酥核桃釀墨魚意面的做法
核桃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“酥核桃釀墨魚意面的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗场2贿^如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)酥核桃釀墨魚意面的做法吧。
2.先把彩椒和青瓜條用開水汆燙一下即可撈出。
3.把墨魚仔在沸水中煮數(shù)秒鐘撈出。
4.冬瓜燙一下。
5.把燙好的瓜條、彩椒用橄欖油、鹽、黑胡椒粉調(diào)味。
6.......
7.......
8.最后在蔬菜里滴幾滴檸檬汁拌成沙拉備用。
9.把熟核桃仁切碎備用。
10.把青蝦肉剁碎。
11.同切碎的核桃仁一并放入鋼盆。
12.在蝦肉和核桃仁里放入一茶匙面包糠。
13.用鹽和白蘭地酒調(diào)味。
14.再放入少許黑胡椒粉攪勻。
15.用勺把幾種原料混合攪拌成餡。
16.把核桃、蝦肉攪拌的餡料醸入墨魚肉中。
17.沾上雞蛋液,滾上面包糠。
18.用5成熱的油,把酥核桃釀墨魚煎熟。
19.撈出備用。
20.在開水鍋中放適量的鹽。
21.把意面下入鍋中煮10分鐘撈出。
22.用橄欖油、鹽、黑胡椒粉調(diào)味。
23........
24.調(diào)好味兒后,再往意面中撒入少許香草碎。
25.滴入幾滴檸檬汁拌勻。
26.最后舀入一大湯匙的羅勒醬拌勻。
27.在盤子里碼放好彩椒沙拉,再把青瓜條鋪平,用薄片齒刀把煎熟的醸墨魚切成片,碼放在鋪平的青瓜條上,把拌好的意面盛入盤中,撒幾粒黑胡椒碎,便可上桌享用。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)酥核桃釀墨魚意面的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
相關(guān)閱讀
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)茄汁墨魚丸炒意面的做法吧。
2.2將洋蔥切成碎末備用。
3.1鍋內(nèi)放入適量的橄欖油,將洋蔥碎放入炒香。
4.2鍋里燒開水,放入意面煮至中間沒有白芯,撈出過涼水。
5.放入墨魚丸翻炒。
6.放入少量的水,加入適量的番茄沙司翻炒。
7.把煮好的意面放入鍋內(nèi),加入少許黑胡椒碎和羅勒翻炒均勻。
茄汁墨魚丸炒意面的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
意面也就是意大利面,我個(gè)人是很喜歡吃意大利面的,但是我是光會(huì)吃不會(huì)做,我相信還有許多人和我一樣只會(huì)吃不會(huì)做吧。我開始想的是做意大利面也不會(huì)很難很麻煩,不就是將面放進(jìn)鍋里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事實(shí)上不是如此的簡單的。
雖然我沒有吃過意大利面,但是經(jīng)過我長期以來對(duì)意大利美食的不短研究和探索,現(xiàn)在我已經(jīng)基本掌握了意大利面的基本做法了,已經(jīng)饞的流口水的朋友們趕緊和我一起來看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面條 ,鍋中的水燒開后 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化后 用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,加蓋子煮8分鐘
2.待面條大約7-8成熟的時(shí)候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進(jìn)冰水中 劃散 之后瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用
我們可以利用煮面的時(shí)間來做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調(diào)味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開
直道湯色變紅 西紅柿軟爛后 再次根據(jù)自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調(diào)味即可
5.可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點(diǎn) 把面條倒進(jìn)去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些面條在下鍋煮時(shí) 一定要預(yù)先加入鹽和橄欖油 之后撈出過水 加油翻拌 在準(zhǔn)備醬汁時(shí)面條不會(huì)粘連洋蔥和大蒜的量可以多一點(diǎn) 如果選用培根來做的話 鹽的量要適當(dāng)減新鮮番茄和醬汁同時(shí)使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復(fù)合 營養(yǎng)更加豐富,做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 最后撒上適量的法香碎、奶酪粉
學(xué)會(huì)了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的時(shí)候就不需要去外面吃了,自己買好材料,自己下廚做意大利面,吃自己做的意大利面,我想這應(yīng)該是一件快樂的事情吧,自己想想都是很快樂的事情,所以還不會(huì)做的朋友們趕緊學(xué)吧。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹蛤蠣意面。
2.番茄一切為二,這樣容易出汁。
3.把洗好的蛤蠣放入空鍋,開大火加熱。
4.當(dāng)蛤蠣全部開流出它自身的水分時(shí)就馬上關(guān)火
5.把蛤蠣和湯汁分開待用
6.鍋中倒入少許油加熱,依次加入大蒜和洋蔥末炸微黃,再倒入番茄和少許鹽,慢慢攪拌。(鹽不要太多,因?yàn)楦蛳牨旧砭秃芟?)
