三種壽司的做法
勞動運動養(yǎng)生方法分為哪三種。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《三種壽司的做法》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹三種壽司的做法
2.21.煮熟飯，馬上倒入調(diào)好的壽司醋（鹽糖白醋比例是1：5：10），（拼命攪拌，使飯入味均勻。）放置電扇風口吹冷。這樣，飯涼了后嘗嘗會甜甜的酸酸的。這就是傳說中的壽司飯。
3.14.1）卷壽司，俗稱壽司小卷。就是我們說的最普通的壽司啦。放上壽司席，放張紫菜，把飯鋪均勻（注意，四邊都留半厘米的紫菜不包飯。在飯的一段對齊累疊好切成條的黃瓜黃蘿卜火腿雞蛋。然后從放了料的這頭開始卷。卷完涼置一邊。之后切成一厘米一節(jié)，平放，多好看。
4.23.好!飯涼了！下面開始做了！
5.4.2）里卷壽司，就是飯在外面的那種反卷壽司。放上壽司席，在壽司席包上光滑的保鮮膜。在保鮮膜上鋪飯。（注意，同卷壽司的做法一樣，四邊留半厘米不鋪飯）。在飯上放一張紫菜，接下來做法相同。略
6.4.3）握壽司，我們吃過的，下面是飯，上面蓋上一點料的那種。一種是手握，把飯用適當?shù)牧Χ饶蟪尚E圓形，再在上面蓋上料。另一種，就是我要教大家的。因為這種和卷壽司一樣，方便就好。做法和卷壽司一樣，只是用力把壽司卷成橫截面是扁橢圓的壽司條。（要盡量使它橫截面扁）然后等壽司條涼置許久后，隔兩厘米切一段，再平放置。最后在上面蓋上買來的魷魚肉螺肉中華沙律，大功告成。
7.5.來品嘗自己學(xué)會的三種壽司吧~~~
www.cndadi.net三種壽司的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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魚是生活中常見動物，也是食物的一種，魚的吃法很多，可以蒸，還可以燒，烤魚也是非常受歡迎的一種吃法。豆豉烤魚是出了名的美味，也是非常有特色的食物，做法有一定難度，需要注意細節(jié)處理。
做法一
1.將草魚去鱗去鰓，去除內(nèi)臟后洗凈瀝干水分。大蔥切段，姜切片，大蒜去皮
2.把蔥段，姜片塞入魚肚中，再放幾片姜在魚的表面，倒入料酒，10克孜然和1/2茶匙的鹽，將魚腌制大約20分鐘
3.在烤盤內(nèi)鋪一層錫紙，在錫紙上刷一層油，再把腌好的魚放入，兩面都刷上一層油，烤箱預(yù)熱至220度，放入魚烤8分鐘
4.炒鍋中倒入油，大火加熱，待油5成熱時，先放入大蒜煎炸成金黃色，然后放入姜片和大蔥，再倒入豆豉，用小火炒香后，放入花椒，八角，香葉和剩余的10克孜然，繼續(xù)炒出香味后，倒入500ml水
5.調(diào)入1/2茶匙鹽，生抽，老抽和糖，大火煮5分鐘后，下入切好的藕條和萵筍條，繼續(xù)煮5分鐘
6.將魚拿出翻面，再刷上一層油，放回烤箱繼續(xù)烤6分鐘
7.烤好后，把熬好的湯汁及菜（藕條和萵筍條）倒在烤盤中，放入烤箱烤5分鐘即可
做法二
1.將鯉魚收拾干凈，從腹部剖開，讓背圖相連，然后展平。
2.在魚身兩面切花刀。把魚腹內(nèi)的膜去凈。
3.將烤盤鋪好錫紙，再依次鋪上生菜、土豆片，把腌好的魚放在土豆片上，把調(diào)料倒在魚身上。
4.烤箱預(yù)熱好后，上下火200度，將魚放入烤20分鐘。拿出在表面撒上條調(diào)料3。再放入烤箱，下火烤15分鐘。即可出箱。表面可撒上香菜
做法三
1.草魚收拾干凈以后，用清水洗凈，然后把1/2小勺鹽，胡椒粉，少量白糖，料酒，姜片，均勻的涂抹在魚的內(nèi)外側(cè)，腌漬20分鐘。在腌制魚的過程中。
2.在腌制魚的時候，將烤魚要刷的油煎好。鍋里倒入油大火燒熱，放入花椒、干辣椒，炸至焦紅色，香味飄出（辣椒不要放早了，不然要糊）。腌好的魚，放在鋪了錫紙的烤盤上，然后用毛刷蘸剛才煎好的油刷在魚的表面，油盡量多刷一些。刷好后放入預(yù)熱好上下火230℃的烤箱中層，烤20分鐘左右。
