棗花饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的棗花饅頭的做法，希望能對您有所幫助，請收藏。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)棗花饅頭的做法吧。
2.面粉中加入白糖。
3.酵母在溫水中化開，慢慢淋入面粉中。
4.不停揉搓成“三光”面團(tuán)，蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵。
5.發(fā)酵好的面團(tuán)取出，不停揉搓排出氣體。
6.面團(tuán)切劑搓成長條。
7.長條頭尾相連，紅棗放置在兩邊，三組并排放。
8.中間用筷子夾緊。
9.蒸鍋中放入濕紗布，把做好的棗花饅頭放入餳20分鐘。水開蒸15分鐘燜3分鐘取出。
10.裝盤上桌。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下棗花饅頭。
擴(kuò)展閱讀
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于大棗花饅頭的做法。
2.蓋保鮮膜或者是蓋子，放溫暖的地方，發(fā)酵至兩倍大
3.將面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)
4.分成合適大小的面劑
5.取其中一個面團(tuán)，揉成光滑的面團(tuán)，搓成中間厚，兩端尖細(xì)的紡錘形
6.兩端2厘米左右，用手壓扁
7.一端的分，用手按壓，用刀壓上紋路
8.揪住一端向上折，轉(zhuǎn)角處夾一顆紅棗（干紅棗則提前浸泡），另一端同樣操作
9.用剪刀將頂端按壓的扇形均分剪成3份，用手輕捏
10.將饅頭放在蓋簾上，醒發(fā)半小時左右
11.蒸蓖刷油，將餳好的饅頭放入蒸蓖內(nèi)
12.蒸鍋放水，將蒸蓖放入，冒熱氣后開始計時，蒸25分鐘。（根據(jù)饅頭大小而定）
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的大棗花饅頭給家人享用哦！
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做紅棗花饅頭吧。
2.121酵母加入溫水，溶開。
3.212將酵母量好，裝在碗里。
4.1將雪花狀的面粉團(tuán)，用手揉成光滑的面團(tuán)。
5.2將酵母水加入面粉，用筷子拌成雪花狀。
6.面團(tuán)發(fā)酵。（長沙最近變天，我怕發(fā)不了，在面團(tuán)下面放了盆溫水發(fā)酵）。
7.發(fā)酵好的面團(tuán)。（O(∩_∩)O~被我扯了一下，出來了個小揪揪）。
8.1準(zhǔn)備好紅棗，洗干凈。
9.2拿出發(fā)酵好的面團(tuán)，，面團(tuán)排氣后的樣子。
10.面團(tuán)切小劑子，搓成十厘米左右的長條。
11.將面條前后粘起，圈成圈。
12.圈里的左右個放一顆紅棗。用筷子夾住中間，如圖所示。
13.筷子用勁一夾，就變成了一朵花。（相機(jī)突然沒電了，剩余的都是用手機(jī)照的，大蝦們見諒??！O(∩_∩)O~）
14.全部的饅頭，小雨偷懶了，只做了兩個，就懶得動了。(紅棗花饅頭
15.__
16.紅棗花饅頭)
17.蒸好的樣子，呵呵，饅頭放多了，擠在一起了。
看了今天為您介紹的紅棗花饅頭，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
在做棗花 胡蘿卜饅頭這道菜的時候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了，棗花 胡蘿卜饅頭的做法簡單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
2、用打碎機(jī)打成泥，我是用保鮮袋裝搟面杖碾成泥
3、面粉里加奶粉，油，胡蘿卜泥，用35度以下溫水融化糖糖和酵母
4、攪拌成絮狀
5、揉勻成手光，盆光，面光的面團(tuán)，溫暖處發(fā)酵至2倍大，手按下去不反彈為好
6、發(fā)酵好的面團(tuán)多揉排出空氣，切開沒有洞眼就是揉好的，揉成長條，切劑子，三個一組，揉長條
7、把兩頭連接，成為圓圈
8、在兩頭放上紅棗
9、在中間部分粘點(diǎn)水，用筷子夾緊成花