7.與此同時(shí)把意面下到熱水里,以出鍋的標(biāo)準(zhǔn)放鹽.大約15分鐘可以出鍋.(因?yàn)闇喜粫?huì)對(duì)面有很大的影響)
8.當(dāng)番茄有點(diǎn)軟化的時(shí)候加入蛤蠣湯汁慢慢攪拌至番茄完全出汁.
9.當(dāng)番茄完全出汁的時(shí)候,倒入蛤蠣,小火熬2分鐘.這樣我們的湯料就做好了.
10.倒入瀝干的意面輕輕攪拌2分鐘,就可以出鍋了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蠣面就完成了.你學(xué)會(huì)了嗎?
美食的誘人,只有自己做起來,才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說,在明白了蛤蠣意面這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散開,可以夾子或筷子攪拌。不要蓋蓋子,大火煮7-8分鐘后撈出
3.撈出的意面瀝干水分,用少許橄欖油拌勻,放在通風(fēng)處冷卻。用不完的部分待冷卻后可暫時(shí)放入冰箱冷藏
4.將蒜頭、洋蔥、皮蛋都切成粒狀?;ㄉ驼ê笠睬谐闪?/p>
5.平底鍋放少量橄欖油,之后將蒜頭、洋蔥、皮蛋倒進(jìn)去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶與鹽,如果有高湯此時(shí)也可加一些
8.將煮至七八分熟的意面也倒進(jìn)去
9.此時(shí)加適量黑胡椒
10.轉(zhuǎn)小火煮至意面徹底熟透,湯汁收濃。出鍋后撒上花生碎,再用皮蛋與百里香裝飾
這道皮蛋意面并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)文蛤意面的做法。
2.121將面倒入操作臺(tái),用手揉均勻無干粉
3.212加入雞蛋攪拌、再加水?dāng)嚢璩裳┗?/p>
4.1將面揉成團(tuán),收口最后將面團(tuán)用保鮮膜包好,送入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)即可
5.2用折疊搓揉的方式進(jìn)行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥爆炒
7.2將橄欖油倒入鍋中燒熱
8.加入番茄醬、鹽,用勺子把打的番茄壓碎
9.加入牛肉末、月桂片,將肉炒硬點(diǎn)后加入紅酒煮10分鐘
10.1將事先做好的面取一半,將面適當(dāng)?shù)膿{開一些
11.2蓋上蓋子煮1小時(shí)左右,最后裝入碗里備用
12.再將搟開的面皮用小的壓面機(jī)進(jìn)行延壓
13.將壓好的面用切面機(jī),切成細(xì)面
14.在燒開的水中加入適量的橄欖油、鹽調(diào)下味
15.將切好的面放入鍋中煮熟
16.把平底鍋加熱后加入橄欖油
17.加入切好的蒜片進(jìn)行炒香
18.加入扇貝、紅酒煮一下,使扇貝嘴全部張開
19.加入牛肉醬、紅酒拌炒一下
20.最后裝入盤中,表面裝上百里香
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完文蛤意面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下涼拌意面的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.放入白玉菇、胡蘿卜,焯熟
3.將意大利面撈出,沖涼
4.控干水分
5.放入冰塊
6.放入白玉菇
7.放入胡蘿卜
8.放入圣女果
9.放入洋蔥絲
10.放入生菜
11.倒入橄欖油,攪拌均勻
12.倒入生抽
13.研入黑胡椒粉
14.倒入番茄醬
15.倒入少許鹽,攪拌均勻,即可開吃
雖然涼拌意面這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
女人為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下墨魚韭菜面的做法。
2.加適量水活成面團(tuán),面團(tuán)活得硬一些,如果活的太硬了就往里面用手揣些水(活硬了揣水出來的效果要比活軟了揣面的效果好,面條出來口感較Q)
3.活好的面團(tuán)放在一邊醒面十分鐘到二十分鐘左右,由面的軟硬度決定
4.將墨魚洗凈切絲
5.將韭菜切成小丁
6.炒鍋加油,煸香蔥蒜把墨魚放入小炒后添水(這時(shí)一定要注意火候,炒的火大了墨魚會(huì)變老),然后向里面加鹽、味精、老抽、胡椒粉調(diào)色調(diào)味
7.將韭菜丁加入湯中稍煮后關(guān)火
8.將醒好的面柔光
9.將面團(tuán)搟成薄皮
10.將薄面折疊后切成細(xì)面
11.切好的面條,秀一下!
12.將面條煮熟后過涼水盛到碗里
13.將做好的湯加入面條中就可以開吃了
墨魚韭菜面的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《酥核桃釀墨魚意面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“核桃養(yǎng)生”專題。