3.將剛才刷魚剩下的油倒入鍋里大火燒熱，放入剝好的蒜瓣炸至金黃，再加入姜片、花椒、郫縣豆瓣，翻炒幾下，放入豆豉和剛才倒出來的辣椒繼續(xù)翻炒，接著放點兒火鍋料。
4.聞到香味之后，將各種菜倒進鍋里面，翻炒到變軟以后，加入生抽翻炒均勻。
5.然后加水，水的分量就是剛好淹過配菜，煮開后，加蓋再煮2分鐘，加入胡椒粉、雞精、鹽調(diào)味。
6.魚烤好以后從烤箱取出，將烤箱溫度降至165℃。然后把煮好的配菜倒在魚身上，尤其注意將湯汁澆在魚身的刀口上，使湯汁的味道能滲入到魚肉里。將烤盤重新放回烤箱中層，165℃再烤8分鐘，烤魚就做好了?？竞弥螅錾弦恍┣鄄巳~子即完成了。
? ?醫(yī)生常常會建議大家多吃水果蔬菜，而且還提醒我們不能挑食。其實每種蔬菜的營養(yǎng)都是我們?nèi)梭w所必需的，如果因為挑食而引起營養(yǎng)不良的話那就會落下疾病隱患的。所以，我們應(yīng)該盡量不挑食，讓身體及時汲取所需養(yǎng)分。
翡翠水晶水餃
（1）取面粉加入少許澄面拌勻，加少許鹽，用60度左右的溫水調(diào)開，和成面團醒發(fā)片刻備用；
（2）豬肉末中加入少許水、鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥姜末攪拌均勻，加入擠干水分的白菜末、香油、食用油拌勻制成餡備用；
（3）將面團取出包入餡制成不同形狀的餃子，蒸熟即可
素蒸餃
（1）將面粉加入一半開水，一半冷水和成半燙面的面團，醒發(fā)片刻備用；
（2）雞蛋中加入料酒攪拌均勻，炒熟晾涼后依次加入韭菜末、胡蘿卜末、木耳末、香菇碎、粉絲碎、豆腐皮碎、炸好的蝦頭與蝦油、姜末攪拌均勻，包餃子之前再加入鹽、味精、香油拌勻；
（3）將面團取出制成面皮，包成餃子蒸熟即可。
白菜餡
（1）取面粉加入少許澄面拌勻，加少許鹽，用60度左右的溫水調(diào)開，和成面團醒發(fā)片刻備用；
（2）豬肉末中加入少許水、鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥姜末攪拌均勻，加入擠干水分的白菜末、香油、食用油拌勻制成餡備用；
（3）將面團取出包入餡制成不同形狀的餃子，蒸熟即可；
? ? 每一種蔬菜都具有人體所需的營養(yǎng)。我們在平時的飲食中應(yīng)該注意肉類和蔬菜的搭配，讓我們的身體達到營養(yǎng)均衡的狀態(tài)。不要一看到自己不喜歡的菜就少吃些，看到喜歡的菜就多吃。這樣很容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡的。餃子剛好是蔬菜與面皮的結(jié)合，營養(yǎng)可口。
青瓜是很多朋友都比較喜歡的一種蔬菜，而且富含許多種維生素，能夠補充人體每日所需的營養(yǎng)物質(zhì)。我們可以學(xué)習(xí)一些有關(guān)青瓜的做法，來使得青瓜更加地美味。如果你有這份學(xué)習(xí)制作青瓜的想法的話，其實我就可以教給你一些做法。青瓜涼拌的三種做法送給大家，希望每個人都能夠?qū)W會這些做法。
一、麻油黃瓜
黃瓜3根 (切成條：長5—6厘米、寬1—1.5厘米)辣椒少許大蒜1瓣
調(diào)料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 []k
將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋; )
翻炒幾下，等各調(diào)料溶化，再加入少量味精(液體味精較好)。 "
因是涼拌菜，故最好等鍋里的調(diào)料冷卻之后，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，然后滴上麻油。
拌勻即可。
二、黃瓜條
黃瓜洗凈一剖為二挖去內(nèi)瓤，切成10厘米長、筷子粗的長條，加入少許精鹽略腌，放味精、麻油，再拍上幾瓣蒜拌勻，在盤中碼成形即可。 )
三、醋黃瓜