10、鍋里倒入冷水，放上棗花饅頭，蓋蓋子醒10分鐘以上，開火蒸轉(zhuǎn)中火慢慢蒸15分鐘以上
11、蒸好以后，不要揭蓋，焐幾分鐘，防止饅頭回縮，過會就ok了
12、饅頭用手指輕按立即反彈，就是蒸的最好的，裝盤
聰明的人會對自己的飲食特別的關(guān)注，棗花 胡蘿卜饅頭的做法特別簡單，但它對很多人的誘惑力卻很大。
饅頭是我們大家常見的一種面食，饅頭不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯的，饅頭的類型有很多種，下文我們就來給大家介紹一種經(jīng)典的饅頭，那就是棗花饅頭了，棗花饅頭的做法很簡單，我們只需要幾個步驟就可以在家里面自制出棗花饅頭來，下文我們介紹一下棗花饅頭的家常做法大全。
紫薯洗凈、去皮、切片，放入鍋中蒸熟。涼后搓成泥后放入酵母、白糖、面粉拌勻，用牛奶和成光滑的面團(tuán)后蓋上保鮮膜發(fā)酵20分鐘。
將面團(tuán)放在撒有面粉的案板上充分地揉壓出里面的空氣，取一塊面，分成大、中、小三份小劑子。
將三份小劑子分別揉搓成小手指粗細(xì)的長條。
將長條從兩端向中間成S形卷起來。
用筷子將面卷向中間一夾。
用刮板把四個角切開。
將面卷按從大到小的順序疊起來。
將一個大棗放在中間，往下摁，花兒就盛開了。生坯放入蒸屜里醒發(fā)20分鐘。
蒸鍋內(nèi)加入適量的水，將干凈的紗布打濕后攥干鋪在蒸屜上，放入餳好的生坯，蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘后關(guān)火，再等5分鐘后揭開鍋蓋取出即可。
小竅門：
1、紫薯一定要蒸熟，蒸軟，用手使勁搓細(xì)，不能有小顆粒，否則影響美觀。
2、將生坯放入蒸鍋時生坯之間要留出一定的空隙，以免蒸好后粘在一起。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的饅頭，那就是棗花饅頭了，我們知道棗花饅頭不但好看而且還非常好吃，上文為我們詳細(xì)介紹了棗花饅頭的家常做法大全，相信大家都掌握了吧。
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人并不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎么做了，紅糖紅棗花饅頭的做法簡單，營養(yǎng)價值高，非常值得推薦。
2、把紅糖用水化開，挑出硬塊
3、紅棗去核加點(diǎn)水用料理機(jī)打碎
4、把紅棗水，酵母倒入紅糖水里
5、再把面粉倒入，用筷子拌成這樣在用手和（避免粘一手），
6、和好的面團(tuán)（盡量盆光，面光，手光哦）
7、再把另一份面加酵母和好
8、中間圖片讓我吃了（手機(jī)充電沒拍），哈哈
9、發(fā)好后，用搟面棒搟成片狀疊加在一起，卷起來用刀切好后，醒30分鐘后，上蒸鍋蒸20-30分鐘（個人喜歡時間長一點(diǎn)，萬一不熟哭去吧），
自己在家做飯的人日益多了起來，紅糖紅棗花饅頭的做法很簡單，并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。
過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請跟我來學(xué)一下如何做好棗花餅。
2.取一盆，放入面粉，倒入溶化的發(fā)酵粉
3.再倒入牛奶，攪拌成面穗
4.然后用手用力搓揉，盡量將面塊揉成團(tuán)，直到面團(tuán)表面均勻光滑
5.把揉好的面團(tuán)放在溫暖處餳發(fā)，至面團(tuán)兩倍大即可
6.把餳發(fā)好的面團(tuán)分成大小相等的劑子
7.把劑子錯成長短粗細(xì)一致的條
8.把搓好的條弄成長圈
9.在長圈的兩頭各放一顆棗
10.把三個放了棗的一樣大小的長圈，豎著排在一起
11.用筷子從中間往中心夾住
12.形成一個梅花狀即可
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下棗花餅。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的棗花卷，趕快來學(xué)一下吧！
2.121揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜保持面皮表面濕潤，進(jìn)行發(fā)酵
