芋絲南瓜糕的做法
老人吃芋養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的芋絲南瓜糕的做法，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下芋絲南瓜糕的做法。
2.21將調(diào)味料A全部加入南瓜絲中，拌勻
3.將調(diào)味料B加入芋頭絲中，拌勻
4.將作法2與3拌勻的材料放置一旁略腌制
5.蒸鍋水燒熱，蒸籠上墊上一層紗布，放上一個(gè)模具，倒入作法4的芋頭絲攤平，以大火蒸約20分鐘，取出放涼20分鐘
6.待芋頭絲放涼至稍硬時(shí)，加入作法4的南瓜絲，攤平，用手輕輕按緊，回鍋再蒸約20分鐘
7.將蒸好的芋絲南瓜糕取出放涼
8.將糕從模具中取出，芋絲南瓜糕切成正方形，放入適量的XO醬及小蝦，撒上蔥花即可
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過(guò)小編今天介紹的芋絲南瓜糕，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒(méi)關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
yS630.Com相關(guān)推薦
會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，先做這道南瓜糕試一下。
2.212南瓜去皮。
3.1放進(jìn)不粘鍋里中火收干水分。
4.2掏成南瓜泥。
5.途中加入面粉，白糖。
6.途中加入面粉，白糖。
7.攪成面瓜糊，將面粉燒熟。
8.出鍋揉成面團(tuán)。
9.搓成小丸球。
10.壓成面皮。
11.切成方形。
12.放進(jìn)掏碎的米花花生麻糖碗里，滾一層麻糖粒，即成。
13.放進(jìn)掏碎的米花花生麻糖碗里，滾一層麻糖粒，即成。
14.南瓜糕即成。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下南瓜糕。
當(dāng)今社會(huì)，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長(zhǎng)期下去，健康卻消失無(wú)影。所以，甩開(kāi)你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來(lái)吧?；蛟S，你還需要跟我學(xué)一下如何做好芋絲餅
2.21熱鍋，下小許色拉油，炒香火腿絲與熏鴨絲
3.下芋頭絲炒透
4.把芋頭絲等材料盛起晾涼，加入調(diào)味料與蔥花，粘米粉加入適的水與小許鹽、胡椒粉調(diào)成糊狀
5.把粘米粉糊拌入芋絲材料中
6.取一蒸盤(pán)，抹點(diǎn)色拉油，倒下所有拌好的材料
7.放蒸鍋里，大火蒸20分鐘
8.熟后取出晾涼
9.把晾涼后的芋絲餅切小件，用油煎至兩面金黃色，即可食用
看了上面關(guān)于芋絲餅的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
香芋椰汁糕這種蛋糕在我們的生活中應(yīng)該是比較少見(jiàn)的，但是對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，依然是很好的一種美食，但是我們也是要知道香芋椰汁糕的制作方法的。我們?cè)谏钪兄谱飨阌笠獾臅r(shí)候，我們需要將香芋煮熟之后，在將香芋跟椰汁混合在一起，最后在將和的面團(tuán)制作成蛋糕的形狀就可以了。
夏天，味道清爽的糕點(diǎn)、甜品最受人歡迎了。今天，強(qiáng)哥要教大家做的是一款極為簡(jiǎn)單方便的家常甜品——香芋椰汁糕。這款香芋椰汁糕入口綿滑，像雪糕般透心涼。清新的芋頭香味讓人回味無(wú)窮，無(wú)論是招待客人或是自家吃都同樣
適合喲。
材料：荔浦芋頭(1斤)、糖(125克)、椰汁(適量)。
步驟：
1.將芋頭切絲，放入蒸鍋中，隔水蒸10分鐘。先燒開(kāi)水,要稍微多一點(diǎn),然后放進(jìn)西米煮一分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘 直到西米沒(méi)有白心,然后用冷開(kāi)水水清洗一下煮好的西米。
2.芋頭絲蒸熟后，趁熱放入125克糖調(diào)味，拌勻。
3.將拌了糖的芋頭絲放入小瓷碗中，用勺子輕輕壓碎。
4.重新放入蒸鍋里，隔水蒸20分鐘，放涼后放入保鮮柜里冷藏。
5.吃時(shí)，只需要在芋頭糕上淋上兩勺椰汁即可。