? ?【選料】
嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。 p:h%6
【制法】
①將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鐘。②將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。
【特點】 甜酸可口，鮮脆。 i
【功效】
黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素c4毫克。另外，黃瓜中含有丙醇二酸物質(zhì)，它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。醋有減肥作用，不但可以促進體內(nèi)脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。
麻油黃瓜，黃瓜條，醋黃瓜，這三種都很美味的做法你學(xué)會了嗎？青瓜涼拌的三種做法有沒有幫助到你呢？其實，除了這些做法之外，也有許多別的青瓜的做法，如果你對它們比較感興趣的話，那么我可以再繼續(xù)和大家探索，繼續(xù)總結(jié)概括，給大家提供幫助。
漢堡很多人都吃過，這也屬于快餐的一種，最營養(yǎng)的漢堡其實還是自己在家制作的漢堡。漢堡的做法不難，在家制作營養(yǎng)又健康。雞肉漢堡是非常受歡迎的一種漢堡，一般選擇肉最多的雞腿肉。
做法一
1.選用做好的面包，把生菜洗干凈，準備紅番茄和沙拉醬。
2.選用好的雞脯肉和雞腿肉，吧分割成長寬在8厘米左右、厚度在0.7-0.8厘米的肉塊。
3.配料腌制。按1000克的肉150克的水50-70克的料；用新奧爾良，香辣，原味的都可以。
4.將料和水一起溶解后放入分隔好的肉塊，稍微攪拌一下，不可力度過大，攪拌至料液完全吸收，放置靜腌6-8個小時。
5.上漿上粉，調(diào)漿：按100克的粉：130克的水調(diào)漿，再上干粉。
6.油炸，油溫加熱到175度放入上粉的肉塊，炸5分鐘左右，至外觀金黃。
7.面包加熱后吧生菜和炸好的肉塊還有紅番茄和沙拉醬一起搭配。
做法二
1.雞腿洗凈去骨去皮后切成兩塊。
2.面包橫切兩半，生菜洗凈切絲。
3.用味精，鹽，腌肉醬，胡椒粉，辣椒粉腌制十五分鐘。
4.碗里打入蛋白加淀粉打散。
5.鍋里放油等有三四層熱時把腌制好的雞腿放入蛋白里裹好蛋液放入油鍋里用小火炸，雞肉炸熟后撈出，開大火把油燒開復(fù)炸一次讓表皮更脆。
6.炸好的雞腿撈出，把切好的面包上放點沙拉醬。
7.放上雞腿再放沙拉醬。
8.放上切好的生菜后把剩下的面包蓋在上面就可以了。
做法三
1.雞腿肉去骨，用蠔油、料酒和蜂蜜腌三四小時入味
2.鍋里倒少許油，油燒熱后，放入雞腿，雞皮朝下，煎大約三分鐘
3.然后把雞腿肉翻個個，雞皮朝下再煎大約五分鐘
4.最后再把雞皮翻到下面，煎至雞肉熟。看雞肉是否熟了很簡單，用筷子輕松串透雞肉且沒有血水滲出，就是熟了
5.生菜葉洗凈，酸黃瓜切片
6.面包一切為二，將生菜葉和酸黃瓜片夾入
7.放上煎好的雞腿
8.再放上一層生菜葉和酸黃瓜，并擠入你喜歡的醬料，就好了
馬蹄糕，就是一種是用馬蹄制作而成的糕點，是一種比較傳統(tǒng)的小吃，對于許多愛吃馬蹄或者糕點的人來說，是一道不錯的休閑食品。馬蹄糕的做法有很多種，且都不算特別的復(fù)雜，只要準備簡單的食材，經(jīng)過簡單的步驟，即可制造而成。下面，就給大家介紹馬蹄糕的三種做法。
方法一
材料:馬蹄粉500g 砂糖750g 馬蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g
步驟:
1.制漿粉:將秈米、糯米掏洗干凈，用清水浸泡1天，再磨成米漿，裝入布袋，榨干水分即成。
2.制糕坯:先把紅糖切成碎末待用。將吊漿粉放入蒸籠中蒸熟，然后倒在案板上，趁熱與紅糖、白糖搓揉均勻，制成直徑約7厘米的半圓形長條，再橫切成1.3厘米厚的塊即成馬蹄糕坯。