3.212碗中盛入溫水（以不燙手為宜），分次倒入面粉中，均勻攪拌
4.面團(tuán)發(fā)酵至原來兩倍大，內(nèi)部呈蜂窩狀時即可，春季發(fā)酵時間約為60—90分鐘。在食用堿面里加入適量水，攪拌均勻，倒入面團(tuán)里揉勻，靜置10分鐘左右
5.案板上撒適量干粉，將發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻，分成幾等份，一個面團(tuán)為一個棗花卷的量
6.將分好的小面團(tuán)揉勻，搓成長條狀
7.取洗凈并控干水分的大棗三顆，分別放在面胚的兩端和中間
8.然后將兩端一起向中間卷起
9.捏合收緊水平放置在面板上。依次制作其他面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置20分鐘進(jìn)行二次發(fā)酵
10.待發(fā)酵好后冷水入鍋，鍋開后蒸十二分鐘即可關(guān)火
好了，棗花卷就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
我們中國有句諺語就是，想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下棗花饃的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.12用梳子在搓成條的面團(tuán)上刻上花紋
3.21取一顆洗凈的紅棗，卷成如圖樣即可，收尾處或者需要粘貼的地方可以抹少量的清水
4.1也可以是這樣
5.2還可以卷成這樣
6.三顆棗的花饃
7.這樣也很好看
8.喜歡紅棗多多還可以卷四顆棗，反正隨你的想像盡情發(fā)揮吧。
9.不包紅棗的話直接搟成圓形面皮，對折后用梳子印上漂亮的花紋，再捏出花邊就好。
10.更復(fù)雜的話就是這種棗糕了
11.棗花饃大集合
上文介紹的棗花饃的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下大棗花卷的做法。
2.面團(tuán)取出，揉成光滑的面團(tuán)，揪成小面劑。揉勻，案板撒面粉，搓成長條。
3.用到在上面切上印記，不要切開，只是印上印就好。
4.刀印完成。
5.用手將其揪長。
6.對折。
7.中間塞一個棗。
8.兩邊的兩條再次對折，中間放兩個棗。
9.筷子蘸面粉，自中間夾一下。
10.用筷子在中間按壓。
11.用手整形。
12.蒸鍋放水，篦子刷油，將大棗花卷放入。出熱氣后，蒸20分鐘左右，關(guān)火。燜5分鐘，再開鍋蓋。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐甏髼椈ň淼慕榻B，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
很多人在做紅棗花卷這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、加入一碗溫水用筷子攪成面片，揉成光滑的面團(tuán)，放一旁發(fā)酵至兩備大
3、準(zhǔn)備20枚紅棗，清水浸泡洗凈
4、發(fā)好的面團(tuán)，看，好多蜂窩呢?。ㄏ奶齑蟾乓粋€半小時就發(fā)好了）
5、把面團(tuán)取出排排氣，撒少許面粉反復(fù)揉搓面團(tuán)
6、把面團(tuán)切成小長條
7、用手揉搓成圓形長條
8、取一根面團(tuán)取如下圖這樣用面把紅棗纏住
9、用筷子夾住棗花的兩個頭，如下圖所示，用刀切去多余的面塊
10、在做一個五個瓣的
11、依次做好五個三瓣的，一個五瓣的醒發(fā)十分鐘
12、鍋中燒開水，依次放入三個瓣的棗花排底，上面放五個瓣的，開鍋蒸二十分鐘
13、燜三分鐘，出鍋裝盤
14、在來一張
冬季到了，給你的家人、孩子做一道紅棗花卷，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)。現(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來介紹一下蜜棗花生粽這道菜的做法。
2.121花生米也提前浸泡。
3.212新鮮蘆葦葉放入開水中氽燙洗凈。
4.將蘆葦葉并排排三至四個拿在左手中。
5.用右手圈成一個漏斗狀，最下面的一個角就出來了。
6.在里面裝入糯米和花生。
7.放一粒蜜棗。
8.再加入一些糯米裝滿。