香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液質(zhì))、粗纖維和糖，蛋白質(zhì)的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類(lèi)都要高。香芋塊根肉質(zhì)細(xì)膩，味清香，常供筵席食用，一般與肥雞一起煮做成“紅燒香芋雞”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增強(qiáng)人體的免疫機(jī)制，增加對(duì)疾病的抵抗力，長(zhǎng)期食用能解毒、滋補(bǔ)身體。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了香芋椰汁糕的制作方法，希望你們?cè)谏钪锌梢院煤玫膶W(xué)習(xí)一下。對(duì)于持家的你們來(lái)說(shuō)，你們可以在早餐的時(shí)候給家人制作一份香芋椰汁糕，并且給家人提供一份豆?jié){，那就是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物了。
朋友是滿滿相處而來(lái)，而成為朋友的過(guò)程中，自然少不了到家做客。如果你沒(méi)有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做南瓜芋圓這道菜的全部技巧。
2.1糖、淀粉等按比例混合（其實(shí)我隨手抓的量 差不多就好）拌勻注意南瓜的水分較多，所以用的粉會(huì)多很多哦
3.2將蒸好的南瓜和紫薯分別放入容器中，搗成泥
4.12南瓜和紫薯想平時(shí)和面那樣一點(diǎn)點(diǎn)的加入淀粉，和到不黏手的時(shí)候，吧它們分別取出來(lái)，放在案板上不停的揉啊揉，我差不多反復(fù)了10次左右，揉揉停停，然后再揉（揉的手都酸了，第二天上班手拿鼠標(biāo)都不舒服），真是個(gè)體力活
5.21 把揉好團(tuán)子搓成長(zhǎng)條，然后切成小段，也可以揉成像小湯圓那樣的團(tuán)圓子
6.把小圓子放入燒開(kāi)的水中煮，漂起來(lái)后再煮個(gè)5分鐘就OK了
7.撈出來(lái)放入冷水中，多過(guò)幾遍，這樣出來(lái)的芋圓才更Q
8.芋圓一次吃不完可以放入冰箱里冷凍起來(lái)
9.出來(lái)的芋圓顆顆Q，手都拿不住，口感味道不比鮮芋仙的差
10.可以放入綠豆紅豆湯里吃，自己動(dòng)手，真材實(shí)料，而且特別新鮮，想吃南瓜做南瓜的，想吃芋頭做芋頭的，步驟都是這樣
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的，今天為你介紹南瓜芋圓就比較適合懶人來(lái)做，大家不妨去試試。
牛奶南瓜糕是一種著名小吃。熱量不高，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)的口感就和豆腐一樣細(xì)膩。即使你在減肥也可以吃哦。在炎炎夏日，待在空調(diào)房，吃著牛奶南瓜糕可以說(shuō)是非常高享受了！你會(huì)不會(huì)以為這么好吃又高顏值的小吃一定很難做，其實(shí)相反，牛奶南瓜糕非常簡(jiǎn)單易上手。牛奶南瓜糕的做法用料南瓜 200g玉米淀粉 15g牛奶 100g白砂糖 30g椰蓉 適量
做法步驟
1、南瓜帶皮切塊蒸熟，用勺子刮出肉。這時(shí)可以加糖，攪拌均勻然后嘗嘗，比自己喜歡的甜度再稍微甜點(diǎn)，因?yàn)楹竺婕恿说矸鄹Ｄ?，完了差不多便是自己喜歡的甜度～
2、加入玉米淀粉跟純牛奶～
3、攪拌均勻。喜歡更細(xì)膩的口感跟外觀，可以用料理棒或料理機(jī)打一打噢～我這個(gè)就這樣用勺子碾壓而已。
4、倒進(jìn)不粘鍋，中小火加熱，要不斷地?cái)嚢琛?/p>
5、煮到大概這粘稠程度即可，沾鏟子上不易掉下來(lái)。
6、玻璃保鮮盒四壁刷點(diǎn)黃油或薄薄一層橄欖油，方便之后脫模。把南瓜泥倒進(jìn)去，底部盡量鋪滿，不然會(huì)出現(xiàn)跟我后面那樣的小空洞，倒完用勺子刮平表面。
7、常溫中放涼，然后放冰箱冷藏大概2小時(shí)。完了拿出來(lái)倒扣在盤(pán)子里，切小塊。
8、拿個(gè)碗倒些椰蓉，把南瓜糕小塊放里面滾，均勻沾滿椰蓉即可～
9、擺個(gè)盤(pán)擺個(gè)拍，然后開(kāi)吃哈～
10、當(dāng)飯后甜點(diǎn)也不錯(cuò)～(?￣???￣??)
小貼士要熬至粘稠才好凍成型噢～
10、當(dāng)飯后甜點(diǎn)也不錯(cuò)～(?￣???￣??)