3.煎制:平鍋置小火上，先刷上一層熟菜油，再把糕坯放入鍋內(nèi)煎制，至兩面都煎成焦黃色即成。
方法二
1.馬蹄粉加水攪拌至沒有粉粒，制成生粉漿。
2.馬蹄肉切粒，放入生粉漿中，拌勻。
3.砂糖炒至金黃色加水，加水煮至砂糖溶化，制成糖水。
4.把熱糖水加入生粉漿中，攪拌均勻，制成馬蹄粉漿。
5.在蒸的容器掃一層油，防止粘底。
6.把馬蹄漿倒入容器，抹平。
7.猛火蒸40約分鐘，放涼后切減即成。
方法三
時間:10-30分鐘;
主料:馬蹄粉150g、干菊花(最好是杭菊)30朵、馬蹄2個;
輔料:白糖(隨自己口味增減)、水900g
制作步驟:
1.先用一半清水加入糖、菊花，煲至菊花出味后把水濾除倒入鍋內(nèi);
2.用另一半清水加入馬蹄粉拌成粉漿(無粉粒)，馬蹄切碎;
3.菊花水煲滾，把粉漿一邊倒入一邊攪拌，直至熟透，加入馬蹄碎;
4.把煮熟的馬蹄糊倒入一深碟中，冷卻后切成小塊即可食用。清甜的馬蹄糕，散發(fā)出淡淡的菊花香味。
炒面條是面條比較常見的吃法之一，主要是使用鮮面條、油菜、雞蛋、洋蔥、火腿以及五花肉等食材烹制而成的，在烹飪的過程中，可以根據(jù)自己的喜好，加入不同的食材，使之更符合自己的口味。炒面條的做法有很多種，下面就給大家介紹其中的三種，供大家學(xué)習(xí)和參考！
做法一
1、將油菜洗凈切成寸段；
2、將元蔥切成小塊，蒜切成末；
3、將五花肉切成薄片；
4、將面條放入開水鍋中，再開鍋時撈出過涼水然后控去多余水分；
5、炒鍋燒熱，先煎一個荷包蛋(按照自己的喜歡，可以使單面煎，也可以是溏心蛋，千萬不要將里面的蛋黃簡稱完全凝固的，吃的時候?qū)㈦u蛋挑開，里面的蛋黃拌面吃更好吃)，盛出；
6、然后就著煎蛋的鍋放一點點的油，然后將五花肉放入炒出油脂；
7、放入圓蔥炒香；
8、放入油菜炒勻；
9、倒入面條放入醬油，花椒粉；
10、用長筷子(炒面條用筷子更好使)翻拌均勻，放鹽調(diào)味，再放入蒜末炒勻，關(guān)火； 11、將超好的面條放入盤子中，上面放上煎蛋，吃的時候?qū)㈦u蛋挑破拌入面中更好吃。
做法二
主料:面條(生)40g；
調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、生抽1勺、火腿半根、洋蔥半個；
步驟:
1.面條煮熟，立即投入涼水中。
2.火腿切絲、白菜切絲、洋蔥切絲、青紅椒切粒
3.炒鍋放油燒熱，加入洋蔥絲爆香。
4.加入白菜絲，煸炒。
5.加入生抽。
6.加入面條，攪拌。
7.出鍋前放入青紅椒，鹽、雞精，香油攪拌即可。
做法三
主料:五花肉200g、面條(生)500g；
調(diào)料:食鹽適量、調(diào)和油適量、芹菜500g、綠豆芽500g、十三香；
步驟:
1.芹菜500克，把葉子去掉洗凈
2.芹菜切成小段
3.五花肉切成絲
4.綠豆芽500克洗凈待用
5.鍋內(nèi)倒入適量油
6.等油溫上來后，倒入肉絲翻炒
7.肉絲炒熟后加入芹菜段翻炒，加入鹽、醬油、十三香適量。再加入750克水，水開后中火加熱5分鐘，湯要稍微有些咸就行了。
8.把湯倒到湯盆內(nèi)待用，鍋刷干凈，加入少量油，用油轉(zhuǎn)一下，使鍋底都沾上油，以免面條粘鍋。
9.把面條攤開鋪在鍋底(直接用生面條，如果用的鍋小，就做2次炒，一次不要弄得太多，以免糊鍋)，轉(zhuǎn)動鍋，使面條轉(zhuǎn)動起來，(不要用筷子或鍋鏟動面條，以免把面條弄碎了)，然后直接用鍋把面條翻炒過來，在把另一面炒一下。
10.把綠豆芽平鋪在面條上面，轉(zhuǎn)動鍋，把面條翻過來，把綠豆芽翻到面條下面
11.把剛開始做好的湯倒入鍋內(nèi)，水漫到整鍋食物的三分之二處就可以了，蓋鍋大火加熱，不停轉(zhuǎn)動鍋，不要粘鍋了，大約2-3分鐘后，可以用筷子翻動面條，使面條均勻吸收湯水，再蓋鍋一直到水干為止。關(guān)火，蓋好鍋蓋燜10-20分鐘，就可以出鍋了。
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