的區(qū)別，而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)紅棗花生餅的具體做法。
2.121用棗用刀剁碎，花生米炒熟碾碎，將花生，紅棗，白糖合成拌勻待用。
3.212花生米炒熟，
4.將花生，紅棗，白糖合成拌勻待用。
5.適量的面粉加入清水及小點的精鹽合成面團醒1小時，
6.1切成同等的小面點，如圖。
7.2將醒好的面團沾上植物油揉均勻，揉至兩面光滑，不要用干面粉。
8.用搟面槳搟成面皮，
9.取二張面皮包進合好的餅餡，
10.做成圓餅形，如圖。
11.做成圓餅形，如圖。
12.放進鍋里燒八成熱，下入面餅。中火慢炸，
13.兩面炸黃，途中翻面。
14.油炸紅棗花生餡餅即成。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了紅棗花生餅做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
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