小貼士要熬至粘稠才好凍成型噢～
牛奶是有營(yíng)養(yǎng)的食物，牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類(lèi)低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對(duì)消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。牛奶對(duì)人體睡眠也有助益。
每天過(guò)著單一的生活，從睜開(kāi)眼開(kāi)始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒(méi)有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來(lái)沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來(lái)激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做小米南瓜糕這道菜吧。
2.倒掉清水用料理機(jī)打成粉漿用細(xì)紗布過(guò)濾控干(我是晚上做的，粉漿控了一個(gè)晚上)
3.南瓜微波爐叮熟放涼
4.雞蛋分離蛋黃加5克白糖攪散
5.蛋黃加5克白糖攪散，拌進(jìn)小米粉亂拌攪勻篩進(jìn)低粉和泡打粉，亂拌攪勻
6.蛋白加白酒，白糖打發(fā)成干性發(fā)泡
7.分次加進(jìn)面糊中，亂拌攪勻倒進(jìn)蒸盤(pán)震出氣泡
8.攪進(jìn)南瓜泥
9.放進(jìn)開(kāi)水鍋大火蒸30分鐘
10.成品
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)小米南瓜糕，也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來(lái)學(xué)習(xí)紅棗南瓜糕的做法吧！
2.12上蒸鍋蒸15分鐘或者微波爐大火加熱6分鐘左右，用勺子壓成南瓜泥
3.21南瓜泥晾涼至20℃左右時(shí)，加入酵母拌勻至酵母溶解
4.12在步驟3中加入細(xì)砂糖，攪拌均勻
5.21在步驟4中加入牛奶，攪拌均勻
6.在步驟5中加入面粉，攪拌均勻
7.將步驟6攪拌成南瓜面糊，蓋上保鮮膜放置
8.將其發(fā)酵至兩倍大
9.在南瓜面糊里加入堿水，攪拌均勻
10.在模具墊上油紙或者涂上食用油
11.將面糊攪拌消氣后倒入模具內(nèi)
12.用鏟子沾點(diǎn)水把面糊抹平
13.將適量紅棗清洗干凈放在面糊上面，再放置發(fā)酵20分鐘
14.將其放入籠屜，冷水上鍋蒸30-35分鐘關(guān)火
15.關(guān)火燜5分鐘后開(kāi)蓋取出，吃時(shí)切小塊即可
紅棗南瓜糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
我們知道蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)比較有益身心的，而且對(duì)于一些生理疾病和促進(jìn)血循環(huán)具有一定的功效，滿足我們身體需要的營(yíng)養(yǎng)。制作蜂蜜南瓜糕這種甜食能夠滿足我們營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又是一道美味的飯后茶點(diǎn)。下面讓我們了解關(guān)于蜂蜜南瓜糕的制作方法有哪些技巧。
蜂蜜南瓜糕的做法材料
小南瓜半個(gè) 蜂蜜20ML 吉利丁水
2方法
1、將南瓜去皮切籽，切成塊，放入蒸鍋中蒸透，取出后用搟面杖之類(lèi)的工具弄成南瓜泥。
2、吉利丁片放入小碗中，加入適量的溫水，融化后待用。
3、將南瓜泥中加入適量的吉利丁水，放入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固，取出后淋上蜂蜜。備注：蜂蜜不能高溫，要等南瓜放涼再加蜂蜜
功效說(shuō)明
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和面粉，和適量泡打粉和好 ，揉成餅狀，醒發(fā)20分鐘，刷蜜放入烤箱烤15分鐘，即可。 另外推薦—— 南瓜餅做法
將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和糯米粉和面，面和好、用模子壓成餅狀(沒(méi)有模子的做成一個(gè)個(gè)元子壓平即可)，平底鍋中放少量油，兩面呈焦黃色,拿出擺在盤(pán)中，刷蜜撒少量白糖即可。
蜂蜜南瓜糕的制作方法并不是特別的復(fù)雜，我們?cè)谶x擇原材料的時(shí)候一定要注意要南瓜要去除干凈這些南瓜子，不然會(huì)影響我們制作的難度和口感。將南瓜打成泥的過(guò)程一定要細(xì)心，比較均勻的南瓜泥制作出來(lái)的糕點(diǎn)口感會(huì)更加的好。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類(lèi)越來(lái)越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于南瓜炒糕
2.1將蒸熟的南瓜壓成泥放入白糖攪均，涼溫后加入酵母粉
3.2將南瓜小塊放鍋中蒸熟
4.1拌好的面團(tuán)
5.2加入雜糧面、糯米面拌成軟軟的面團(tuán)
6.放在溫暖的地方發(fā)酵到原料的兩倍大，放入蜜棗、核桃仁，冷水放鍋中大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火燒30分鐘，然后關(guān)火燜3--5分鐘打開(kāi)鍋取出
7.鍋中加少許油燒熱，放入蒸糕炒勻，用鏟刀鏟成小塊
8.裝盤(pán)即可食用哈哈，軟軟糯糯香甜的南瓜炒糕就好了
南瓜炒糕的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芋絲南瓜糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人吃芋養(yǎng)生”專(zhuān)題。