9.將剩余的粽葉蓋上，捏出三個角。
10.將粽葉都纏繞上。
11.用草繩扎好就可以了。
12.包好的粽子放入鍋中大火蒸熟。
今天的蜜棗花生粽介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實(shí)整體還是比較簡單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
在做蒸棗花的時候，一定要注意紅棗的加入，我們吃的比較正宗的紅棗花的做法和蒸饅頭是非常相似的，一定要將面發(fā)好，這樣做出來的棗花吃起來口感才會松松軟軟的，可以將蒸棗花當(dāng)做主食，在給孩子添加輔食的時候也可以選擇這種食物，那么怎么樣蒸出來的棗花好吃又好看呢？
主料：面粉500g
輔料：酵母4g、紅棗適量
1.酵母用溫水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2.加入面粉、水，和面。
3.和好面團(tuán)后蓋上濕布發(fā)酵。
4.紅棗沖洗一下。
5.發(fā)酵至兩倍大后揉面。
6. 面團(tuán)分成四個長條，盡量搓成上下一樣粗。我這個有點(diǎn)粗細(xì)不均勻。
7.略按扁，兩端各放一顆棗。
8.同時向內(nèi)卷。
9.卷到中間再放一顆棗。
10.最后就是這個樣子。
11. 鍋內(nèi)墊上籠布，棗花放進(jìn)去二次發(fā)酵。
12.等再次發(fā)酵后，開火。
13.蒸20分鐘即可，關(guān)火后虛蒸3分鐘再開蓋。
一、準(zhǔn)備材料：紅棗一斤（大小不限），新鮮豬油適量，白沙糖適量。二、制作方法：
1、將紅棗取核，切成塊。
2、將紅棗塊放入高壓鍋，加適量水（水面約與檳榔芋等高），放電磁爐上煮。
3、先用高火煮，待高壓鍋冒氣后，換成500瓦的小火煮10分鐘。前言豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。豬肉還含有豐富的維生素B．，可以使身體感到更有力氣。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
其他美味的小吃
材料主料：肉200g、香菜150g、尖椒1個；輔料：油適量、鹽適量香辣肉絲
1肉備用
2尖椒一個備用
3香菜洗好備用
4鍋置火上，加入適量油，放入肉
5放入尖椒炒一下，在放入香菜
6放入鹽，即可出鍋小貼士香菜不宜炒的時間太長。前言一直忙于做蛋糕，很久沒做餅干了，吃慣了甜的，也想換換口味了，本想來一款香蔥的，可發(fā)現(xiàn)家里蔥沒有了，那就改芝麻的吧，初衷不變還是咸口的
材料主料：低筋面粉150g；輔料：黃油30g、鹽1g、酵母5g、蘇打粉1g、芝麻適量、糖5g、牛奶60g芝麻蘇打餅干
1粉入盆加糖、蘇打粉拌勻
2牛奶加微熱加酵母拌勻靜置一會，黃油叮化
3在粉中加入黃油拌勻
4加入酵母牛奶拌勻
5撒適量芝麻拌勻
6和成團(tuán)保鮮膜封好醒半小時
7搟薄片
8切塊鋪入烤盤
9160度10分
小貼士
1、面粉中加其他料和成團(tuán)，醒30分
2、搟成面片扎孔，切塊排入烤盤
3、烤160度10分。
健康對我們每個人來講都是極其重要的，而飲食對于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，紅糖紅棗花卷的做法簡單，不需要過多的技巧就可以輕松地做出來，值得推薦。
2、把熱牛奶倒入面粉中，加入酵母粉，攪拌混合成面團(tuán)，揉至牛奶，面粉充分混合，放置發(fā)酵1.5小時，可趁此時清洗紅棗。
3、將清洗好的紅棗切成碎粒，小棗留一些不切，用于裝飾。
4、將發(fā)酵好的面團(tuán)推開，可以沾一些水，撒上紅棗碎，將紅棗碎壓入面中。
5、將面卷起，切成大小均勻的塊。
6、將兩個面塊重疊，用筷子在中間壓下去，使兩塊面團(tuán)粘合在一起。
7、將紅小棗放幾顆在筷子壓過的中間作為裝飾，壓緊。
8、大火蒸15分鐘后關(guān)火再悶2分鐘，以免剛剛發(fā)起的面團(tuán)受冷又回縮回去。放涼后裝入保鮮膜放冰箱冷藏，保存好幾天都沒有問題哦！
紅糖紅棗花卷是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《棗花饅頭的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生饅頭”專題。
